Құс шаруашылығы

Бройлер үйде жұмыртқаны алып жатыр ма?

Бройлерлер ет шығаратын өсіріледі, сондықтан олар әдетте жұмыртқа өндірісінің стендінен қаралмайды. Сонымен қатар, бұл құстар әлі жұмыртқа шығара алады. Оған қалай жетуге болады, біз айтып береміз.

Бройлер жұмыртқаны береді ме?

Бройлер ең танымал ет тұқымдарының қатарына жатады, себебі бұл құстар тез салмақ алады, ал олардың еті керемет дәм. Олар тауық етінің бірнеше тұқымдарын («кресттер» деп аталатын - мұқият жоспарланған аралық байланыстың нәтижесі) кесіп өту нәтижесінде пайда болды. Гибридті құстар салмағы 2-3 кг-нан 40-45 күн өмір сүреді. Мұндай қарқынды өсу қарқынына байланысты, бұл тауықтар жиі балалардың жыныстық жетілуіне және, тиісінше, 6-7 айда өте кеш келетін жұмыртқа өндірісіне дейін өмір сүрмейді. Яғни жұмыртқа әкелуі мүмкін, бірақ ол үшін квоталардан әлдеқайда аз мөлшерде.

Бұл маңызды! Кейбір жасқа жеткенде құстардың қажетті массасын ала алмаған жағдайда жұмыртқа төсеу үшін қалдырады, осы мақсатта ешқандай крест жоқ.

Бройлерлер арасында жақсы жұмыртқаны өндіру мынадай тұқымдастарда байқалады:

  • «ROSS-308» - тауық еті жылына 185 жұмыртқа береді;
  • «ROSS-708» - жылына орта есеппен 140 жұмыртқа, ал ет дәмін сақтайды;
  • «Broiler-M» - 160-165;
  • «Broiler-61» - әрқайсысының 150-і;
  • «Гибро-6» - әрқайсысының 140-ы.

Бройлерден жұмыртқаны қалай алуға болады

Гибридті тауықтарға жүгіріп, олардың диетасына мұқият қарау керек. Өйткені, мұндай төгілетін тұқымдар семіздікке бейім, және белгілі болғандай, ол жұмыртқа өндірісіне жағымсыз әсер етуі мүмкін. Құстардың мәзірінде көгалдандыру және қабығының көп болуы керек. Ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдардың тепе-теңдігінде тамақтану өте маңызды, ал рациондар ет үшін бройлерге қарағанда әлдеқайда аз болуы керек. Күніне 2-3 рет тамақтандыру ұсынылады. Сондай-ақ, оларға таза суға қол жеткізуді қамтамасыз ету қажет, өйткені көп мөлшерде ішу жұмыртқа төсеуді насихаттайды. Кресттің тағы бір ерекшелігі - олар түрлі ауруларға өте сезімтал.

Бұл маңызды! Бройлер еті өзінің дәмін жоғалтады, ол қатты және талшыққа айналады. Бұл құстың жасына тікелей байланысты, өйткені тендерді және дәмді өнімді алу үшін тауық еті 3 айға дейін союға жіберіледі.
Иммунитеттің әлсіздігі және семіздікке бейімділік болғандықтан, құстарды 3 айдан кейін сақтау қиын. Құс өсірушісі құстың мінез-құлқына және денсаулығына үнемі қадағалауы керек. Егер сәтті жіберіп алмасаңыз және балапандар ауырып қалса, жұмыртқаны да, етді де жоғалтып алуға болады.

Жұмыртқалар бройлерінің мазмұны

Бройлердер мазмұндағы өте қызықтырады - бұл қабаттарға да қатысты. Олар, әрине, тазалықты, жылытуды және ылғалдың жетіспеушілігін қамтамасыз етуі керек, себебі қамауда ұстау жағдайларының ең аз бұзылуы теріс салдарға әкелуі мүмкін. Тұқымдарды үгінділердің қалдықтарына немесе ұзақ торларда сақтаңыз; олар үшін қауіпті болуы мүмкін, сондықтан оларды ұйымдастырудың қажеті жоқ.

Хаббарда, ROSS-308, ROSS-708 және Cobb-700 секілді бройлерді салатын тұқымдарды тексеріңіз.

Пререквизит - бұл үйде жарықтандыру. Бройлер қабаттары тұрақты ішек массажын көрсетеді - бұл төсеу процесін жеңілдету үшін қажет.

Сіз білесіз бе? Әлемде 700-ге жуық тауық тұқымы бар, бірақ 32-і өлген деп саналады, ал тағы 300-і жойылып кетеді.

Тамақтану үшін бройлер жұмыртқасы

Бройлер тауықтарындағы жұмыртқалар үлкен, олардың салмағы 65 грамға дейін жетеді, көбінесе ішінде 2 сарысы пайда болады. Жұмыртқалардың үлкен мөлшеріне байланысты тұмсықтан өту мүмкін емес, бұл көбінесе клубтың қайтыс болуына әкеледі. Өнімнің гибридтік қабатының дәмі мен тағамдық сипаттамаларына сәйкес әдеттен тыс ерекшеленбейді.

Инкубаторға арналған бройлер жұмыртқалары

Гибридті қабаттар аналық бейнеқосылғымен шектелмейді, мүмкін, себепсіз жоқ. Өйткені, инкубатордың жағдайында тіпті сау білекке арнайы білім мен жақсы асыл тұқымды материалмен ғана қол жеткізуге болады. Үйде жақсы нәтижеге жету мүмкін емес - балапандар ешкімді лақтырмайды немесе ауырып қалады.

Тауық жұмыртқасының жақсы екенін және жұмыртқалардың тазалығын қалай тексеруге болатынын біліңіз.

Тәжірибелі құс фабрикасы осы бройлердің ерекшелігі туралы біледі және бірдей сатушылардың тауықтарын сатып алуға тырысады. Кез-келген жағдайда - бройлер жұмыртқасынан туылған тауықтың өзі бройлер болатынын және ата-аналардың сапасын мұра ететінін ойламаңыз. Бұл негізінен мүмкін емес, себебі кез-келген бройлер әртүрлі тұқымдарды өтіп, будандастырудың нәтижесі болып табылады. Оларды өсіру үшін сіз өздерінің өсіру жұмыстарымен айналысатын адамдардан тауықтар сатып алуыңыз керек.

Сіз білесіз бе? Ең алдымен, тауық немесе жұмыртқа туралы талқылауларда көптеген теориялар мен дәлелдер бар. Ең соңғы нұсқалардың бірі - бірінші жұмыртқа болатыны, бірақ кейбір басқа жаратылыс оны жарып жіберді; сонымен бірге генетикалық жетіспеушілік болған және жаңа түр пайда болды - тауық.
Бройлер басқа тауықтар сияқты секіре алады. Бұған дұрыс тамақтану, ұстау және қамқорлық жағдайларын сақтау арқылы қол жеткізуге болады. Бірақ бұл процесс құс фабрикасының жұмысын айтарлықтай қиындатады. Сондықтан, ет пен жұмыртқаны да алғыңыз келсе, ет пен жұмыртқа тұқымдарына артықшылық беріңіз. Сондай-ақ, бір уақытта жұмыртқа бағытының бройлерлері мен қабаттарын ұстауға болады, бұл да жақсы таңдау болып табылады.