«Қойдың пиязы» деген сөз тек белгілі идиома ғана емес, өкінішке орай, қайғылы факт туралы мәлімдеме.
Қоректік заттардың ең бай көзі және адамның ауруларын емдейтіні үшін, пияз, өзіндік аурулар мен зиянкестердің шабуылдарына бейім.
Және осы пияз тауында тек ер адам ең көп таралған көкөністерге көмектеседі. Рас, адам әлі бақытсыздықтың пиязын толығымен жеңген жоқ.
Әдеттегі аурулар
Жыртқыш түрінде шамамен 50 елде микроорганизмдер, саңырауқұлақтар мен зиянкестер садаққа қарсы тұрады. Бұл зиянды аралдардың одақтастары - сулы-батпақты жерлер, саз және жайылмалы топырақ, сондай-ақ ұрықтандырылған көң және азотты минералды тыңайтқыштармен айналысатын топырақ. Олар пияз ауруларының нақты сақтағыштары мен көздері болып табылады.
Өсімдікке ұшыраған аурулардың тағы бір маңызды дистрибьюторы жерге отырғызылған баданаларға әсер етеді.
Танымал көкөніспен ауыратын көптеген аурулардың ішінде микроорганизмдер мен саңырауқұлақтар төмендегідей түрлердің ішіндегі ең сұмдықтығымен дәлелденді:
- түкті көгеру немесе периноспора;
- мойын шірік;
- қара шірік;
- жасыл шірік;
- бактериялық шірік;
- Fusarium;
- қара көгеру;
- пияздың тотты.
Қысқы және көктемгі пиязды қалай өсіру керек, тұқымдардан қалай өсіру керек, суға қалай, қалай тамақтандыру керек, пияздың жапырақтары сары түске айналады, жебелермен не істеу керек, төсекден пиязды алып тастау, қыстауға қалай дайындалу керек, қалай сақтау керектігін үйреніңіз.
Көктемгі көгеру
Бұл шабуыл Peronospora деп аталады, ең алдымен XIX ғасырдың ортасында Англияда тіркелген саңырауқұлақтардан туындаған ең қауіпті пияз ауруы ретінде көрсетілген. Саңырауқұлақтар пияздың барлық түрлерін жұқтырады, сондай-ақ селекционерлердің табысқа жетпейінше, аурудың иммунитетін алуан түрлі өсімдіктер алуына тырысады.
Инфекция саңырауқұлақ өсімдіктерінен таралады. Ғалымдар бір жарым-екі айдың ішінде бір ауруға шалдыққан өсімдік екі шақырым радиуста инфекцияны тарата алатынын анықтады.
Бірақ өсіп келе жатқан пияз тек қана осы қасақан саңырауқұлақтарын ұрады. Оған көкөніс қоймаларындағы шығындар барлық шамдардың 60% -ын құрайды.
Төсек-орындарда пероноспороз өте тез дамып, екі апта бойы өсімдіктердің бүкіл плантациясын соқтырады. 
Сыртқы ауру, бастапқыда күлгін-қоңыр түсті барқыттай дақтарға ұқсайды, олар жылдам өсіп, алдымен сарыға, ал содан кейін қоңыр болады, содан кейін некрозға ұшырайтын жерлерде өліп кетеді.
Бұл аурумен күресуде ең тиімді профилактикалық шаралар. Ең алдымен плантацияларда көкөністерді өсіруді ауыстырып, бір жерде қайта отырғызу пиязынан аулақ болу керек.
Пияз жиынтығын, оның дезинфекциясын, сондай-ақ төсек-орындарды алдын ала тазартуды таңдауда өте маңызды.
Патогендік саңырауқұлақтардың шабуылына пияздың қарсылығын арттыру үшін, ол көктемде азот тыңайтқыштарын жасау үшін көкөніс өсімдіктерінің бастамасымен, ал екі аптадан кейін - фосфат және калий қоспаларын қолдануға пайдалы.
Сіз білесіз бе? Пияз тәтті алмұрт пен алмадан гөрі көп қантты қамтиды. Оның құрамындағы өсімдік пияздың жалпы массасының 6% құрайды.
Мойын шірік
Бұл ең қауіпті, әсіресе сақтау кезінде, пияз ауруы ақ шірік деп аталады, ол таразы арасындағы жұқтырылған өсімдік тіні түсін көрсетеді. Ауру әдетте шамдарды жинағаннан кейін басталады, бірақ бақшасында пайда болуы мүмкін.
Оның таралуының негізгі шарты - лампаның мойнына кез келген зақым, яғни шамдар жапыраққа айналатын жерде. Бұл зақымдану арқылы саңырауқұлақ пияз бұрамасына еніп, оны жұқтырады.
Ауруды емдеу мүмкін емес, сондықтан көкөніс өсірушілер аурудың алдын алу үшін бар күш-жігерін салады. Мұны істеу үшін пияз бен пияз мұқият құрғатылады. Сонымен қатар, пияз жиынтығы да дезинфекцияланады, ал пияз үшін арналған төсек орындықтары санитарлық тазартылады.
Пияз әртүрлі түрлермен - үнді, сүйек, сүйек, сәндік, пияз, батон, пияз, пияз, слизун, экзибичен, жусай, қызыл, көп деңгейлі, көпжылдық түрлерімен таң қалдырады - олардың әрқайсысы адам ағзасына пайдалы болуы мүмкін.
Қара шірік шірік
Қара пішінді пішінді, сондай-ақ пияз аспергиллез деп аталатын шабуыл жақсы желдету және жоғары температура болмаған кезде сақтау кезінде көкөніс сақтауға ұшырайды. Нәтижесінде, шамдар жұмсақ болады, ал таразы, керісінше, құрғайды. Уақыт өте келе таразылар арасында қара масса пайда болады.
Инфекция ауамен тасымалданады немесе люминесінен люминесцентке жіберіледі. Ең алдымен қара пішінді шірік жетілмеген шамдарды бүлдіреді, сондай-ақ нашар кептіріледі немесе қалың мойынға ие болады.
Аурулардың алдын алу үшін көкөністі жақсы құрғатып, оны салқын бөлмелерде сақтап, тек піскен пиязды жинау ұсынылады.
Жасыл шірік
Бұл шірік шірі де шақырылады пенициллоз, сонымен қатар өсімдік ауруларына негізінен оны сақтау кезінде ауру әкеледі. Аурудың басталуының алғашқы белгілері шамдардың төменгі жағында қоңыр түсті немесе олардың сыртқы таразыларында кездеседі. Біраз уақыттан кейін пияздың қарақұстары пішіннің иісін шығара бастайды, ал кептірілген таразыларда жасыл белдемді байқауға болады.
Аурудың тез дамуы көкөніс қатыру кезінде орын алған көкөніс қоймасында жоғары ылғалдылыққа, сондай-ақ механикалық бүлінудің барлық түрлеріне байланысты белсендіріледі.
Аурудың таралуын болдырмау үшін, көкөністер мұқият кептірілуі керек және сақтауға бес күн қалғанда сақтауға арналған күкірт түтіні бар күкірт тозаңымен сақтау керек. 
Сіз білесіз бе? Америкадан импортталатын қызанақ, картоп және күнбағыс айырбастау үшін Еуропа Жаңа әлемді пиязбен бірге төледі. Айырбастау баламалы деп есептеледі.
Бактериялық шірік
Лампаны кесіп тастаған жағдайда бұл ауру өзін көрсетеді. Содан кейін ол бірден бірнеше жұмсақ қараңғы қабаттардың сау шкаласы арасында айқын көрінеді. Ал көкөніс неғұрлым ұзақ сақталған болса, онда мұндай сөздердің көбі оның толық ыдырауына әкеледі.
Және жәндіктер бұл инфекцияны пияз ұшымен, кенелермен және басқа да зиянкестермен өткізеді.
Осыдан қорғану үшін сіз пештегі пиязды және «Хом» пиязының пияздарын дезинфекциялауыңыз керек, ол үшін судың шелегіне 40 г препаратты ерітіп, әрбір 10 шаршы метрге 1 литр ерітінді жылдамдығымен емдеу керек. 
Фусарий
Бұл саңырауқұлақ ауруы көкөніс да, плантацияларда да сақтауға әсер етеді. Ол өсімдіктің өсіп-өну кезеңінде жасыл қашудың бұзылуымен және ыдырауымен, сондай-ақ сақтау кезінде - шірік пайда болған кезде төменгі қабаттың қызаруы мен жұмсалуында көрінеді.
Құлпынай, қияр, қызанақтың фузариумын қалай анықтауға және қалай жұмыс істеуге болатынын біліңіз.Бұл ауруды болдырмау үшін, егістік айналу ережелерін қатаң ұстану керек, тек дұрыс отырғызу материалын қолданып, көгалдандыру алдында мыс сульфаты бар планкты емдеңіз, жапырақтардағы қоңыр дақтардың алғашқы пайда болуында тез арада айқын аурумен ауыратын өсімдіктерді алып тастаңыз немесе оларды «Хоммен» шашыртыңыз.
Пияздың тотасы
Бұл сондай-ақ саңырауқұлақ ауруы, бірақ жапырақтары ғана әсер етеді. Олар алдымен қызғылт-сары түспен шабуылдай бастады, ол бірте-бірте қара болады. Жапырақтары соңында өледі.
Өсімдіктерді тотты қалай сақтау керектігін біліңіз.Ауыспалы құстардың құзыретіне қосымша 40 ° C температурасында жарты күн бойы отырғызу алдында 40 ° C температурада пияз жиынтығын жылыту ұсынылады.
Өсімдіктің өсімдіктері өсіп, оны Бордо қоспасының бір пайыздық ерітіндісімен бүрку үшін пайдалы.
Ауылшаруашылық дақылдарын ауыстыру ережелерімен танысыңыз.
Зиянкестер
Микроорганизмдер мен саңырауқұлақтардан кем емес, жәндіктер түрінде көптеген зиянкестер пияздың егін жинауына зиян келтіреді. Олар бірдей саңырауқұлақтар түрінде инфекцияны таратып қана қоймай, сонымен қатар көкөніс өсірушілердің өздері үшін үлкен проблемаларды тудырады.
Бұл зиянкестердің ең қауіпті түрлері арасында әдетте пияздың шабақтары, жапырақ тли және темекі трипсы деп аталады.
Пияз ұшады
Атауынан көрініп тұрғандай, бұл паразит осы көкөніске маманданған. Жылудың басталуымен топырақтан баданалар шабуыл бастау бастайды, бұл ұшу личинкалары, көкөніс тікелей қауіп болып табылады. Бұл жерасты шабуылдың басталуын байқау мүмкін емес, бірақ оның салдары өте айқын: жапырақтары белсенді түрде кептіріледі.
Адамдарда осы сұмдықты алдын-алу және жою үшін тұзды су, ирригация түрінде дәлелденген құралдар, калий перманганатымен су немесе темекі шаңын пайдалану. 
Shallot Aphid
Бұл зиянкестердің негізгі мақсаты - пияз пиязы. Бұл аформа жылыжайларда әсіресе ыңғайлы, және ол өз есімін белгілі бір тәуелділікті тамақтандыратын пияздың атымен аталды.
Shallot aphid көбінесе сыртқы қабығы мен жас жапырақтары астында орналасқан. Бұл зиянкестердің болуы жапырақтың қисаюы мен қисаюы, сондай-ақ өсімдік өсімінің айтарлықтай баяулауы арқылы анықталуы мүмкін.
Өсімдікке осы афиды шабуылының алдын алудың негізгі түрі ыстық суға шамдарды отырғызу алдында сіңдіруді қамтиды.
Темекі тамшылары
Бұл зиянкестер ең алдымен шамдарды жақсы көреді, бірақ өсімдік жапырақтарын қалдырмауға қымсынбайды. Қыста ол пияздың құрғақ таразыларында сақтайды және оның презентациясын бұзады, сондай-ақ пияздың шырыны. Зақымдалған жапырақтар ақшылдау болып, түсі артады және сайып кеуіп кетеді.
Трамвайлармен күресу өте қиын, өйткені бұл оған әсер етпейді. «ВДГ» және «Ақтар» дәлелденген препараттардың ең жақсы түрі. 
Алдын алу
Көптеген пияз ауруларын емдеуге болмайды, сондықтан аурулардың алдын алу үшін алдын-алу шаралары көкөніс өсірушілердің алдыңғы қатарына жатады. Ал олардың бірі - дәнді дақылдардың дұрыс айналуы.
Бұл маңызды! Пиязды сол жерде төрт жылдан аса емес отырғызу ұсынылады.Қызанақ және қырыққабат пияздың ең жақсы предшестери болып саналады және сәбіз төсек-орындарымен бірге отырғызылған төсектерді ауыстыруға пайдалы.
Бастапқыда Бордо сұйық, яғни әк сүтіндегі көк витриол ерітіндісі аурулар мен зиянкестерден көкөністерді қорғаудың ең тиімді химиялық құралы болып саналды. Бұл фунгицид әлі күнге дейін жазғы тұрғындармен қолданылады, бірақ ірі фермаларда Бордо сұйықтық біртіндеп байланысқа сезімтал және олардың көп мөлшерде пайдаланылуын талап ететін мырыш бар фунгицидтермен алмастырылды.
Бұдан кейін жүйе сұр шірік пен ұнтақты зеңнің пайда болуынан тиімді қорғалған Ордан, Ревус, Квадрис, Алирина-Б, Браво және Ауысқыш түрінде түзетіледі.
Және пияз шабуылдардан шаршы метрге 5 граммды құрайтын «флайер» қаражатын жақсы қорғауға болады, ал төсекке шаршы метрге 3 г құрайтын Землин, сондай-ақ «Табазол» препаратының бір квадратқа 3 г шөгу арқылы метр
Бұл маңызды! Пациентте өсірілген пияз пестицидтермен емдеуге жол берілмейді.Мысалы, темекі сияқты дәлелденген халықтық қорғау құралдары өздерінің алдын-алу қабілеттерін жоғалтпады және әлі күнге дейін бағбандар пайдаланады. Ең қауіпті пышақпен күресуде темекі сорпасы жақсы көмектеседі, ол мынадай түрде дайындалады:
- 10 литр суда 400 г темекі құю қажет.
- Аралас екі күнді талап етеді.
- Содан кейін оны екі сағат бойы қайнатыңыз.
- Осыдан кейін, шешім суды сүзуге және тағы он литр су таратуға тиіс.
- Сорпаға шамамен 100 мл сұйық сабын қосуға болады.
- Өсімдіктер екі-үш аптада бір рет қайталанып, рәсімді үш-төрт рет қайталайды.
Пирог аурулары мен онымен күресу әдістері
Шынымды айтсам, мен ешқашан жоғары төсек, жоталардың орнына қол жеткізе алмадым, бірақ оларды пайдалану өте ақылға қонымды. Мұндай төсек-орындарда, аптасына 1 рет 10 литр / 1 шаршы метр суару және пияз дымқыл емес, ылғалды сақтап қалады және жер жақсы жағылады, яғни. аурудың дамуына жағдай аз. Осы мақсатта топырақтың қисаюы əдетте екі аптада бір рет 3 см тереңдікте өткізіледі.
Өте жақсы кеңес - 2-3 пияз бар пиязды мульчировать. Жиектерде, әрине, мульчирование ылғал сақтауға көмектеседі және арамшөптердің өсуін алдын алады, шөп немесе шөп жақсы қабаты бар. Бірақ қайтадан жағдайды қарастырған жөн. Егер жаз жаңбырлы болса, керісінше, бұл әдіс қажет емес. Шілде айының ортасынан бастап өсірілетін пияз бастары топырақтан босатылуы керек, ол бастардың пісуі мен өсуі үшін қажет, олар топырақтан 1/3 1/2 көз тастайды. Ал тамыздың ортасында, қауырсындар құрып, жалған болған кезде, сіз пиязды тазалай бастауға болады.
Мәселен, олар жазады:
Ыстық ауа райында суарудың болмауына байланысты пияздың ұштығының ұштары сарыға айналуы мүмкін. Егер суару мен жаңбырдың бәрі қалыпты болса, онда 2 себеп болуы мүмкін: қоректік заттардың немесе пиязның ұшуы. Алғашқы себебі өсімдіктерді кешенді тыңайтқышпен азықтандыру арқылы жойылуы мүмкін. Нашар, пияз мен сарымсақ пияз ұшымен зақымдалады. Сары жарқыраған шұңғылшаны шығарып, немесе кішкене құрттары бар жерді қазып тексеріңіз. Егер бар болса, онда пияз үстем болып келеді.
Шығу нұсқалары келесідей. 10 литрлік шелек судағы стақан тұзды сұйылту, қызғылт түсті калий перманганат қосып, пияз, сарымсақ жолдар арасында ойықтар жасаңыз және жерге төгіңіз. Егер бұл көмектеспесе, 2 ас қасық сұйық аммиак суды шелекке сұйылтыңыз және бірдей технологияны пайдалана отырып, өсімдіктердің айналасын өңдеңіз. Егер сіз біреуімен немесе біреуімен қанағаттанбасаңыз, онда несепнәрді пайдаланыңыз.
Мен керосин мен сұйық аммиакты көрдім, ештеңе көмектеспейді. Мүмкін, кешігіп қалды ... Барлығы көктемнің басында өңдеу керек болды.
