Калина

Қыста пайдалы жидектерді жинау: қантпен вибрантты қалай дайындау керек?

Загрузка...

Төмен температурадағы жоғары қарсылыққа байланысты, вибранум кеңістігімізде жақсы қалыптасады, ал оның қызыл жидектерімен көзге түсетін бұталарын әрбір қалада табуға болады. Дегенмен, бәрі де таңқаларлық көріністен бөлек, бұл өсімдіктің жемістері де көптеген пайдалы қасиеттері бар екенін білмейді. Біздің мақалаңыз сізге вирустар мен қантты пайдаланып әртүрлі бланкілерді өндіруге көмектесуге арналған.

Калибуланың пайдасы туралы

Бұл жидектердің барлық пайдалы қасиеттерінің басым бөлігі, ең алдымен, бай витаминге және минералды құрамға, сондай-ақ аминқышқылдары, пектиндері және таниндер сияқты көптеген биологиялық белсенді заттардың көп болуына байланысты. Мұнда барлық тізімнің шағын бөлігі ғана Бұл жемістердің пайдалы қасиеттері:

  • түрлі вирустық ауруларды көшіруге және иммундық жүйені белсендіруге көмектеседі;
  • асқазан-ішек жолдарын қалыпқа келтіруге үлес қосады;
  • сырттан қолданған кезде, жараларды емдеуге, іріңді инфекциялардың, былғары және басқа да кішігірім дерматологиялық ауруларды тез жоюға көмектеседі;
  • тері, шаш пен тырнақтардың жөндеу процестерін тездетуге көмектеседі;
  • бүйрек аурулары мен жалпы урогенитальды жүйені емдеуге мүмкіндік беретін диуретикалық қасиеттерге ие;
  • қан кетуді тоқтатуға көмектеседі;
  • Жүйелі түрде пайдаланған кезде олар антидепрессант ретінде жұмыс істейді және жүйке тозуы, стрес пен ұйқысыздықты жеңуге көмектеседі;
  • жалпы тоник, жасартушы және жалпы емдік әсерлерге ие.

Вибранумның (әйелдерге арналған), вибровным қабығының, тау күлінің денсаулыққа пайдасы туралы қосымша ақпарат алыңыз.

Калибрді дайындау

Бланкілерді дайындау процесін бастамас бұрын, жидектерді дұрыс дайындау керек. Бұл саты өте маңызды және ешбір жағдайда оның орындалуына тиісті көңіл бөле алмайды, өйткені ол сапасыз өнімнің алынуымен немесе оны сақтау мерзімінің төмендеуімен байланысты. Ең алдымен, сатып алғаннан кейін, барлық жидектер арқылы мұқият сұрыптау және ескі, мыжылған сыртқы түрі бар, сондай-ақ қара, құрғақ, қиыршық және жасыл болып табылатындарды таңдау керек. Бұл кезең әртүрлі заттардың түпкі өнімінде болуын барынша азайту үшін қажет, бұл жұмыс заттарының «өмір» ұзақтығын қысқартады.

Осыдан кейін, жидектер барлық жидектерді жууға тырысып, ағынды су астында мұқият жуылуы керек, өйткені жидектер кірден сақтауға барлық түпкі өнімді бұзуы мүмкін. Содан кейін жидектердегі суды ағызу керек, содан кейін, егер сіз филиалдағы жидектерді сатып алсаңыз, оларды бөліп алуыңыз керек, содан кейін бос орындар құру процесін бастауға болады.

Қыста вирустарды жинауға арналған рецепттерді тексеріңіз.

Консервілер мен қақпақтарды дайындау

Консервілер мен қақпақтарды дайындау процестің күрделі екеніне қарамастан, қарапайым ыдыс-аяқтың көмегімен үйде сәтті түрде жүзеге асырылуы мүмкін, оларды мұқият зарарсыздандыруда. Бұл манипуляцияны жүзеге асыру үшін сіз кәстрөлдерді дезинфекциялауға арналған кәдімгі шайнекті және қақпақтарды зарарсыздандыруға болатын шағын кастрюльге мұқтаж болады.

Бұл маңызды! Стерилизация процесін бастамас бұрын, жоғары температурадан зардап шеккен барлық ірі лас бөлшектерін жою үшін қыша ұнтағы немесе сода ерітіндісі бар банка мен қақпақтарды мұқият жуып алу керек.

Шайнекті судың ортасына толтырып, оны отқа орнатыңыз. Судың қайнатылған соң ыдыстарды шүмегіне қойып, оларды 1,5-2 минутқа ұстаңыз. Бөлінген уақыт кезеңі өткеннен кейін, оларды күйіп қалудан қорғау үшін, саптамаларды немесе шүберекпен мұқият алыңыз. Қақпақтардың көмегімен бәрі қарапайым - оларды суға толтырылған табаға салып, содан кейін отқа қойыңыз. Табада қайнатылған судан кейін - оны ыстықтан шығарып алыңыз, суды ағызып, қақпақты алыңыз.

Хостер банктерді стерилизациялаудың көптеген жолдарын ойлап тапты: кастрюль немесе шайнек үстіне, пешке, микротолқынды пешке қосарланған бу қазандығы.

Калина, қантпен жерге

Бұл тағам, ең алдымен, жақсы, өйткені биологиялық белсенді заттардың басым көпшілігі, демек, пайдалы қасиеттері өзгеріссіз қалады. Біз сізге оның ең жеңіл рецептерін ұсынамыз.

Тағамдар құралдары

Бұл өнімді дайындау үшін, сізге кез-келген арнайы түгендеудің қажеті болмайды. Тізім келесідей:

  • masher;
  • табада;
  • қасық;
  • банкалар мен қақпақтар.

Құрамы

Бұл препарат көптеген ингредиенттерді қажет етпейді. Сізге қажет:

  • вибровый жидектер - 0,5 кг;
  • қант - 0,5 кг.

Бұл маңызды! Бөлшектердің көрсетілген салмағы үш адамның орташа отбасымен есептеледі, бірақ олардың салмағын еркімен көбейте аласыз, бірақ 1: 1 пропорциясын өзгертпейсіз.

Қадамдық дайындау процесі

Бұл беттің барлық жоғарыда көрсетілген артықшылықтары сондай-ақ қарапайым пісіру процесін қамтуы мүмкін. Мынадай көрінеді:

  • Жоғары қабырғалары бар шұңқырға бұтақтардан бөлініп алынған шірік жидектерді орналастырыңыз. Барлық жидектерді бірден қоюға болмайды, оларды 5-6 порцияға бөлуге кеңес беріледі;
  • содан кейін жидектердің үстіне аз мөлшерде қант құйыңыз, содан кейін оларды жеңіл жағыңыз.
  • картопты қолданып, жемісті ұнатып, қантпен араластырыңыз. Бұл кезеңде бір жидекті өткізбеу үшін мұқият қадағалау керек;
  • сұйықтық кальцийдің қантпен күйіне ауысып, жидектердің келесі бөлігіне орнын толтыру үшін басқа контейнерге көшеді;
  • барлық вибрумнан кейін, оған қант қосып, ингредиенттердің ара қатынасын 1: 1 қатынасына әкеліп, қайтадан мұқият қасықпен араластырыңыз;
  • Қасық көмегімен алынған затты темірден және нейлоннан жасалған қақпақтармен жабылған стерильденген банкаларға ауыстырыңыз.

Бейне: рецепті қант дірілінің пісіру алаңы

Сондай-ақ, сайтта вирусты өсіру туралы оқыңыз: вибрантты танымал түрлері, отырғызу және күтім жасау, көбею.

Калина қант

Бұл препарат тұтыну үшін қысқа сақтау мерзіміне ие, бірақ қажет болған жағдайда жуылуы мүмкін қанттың аз мөлшерін қоспағанда, жидектерді дерлік өзгермейтін түрде тамашалауға мүмкіндік береді. Алдыңғы өнім сияқты, бұл препарат термиялық өңдеу кезінде жоғалған жемістердің барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды.

Тағамдар құралдары

Алдыңғы рецепт бойынша болғандай, бұл бетті дайындау үшін арнайы жабдық қажет емес, атап айтқанда:

  • банкалар мен қақпақтар;
  • қасық;
  • орташа диаметрі суару мүмкіндігі бар.

Құрамы

Компоненттердің тізімі мүлдем өзгерген жоқ және олардың пропорциясы дәл сол қалпында қалды - 1: 1. Бұл рецепт Калинаның 2-3 айға дейін өзгеріссіз қалуына мүмкіндік беретін қанттың консервант қасиетін арттырады. Бөлшектердің тізімі бірдей:

  • вибровый жидектер - 0,5 кг;
  • қант - 0,5 кг.

Сіз білесіз бе? Біздің ауданымызда ежелгі уақыттан бері ителгі құс сұлулығының символы болып саналады және әрқашан үйлену рәсімінің ажырамас бөлігі болды. Ол үстелдерді, шоқтар мен ыдыстарды безендірді.

Қадамдық дайындау процесі

Барлығы өте тез жасалады және ешқандай аспаздық дағдыларды қажет етпейді. Мынадай көрінеді:

  • Қажетті мөлшердің қанттың түбін қасықпен ұйықтап, қажет болса, үдерісті жеңілдету үшін суару әдісімен жабуға;
  • содан кейін қант қабатына көп жидектерді қойып, оны толығымен жауып, қант көзден жоғалады;
  • Калина қалың қабатының үстіне қант қабатын салқындатқыш құйып, оның астынан көзге көрінбейтін етіп құйыңыз;
  • кез-келген құмырадағы бірінші және соңғы қабат қанттан тұруы керек екенін ескере отырып, виброманды аяқтағанша процесті қайталаңыз. Толтырылған банкалар пластик және металл қақпақтармен жабылуы мүмкін.

Бейне: вакуумды қантқа дайындау үшін рецепт

Калин шырынын дайындау және емдеу қасиеттерімен танысыңыз.

Құрғақ қанты бар Калина

Бұл рецепт бұрынғы екіден ерекшеленеді, нәтижесінде алынған өнім көптеген жағымсыз сүйектерден және вибровый жидектерден айырылып қалады, олар арнайы, танымал хош иіспен қамтамасыз етеді. Бұған қоса, алдыңғы рецепт бойынша алынған өнiм ешқандай термиялық өңдеуден өтпейдi, яғни ол барлық пайдалы қасиеттердi сақтайды.

Тағамдар құралдары

Бұл рецептті дайындауға қажетті барлық нәрсе, әрине, үйде бар:

  • табада;
  • ұсақ торлы тор;
  • қасық немесе мазер;
  • таза дәке;
  • банкалар мен қақпақтар.

Сіз білесіз бе? Бұрынғы уақытта вибрумды жиі күзеттің қызыл бұрышынан табуға болады, өйткені адамдар мистикалық қасиеттерін берді және оны зұлым көздерден және зұлым рухтардан қорғай алатындығына сенді.

Құрамы

Алдыңғы екі рецепт бойынша айырмашылығы, бұл ингредиенттердің бұрыннан танымал коэффициенті бұзылады, енді ол дірілдің 1 бөлігі және қанттың 2 бөлігі болады. Бірақ мұндай препаратты шайға тәтті қоспа ретінде немесе дәстүрлі джем ретінде қолдануға болады. Ингредиенттер тізімі өзгермейді:

  • вибровый жидектер - 0,5 кг;
  • қант - 1 кг.

Қадамдық дайындау процесі

Бұл өнімді өндіру уақытша созылып, кейбір жағдайларда қолайсыздық тудыруы мүмкін, алайда нәтиже ретінде алынған өнім алдыңғы рецептілерде сипатталғаннан дәмділік пен сүйек жетіспеушілігінен ерекшеленеді. Процестің өзі келесідей:

  • мұқият жуылған және кептірілген вибронозды ұсақталған ұяшыққа салып, содан кейін олар кастрюльге мотор немесе қасықпен итеріледі;
  • алдыңғы позициядан кейін қалған торт таза дәке қапшығында жиналып, қайтадан итерілген;

Бұл маңызды! Алынған заттардың мөлшері сізде болған жидектердің салмағынан ерекшеленетінін ескеріңіз, сондықтан оның көлемін әйнекте қайта өлшеу жақсы.

  • Содан кейін вакуумдық желе бар кастрюльге әрбір стақанға арналған 2 стакан жылдамдықпен қант қосыңыз;
  • бәрін біркелкі заттың күйіне дейін араластырыңыз және оны екі күн бойы қараңғы, салқын, қол жетпейтін жерде қалдырыңыз;
  • Өнімді толығымен ерітілген қант үшін мезгіл-мезгіл тексеріп, оны араластырыңыз;
  • дайын өнім таза стерильденген банкаларға құйылады, ол пластик және металл қақпақтармен жабылуы мүмкін.

Видеоматериалдар: Витаминді ұнтақталған қантпен жасауға арналған рецепт

Дайындаманы қайда сақтау керек

Осы бланкілерде консерванттар жоқ, бірақ консервативтік қасиеттері жеткілікті пассивті болып табылатын қант ғана болғандықтан, оларды тоңазытқышта, сөрелерде көкөністерге сақтап қою ұсынылады.

Шие, шие, қарақат, лингонберри, көкжидек, мүкжидек, теңіз шырғаны, шоколад, йошта, қарлыған, күнбағыс, долана, бұршақ сияқты: қыста дәрілік жидектер жинау туралы оқыңыз.

Бұл бланкілердің 4-5 айға тұруына болатын оңтайлы температура 0-ден +3 ° C-қа дейін болады. Жылы жерге орналастырылған кезде бұл кезең 2-3 айға дейін қысқартылады. Егер олар бөлме температурасымен бөлмеде тұрса және күн сәулесі түссе, бұл кезең бірнеше аптаға дейін қысқартылуы мүмкін.

Пайдаланушы пікірлері

Мен мұны істеймін: ірі грильмен ет тартқышы арқылы жидектерді өткіземін, сондай-ақ апельсин (дәміне қарай, шамамен 1 жидек 1 кг) және 1: 1 қантпен араластырады. сүйектерден сақтау кезінде барлық пайдалы заттар «джем»
Светлана
//www.woman.ru/home/culinary/thread/3926441/1/#m20724380

Калина қан қысымын төмендетеді. Мен шайды виллавнан жақсы көремін, бірақ ішетінімнен кейін, басым қысымды түсіретіндіктен дереу ауырады. Біріншісі - суыққа қарсы дәрі-дәрмек - бұл қантпен жер қабығының қалдықтары.
Galina76
//doctorsforum.ru/viewtopic.php?f=12&t=217

Осы басылымды басшылыққа ала отырып, сіз өзіңізге және отбасыңызға вибралдың ең жақсы бланкілеріне дайындала аласыз деп үміттенеміз. Бұл өнім қыста дәмді және тәтті ғана емес, іс жүзінде жаңа піскен жидектерді қуантады.

Загрузка...