Тәтті шие - қыста күтілген көптен күткен алғашқы жазғы жидектердің бірі. Бірақ барлық өңірлерде бұл жеміс бірдей жақсы. Сондықтан, сіз осы жидектер қысқы сұрыпты сорттарын ерекше назар аудару керек. Бұл түрдің өкілдерінің бірі - Валерий Чкалов, тәтті шие.
Өсіру тарихы
Шие «Валерий Чкалов» ХХ ғасырдың жетпісінші жылдарында еркін таңдау әдісімен алынған. Олардың TSGL ғалымдары. Кавказ раушанының негізін қалаған Мичурин және Мелитополь ОСЗ үлкен мөлшерде және жеткілікті қыста күңгірттенумен сипатталатын тәтті шие түрін дамытты. Олар пилот В.П.Чкаловтың құрметіне жаңа жидектерді әртүрлі деп атады.
«Регина», «Ірі жеміс», «Франц Иосиф», «Пештің жүрегі», «Фатеж», «Чермашная», «Ипут», «Ревна», «Ред Хилл», «Дибра қара» басқа да сорттарын өсірудің ерекшеліктерін тексеріңіз. «Аделин», «Овчжеченка», «Брянск қызғылт».
Ағаш сипаттамасы
Ағаш үлкен және ұзын. Биіктіктен бес метрге дейін. Қабық - қоңыр түсті, сұр-қоңыр түсті. Орташа жапырақтары бар Крон. Негізгі бұтақтарға 45-60 градус бұрышпен өседі, қызыл-қоңыр түсті болады. Біраз қисық, диаметрі жарты сантиметрді түсіреді. Жапырақтары өте ұзын, ұзындығы 9 см. Кесілген шеттермен кең, үстіне өткір өту.
Жеміс сипаттамасы
«Валерий Чкалов» тән айырмасы - үлкен жемістер. Жидектердің массасы - 8 грамға дейін Рифтен жасалған жидектер өте қараңғы, әрең қара болады. Сиыр қызыл, қызыл тамырлар, сондай-ақ қара-қызыл түсті шырын. Сегіз дөңгелек, салмағы шамамен 0,37 г. Жидектер 2-3 бөлікке бөлінеді. Штоктың ұзындығы 45-50 мм. Өте тығыз өсетін тармақтарды өсіріңіз.
Сіз білесіз бе? Диуретикалық әсерге байланысты тәтті шие салмақ жоғалтып, ісінуді жоюға көмектеседі.
Тозаңдану
Түрлі самобесплода болғандықтан, шие «Валерий Чкалов» тозаңдатқыштар қажет. «Скороспелка», «Маусым басында», «Днепровская», «Сәуір» және «Бигарро Бурлат» сияқты сорттар ең қолайлы.
Жеміс
Версия «Валерий Чкалов» жемісін бере бастайды бесінші жылы отырғызу. Сонымен қатар, ағаш жыл сайын жеміс береді. Көптеген факторлар жеміс-жидекке әсер етеді:
- тозаңдатқышсыз, жемістердің тек 5% байланысы болады;
- бақшасында саңырауқұлақ ауруларының болуы. Көккомикоз және монилиоз ағашы жеміс бермейтіндігіне әкеледі;
- тым құрғақ және ыстық ауа райында, тозаң, гүлге ұрып, тозаңдану мүмкін емес.
Барлық жеміс ағаштары сияқты, шие дұрыс отырғызу, азықтандыру, кесу және күзгі күтімге мұқтаж.
Гүлдену кезеңі
Шие сәуір айының аяғында басталады - мамыр айының басында. Гүлдер ақ, жапырақтардың алдында пайда болады.
Гемация кезеңі
«Валерий Чкалов» ерте сорттарға қатысты болғандықтан, маусымның бірінші онкүндігінде егін жинауға болады. Жидектің піскен екендігін түсініңіз, олар айқын хош иісі болған кезде, қара-қызыл түс, теріңізде пайда болады.
Бұл маңызды! Суарудың немесе жиі жаңбырдың арқасында жидектер жарылған..
Өнімділік
Мұндай ағаштың өнімділігі орташа және аймаққа байланысты. Солтүстікте жидектер азайған сайын өседі. Сонымен, ағаштың оңтүстік аймақтарында жиналуы мүмкін шамамен 60 кг жидек. Шие жинау екі сатыда алынуы мүмкін. Жоғарғы бұтақтардағы жидектер төменгі жаққа қарағанда тезірек егіледі. Ең алдымен жеміс-жидекті үстіңнен және екі күннен кейін төменгі жағынан жинау ұсынылады.
Жүк тасымалы
Сақталуы немесе тасымалдануы керек жидектер, бағанмен жұлған жақсы. Сүйек сүйектен үзілгенде, шырын жидектен ағып кетпейтіндіктен, ол тасымалдауға жол бермейді. Суық бөлмеде «Валерий Чкалов» 2 аптаға дейін сақталады.
Ауру және зиянкестерге төзімділік
Шие түрлі «Валерий Чкалов» сипатталған кезде, осы түрдегі жидектер саңырауқұлақ ауруларына өте бейім екенін атап өткен жөн. Олар көбінесе коккомикоз және сұр пішінді болады. Coccicomycosis бірте-бірте барлық жапырақтарды жабатын сұр тақта пайда болуымен көрінеді.
Шие ауруларымен күресу үшін келесі мысалдар: «Мыс сульфаты», «Скор», «Хорус», «Ауыстыру», «Абига-шыңы».
Жапырақтары ерте түспейді, ал ағаш қыста дайын емес. Жемістердің өздері де әсер етуі мүмкін. Қар тазаланғаннан кейін, құрғақ күн шуақты ауа-райында алдын-алу үшін ағаштар 3% Бордо сұйықтығымен шашырайды. Екінші рет процедура гүлденуден кейін бірден қайталанады. Бірақ сізге 1% сұйықтықты пайдалану қажет.
Бұл маңызды! Саңырауқұлақ инфекцияларының ең маңызды алдын алу - құлаған жапырақтарды жағу..
Құрғақшылық
Әртүрлілік оңтүстік аумақтарға арналған болса да, құрғақшылыққа жол бермейді. Егер құрғақ ауа-райында ағаштар суарылмаса, онда келесі жылы кірістілік екі есе азая алады. Көктемгі құрғақ ыстық ауа райы болған жағдайда, жапырақтары шіріп кетуі мүмкін.
Қысқы қаттылық
Көптеген шие түрлерінен айырмашылығы, «Валерий Чкалов» қыстың күштілігінен ерекшеленеді. Шамамен -25 ° C-қа дейін аязға толы болса, ағаш бүйректердің 30% -ын үнемдейді. Бұл суық қыста болғаннан кейін де егін жинауға мүмкіндік береді.
Жемісті пайдалану
Бұл сорттың жидектер десерт ретінде жіктеледі. Олардың дәмін жаңа ғана сезінген жөн. Бірақ сіз оларды джем, компот немесе пісірілген тауарларға қосып пайдалануға болады.
Күшті және әлсіз жақтар
Шие сорттары «Валерий Чкалов» бағбаншылардан көптеген жағымды қасиеттерге ие. Бұл ағаштың артықшылықтары кемшіліктерден гөрі көп.
Артықшылық
- Ерте жетілу.
- Үлкен жемістер.
- Дәмі.
- Жақсы қыстың күші.
Сіз білесіз бе? Оның шие өнімдері бояғышты жасайды және түсі қызыл емес, жасыл болып табылады.
Аз
- Саңырауқұлақ ауруларына сезімталдығы.
- Балық аулаудың нашар толеранттылығы, жемістер жарылып жатыр.
«Валерий Чкалов» - бұл тәтті шиедің ерте, қыста қатты түрлілігі. Ол бай, дәмді өнім береді. Десерттің қасиеттері арқасында, ол бағбанды жаңадан да, компоттардан да қуантады.