Қызанақты жақсы көретін аймаққа қарамастан, ол өзінің алдына жалғыз мақсат қояды - керемет өнім алу. Бұл жағдайда, әрине, мен мәдениетке деген қамқорлықты қаламаймын. Бағбандардың талаптарын біле отырып, селекционерлер осындай сорттарды - жемісті, дәмді және қарапайым емес - дамытуға тырысады. Ал ғалымдар табысты. Мұндай керемет сипаттамалардың бірі - Ажур қызанақ. Бірақ жоғары сапалы жемістер мен олардың көп мөлшеріне жету үшін сорттың ауылшаруашылық технологиясын дұрыс оқып шығу керек.
Ажур қызанақтарының сипаттамасы
Хош иісті, шырынды, майлы қызанақ және тіпті оның бақшасынан - бұл тек дәмнің мерекесі. Ең аз күтіммен және максималды әсермен әртүрлілікті қалай таңдауға болады. Барлығы өте қарапайым. Сізге тек қол жетімді сорттардың сипаттамаларын оқып, сайтта таңдалған мәдениетті отырғызу керек. Біз сіздің пайдалы білім қоржыныңызға Ажур қызанақының жаңа сорттары туралы ақпаратты қосамыз.
Сорт гибридтерге жатады, яғни F1 тұқыммен бірге пакетте белгіленуі керек.
Openwork - бұл 2005 жылы CedeK ауылшаруашылық компаниясымен тіркелген салыстырмалы түрдегі жаңа түрі. 2007 жылы сорт мемлекеттік тізілімге енгізілді. Бұл Ресейдің барлық аймақтарында өсіруге рұқсат етілген, бұл оны ашық және жабық жерде сәтті өсіруге болатындығын білдіреді. Жеке қосалқы учаскелер үшін ұсынылады. Сонымен қатар, Openwork Молдова мен Украинада өте танымал.
Бағасы сипаттамасы
Openwork ерекше бағасына ие, оны көптеген бағбандардың сүйікті көкөнісі етеді.
- Ажур сортының қызанақтарының пісіп-жетілуі ерте пайда болады - 105 жылдан кейін - көшеттер пайда болғаннан бастап 110 күн;
- бұталар аз болғанын ескерсек, кірістілік те жақсы. 1 шаршы метрден 6,1 кг сатылатын жеміс алынады. Ауыл шаруашылығы технологияларын сақтау арқылы кірістілік әлеуеті артады, оны біз төменде атап өтеміз;
- иммунитет жоғары. Гибрид вертикиллезге, ұнтақты көгеруге, апикальды және тамырлы шірікке, тамыр сынамаларына, фузариумға, темекі мозайкасының вирусына және нематодқа төзімді;
- Ол жоғары температураға шыдайды. Үлкен жапырақтар жемістерді ыстық күннен қорғайды;
- өсімдіктердің пайда болуы кез-келген ауа-райында - құрғақшылықта да, артық ылғалдылық кезеңінде де болады;
- жемістер жарылып кетпейді және бірінші щеткадан соңына дейін кетпейді;
- мықты терінің арқасында қызанақ ұзақ мерзімді тасымалдауға төтеп береді;
- Тамаша сақтау сапасы қызанақты арнайы тоңазытқышта 3 айға дейін, коммерциялық сапасын жоғалтпай сақтауға мүмкіндік береді. Бастамашылардың айтуынша, in vivo жемістерін 35 күнге дейін сақтауға болады;
- жемістерді пайдалану жалпыға бірдей. Олар дәрумендер салаттарының, маринадталған, тұздалған, ұсақ жемістердің консервілері ретінде табиғи түрде тұтынылады.
Қызанақтың пайда болуы
Детерминантты типтегі өсімдік, яғни оның өсуі шектеулі. Бұтаның биіктігі 70 - 90 см, бұта жақсы жапырақты. Жапырақтары үлкен, жасыл, бөлінген, бөлінген. Соцветия қарапайым. Артикуляциясы бар педункул. Өсімдікте орта есеппен 5 жеміс щеткасы байланған, олардың әрқайсысында 5-6 жеміс бар.
Қызанақ тегіс дөңгелек, тегіс, піскен жемістерде қызыл-таңқурай түсінің мықты жылтыр терісі бар. Түсі біркелкі, сабағының жанында жасыл дақ жоқ. Целлюлоза тығыз, майлы, тәтті және шырынды болады. Қант пен органикалық қышқылдардың жоғары және теңдестірілген құрамы дәмді керемет етеді. Тұқым ұялары 4 - 6 дана. Жемістер үлкен және өте үлкен. Орташа салмағы - 220 - 250 г, максимум - 400 г.
Азхур алуан түрінің ерекшеліктері, күшті және әлсіз жақтары
Идеал сорттар жоқ, әрқайсысының күшті және әлсіз жақтары бар. Мәселен, гибридті Ажурдың кемшіліктерге қарағанда көптеген артықшылықтары бар.
Ажур қызанақтарының артықшылықтары мен кемшіліктері - кесте
Артықшылықтары | Кемшіліктері |
Жақсы түсім, керемет жемістердің дәмі мен сатылымы | Бұталарды байлау керек |
Көптеген ауруларға төзімділік, соның ішінде вертикиллоз, фузариум, ұнтақ темекі мозаикалық вирус шық, апикальды және тамырлы шірік | Екінші буын будандары болмайды жоғарыда айтылғандарға ие болады сипаттамалары. Сондықтан тұқым жыл сайын сатып алу керек |
Аналық бездің пайда болу мүмкіндігі кез келген шарт | |
Тасымалдау кедергісі және ұзақ сақтау | |
Әмбебап пайдалану |
Сорттың сипаттамаларын толығырақ ашу үшін оны басқа будандармен салыстыруға болады.
CedeK ауылшаруашылық компаниясының басқа гибридті сорттарымен салыстыру - кесте
Аты сорттары | Пісетін кезең | Өсімдік түрі | Ұрық массасы | Орташа өнімділік | Ауруларға төзімділік |
Ашық жұмыс F1 | Ерте піседі (105 - 110 күн) | Анықтаушы | 220 - 250 г. | 6,1 кг | Вертикиллезге, ұнтақты зеңге, шыңы мен тамыр шірігі, тамырдан сынама алу, фузариум, вирус темекі әшекейі |
Майдың F1 | Маусымның ортасы (107 - 115 күн) | Анықтаушы | 200 - 300 г. | 8,2 кг / м² | Тік ішекке, тамырға және тамырға шірік |
F1 әйеліне сыйлық | Ерте піседі (105 - 110 күн) | Анықтаушы | 180 - 250 г. | 8 кг / м² | Вертикиллезге |
Бақыт орыс F1 | Маусымның ортасы (105 - 115 күн) | Анықтаңыз | 280 - 350 г. | 18 - 22 кг / м² жылыжайлар | Альтернариозға, фузариумға, вирусқа темекі әшекейі |
Отырғызу және өсіру ерекшеліктері
Ашық және жабық жерде ашық қызанақты өсіру өте қарапайым мәселе. Қызанақты тұқымдармен отырғызуға, жерге тікелей себуге немесе көшеттерді өсіргеннен кейін отырғызуға болады.
Тұқым әдісі оңтүстік аймақтарда қолданылады, онда топырақ тез қызады. Алдын ала дайындалған тұқым себу мамырдың басында немесе ортасында жүзеге асырылады. Ең бастысы, аяздың қатып қалуы. Егер ауа-райы қолайсыз болса, онда төсек целлофанмен жабылуы мүмкін.
Көшеттер наурыз - сәуір айларында егіледі. Бекітілген көшеттер мамырда - маусымда бақта отырғызылады. Бұл әдіс көбірек танымал, әсіресе салқын аймақтарда, егінді сәл ертерек алуға мүмкіндік береді.
1 м2 Сіз 4 өсімдікке отырғыза аласыз. Қону кестесі:
- жол аралығы - 60 см;
- қатардағы өсімдіктер арасындағы қашықтық - 40 см.
Күту қиын емес. Мәдениет жиі суаруды қажет етпейді, ол қысқа құрғақшылыққа шыдай алады. Қопсыту және арамшөптер кезеңді түрде жүргізіледі. Пашинков Ажур аздап қалыптастырады, бұл кету тәртібін одан әрі жеңілдетеді. Өнімділікті арттыру үшін бұта 3-4 сабақтарда қалыптасады. Бірақ өсімдік, әсіресе жемістер пісіп бастайтын кезеңде қажет. Әр түрлі ауруларға жақсы қарсылық сізге экологиялық таза қызанақ дақылдарын жинауға мүмкіндік береді, өйткені алдын-алу шараларының саны азаяды. Алдыңғы қатардағы адамдар:
- ақжелкен;
- аскөк;
- цуккини;
- түрлі-түсті орамжапырақ;
- қияр.
Сорт жылыжайда ең жақсы нәтижелерді көрсетеді. Бірақ бұл жерде температура режимін сақтамау және өте жоғары ылғалдылық, саңырауқұлақ ауруларының даму қаупі бар.
Ажур қызанақтарының орақ және қарапайым гибриді кез-келген бағбанды таң қалдырады. Әдемі және дәмді жемістер ескірмейді. Сізде тамақтануға уақыт болмаған кезде қайта өңдеуге болады. Көбісі экологиялық таза және пайдалы өнімді өсіру мүмкіндігіне риза.