Кейде сіз базарда шие (құс шие) сатып алғыңыз келмейді, өйткені ешкім дәл осы жемістердің қайда және қандай жағдайда өскенін білмейді. Сондықтан, көптеген бағбандар Мәскеу облысы мен басқа да орталық және солтүстік-батыс аймақтарында жақсы егін жинай алатын шие түрлерін іздейді. Ұстаздар бұл туралы қам жеп, жақын арада осы ағаштың жаңа түрін өсірді - Фатеж шие. Енді елдің орталық және солтүстік бөліктерінде қандай құс шие сорттарын ең жақсы отырғызылғандығы туралы мәселе жоғалып кетті.
Ағаш пен жемістердің сипаттамасы
Бұл құс шие ағаштарының орташа қалыңдығы, ең жоғарғы биіктігі 4-5 метрге жетеді. Ағаштардың тәжі орташа тығыз, сфералық, таралуы. Магистральдан шығатын бұтақтар оның көмегімен тік немесе бұрыштық бұрышты (көбіне жерге қарай көтеріледі) құрады. Қашу қалың және тік, қоңыр немесе қою қоңыр болып табылады.
Үлкен «Фатеж» жапырақтары жеңіл жіңішке шеттерімен ашық жасыл түсті болады. Гүл шоқтарын бұтақтарда жиі түсте ақ түске боялған гүлдер қалыптастырады. 
Сіз білесіз бе? Шие жемістерінен жасыл бояу жасаңыз.Fatej тәтті шие жемісі осы жеміс басқа сорттары салыстырғанда өте үлкен (бір тәтті шие орташа массасы - 4,5 г, максималды салмағы - 6 г). Тері жарқырайды, сәл бояу жабыны бар және қызыл-сары түсті болады.
Жеміс етінің тығыз құрылымы, ашық қызғылт түсті, дәмдік сипаттамалары десерт түріне жатқызылуы мүмкін. «Фатеж» жемісінің тәтті-қышқыл дәмі бар. Жидектердің дәмін бес баллдық жүйеде бағалау - 4,7 балл. Олардың сүйектері орташа мөлшерде, қалыпты тегістелген сопақ формасы, целлюлозадан оңай бөлінген.
Түрлі әртүрлілік
2001 жылы «Фатеж» тәтті шие мемлекеттік тізілімге енгізілді. Біраз уақыт бұрын оны Ресейлік селекционер А. Евстратов арнайы өсірді Ресейдің орталық және солтүстік-батыс аймақтарына қондыру үшін.
Бұл құстың шиеі жоғары өнімділік пен дәлдікпен ерекшеленеді, бұл Мәскеу облысының көптеген бағбандарын тартады. Фатех шиеінің сипаттамасына сүйене отырып, ағаш отырғызудан кейін 3-4 жыл жеміс бере бастайтынын айтуға болады. Шие әлі де өсіп келе жатқан он жасқа дейін жыл сайын 4-тен 6 кг-ға дейін жеміс жинауға болады.
Он жастан бастап бір ағашта жеміс саны 30 кг-ға дейін өседі. Болашақта, зауыттың дұрыс күтімі болса, сіз жылына 50 кг-ға жетеді. Ірі көлемдегі өнеркәсіптік мақсаттар үшін бір гектар Фатеж ағашынан 33 тонна жеміс жиналады.
Түрлі қыстың күшті деңгейі жоғары (ортадан жоғары). Тек қана қысқы аяздан жас бүршіктерді сақтау қажет, себебі магистральдық және қаңқалық бұтақтар температура -30-35 ° С дейін төмендей алады.
Өсімдік шаруашылығы әртүрлі ауруларға әртүрлі жоғары қарсыласуды қамтыды. Құс шрифтінің көп сорттары монилиоз және коккомикоз сияқты саңырауқұлақ ауруларына ұшырайды, бірақ Фатеж шие бұл саңырауқұлақ микроорганизмдеріне төзімді.
Мұндай тәтті шие жақын жерде отырғызылған түрлі поллинаторды қажет етеді. Оның рөлі: «Revna», «Iput», «Chermashnaya», «Krymskaya» және т.б.
Егер аймақ рұқсат берсе, Сіз сондай-ақ Krupnoplodnaya, Брянск қызғылт, Регина, Булл жүрек, Валерий Чкалов, Ленинград қара қарауларын да қарастыруға болады.
Тәтті шиеді қайда отырғызуға болады
Шие «Fatezh» отырғызатын орынды таңдағанда ағаштың одан әрі өсуі мен жемісін анықтайтын көптеген факторларды ескеру қажет.
Таңдау және жарықтандыру
Аймағыңыздағы судың картасын мұқият оқып шығыңыз. «Fatej» сепкішті жер асты суларының деңгейі екі метрден жоғары емес жерде өседі. Сондай-ақ, зауыт учаскелердің солтүстік жағында және депрессиялар анық көрсетілген жерлерде (су-суық ауа-райы ақпан-наурыз айларында тоқтап қалады) отырғызылмауы керек. Сонымен қатар, бұл құстың шие шаблоны күшті шабандоздарға жол бермейтіндігін ескеру керек, сондықтан ол желден қорғалған жерлерде (дуалдың жанында, үй қабырғалары және т.б.) отырғызылуы керек.
Егер сіздің жазғы коттедж ескі бақ, саябақ немесе орман бойында орналасқан болса, бұл ағаштың қалыпты өсуі мен дамуы үшін керемет орын болады. Көптеген тәжірибелі бағбандар айтқандай, шие өсімдіктері әрдайым жеміс береді, егер олар орманға жақын немесе орташа тығыз және кең бақтар болса.
Сіздердің сайттарыңызда желден қорғалған оңтүстік жерді қабырғаға немесе дуалмен қорғап таңдауыңыз керек. Бірақ сақ болыңыз, өйткені үйге жақын ағаш отырғызсаңыз, оның тамырларының негізіне зақым келу қаупі бар. Сондықтан ең жақсы нұсқасы үйдің қабырғасынан 3-4 метр көшет отырғызу еді. 
Бұл маңызды! Аз азотты заттармен шиеді шамадан тыс ұрықтандыру жемістердің құрттылыққа әкелетініне әкеледі.Тәтті шие сорттары «Фатеж» күндізгі жарықтың көпшілігінде жарық қажет және күн сәулесін қажет етеді. Айта кету керек, астықтың сапасы мен саны қалыпты жарықтандыруға тәуелді болады. Сондықтан, орындарды қажетсіз көлеңкелерсіз таңдап алыңыз және бұл құстың шие шамадан тыс ылғалдылыққа жол бермейтінін есте сақтаңыз (бірақ ылғалдылығы жоғары топырақ кем дегенде жазда болмайды).
Фатеж сортына арналған топырақ
Фатеж шырынын ауыр топыраққа, саздақтарға, топырақтың шырышты және өте тығыз түрлеріне жарамсыз. Ағашқа арналған топырақ жақсы су және дем алу, жеңіл, жақсырақ құмды болуы керек. Отырғызу орны өсімдіктің қалыпты өсуі үшін қажет, сондай-ақ жеміс пісетін кезде сүйек қалыптастыру үшін қажет әк, жақсы ұрықтандыру керек. Топырақтың қышқылдығы 6.0-7.5 pH аралығында болуы керек.
Іріктеу және көгалдандыру
Егер сіздің ағашыңыз үлкен және жоғары сапалы дақылдарды әкелгіңіз келсе, дұрыс көгалдандыру материалын таңдап, оны дұрыс технологиямен өсіру керек.
Көгалдандыру материалдарын қалай таңдауға болады
Fatej шие ағаштарын таңдағанда, ең алдымен, егуді қарау керек. Қор қатты қыста аязға немесе тозаңға ұшыраған топырақтарға оңай түсуі керек (қор - түбірімен бірге, астыңғы бөлігі). Ісік (ағаштың және бүкіл ағаштың жоғарғы жағы) таза, тіпті механикалық зақымданбаған болуы керек.
Сондай-ақ, сіз нарықта сатып алған кезде оңай алданып, «жаман көшет» сатуға болады (тәтті шие немесе жапырақты өсімдіктер емес). Осындай жағымсыз жағдайларды болдырмау үшін көшеттер жақсы беделі бар балабақшаларға сатып алу керек. Онда сізді алдамайды, өйткені мұндай ұйымдар өз беделін бағалайды. Бірақ, сатушылар өздерінің жаңа сорттарында тамырдың түсуіне жол бермейтініне сенімді емес екендігінен ерекшеленеді. Мұндай жағдайларда, күзде ағаш отырғызу материалын үлкен таңдау кезінде ағаш сатып алу жақсы.
Көптеген жапырақтар мен қашу бар ірі көкөністерді сатып алмаңыз, себебі ол тұрақты өсімдікке зиян тигізбейді. Жылдық және жылдық таңдаңыз мұқият қарауға сайтында (түбірлік жүйеден 5-15 см биіктікте, магистраль сәл ширатылған болуы керек). Егер бұлай болмаса - жүз пайыздық ықтималдықпен жабайы көшет сатқыңыз келетініне сенімді бола аласыз.
Бір жасар өсімдіктің биіктігі 0,8-1 м, түбірлік жүйенің ұзындығы 0,2-0,25 см болуы керек, көгалдандыру материалында 4-5 қашу, қалыңдығы 2-2,5 см болуы керек.
Уақыт және түсіру схемасы
Тәжірибелі мамандардың айтуынша, еліміздің солтүстік және орталық аймақтарында қыста қатты аяз жас көшеттерге зиян келтіре алатындықтан, Фатеж тәтті шиеді көктемгі көгалдандыру жақсы. Қыс мезгілі климаттық жағдайда ерекшеленетін оңтүстік аймақтың тұрғындары аяз басталғанға дейін 2-3 аптада күзде жас көшеттерді отырғыза алады. Дегенмен, бүгінде барлық дерлік жеміс-жидек дақылдары контейнерлерде өсіріледі, сондықтан олар аязды қыстырулардан басқа кез-келген уақытта отырғызылуы мүмкін.
Сіз білесіз бе? Тарихшылар бұл шиеден шыққан шие емес, керісінше. Қазба жұмыстары 10 000 жыл бұрын тіпті адамдар тәтті шие жемісін өсіріп, жеп жүргенін көрсетті.Шет аймақтарында және көршілес аймақтарда көктемде жас контейнерлерді өсіруге тырысыңыз, бірақ отырғызу үшін тесіктер күзде дайындалуы керек. Қондырғы шұңқыры екі жағынан 70 см өлшемді текше нысаны болуы керек. Егер сіз бірнеше ағаш отырғызғыңыз келсе, онда қону алаңдарын 3-4 метр қашықтықта ұстаңыз.
Шұңқырлардың әрқайсысына жақын арада арнайы санды орнату керек. Тесіктерден қазылған жер үш шелек гумустың және ағаш күлдің литрлік банкісімен араластырылуы керек. Егер сіз кептірілген топырақта ағаш отырғызғыңыз келсе - осы қоспаға бір шелек құм (жақсырақ өзен) қосыңыз. 
Сіздің аймағыңыздағы жер асты суларының деңгейі бетіне жақындай ма? Алаңдатпаңыз, қону алаңының төменгі жағында дренаж жасаңыз. Оны тастардан немесе мұқият соққан кірпіштен жасаңыз. Дренаж қабатының қалыңдығы 4-тен 7 см-ге дейін өзгеруі керек.
Жер қабатын (8-11 см) дренажға құйып, тесікке салыңыз. Тамырларды мұқият түзетіп, тамыр мойнының жер деңгейінен 3-4 см жоғары екенін тексеріңіз. Жерді бірте-бірте қысқартып, топырақ қабатын себіңіз. Ақыр соңында, суару үшін кішкене тесік қалдырыңыз және онда судың 2-3 шелек құйыңыз (тамыры нашарлатпайды, сондықтан, жай ғана). Су толығымен жұтылған кезде, көшет айналасындағы жер гумуспен толтырылуға тиіс, содан кейін бұрын белгіленген бағаға байланады.
Шиеге дұрыс күтім жасау
Жыл сайын жоғары сапалы егіннің көп мөлшерін алу үшін зауыт дұрыс және уақытылы қамқорлық көрсетуі керек: су, ұрықтандыру, кесу және т.б.
Суға қалай?
«Фатеж» шиеі, бұл зауыттың басқа сорттары сияқты, шамадан тыс дымқыл топырақты жақсы көрмейді, бірақ ол сондай-ақ шамадан тыс құрғақтыққа жол бермейді. Егер топырақ ылғалданған болса немесе ағаш тұрақты жоғары топырақтың ылғал жерлерінде отырғызылса, зауыттың магистралі шіріп кетіп, құлап кетуі мүмкін. Сондықтан, көгалдандыру үшін орынды дұрыс таңдаған кезде, сіз үнемі өсімдіктерді суға (әр 7-10 күнде бір рет, бірақ жиі емес) су керек.
Әрбір ағаштың астында суды құйып тастау керек, сондықтан жердегі топырақ үнемі ылғалды күйде қалады (бірақ сіз лактар жасайсыз және тым көп су құюыңыздың қажеті жоқ). Тұрақты суарудан басқа сабанның, үгінділердің немесе ұсақталған картонның қабаты бар ағаштың топырағын майлап көріңіз. Мульч топырақ ылғалды ұзақ сақтайды.
Суару 2-3 метрлік диаметрі бар ағаштың шеңберінде жүргізілуі керек. Кемелденген өсімдіктер ылғалдың аз болуын талап етеді, сондықтан сіз айына төрт су айдыны (таңертең және кешке әр зауыт үшін су шелек үшін) шектей аласыз. Алайда, бүйректің қалыптасуы кезінде (мамырдың аяғында - маусым айының басында) ағашқа жиі суару қажет, өйткені оның мөлшері мен сапасы оған байланысты болады.
Ең жақсы киім
Фатежді қоса алғанда, тәтті шие кез келген түрлері жылына екі рет тыңайтқыш қажет. Тыңайтқыштың мөлшері ағаш өсетін топырақтың құрамына байланысты болады.
Егер сіздің тәтті шие хероземге отырғызылса, онда херноземде көп пайдалы пайдалы қазбалар бар сияқты аз мөлшерде азықтандыру қажет. Күкірт топырақта өсімдіктер ерте көктемде және кеш күзде (өсімдік маусымының басында және аяғында) берілуі керек. Тамаша тыңайтқыш болады: жылқы көңі (гумус), гумус, компост және т.б.
Бұл маңызды! Кеш күзгі (қазанның соңы - қарашаның ортасы) азот (несепнәр, аммоний нитраты, т.б.) және калий тыңайтқыштары бар Fatej шие айналасындағы топырақты ұрықтандыруға болмайды, сондай-ақ артық су.Дегенмен, зауыттың астында міндетті түрде және тұрақты негізде қолданылатын тыңайтқыштардың белгілі түрлері бар (әйтпесе ағаш нашар өседі, жеміс береді немесе мүлде өледі). Мұндай тыңайтқыштар көліктің айналасындағы топырақты босатқанда қолданылады.
Ластану үнемі жүргізілуі керек (айына кем дегенде бір рет) - осылайша сіз ағаштардың түп тамырын «тыныс алу» мүмкіндігін бересіз.
Босаңсақтау процесінде сіз барлық арамшөптерді және шірік тамырларды алып тастауыңыз керек, содан кейін ағаштың магистралінің айналасындағы несепнәрдің 200 граммын біркелкі таратуға тура келеді. Шілдеде және қыркүйекте топырақтың босатылғаннан кейін 100 г калий сульфаты және 350 суперфосфат енгізіледі. Күз күзінде, минералды тыңайтқыштармен шиеді тамақтандырудың қажеті жоқ (тек аяздың басталуына дейін органикалық заттар).
Тұрақты кесу
Егер тәтті шие отырғызу дұрыс болмаса және келешекте жасартатын болмаса, ағаш үлкен болады, бірақ ол аз жеміс береді. Сонымен қатар, жемістер аз болады және жаман дәмі болады. Ағашқа қыста оңай кесілген және қорғалған болуы үшін, тәжірибелі бағбандар қолөнер жабайы өсетін шие өсімдіктерін егуді ұсынады.
Шие жылдың әртүрлі уақыттарында кесілуі мүмкін; сонымен қатар кесу әртүрлі технологиялар бойынша жүзеге асырылады, сәйкесінше әр түрлі нәтижелер береді.
Көктемді кесу түнгі аяздан кейін, күндізгі күндізгі температура белгіленіп, барлық қардың кетіп қалған кезде жүзеге асырылады. Өсім бүршіктері бар бұтақтардың ұштарын алып тастамаңыз. Тығыз тығыз тәжі қабаттарда кесіліп, кейіннен жақсы жеміс беретін бүйір бұтақтарды қалдырады. 
Жазғы кесу көктемгі жеміс сапасына теріс әсер ететініне сенсеңіз, жүзеге асыруға болады. Жазда көктемдегідей технологиямен ағаш егілгеннен кейін кесіледі.
Сіз білесіз бе? Шие жемісі бауыр мен бүйрек дисфункциясын емдеу үшін халық емшілерін пайдаланғаннан бері ұзақ уақыт бойы.Күзде кесілген ағаш ағаш жапырақтары толықтай құлап, қыста тыныштық жағдайына кірген кезде жүзеге асырылады. Күзгі кесудің негізгі мақсаты - құрғақ және ауру бөренелерін жою, сондай-ақ тәждің қалыптасуы.
Күндізгі жарықтың ортасына келуі үшін тәждің кесілуі керек. Ескі және ұзын ағаштар бірден қиылмайды. 10 жыл бойы тәтті шие шабдалы мен тамыр жүйесінің жойылуын болдырмау үшін 2-3 тәсілмен (2-3 жылдан кейін) жасару керек.
Азайтуға арналған үрдіс әрбір бағбан келесі нұсқауларды сақтауды талап етеді:
- екі жасқа толмаған ағаш кесу қатаң тыйым салынған;
- магистральдың бірінші деңгейінде үш буын болуы керек: екі іргелес және біреуі 15-20 см жоғары;
- екінші деңгей бірінші деңгейден 70 см жоғары орналасқан екі тармақтан тұрады;
- үшінші деңгейде екінші деңгейден 35-40 см жоғары орналасқан бір тармақ болуы керек;
- төменге бағытталған немесе ағаштың ортасына бағытталған және басқа да қашу немесе бұтақтардың өсуін болдырмайтын барлық қашу жойылуы керек;
- шие өсімінің алғашқы 5 жылы 50 см дейін қашу қысқартуға (кейде сіз аз қажет, бірақ бұл ұзындығы ұзақ қашу қалдыру жақсы емес);
- қалыптасқан тәждің негізі болып табылмайтын филиалдардың ұзындығы 30 см-ге дейін кесу керек;
- Кесуден кейін кесілген нүктелерді бояу немесе сазбен жабыңыз.
Аурулар мен зиянкестер
Тәтті шиедің негізгі аурулары - монилиаз және коккомикоз, бірақ Фатеж осы аурулардан генетикалық деңгейде қорғалған. Кейде дұрыс емес суару немесе ауыр және жиі жаңбыр жауып, топырақта ылғалдың көбеюіне әкеліп соғады, ағаш әлі күнге дейін жоғарыда аталған ауруларға бейімделуі мүмкін.
Өсімдіктерді жұқтыратын жәндіктер арасында ең көп таралған: шие, афиды, жапырақты жеуге жарайтын шұжық және т.б. Сонымен қатар, тиісті қорғауға мұқтаж шелектер мен сиқырлар тәтті шие жемісін жеуге ұнайды.
Жапырақтарда тлифтің пайда болуын болдырмау үшін, азотты тыңайтқыштармен өсімдікті артық тамақтандыру қажет емес. Егер тәтті шиеде афе әлі де пайда болса, жәндіктер мұқият жиналып, жойылуы керек.
Соғыс шие ұшуға, ол шие жемістерінде ұрпақ қалдырады (оның нәтижесінде құрт тәрізді жидектер пайда болады), ағаш пайдалану нұсқауларына сәйкес «Decis» (гүлденуден кейін ғана) шашыратылуы керек. Жеміс құрттарының пайда болуын болдырмау үшін әр күзде ағаштың айналасындағы топырақты қазып алу керек. 
Кейде шие жапырағы балшық құйрығына әсер етуі мүмкін. Оны шешу үшін сіз шие ұшуымен күресу үшін қолданылатын әдістерді қажет етеді.
Бұл маңызды! Ресейдің солтүстік аймақтарында тәтті шие қыс мезгіліне дейін сақталуы керек.
Сондай-ақ, шие ағашы жарылысқа әсер етеді. Мұндай зақымданудың бірінші белгісі - жапырақты жапырақтар (бірақ оларда шағын жәндіктер байқалмайды). Химиялық заттардың көмегімен фантоммен күресу қамтамасыз етілмеген, сондықтан барлық қозғалатын жапырақтарды жинап, оларды өртеу керек.
Егер сіздің зауытыңыз әлі соққы берсе коккомикоз (кішкентай нүктелер жапырақтарда қалыптасады), онда оны дереу Хоруспен өңдеу керек. Келесі жылы өсімдік гүлденуіне дейін емдеу қайталануы керек.
Moniliasis (уақыт бұрын жемістер шірік) бірдей «Horus» көмегімен (шайқауға нұсқауларға сәйкес) күреседі. Чтобы не допустить появления коккомикоза и монилиоза, черешню нужно сажать подальше от старых вишен и черешен. Кроме того, внимательно следите за влажностью почвы.
Күркелер мен сирек кездесетін заттармен күресу механикалық әдістерге қажет. Сіз ағаштарды жабуға болады арнайы бақтың желісі. Кейбір бағбандар үйдегі «қорқыныш» пайдаланады. Олар желді олардан жылжып, қорқынышты дыбыс шығара алатын етіп, салада киген пластикалық бөтелкелерден жасалған. Бұдан басқа, сіз қоңыраулармен жабдықталған арнайы киім киюге болады. Ол тәждің жоғарғы жағында ілініп тұрып, қылшық немесе сиқыршы тармақтағы сидит кезде, қоңыраулар қоңыраулар мен құстарды қорқытады.
Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері
Fatezh тәтті шие негізгі артықшылығы болып табылады:
- ағаш шырындарының (-35 ° C дейін) және гүл бүршіктерінің (-28 ° C-қа дейін) қыстың қатты қысымы;
- жемістерді кесу және жинау кезінде қолайлы ағаштардың орташа биіктігі;
- тәжінде ешқандай өткір шанышқы жоқ;
- монилиозға және коккомикозға қарсы тұру;
- жемістің жоғары өнімділігі мен тамаша дәмі.
Осы мақаладан қорытынды жасай аламыз: Фатеж шие Ресейдің солтүстік және орталық аймақтары үшін керемет жеміс ағашы. Онжылдығынан астам уақыт бойы бағбандар үлкен егін жинап, таныстарына Фатеж отырғызуды кеңес етті. Оны көріңіз, сіз дұрыс қамқорлықпен жоғары сапалы өнім күте тұрасыз.
