Үлкен артықшылықтары бар және әсіресе солтүстік өңірлердің халықтарымен - лингонберриді ерекше бағалайтын кішігірім, тәтті-қышқыл жидек. Ол баламалы медицинада медицина ретінде пайдаланылады, косметологияда және пісіруде кеңінен қолданылады. Ол өзінің қасиеттерін көрсетеді және ерлерге, әйелдерге және балаларға түрлі жолдармен әсер етеді. Лингонберри - өте пайдалы қасиеттері бар жидек, бірақ ол да кейбір қарама-қайшылықтарға ие. Барлық туралы көбірек. Синонимдер: линфон, линфон.
Сипаттама
Cowberry, ғылыми Vaccinium vitis - idaea L. - Ваккино типіндегі өсімдіктер, отбасылардың бірі. 
Оның тамырлары жіңішке тармақталған жіптерден жасалған, минералды заттарды сіңіріп, тамырларға жібереді. 15-20 см дейін көтеріліп, қашалған қашу.
Lingonberries сияқты, Hather отбасы, жалпы Hather, Daurian рододендрон, azalea, құлпынай ағаш, көкжидекті қамтиды.Жапырақтары қисық шеттермен кішкентай, баламалы. Жапырақтың түсі қара-жасыл (төменгі бөлігінде ашық көлеңке бар), жапырақтардың пішіні эллипке ұқсайды. Парақтың өлшемі:
- ені 1,5 см-ге дейін;
- ұзындығы 3 см-ге дейін
Гүлдену кезеңі мамырдың аяғында басталады және 15 күнге созылады. Кішкентай педикельдерде бисексуалдар гүлдері 10-20 дана тазалайды. Гүлдену кезінде, бүйрек, бұл ретте тозаңды ылғалдан қорғайды. 
Перистанттың ішкі бөлігі төрт бұрылыс пышақпен 6,5 мм ақ-қызғылт, қоңыр түсті пішінделген ұзындыққа жетеді. Гүлдің жалтырауы қызыл түстің төрт бұрыштық бөлігіне бөлінген. Кеседе:
- сегіз ұзартқыш, кеңейтілген қалың талшықтар;
- әрбір гүлде бір жоғары пистиля.
Сіз білесіз бе? Ашпаған лингонберриді қызыл алма немесе қызанақтың жанында орналастыру арқылы пісу үшін «дайындалған» болуы мүмкін. Бұл өнімдер аз мөлшерде «этилен» газын шығарады, ол пісіп жетілудің стимуляторы ретінде әрекет етеді. Осы түрдегі піскен жидектердің дәмі табиғи жағдайлардағы піскен жидектердің дәмінен айырмашылығы жоқ.
Жартылай-айлы пішіндегі қоңыр түсті жидектердің тұқымы. 
Аралас ормандарда немесе травяналарда өсіруді жақсы көреді (әсіресе кептірілген торфтарда).
Тағамдық құндылық және калория
Бұл жидек диеталық өнімдерге жатады, оның қуаты 46 ккал ғана. 100 граммдағы тағамдық құндылығы:
- ақуыздар - 0,7 г;
- май 0,5 г;
- көмірсулар - 8,2 г
Аз мөлшерде калория диетаны бұзбайды, ал оның құрамындағы белсенді компоненттер метаболизмді тездетеді.
Осылайша, ол салмақ жоғалуына үлес қосуы мүмкін. 
Химиялық құрамы
Әсіресе пайдалы лингонберри дегеніміз не, пайдалы компоненттердің көп мөлшері. Оның құрамында:
- витаминдер мен минералдардың үлкен кешені;
- микро және макронутриенттер;
- қант (энергия көздері);
- органикалық қышқылдар;
- таниндер;
- флавоноидтер;
- Арбутин, лицопен және зексантин.
Бұл маңызды! Арбутин зәр шығару жүйесінің антисептикасы ретінде әрекет етеді, бірақ дұрыс емес дозамен ауыр улануға әкелуі мүмкін. Пісірілген сорпалар мен инфузияларды алып тастаңыз сақтықпен.
Пайдалы lingonberry дегеніміз не?
Lingonberry артықшылықтары барлық жастағы адамдарды әкеледі, бірақ қарт адамдар үшін бұл әсіресе пайдалы. 
Кеңінен таралғанына қарамастан, ол ерлер, әйелдік немесе балалық ағзаларды қабылдау ерекшеліктері бар.
Ерлер үшін
Антисептикалық және диуретикалық әсеріне байланысты, линфузия простатитке арналған балама медицинаның көптеген дәрілерінің негізгі компоненті болып табылады. Олардың құрамында өсімдіктің барлық бөліктері пайдаланылуы мүмкін: қашу, жапырақтар, жидектер.
Простата, лимон, алмұрт, қара шалғам, асқабақ, жарма, бидай шөптері, юкка және сарқырама үшін де пайдалы.Сондай-ақ альтернативті медицина дәрігерлері, лингонның ерлер либидоына оң әсерін тигізеді және потенцияны арттырады деп мәлімдейді.
Әйелдер үшін
Әйелдерде репродуктивтік функцияға лингонбердің белсенді әсерін дәлелдеді. Ол гормоналды деңгейлерді қалпына келтіруге және айлық циклді қалыпқа келтіреді. Оған негізделген пісірілген шайтар етеккірдің ауырсынуын азайтуға қабілетті, ал жапырақтардың декофизы uterine қан тоқтатады.
Бұл маңызды! Жүктілік кезіндегі жатырдың белсенді әсер етуіне байланысты лимон қабығының жапырақтарына тыйым салынады.
Lingonberry жидек пайдалы пайдалы заттардың қоймасы болып табылады және жүктілік кезінде «жүктелген» ағзаны қолдай алады. Морси лимон қабығынан эфемонмен күреседі және ондағы витаминдер жүйке жүйесін қалыпқа келтіреді және көңіл-күйді жақсартады.
Chokeberry, shadberry, құлпынай, қарақұмық, шие, қызыл қарақат, мүкжидек, ырғай сияқты жидектердің әйел органдарының артықшылықтары туралы біліңіз.Берри жүкті әйелдерде анемияның көп мөлшерде болуы себебінен анемиямен күресуге қабілетті, ал оның құрамындағы кальций болашақ баланың қаңқасын дұрыс қалыптастыруға белсенді қатысады.
Балаларға арналған
Мүкжидектің ерекшелігі - оның бай түсіне қарамастан балалардағы аллергиялық реакцияларға алып келмейді. Бұл қауіпсіз және аз мөлшерде балаларға жағымсыз әсер қалдырады.
1-2 жасқа дейінгі уақыт аралығында күніне 50 г аспайтын линформы рұқсат етілмейді. Бірақ жидекте оңай тазаланбайтын қалың тері бар, балаларға шырындар, жеміс-жидек, компот сияқты қызмет ету керек.
Бұл сондай-ақ күзгі-көктемдік ауруларды шиеленісу кезеңінде тамаша «дәмді дәрі». 
Тілегінің қасиеттерін қалай пайдалануға болады
Мұндай аурулар үшін сорпаны және лизингтік қашу инфузиясын пайдаланады:
- қант диабеті;
- бүйрек ауруы;
- цистит;
- ревматизм;
- бауыр.
- тері аурулары;
- стоматит;
- гингивит;
- периодонтальды ауру.
Lingonberry жидектері:
- туберкулез;
- ревматизм;
- асқазанның қышқылдығы төмен гастрит;
- бүйрек ауруы;
- Ісіну.
Марганецтің, хромның және мыс тұздарының жоғары болуына байланысты, лингонберри егде жастағы адамдар үшін өте пайдалы. Денедегі бұл тұздардың болмауы жүрек-тамыр жүйесі ауруларына әкеледі.Бұл маңызды! Лингонберри халықтық құрал ретінде қосымша немесе көмекші терапия, дәрілік заттарды міндетті түрде қолдану арқылы қолданыла алады.
Cowberry суы күн сәулесінде немесе қызып кету кезінде қолданылады.
Медицинада
Тұздықтарда пайдалы және дәстүрлі медицинада кеңінен қолданылады:
- қашу;
- жапырақтары;
- жидектер
Сіз білесіз бе? Лунгонның жапырақтары бар кейбір заттар ағзаның ауыр металдарын бейтараптандырып, алып тастай алады.
Жас қашу кесілген және құрғатылған, олар декоцессиялар мен инфузияларды жасауға арналған. Шабақтар гүлденуден бұрын көп жиналады. 
Қашырдың қайнатылуы осылайша дайындалады:
- 4 ас қасық қайнаған суға құйыңыз;
- 30 минут талап етеді;
- алынған сорпаны шиеленістіріңіз.
Ауызды жуатын сорғыштар сол сияқты дайындалады.
Тұздық жапырағының шырыны осы рецепт бойынша дайындалған:
- Жапырақтары 1,5 ас қасық қайнаған су 0,5 литр құйыңыз;
- 30 минут бойы төмен температурада қайнатыңыз;
- сұйықтық азаяды, бастапқы көлемін қалпына келтіру үшін қайнаған суды қосыңыз.
Пісірілген жапырақ шайының пайдалы қасиеттері бар. Оны жасау үшін:
- 2 шай қасық. жапырақтары 1 кесе қайнаған су құйыңыз;
- термоста 10 минуттан соң қажет.
Балалардағы төсек-орын салғанда, дәрігерлер бұл линфингті дайындаудың осы әдісін ұсынады:
- 200 г жапырақтар мен жидектің жидектерін араластырыңыз;
- литрлік қайнаған су қоспасын құйыңыз;
- кем дегенде 10 минут қайнатыңыз;
- сорпаны шайқаңыз және салқын.
Бұл маңызды! Мұндай сорпаларды екі күннен артық сақтауға болмайды.
Сіз лизингтік жапырақтарды фармацияда өте ақылға қонымды баға бойынша сатып ала аласыз немесе оны өзіңіз құрғатасыз. Бұл әрекетті орындау үшін жас, бірақ жетілген жапырақтары (гүлденуден бұрын немесе кейін) үзіліп, шатыр астында 30 ° -40 ° C температурасында кептіріңіз немесе тамақ үшін стандартты кептіргіштерді қолданыңыз. 
Мұндай шикізатты 3 жылға дейін қараңғы және жақсы желдетілетін жерде сақтауға болады. Уақытында жиналған және дұрыс құрғатылған жапырақтары олардың жасыл түсін сақтайды.
Шырындар немесе жеміс-жидек түрінде жаңа піскен жидектер қантпен жерге бірдей пайдалы.
Morse үшін рецепт:
- жуылған сиыр қантпен жабылады және шырынды алу үшін бірнеше сағат бойы тұруға қалдырылады;
- таңдалған шырын бөлек ыдыстарға құйылады және бір жағына қойылады;
- алынған сығу суды құйып, төмен температурада 20 минут қайнатады;
- нәтижесінде алынған сорпа сүзгіден өтеді және сол шырынмен араласады.
- Жеміс шырындарында артықшылықтар мен тағамдық құндылықтарды ұлғайту үшін балды дәміне қарай қосуға болады.
Сіз білесіз бе? Жалбыз жидектерінен дайындалған шырындар мен жеміс сусыны жоғары қысымды төмендетуі мүмкін.
Lingonberry суын ішектің лакпен жуып, оны лакатат ретінде пайдалану арқылы алуға болады. 
Косметологияда
Үйдегі косметологияда осы түрлерде қолданылатын мүкжидек:
- қашудан шыққан декорациялар тұлға үшін тоник ретінде жақсы. Антисептикалық қасиеттеріне байланысты ол әртүрлі бөртпелермен проблемалы терілерге жарамды;
- жапырақтардан жасалған декоктар шашты жоғалтуға және шашты жоғалтуға көмектеседі;
- әр түрлі бет маскаларының құрамында лимон қабығының ұсақталған жидектері белсенді. Құрамында органикалық қышқылдардың жоғары құрамына байланысты майда әжімдерді кетіруге көмектеседі.
Пісіру кезінде
Лингонберри тағам дайындау кезінде кеңінен қолданылады. Жидек пісіру мен жылу өңдеу процесінде өз дәмін жоғалтпайды. Пісіру кезінде ол маринадталған, квас, бірақ бұл джем немесе джем тәрізді ең танымал.
Сіз білесіз бе? Cowberry jam - скандинавтық елдердегі стандартты дәстүрлі нәзіктік.
Сондай-ақ, ол кәмпиттерді толтыруға, сығындыларды дайындауға және алкогольдік сусындарға негізделеді.
Шөлдегенді жақсы сіңіріп, ұзақ уақыт бойы оның негізінде балғын сусындар, жеміс-жидек сусындар немесе жеміс-жидек сусындар сақталады.
Кәмпиттерден басқа, линфошка ет үшін түрлі маринадтар ретінде қолданылады. 
Зиян және қарсы көрсеткіштер
Белсенді заттардың құрамындағы жоғары құрамның арқасында, оның дәрілік қасиеттерінен басқа, линфонның кейбіреулері бар қолдануға қарсы:
- органикалық қышқылдардың жоғары концентрациясы асқазан-ішек жолдарының ауруларында байқалады: жаралар, жоғары қышқылдығы бар гастрит;
- бензин аурулары кезінде бүйрек жеткіліксіздігінің көп мөлшерде таниндердің мазмұны;
- гипотониядан зардап шегетін адамдарға қысымның айтарлықтай төмендеу мүмкіндігі;
- организмнің жекелеген заттарға төзімсіздігі немесе олардың аллергиялық реакциясы.
Бұл маңызды! Берри радиоактивті заттардың өзін жинақтай алады, сондықтан оны жинау химиялық және металлургия өнеркәсібінің магистральдарынан немесе өсімдіктерінен мүмкіндігінше жүзеге асырылуы керек.
Lingonberry жабайы жапырақты жидек болып табылады, оның артықшылықтары даусыз. Берри көптеген ауруларды емдеу деп атауға болады. Бұл барлық жастағы адамдарға, әсіресе егде жастағы адамдарға, сондай-ақ созылмалы шаршаумен ауыратын адамдарға пайдалы. 
Пісіруде әртүрлі тәсілдермен жиналған, ал медицинада ағзаға жағымды әсер ететін өсімдіктің барлық бөліктері пайдаланылады. Бірақ дұрыс пайдаланылмаған кезде, лингафон, оның артықшылықтарымен қатар, дененің денсаулығына жағымсыз зиян келтіруі мүмкін.
Қажетсіз салдардың алдын алу үшін лимондарды шектеулі мөлшерде пайдалану керек, оны қауіпсіз пайдалану туралы алдын-ала дәрігермен кеңесуді ұмытпаңыз.
