Сөрелердегі сөрелерде жиі сары қызанақты таба аласыз.
Өздерінің ерекше көріністеріне қарамастан, олар қызанақтың қарапайым сорттарына пайдалы емес, ал қызыл пигменттің болмауы оларды гипоаллергенді етеді.
Хош иісті жаз салаттарын дайындауға арналған танымал «Сары Гигант» алуан туралы көбірек біліңіз.
Әртүрлі сипаттама
«Сары гигант» қызанақтың анықталмаған сорттарын білдіреді, яғни оның өсуі іс жүзінде тоқтамайды. Орташа алғанда, бұта 1,2-1,7 метрге дейін, көбінесе 1,8 метрге дейін өседі. Зауыттың жасыл массасы аязға дейін өсуді тоқтатпайды. 
Бұл алуан түрлі артықшылықтарға ие:
- ірі жемістер;
- тәтті дәмі;
- ұзақ жеміс беру;
- ашық жерлерде және жылыжайларда өсірілген.
Кемшіліктері:
- жеміс тым үлкен, сондықтан бүтін ыдысқа сай емес;
- ұзақ уақыт сақталмаған.
Белгісіз томат сорттарына «Бал», «Чероки», «Бұрыш тәрізді алыптар», «Ханымдар еркесі», «Космонавт Волков», «Президент», «Корнабель F1» сияқты кіреді.
Сондай-ақ «Сары Гигант» басқа сары томат сорттарына тән бірқатар кемшіліктерге ие:
- өсімдік бөлігінің ұзақ дамуын;
- кейінірек жеміс пісетін;
- қысқа жазғы өңірлерде ашық жерлерде өсіру мүмкін емес.
«Сары гиганттың» айрықша ерекшеліктері:
- ұзақ жеміс беру;
- тәтті дәмі;
- жағымды хош иіс;
- ешқандай жеміс болмайды.
Жемістің сипаттамасы және өнімділігі
Әртүрлілік орташа пісетінді білдіреді - отырғызу сәтінен бастап пісетіндіктің ұзақтығы 110-122 күн. Аязға дейін бірнеше рет егін жиналды.
200-300 г салмағы бар 5,5 кг-ға дейін жемістерді бір бұтадан алуға болады; Кейбіреулер шамамен 400 грамм салмақта болуы мүмкін, жемістер жазық немесе дөңгелек. Оның құрамында қант пен бета-каротиннің мөлшері артып, оның тәттісін жасайды.
Көшеттерді таңдау
Көктелерді таңдау ережелері «Сары гигант» қызанақтың басқа сорттары сияқты бірдей:
- Көшеттердің жасын біліңіз. Ерекше 45-60 күндік көшеттерді отырғызу үшін өте қолайлы.
- Рұқсат етілген биіктігі 30 см-ге дейін; ол 11-12 жапырақ болуы керек.
- Бөрене қарындашпен қалың және бай жасыл жапырақтарға ие болуы керек.
- Тамыр жүйесі зақым келтірместен жақсы қалыптастырылуы керек.
- Әрбір бұта көшеттері зиянкестердің болуы үшін тексерілуі керек (олардың жұмыртқалары әдетте жапырақтарда болады). Сондай-ақ, сабақта ешқандай дақтар болмауы керек, ал жапырақтары мыжылған көрінбеуі керек.
- Көшеттердің көгерген жерлерде емес, жалаңаш емес екендігін білу керек.
Бұл маңызды! Бұталардағы кем дегенде бір кемшілікті байқаған соң, басқа сатушының көшетін таңдаған дұрыс.
Өсу жағдайлары
Томатты отырғызу үшін төсек күзде дайындалуға тиіс. Ол суланған және ұрықтандырылған (суперфосфаттар 30-40 г және 1 шаршы метр үшін калий тыңайтқыш 25-30 г). Топырақтың қышқылдығы 6,5 рН болуы керек. Ол ұлғайтылса, содан кейін 0,5-0,9 кг әк, 5-7 кг органикалық заттар мен суперфосфаттардың 40-60 г қосыңыз. 
Кереует учаскенің оңтүстік, оңтүстік-батыс немесе оңтүстік-шығыс бөлігінде орналасуы керек. Жер 15 ° C-қа дейін қызған кезде көшеттер отырғызылуы мүмкін.
Жылыжайда қызанақты өсіргенде ауа ылғалдылығы 60-70%, ал қашу пайда болғанша температура 23 ° С дейін болуы керек; күндіз 10-15 ° С, ал түнде 8-10 ° С дейін төмендетілуі тиіс.
Томаттардың үздік предшестери:
- қияр;
- қырыққабат;
- цуккини;
- пияз.
Бұрыш, картоп немесе баклажан өсіретін жерде қызанақтар бірнеше жылдан кейін ғана отырғызылуы мүмкін.
Тұқым дайындау және отырғызу
Тұқымдарды дербес жинауға немесе дүкендерде сатып алуға болады. Тұқым сатып алғанда, ол аурулар мен зиянкестер үшін емделгеніне көз жеткізу маңызды.
Өзін-өзі жинайтын тұқымдарда оларды дезинфекциялау керек - бұл үшін құрғақ тұқым 50 ° C температурада 48 ° C және 72 сағат ішінде қызады. Егістікке дейін тұқымдар жарты сағат ішінде калий перманганатының 1% ерітіндісіне сіңіп, содан кейін ағынды суға 10 минуттай жуады. 
Ашық жерге жас бұталарды отырғызу жоспарланған уақытқа дейін 60-65 күн бойы көшет үшін тұқым себіңіз. Топырақта ойықтары олардың арасындағы 5-6 см қашықтықта 1 см тереңдікте жасалады. Тұқым 2 см аралығымен және жерге себілген. Содан кейін болашақ көшеттермен төсек немесе қорап бірінші қашу дейін фильммен жабылады.
Күтім және күтім
Ашық жерге отырғызу схемасы - таспалар немесе шахмат арасында, көшеттер арасында және жолдар арасында кемінде 60 см қашықтықта.
Балабақшадан шыққаннан кейін, көшеттер судың шашыратқышымен шашырайды. Көшеттер тұрақты отыратын орынға отырғанда, суару қажет болған сайын көбірек қажет болады - 0,7-0,9 литр бір көшетге өту керек.
Көшеттерді суару күннің екінші жартысында немесе бұлтты ауа-райында және топырақты босатпас бұрын қажет. Жолдар арасындағы жолдарда және жолдарда 10-12 күн ішінде 1 рет өткізіледі. Баяу және арамшөпті бақылаумен бірге.
Бұл маңызды! Егер қызанақ ауыр жерде өссе, топырақты 10-ға терең ажырату керек- отырғызудан кейін 15 күн.
Томаттың бұтасының алғашқы хилингі трансплантациялау күнінен бастап 9-11 күнде жасалады. Процедураға дейін өсімдіктерді сумен қамтамасыз ету қажет. Келесі жолы сіз 16-20 күн ішінде сығу керек. 
Жазда «Сары гиганттың» бұталары үш рет тамақтанады:
- Ауыздарды біткеннен кейін 10 күн ішінде топыраққа тыңайтқыштар алғаш рет қолданылады. Суда сұйылтылған құс саңырауқұлақ немесе сиыр кебекпен ұрықталған (10 литрге 1 кг). Тамақтандыруды жасағаннан кейін мульчирование жасау қажет.
- Бұрыштың екінші жағында бұта пайда болған кезде, аптаның соңында өсімдікті қайтадан ұрықтандыруға болады. Минералды тыңайтқыштың ерітіндісі, мыс сульфаты және калий перманганаты (судың 1 шелекына 3 г) пайдаланылады. Әрбір бұта астында 2 литр құйыңыз.
- Соңғы рет тыңайтқыштар алғашқы жемістер пісіп жатқанда жасалады. Шешім бірдей, бірақ бұтаның 2,5 литрі.
«Сары гигант» - мол жеміс беретін биік алуан, сондықтан бұтаның жеміс салмағын көтеру үшін оны байлап қою керек. Қолдау ретінде сіз торды немесе жай үлесті пайдалануға болады.
Торды пайдаланған кезде, үлестіргіштер төрт метр қашықтыққа жетеді және олардың арасында жіп кетеді - бұта оған байланады. Қоймалар зауыттың сол жағында бағаннан 9-11 см қашықтықта орналасқан. Алғаш рет бұтаның трансплантациядан кейін байланысы; содан кейін, сіз өскенде, екінші және үшінші щеткалар деңгейінде.
Жоғары өнімділікке қол жеткізу үшін Сары Гиганты қызанақ екеуі сабақтарын қалдырып, екінші сатыда болуы керек. Егер сізге әсіресе үлкен мөлшердегі жемістер қажет болса, онда бір баған қалды. 
Сондай-ақ, бұтаның өсуін реттеу үшін, гүлдену және жеміс беру кезінде барлық күштер аналық безінің қалыптасуына өту үшін, оның жоғарғы жағын қысу керек.
Сіз білесіз бе? 1544 жылы итальяндық ботаник Пьетро Маттиоли алдымен «Pomi d'oro» (алтын алма) деп атаған қызанақты сипаттады. Демек, «қызанақ» сөзі және «қызанақ» сөзі француз тамырларына ие және «томат» сөзінен шыққан.
Аурулар мен зиянкестермен күресу
Түрлілік көптеген зиянкестер мен ауруларға төзімді. Тек фитофторы, темекі мозаикасы және Колорадо қоңызына әсер етеді.
Бөріткен кездегі «Ордан», «тосқауыл», «тосқауыл» есірткі құралдарын қолданыңыз. Олар гүлдену кезеңінің басында өңделеді. Алғашқы аналық пайда болған кезде, жердегі сарымсақ стаканымен араласқан калий перманганатының 1% ерітіндісін қолданыңыз (1 шаршы метрге 0,5 л).
Егер өсімдік аурумен толығымен соққы берсе, онда оңайырақ қарап, күйіп кету оңай.
Өсімдіктердің темекі әшекейімен ластану ықтималдығын төмендету үшін тұқым отырғызу алдында калий перманганатының 1% ерітіндісімен өңделуі керек. Ауру тек өзін таныта бастаған жағдайда, зардап шеккендер бұзылып, күйіп кетеді. Күшті жеңіліске ұшырап, бұтаны алып тастап, алаңның сыртында өртеледі.
Колорадо қоңызы тек жас көшеттерге шабуылдайды. Онымен күресу бақшада алғашқы қоңыздар пайда болған кезде басталады; Картопқа ұқсас құралдарды пайдаланады. «Битоксибакцилин», «Колорадо», «Фитоверм», «Бикол» биопрепараттарын шашыратып алу керек. 
Жинау және сақтау
Кезде «Сары Гигант» маусымда бірнеше рет. Алғашқы егін жинау 120 күннен кейін жүргізілуі мүмкін - бұл жолы жеміс бай сары түске ие болуы керек. Соңғы тазалау температурасы 8 ° C төменге дейін орындалуы керек.
Бұл әртүрлілік жемісі ұзақ уақытқа сақталмайды, бірақ сіз кемелсіз, тығыз және орташа жетілген қызанақты жинасаңыз, сапа көрсеткішінде сәл жақсару мүмкін.
Томаттар бір қатарда, жапырақты ағаштардың жоңышқа бұрышымен қорапта сақталады. Егер сүргілеу болмаса, сіз қағазды пайдалана аласыз - қорапты сызып, әрбір жемісті жабады. Томат сақталған бөлмеде 85-90% ылғалдылық және жақсы желдету керек.
Сіз білесіз бе? Томатты пайдаланатын алғашқы рецептер 1692 жылы шыққан және Италияда жарық көрген кітабында табылған. Бірақ олар испан көздерінен келген деп есептейді.
«Сары гигант» - қызанақты жақсы көретіндер үшін өте қолайлы, бірақ аллергияға байланысты оларды жеуге болмайды. Әртүрлілік өте қарапайым; Ол жылыжайларда да, ашық далада да өсіріледі. Дұрыс қамқорлықпен осы аязға дейін жемістердің тәтті дәмін көресіз.
