Келесі егіннің сапасын анықтайтын кезең - жүзімнің гүлденуі. Мәдени дамудың осы кезеңінде асқынудың алдын алу өте маңызды. Егер ауа-райы жағдайына әсер етуге мүмкіндік болмаса, онда өсірушінің қолына байланысты нәрсені жасау қажет.
Кезеңнің сипаттамасы мен ерекшеліктері
Жүзімнің гүлденуі, температура жағдайлары, ылғалдылық деңгейі, сондай-ақ дәнді-дақылға арналған бағбанның күтімі өте маңызды. Бұл фаза үшін қолайлы ауа райы шамамен 25-30 ° C және орташа құрғақшылық.
Бұл бақша өсімдік гүлдене бастаған кезде аймаққа байланысты. Әдетте бұл процесс мамыр айының соңында басталады. Гүлдену гүлдену үшін нашар.
15 ° C-тан төмен температурада және жоғары ылғалдылық деңгейінде жүзімнің гүлденуі баяулайды, тозаңдандыру белсенді емес, соның салдарынан аналық бездердің өте аз саны қалыптасады.
Бұтаның жанына топырақтағы қоректік заттардың жеткілікті көлемі маңызды. Тозаң аздап қалыптасады. Егер топырақ нашар болса, онда аналық безі сирек болады. Желдің болуы да мәдениетке кері әсерін тигізеді, өйткені олар асқазан мен гүлді сабақтан алады.
Бір қызығы, жүзімнің уақыты 7-ден 11-ге дейінгі кезеңге келеді. Бұл гүлдену процесі тәулік бойы пайда болмайды дегенді білдіреді. Кейде басқа гүлдер гүлдей алады. Тозаңдану аптаның ішінде өтеді.
Осы кезеңде гүлдер жарқырап, ылғалды болады. Тозаңданудан кейін, ол құрғап, аналық безі қалыптасады.
Бұл маңызды! Жүзімдіктердің ерекшелігі - ауа-райының қолайлы жағдайында тіпті барлық гүлдердің жартысы ұрықтандырылған. Егер жаңбыр жауса, онда тек 10 опыление жауап береді.-20 %.
«Анни», «Благовест», «Юпитер», «Викинг», «Рошфор», «Водогрей», «Гала», «Монарх», «Дала лалагүлі», «Хамелеон», «Румба» сияқты жүзім сорттарын өсіру туралы оқыңыз «София», «Ланселот», «Завава», «Лидия», «Энни», «Лаура», «Кесха», «Велес», «Талисман».
Гүлге дайындалу
Гүлденуден бұрын жүзім өсімдікке дайындықты қажет етеді. Осы көктемде бірқатар дайындық іс-шаралары өткізілді:
- Бұзаларды қалыптастыру. Осы кезеңде қосымша жасыл бөлшектерді кесу қажет. Сондай-ақ, көктемгі шын мәнінде кадрға қажет жас бұтақтардың шеттерін ұстап тұру керек. Үлкенірек қашу туралы айтатын болсақ, олар қажет болған жағдайда, олардың орналасуын тексеріп, түзетуге тиіс. Күннің кластерлерге қол жеткізу үшін зауыттың ыңғайлы орналасуын қамтамасыз ету маңызды. Бұдан басқа, жүзімдікті күтіп-баптауға ыңғайлы әрі бағбан болады.
- Суару Көктемгі маусымда жүзім үнемі суаруға мұқтаж. Ол үшін оны қамтамасыз ету арқылы болашақта жаңбырлы күндер болған кезде жидектердегі жарықтар пайда болмауы мүмкін. Өте жақсы опция зауытқа оң әсерін тигізетін және жүзімнің сапалы дамуына ықпалын тигізетін борды ерітіндісін шашыратуға болады.
Өсімдікке күтім жасау. Бұл процедура әдетте ірі кластерлерде жеміс беретін жүзімнің сорттарына қатысты. Төменгі жол - бұл жеміс беретін қашырларға, бір ғана, ең перспективті топтаманы қалдырып, ал қалғаны қолмен жойылады. Осылайша жүзімдікті шамадан тыс жүктемелерден құтқара аласыз. 
- Зиянкестер мен аурулардан қорғау. Мұны істеу үшін, гүлдер өсімдікке гүлдей бастағанға дейін 3-5 күн бойы жүзімдікті шашыртыңыз. Сіз «Topaz», «Decis» және «Ridomil Gold» препараттарын қолдануға болады. Суды сумен шайып, бұтаны толығымен шашыратуға жеткілікті.
Өсімдікке күтім жасау. Бұл процедура әдетте ірі кластерлерде жеміс беретін жүзімнің сорттарына қатысты. Төменгі жол - бұл жеміс беретін қашырларға, бір ғана, ең перспективті топтаманы қалдырып, ал қалғаны қолмен жойылады. Осылайша жүзімдікті шамадан тыс жүктемелерден құтқара аласыз. 
Дайындау процедуралары өте қарапайым және көп уақытты қажет етпейді, бірақ олар бұл өнімнің өнімділігіне оң әсерін тигізеді.
Сіз білесіз бе? Испанияда және Португалияда Жаңа жылда дәстүр бар, оған сәйкес шығыс жылының соңғы минутында жүзім жеуге тура келеді. Сонымен қатар, әрбір шабуыл кезінде 12 жүзім жейді, ал 12 тілек параллельді түрде келісіледі.
Гүлдену кезінде жүзім күтімі
Гүлдің гүлденуі кезінде тікелей қамқорлық мұқият әрі мұқият болуы керек. Тозаңдану және егін жинау қазіргі уақытта орын алады.
Не істеу керек
Шарапшы қосымша тозаңдану жасанды әдісін жүргізе алады. Осы мақсатта, бір апта немесе екі қысқа гүлдену сатысы үшін жүзімдіктің ішінде 2-3 рет жүру керек және өткір қозғалысы жүзімге арналған рамка ретінде жұмыс істейтін сымдарды шайқау керек.
Мұндай шөгінділер таңертеңгі уақытта шөбінің түсуіне байланысты жүргізілуі керек. Бұл қарапайым манипуляциялар кірістілікті 15-30% -ға арттыра алады.
Бұл маңызды! Тұман, шу және жаңбыр кезінде жасанды тозаңдандыру мүмкін емес.Саны, ең бастысы, қылшықтардың сапасын топырақтың қосымша қоректік заттарымен енгізу арқылы жақсартуға болады. Гүлдің гүлденуінен 4-6 күннен кейін күрделі калий-азот тыңайтқышын енгізе аласыз. Мысалы, құрамында бордың көп мөлшеріне ие «Vuksal Kombi B» қолдануға болады.
Егер басқа препарат таңдалса, онда борды бөлек қосу керек, өйткені ол тозаңдың пайда болуына және гүлдердің ұрықтандыру жылдамдығына өте жақсы әсер етеді.
Ұсынылмаған әрекеттер
Бұл кезеңде жүзімдікке зиян келтіретін өсімдік шаруашылығының бірқатар процестері бар.
- Суаруға арналған гүлдену жүзім қажет емес, өйткені жоғары ылғалдылық тозаңдануға теріс әсер етеді.
- Кез-келген жер жұмыстарының осы кезеңіне қатысу ұсынылмайды - топырақты қазып, оны сығу. Қажет болса, оны гүлденуден кейінгі жүзімнің жанында жасау керек.
- Бұл кезеңде зиянкестермен күресу және аурулардан қорғау мақсатында химиялық емдеу қажет емес.
Сіз білесіз бе? Жүзім олардың емдік қасиеттері үшін белгілі. «Жүзіммен емдеу» дегенді білдіретін «ампелотерапия» ұғымы тіпті медицинада енгізілген. Ол жидектерді ғана емес, сондай-ақ шырын, ағаш, жапырақ және зауыттың басқа бөліктерін пайдаланады.
Гүлдену фазасының ұзақтығы
Жүзімнің гүлденуі қанша уақыт ауа райына байланысты. Шамамен 1 апта кетеді. Егер ауа температурасы 15 ° C және одан төмен болса, процесс 2 апта кетуі мүмкін. Майлы климатта, әртүрлілікке байланысты жүзім мамырдың аяғында немесе маусым айының басында гүлдейді.
Жүзімнің гүлдену кезеңінде күтімі мүлде қиын емес, тіпті жүзім өсірумен айналысатындар үшін. Бірақ тіпті қарапайым манипуляциялар болашақ өнімнің сапасы мен саны жағымды әсер етеді.
