Ақ қырыққабат қоректік заттардың, витаминдер мен микроэлементтердің массасы бар екі жылдық өсімдік. Ақ қырыққабаттың бір түрі уақыттың пісіп-жетілуінен, көкөніс мөлшері, шырындылығы, тығыздығы өзгеше. Тұқымдарды таңдағанда, өзіңіздің аймағыңыздағы ауа райы жағдайын, географиялық аймақты, температуралық индикаторларды, топырақтың түрін және агротехникалық өсіруін ескеру қажет. Кеш қырыққабат қырыққабаты өңдеу кезінде ең жемісті, жан-жақты болып саналады және бірнеше ай бойы пайдалы қасиеттерін сақтайды.
Ашық жерге арналған қырыққабаттың ең танымал сорттарын қарастырыңыз.
«Avak F1»
Орта пісетін гибридті, егін жинау кезінде жоғары және тұрақты нәтиже береді. Қолданған кезде дәм мен әмбебаптылық үшін бағаланады. 
Бастың салмағы аралықта өзгереді 4-6 кг, пішіні жалпақ дөңгелектеледі, секциядағы қырыққабат ашық ақ түсті нәзік ішкі құрылымы бар. Қырыққабаттың бұл түрлілігі жарылған жоқ және ауруларға төзімді, кіші аяздан қорықпайды.
Астық жинау көшет отырғызу күнінен бастап 115-120-ші күнде өтеді.
Бұл маңызды! Аптасына төрт рет диетада печенье бар әйелдердің екі рет сүт безі обырын алу мүмкіндіктері төмендейді. Ал егер қыз бұл өнімді жасөспірім ретінде қолдануға үйренсе.
«Дита»
Ерте сорт. Егіс көшеттер пайда болғаннан кейін 100-110-шы күні болуы мүмкін. Салаты бар бастары кішкентай, дөңгелек, 1,2 кг-нан аспайды. 
Тендер, тәтті, шырынды қырыққабат жапырақтары салаттар жасау үшін өте қолайлы. Жылыжайларда өсіруге арналған ашық жерлерде крекинг түрлеріне төзімді.
Ақ, қызықты Савой, Брюссель өсімдігі, кольраби, Пекин, гүлді қырыққабат және қалқаны қоспағанда, көптеген қырыққабаттардың түрлері бар.
«Олимп»
Кеш аязға төзімді сорт. Дөңгелек, тығыз басы, оның парақтары ақ түсте, күшті балауыз жабыны бар сұр-жасыл түске ие.
Өсімдіктің орташа салмағы 3-4 кг. Ол ұзақ уақыт бойы сақталады, ол тасымалдаудан қорықпайды, ол жарылып кетпейді. Пісіру және басқа өңдеу үшін қолайлы. 
Егін жинау көшет отырғызу сәтінен бастап 110-115 күнде өтеді.
Сіз білесіз бе? Ағылшын арнасында Джерси аралында қырыққабат «Джерси» төрт метрге дейін өседі. Қырыққабат жапырақтары жеуге жарамды болса да, оның құнарлы жіптері мен жиһаз бөліктерін жасайтын сабақтары аса құнды.
Sonya F1
Орташа пісетін гибридті, әмбебап мақсат, өңдеуге және қысқа мерзімді сақтауға өзін жақсы көрсетті. Ауруларға және крекингке төзімді жоғары өнімді алуан түрлі. 
Жоғарғы жапырақтары сұр-жасыл түске боялған, кесілген, басы ақ, шырынды, тамаша дәмдік сипаттамалары бар. Орташа өлшемді бастары тығыз, салмағы 4-5 кг. Тасымалдаудан қорықпайтын, ұзақ уақыт бойы презентация өткізіледі.
Астық жинау көшет отырғызу күнінен бастап 115-120-ші күнде өтеді.
«Дельта»
«Дельта» қырыққабатының сорттары келесі сипаттамаға сай келеді: қардың ақ түстің басын тікенді жасыл жапырақтардың шекарасында, оны қорғауға қызмет ететін айқын түйіршіктерімен. 
Жаңа тұтынуды қатыру және өңдеу үшін пайдалану ұсынылады. Жаздың соңында немесе күздің басында жиналған орташа маусымдық алуан. Астық жинау зауытқа көшет отырғызылған күннен бастап 70-75 күнде өтеді.
«Meridor F1»
Ұзақ сақтау мерзімімен гибридті кеш пісіп кету. 2-3 килограмм орташа мөлшердегі қырыққабат өте тығыз құрылымды, жіңішке жапырақтары бар және бірегей дәмімен ерекшеленеді: шырынды және тәтті. 
Гибридтің түбірлік және жапырақты жүйелерінің жақсы дамыған түрлері бар, ол құрғақшылықты берік ұстайды, ұзақ уақытқа созылмайды және өзінің тауарлық формасын сақтайды. Егін жиналады 135-145 күн көшет отырғызу күнінен бастап.
Бұл маңызды! Қырыққабатты уақытында суару - қырыққабаттың басын қалыптастырудағы маңызды қадам, осы кезеңде көкөністерге мол суару қажет, жер тереңдігі 50 сантиметрге дейін сіңірілуі керек.
Ақ ақ
Сақтау үшін қырыққабаттың үздік сорттарының бірінің өкілі, бұл түрді +8 ° C температура индикаторларында 6-8 ай бойы сақтауға болады. Өсіп келе жатқан әртүрлілік, сәл-сары түсті бастар ортадан біршама үлкен, өте ауыр - шамамен 5 кг. 
Дәмді қырыққабат, шырынды, жарылып кетпейді және ауруларға төзімді. Бұл әртүрлілік тағам дайындауда әмбебап болып табылады, ол жақсы, таза, өңделген.
Ұзақ уақыт сақталған кезде өнімнің формасы сақталады, тасымалдау қауіпті емес. Егін жинау көшет отырғызу сәтінен бастап 100-115-ші күнде өтеді.
«Китано» билеушісі
Ақ қырыққабат бүкіл әлемде жоғары бағаланады, сондықтан ірі тұқымдық компаниялардың сұрыпты станцияларда сыналған ең жақсы көрсеткіштермен жаңа будандарды жасауға мүдделі.
«Китано» компаниясы орамжапырақтың дәлелденген және бейімделген гибридтерін және орта маусымдық сорттардың жоғары сапалы тұқымын ұсынады: «Honka F1», «Naomi F1» және «Hitomi F1».
- «Honka F1». Көкшіл-жасыл сыртқы жапырақтары бар қатты, дөңгелектелген, жалпыланған басы жоғары тығыздағыш зауыт. Басы 3 кг-ға дейінгі орташа салмағы бар балауыз жылтырымен әдемі. Жаңа және өңделген, төрт ай бойы сақтау мерзімі жоғары дәм. Астық жинау зауытқа көшеттер отырғызылған күннен бастап 65-75 күнде өтеді.
Сіз білесіз бе? Уақыт өте келе Германия мен Австрияның аумағында әртүрлі формадағы қырыққабат сүйікті тағам болды. Ол кейбір мәселелерді шешуде өзінің тағдырына өте риза болды. Көктемде көкөністердің есімдерін көкөністерге беріп, шәйнекпен бірге отырғызды. Егер өсімдіктер әдемі және салауатты болса, олар үйлену тойын ойнайды, егер жоқ болса, онда қарым-қатынас бұзылды.
- «Наоми Ф1». Кесілген ақ түстегі басы бар күшті өсімдік. Бас салмағы 2 және 3,5 кг арасында өзгереді. Бұл өсімдік бұл құрғақшылықты жеңілдетеді, бұл өсімдікті өсіруге қолайсыз жағдайлар жасайды, сонымен бірге ол қырыққабаттың толық бастарын қалыптастырады және ауруларға иммунитет береді. Өңдеу, бөлшектеу және өңдеудің басқа түрлеріне арналған. 4 айға дейін сақталды. Орып алу көшет отырғызу сәтінен бастап 80-85 күнде өтеді.
- «Hitomi F1». Орташа кеш түрлі. Баста тығыз, дөңгелектенген, жасыл сыртқы парақтар, бөлімде жарқын ақ ядро бар. Орташа бас салмағы 2-ден 3,5 кг-ға дейін, қырыққабат жинақы. Зауыттың, жұқа парақтың, шырындылардың ерекше дәмі. Гибридті, тіпті стресстік жағдайда, жоғары өнімділікті береді, жарамайды және ұзақ уақыт сақталады. 6 айға дейін сақталды. Шикі шикізат, ол мармелеу, өңдеу және өңдеудің басқа түрлеріне жарайды. Орып алу көшет отырғызу сәтінен бастап 80-90 күнде өтеді.
Қырыққабаттың жақсы көршілері - картоп, аскөк, бұршақ, қияр, редис, бұршақ, сарымсақ, шалфей, қызылша, балдыркөк, шпинат.Орташа және кеш пісетін кезеңнің қырыққабаты пайдалы, өйткені онда нитрат жоқ. Бұл жақсы сақталған және одан әр түрлі және пайдалы тағамдар дайындалады.
Қырыққабат ұсынылған сорттары, олардың фотосуреттер атаулары бар, пісетін кезеңде әр түрлі және сақтау және тамаша дәмі кезінде олардың тамаша қасиеттері біріктіреді.
