Қияр «Нежинский» алдымен Нежин қаласында (Украина) пайда болды, демек, оның есімі. Ұзақ уақыт бойы оның дәмі мен тұзды ерітіндісінде ұзақ сақталуы салдарынан ең үздік бірі болып саналды. Бүгін, басқа сорттар мен гибридтердің үлкен санының пайда болуына байланысты, бұл сәл ұмытылған, бірақ бекер. Нан барлық қиярлардағы барлық төсектерде өсетініне назар аударыңыз.
Қияр «Нежинский»: сорттың сипаттамасы
«Нежинский» қияр сортының сипаттамасы барлық бағбаншыларға белгілі:
- Пісетін болсақ, бұл отырғызу уақытына байланысты өте ортағасырлық немесе кеш болады.
- Климаттық жағдайларға байланысты өсімдік шығуынан 50 күннен кейін пайда болады.
- Жемістің еті шырынды, тығыз және сонымен қатар тәтті.
- Қабырғаны кішігірім қара шелектермен жұқа.
- Қияр қарқынды өседі, кейде кірпіктердің ұзындығы 2 м биіктікке жетеді, сонымен бірге қашу саны екі ондаған бағаланады.
- Жаңа піскен, ашыту немесе консервілеу арқылы жемісті әртүрлі тәсілдермен қолданыңыз.
Бұл маңызды! Нижин қиярының құрғақшылыққа төзімділігі жоғары, тіпті ылғалдың жеткізіліміндегі шағын үзілістермен де қамтамасыз етіледі, олардың жемісі азаяды. Алайда, бұл оларды құрғақ жерлерде сақтау керек дегенді білдірмейді.
Артықшылықтары мен сорттары
Төмендегідей «Нежинский» қиярының танымалдығы оң пікірлер:
- Тамаша дәм.
- Жақсы таныстыру және тасымалдау мүмкіндігі.
- Ұзақ және мол жеміс.
- Кез келген топырақта өсіру мүмкіндігі.
- Жоғары құрғақшылыққа төзімділік және ауруға төзімділік.
Сюдада қияр тұқымын қалай өсіру керек
Көптеген жаңадан келгендер маусымның соңында барынша нәтиже алу үшін қиярды қалай өсіруге мүдделі. Кәсіпқойлар бактериялар мен зиянды саңырауқұлақтарды емдеуге және емдеуге арналған тест жүргізу үшін маңызды деп санайды.
Мұны істеу үшін суды күніне 25 ° C температурада орналастырады, ал сұйықтық кейде өзгеруі мүмкін. Уақыт өте келе, бәрі сумен алдын ала ылғалданған дәкеге қойылады.
Олардың өсуіне оңтайлы жағдайлар жасалғаннан кейін: жарық, температура, ылғалдылық. Біраз уақыттан кейін тұқымдар түкіре бастайды, және олардың қайсысын отырғызуға болатынын көруге болады, ал қайсысы бірден тастағысы жақсы.
Уақыт және жерді таңдау
Ашық жерлерде дұрыс қияр отырғызу маусым айының соңына дейін - маусымның басында жүзеге асырылады. Түсірілім түріне қарамастан, болашақ бақша төсегіне алдын-ала дайындық қажет.
Ең жақсы таңдау - барлық арамшөптерді алып тастау арқылы жердің 20 см тереңдікке алдын ала қазылуы. Бұл топырақтың сапасын жақсартуға мүмкіндік береді.
Күзде органикалық тыңайтқыштарды қолдану арқылы пайда болатын жылу төсек-орындарының арқасында жоғары өнімділікке қол жеткізуге болады. Қиярға жақсы көршілер - бұршақ, жапырақты салаттар, бұрыш, баклажан, сондай-ақ редис және аскөк.
Сіз білесіз бе? ХХ ғасырдың басынан бастап Ресей империясының үстеліне тек Нежинский қияры жеткізілді. Сол уақыттағы шетелдік қонақтардың көбі осы тағамдар туралы қызықты әңгімелер қалдырды.
Жақсы және жаман предшественники
Жақсы егінге ие болу үшін, қиярдың алдыңғы нұсқалары болашақ отырғызу алаңында ашық далада өскен - егін егуді құрметтеу маңызды. Кәсіпқойлар қиярды бір жерде 2 жылдан артық емес өсіре алмайды деп бекітеді. Ең жақсы предшественники - қызанақ, қырыққабат немесе картоп. Асқабақ өсімдіктерінен, сондай-ақ қарбыз, асқабақ немесе қауыннан кейін, қияр отырғызу қажет емес.
Тұқымдарды егудің оңтайлы схемасы
Қияр отырғызу нормасы 50 × 30 см, ұсынылған тереңдеуі 3,5 см, отырғызу үшін жолдар 5 см тереңдікте тереңдетілген төсектер жасалады, жолдар арасындағы қашықтық кем дегенде 15 см болады. Егістен кейін тұқымдар жерге, суарылатын.
«Нежинский» қиярына күтім жасау және өсіру
Ашық далада өсіп келе жатқан қияр кейбіреулерді сақтауды талап етеді міндетті шарттар:
- Қиярға зиян келтірместен барлық арамшөптерді жою.
- Жер қыртысының пайда болуын болдырмау үшін топырақтың жүйелі түрде азаюы.
- Өсуі қашу дереу дұрыс бағытта жіберу керек, доғалар немесе таяқтарды байлап керек.
- Әр 10 күн сайын азықтандыру қиярын өткізуге болады.
- Жинау кезінде сабақтарды бұзбау маңызды.
Өсімдік шаруашылығы
Егіндіктен кейінгі алғашқы күндерде және апталарда күндізгі температура түнгі уақыттан айтарлықтай ерекшеленуі мүмкін. Түнде ол 15 ° C-тан жоғары көтерілмейді, фольга немесе полиэтиленмен отырғызылған қиярды жабу ұсынылады.
Мұндай манипуляциялар қашуды суықтан қорғайды. Көбінесе бұл сарайлар шағын доғасы бар жылыжай түрінде жасалады. Бұл құрылғыларды доғалар мен агрофибрді пайдалану арқылы дайын немесе дайындалуға болады.
Жақсы жеміс беру үшін, қиярды дұрыс таңдау маңызды.
Суару, жұмсарту және құятын бұталар
Түбірлік жүйенің ерекшеліктеріне байланысты қияр ылғал сүйгіш өсімдіктер болып табылады. Көбінесе жиі суару әр 2 күн сайын жүргізіледі, тым жоғары температура кезінде оны бір күнде жасауға болады.
Тамшылатып суару арқылы жерді күндіз ылғалдандыру жақсы. Судың жетіспеуі жапырақтардың күңгірттенуіне және сынуына әкеледі, ал оның артықшылығы кірпіктер мен қиярдың өсуіне теріс әсер етеді. Қажетті биіктікке жеткенде, топырақ пен оңай хиллинг бұталарын босату пайдалы.
Хиллинг барлық тамыр жүйесін ыстық ауа-райында қызып кетуден қорғайтын жаңа тамырлар қалыптастырады. Бұны оңай қираған ылғалды топырақпен жасауға болады. Әйтпесе, сіз өсімдіктерге зиян келтіруі мүмкін.
Ұрықтану
«Нежинский» қияр сорттарын толық жетілдіру үшін органикалық және минералды тыңайтқыштарды қолдану ұсынылады. Кәсіпқойлар тамыр мен тамырдан тыс байытуды ұсынады. Бастапқыда топырақты сапалы компостпен ұрықтандыру ұсынылады.
Гумустың үлес салмағы 1 квадрат үшін 5 кг. Тұқым отырғызу алдында оны жасаңыз. Топырақты фосфат немесе калий тыңайтқыштарымен қамтамасыз ету міндетті болып табылады. Есептеу мынадай түрде жүргізіледі: 1 м 2300 г күл, 150 г калий тұзы және 100 г суперфосфат үшін.
Зиянкестер мен аурулардан шашырау және қорғау
«Нежинский» қияр сорттарын өсірудегі негізгі міндет зиянкестер мен аурулардан болатын зиянды азайту болып табылады. Мұны істеу үшін, төсектерді жақсы жарықтандыруды және төгілуді әрдайым қамтамасыз ету мүмкін емес, кейде сіз өсімдіктерді зиянкестер мен аурулардан қорғайтын құралдарға бұруға тура келеді.
Бұл маңызды! «Нежинский» сортының заманауи гибридтері генетикалық деңгейде қияр әшекейінің вирусына, сондай-ақ зәйтүнге қарсы қарсылыққа ие.
Ұнтақты көгерудің алғашқы белгілері пайда болған кезде, коровяка инфузиясы ұсынылады: өнімнің 1 лы мен несепнәр 20 г 10 литрге сұйылтылады. Барлығы араласады, сүзеді және алынған ерітінді көкөніспен шашырайды.
Антрацноза анықталған кезде, жемістерде жапырақтары мен жарасына сары дақтар пайда болады, барлығы Топазбен өңделеді. Ересек бұталарды, таза биологиялық «Триходерминдерді» әсер ететін тамыр шірік.
Танымал рецептті пайдаланып, тли сияқты таза зиянкестер. Оны жасау үшін сабын мен ағаш күлін құйыңыз. Немесе 5 литр су орналастырылған туралған пияз және сарымсақ 25 г ерітінді дайындаңыз.
Алынған ерітінді өсімдіктер өңделеді. Өрмекші кенее зауыттың шырынын сорады, ол бір айда зауыттың қайтыс болуына әкеледі. Оған қарсы күресу үшін балабақша сабынға негізделген ерітіндімен өңделеді және шелектерге құйылады.
Қияр егінін жинау және сақтау
Қияр пісіп болғанда, көптеген адамдар: «оларды қалай жинап, дұрыс сақтауға болады?» Деген сұрақ туындайды. Тәжірибелі бағбандар егіннің таңертең немесе кешке жинайтыны жақсы деп сенеді, күн белсенділігі минималды болғанда.
Көлеңкеде қиярды дереу алып кету маңызды. Ең көп жеміс беру кезінде, коллекцияны әр 2 күн сайын ұстау ұсынылады - мұндай кесте ескі қиярдағы зауыттың қуатын ысырып қояды және жаңадан өсіруге мүмкіндік береді.
Болашақта сақтауға жоспарланған жемістер осы әрекеттер арасындағы ең төменгі уақыт кезеңі үшін жиналуы керек. Сақтау үшін, іріктелген қиярда педункумның қалдығы маңызды және оларға ешқандай зиян келтірілмеуі керек. Оларды жууға кеңес бермейді, өйткені мұндай манипуляциялар табиғи қорғаныш қабатын бұзады.
Сіз білесіз бе? Үндістанның солтүстігіндегі Джунгли мен Қытайдың қияр үйлері аз екенін біледі. Бұл көкөністердің алғашқы ескертулері 5000 жыл бұрын пайда болды. Оларды Римде де, Грецияда да қолданған.
Жаңа піскен астықты ұзақ сақтау үшін Келесі ережелерді сақтау керек:
- Фильмге тығыз орамаңыз, жемістер таза ауаға мұқтаж.
- Этилен шығаратын басқа жемістер мен көкөністердің жанында сақтамаңыз.
- Температураның кенеттен өзгеруіне жол бермеңіз.
- Ылғалды булануды шектеңіз.
