Мал шаруашылығы

Шошқаларды терең қоқыста ұстау ерекшеліктері

Шошқа өсіру әрдайым ауыл шаруашылығының ең қымбат салаларының бірі болып саналады. Шошқа үйлерінің құрылысы, оларды жылыту, жарықтандыру және техникалық қызмет көрсету қымбат тұрады, ал егер біз бұл тізімге қосылсаңыз, азық-түлік өнімдерін дайындау шығындары шағын фермалардың көптеген иелерінің осы жануарларды тұқымдастырудан бас тартуы таңқаларлық емес.

Дегенмен, шошқа өсіруге арналған жаңа, заманауи технологиялар жыл сайын көбірек дамып келе жатқанын және жаңа әдістердің пайда болуы қажетті материалды және физикалық шығындарды айтарлықтай төмендетуі мүмкін екендігін атап өту мүмкін емес. Осы жаңартылған нұсқалардың бірі шошқа үшін бактериялық төсек-орындарды пайдалану болып табылады, ол көптеген талассыз артықшылықтарға ие. Біз бұл технологияның не екенін және шошқа жасаған кезде не назар аударуымыз керектігін талқылаймыз.

Шошқаларды терең қоқыста ұстау ерекшеліктері

Шөпті сақтау - бұл Канададан, Еуропадан және Азиядан келген жаңа технология. Әртүрлі кезеңдерде ол басқаша аталды (мысалы, «канадалық шошқа өсіру технологиясы» немесе «ферменттеу төсек-орындары»), бірақ оның маңызы бірдей: жануарлар сабанның және үгінділердің төсегінде жатыр және жалпы өнімділікті жақсарту үшін материалдарға арнайы материалдар қосылады шошқа езбесін өңдеуге арналған бактериялар (биологиялық өнімдер).

Сіз білесіз бе? Биоадистивтіліктің ең көп тараған нұсқасы «Водогрей + таза сарай» деп есептеледі, оның әсерінен көңді қолдануға болады және оны тазалаудың қажеті жоқ, тіпті иісі жоғалады.
Терең қоқысты пайдалану шошқа өсірудің рентабельділігін арттыруға және материалдық базаны төмендетуге көмектеседі. Шошқаның қоқысындағы бактериялардың арқасында сіз шошқаларды алып тастай алмайсыз, сонымен қатар сіздің жануарларыңызды жақсы жылыну материалымен қамтамасыз ете аласыз, өйткені зәр мен көңді өңдеу кезінде өте көп жылу шығады (қоқыс температурасы +40 ° C жетеді).

Қыста бұл қоқысты пайдалану өте пайдалы, әсіресе, егер шошқа қыздырылмаса. Еденнің төменгі қабатының температурасы тіпті суық ауа райында + 5-15 ° C-қа дейін жетеді, яғни жақсы желдету жүйесі бар қызбайтын бөлмеде сіз шошқаларға ыңғайлы қызмет көрсету үшін барлық жағдай жасай аласыз. Шошқа үшін бактериялар жасаған жылу жәндіктердің, кеміргіштердің және бактериялардың таралуына жол бермейді. Қысқасы, жинақ көзге көрінбейді: көңді тазалау және тасымалдау үшін еңбек шығындары едәуір қысқарады, және суық мезгілде бөлмені жылытудың қажеті жоқ немесе басқа жағдайларда әлдеқайда жиі зиян болатын шошқаларды емдеуге ақша жұмсаудың қажеті жоқ. Бірақ бұл шошқаларды терең қоқыстарда ұстаудың барлық артықшылықтары емес, сондықтан біз бұл мәселені төменде толығырақ талқылаймыз.

Қатты қоқыс контентіндегі артықшылықтар мен кемшіліктер қандай?

Аталған экономикаға қосымша, Шошқаның терең төсек жабдығын пайдаланатын технологиясы басқа да артықшылықтарға ие, соның ішінде:

  • дизайнның қарапайымдылығы (атап айтқанда, кешенді желдету жүйесін қажет етпейді);
  • шаруа қожалықтарында көп мөлшерде шошқаларды ұстау жағдайында да, жеке шаруашылықтарда өсіру кезінде де пайдаланудың қол жетімділігі;
  • монтаждаудың қарапайымдылығы: шошқа жеңіл импровизацияланған материалдан құрастырылып, оны арка тәрізді пішіндеп, оны шатырмен жабады;
  • осы технологияда қамтылған шошқалардың салмағы 70-85 г / күн, ет мөлшері 3% артып отырады;
  • Автоматты қоректену көзінің қаптамасын оңай орнату мүмкіндігін (мысалы, аптасына бір рет тамақтануға арналған құрылғыны орнатуға болады, нәтижесінде өсім процесінде үнемдеу үнемдеу жиі 300 г / 1 кг-ға жетеді);
  • күл мен зәрмен бірге пайда болатын аммиак буларынан ауаны тазартудың қажеті жоқ (қоқыс ішінде бар бактериялар өздерін осы тапсырма бойынша тамаша жұмыс жасайды);
  • қоқыс әмбебаптығы мен ұзақ мерзімділігі: ескі еденді толықтай дайындалған органикалық тыңайтқыш ретінде пайдалану арқылы әр бес жыл сайын өзгертіледі (қарапайым көңді жерді қатты қиратады, ал оның гумусы, керісінше, қанықтырады);
  • шошқадағы тазалықтың жоғары деңгейі: ауасы әрдайым таза, ал шошқалар күлмен ластанбайды.
Терең төсек-орынды пайдаланудың жетіспеушілігіне қарамастан, кез-келген технологияда минус бар болса, олардың саны өте аз. Алдымен, ерте ме, кеш пе, қоқысты өзгерту қажет болады, және бұл процесс көп уақыт алады, ал екіншіден, бактериялардың құны көптеген адамдар сатып алмайды, бұл шошқаларды сақтаудың баламалы нұсқаларын табудың басты себебі болып табылады.

Сіз білесіз бе? Шошқаның орташа өмір сүру мерзімі - 15 жыл.

Шошқа үшін бөлмені қалай жабдықтау керек

Шошқа өндірісіндегі жаңа технологиялар қаншалықты жақсы болса да, бәрі шошқа үшін - шошқа үшін баспанадан басталады. Бұл бөлмеде жануарлардың негізгі физиологиялық және өндірістік процестері орындалып жатыр: жұбайларға және саңырауқұлақтарға дайындық, түйеқұстарды дайындауға және туғанда, малдың бәрін азықтандыруға, жас жануарларды бордақылауға және т.б. Сондықтан, Сіздің сайтқа шошқа жасауды бастамас бұрын, сіз:

  • жоспарланған малға қарай шошқа жобаларының ықтимал түрлерін егжей-тегжейлі зерделеу;
  • құрылыс үшін қолайлы орынды таңдаңыз;
  • құрылыс жоспарын әзірлеу;
  • үйдегі мұндай бөлме құрылысының ұтымдылығын қамтамасыз етеді.
Сонымен қатар, бөлмеде топты және жеке машиналарды қамтамасыз ету және бөлу керек, жануарларды қарапайым күтіп алу үшін өтуді ұмытпаңыз.
Бұл маңызды! Шошқалар дымқылдыққа, температураның өзгеруіне және сызбаларға өте сезімтал, сондықтан олардың күтіміне арналған бөлме жылы, жарқын және кең болуы тиіс. Мұндай нәтижеге тығыз, өтпейтін қабырғалардың көмегімен герметикалық шатыр (жылу гаражы едені де маңызды), жақсы желдету және жақсы сұйық дренажды қамтамасыз ететін жайлы қабаттар арқылы қол жеткізуге болады.

Ағаш - бұл шошқа құрылысының ең жақсы материалы, себебі ол жеткілікті жылуды, құрғақтықты және қажетті ауа ортасын қамтамасыз ете алатын ағаш құрылым болып табылады. Дегенмен, шошқаларды терең төсек-орынға сақтаудың заманауи технологиясын қолданатын болсаңыз, сіз монументалды құрылымдарды салудың қажеті жоқ. Металл рамадан жасалатын бөлмені жабу және тротуарлы жабумен (брезентпен) жабылу жеткілікті.

Осындай жеңіл құрылымдар өте ыңғайлы, өйткені олар кез-келген топыраққа орнатылуы және мамандарды тартпай оңай бөлшектелуі мүмкін. Бұдан басқа, ғимарат қажетті сандармен толықтырылуы мүмкін, бұл аумақты бастардың санына қарай кеңейтуге мүмкіндік береді. Алайда, бұл жағдайда шошқа және топырақтың дренажды желдету жүйесі маңызды рөл атқарады (бетондар толығымен қарсы емес).

Сонымен қатар Бақылауға болатын сусындарға арналған ыдыстарда суды қатыру мүмкіндігін ұмытпаңыз. Орнатылған ішкіштерде жылыту жүйесі бар болса, жақсы болады, және тамақтандырғыштар автоматты түрде толтырылған шошқалар түрінде жасалады, оған шошқаларға тұрақты қол жеткізуге болады. Қоқыс материалдарының, дәнді дақылдар, үгінділер, ағаш чиптері және басқа да органикалық заттардың рөлі өте жақсы. Бастапқыда қоқыс 0,2 м қабатта орналасқан және оны ылғалдандырған кезде жаңа материал біртіндеп қосылады.

Бұл маңызды! Бұл технологияны пайдаланғанда, ең алдымен, жобалар мүмкіндігін толықтай жою керек, әйтпесе шошқалар ауырып қалады.
Бордақылау кезеңі аяқталған соң және шошқаларды ет өңдеу зауытына жібергеннен кейін, ангарлар тазартылып, дезинфекцияланады және жаңа жануарларға арналған орын дайындайды.

Мұндай жағдайларда өсірілген шошқа еті жоғары табысқа ие екендігін атап өту керек, бұл табысты бизнес үшін өте пайдалы.

Шұңқырларды терең қоқыста ұстау жолдары

Шошқаларды терең қоқыста ұстаудың екі негізгі жолы бар: еркін жүретін және еркін жүретін, бұл аз қолданылады. Көптеген сарапшылар, ең тиімді нәтижелерге жету үшін контенттің алғашқы нұсқасы арқылы ғана мүмкін болады, өйткені үнемі жабық кеңістікте болғандықтан, шошқалар әлдеқайда нашарлап, ауыр салмақты алмайды. Әрбір әдісті толығырақ қарастырайық.

Жаяу жүру әдісі

Шошқаларды сақтаудың еркін жүру әдісі жануарларды өсірудің селолық емес нұсқасына, соның ішінде терең төсекке арналғанға қарағанда жиі пайдаланылады. Ол мал шаруашылығын дамытудың кез-келген кезеңінде қолданылады, бірақ бұл жағдайда шошқадан шамамен бірдей жастағы бірдей жыныстарды қалыптастыру қажет. Олай болмаған жағдайда, ересек адамдарға жас қорға зиян келтіру ықтималдығы өте жоғары.

Үй жануарларын көп уақыт бойы сақтайтын бөлмеге апару үшін олар ашық қаламсаптарды немесе арнайы алаңдарды жабады. Жаяу жүру режимге немесе кез келген ыңғайлы уақытта қатаң режимде жүргізіледі, бұл процесті шектемей. Бактериялар қоқыс шошқа үшін пайдаланылатын ірі фермаларда және жануарлардың өздері еркін түрде өсіріледі, оларды азықтандыру толық автоматтандырылған және механикаландырылған. Бұл малдың өте үнемді болуын қамтамасыз етеді, әсіресе құрғақ аралас қоспаларын қолданғанда.

Бұл маңызды! Шошқалардың судың еркін болуына, қай жерде болмасын, сенімді болыңыз.
Жануарларды сақтаудың жайылымдық нұсқасы жазда неғұрлым маңызды болса да, ол кез келген жағдайда:
  • экологиялық қауіпсіз өндірісті қамтамасыз етеді;
  • материалдарды сатып алуға үлкен қаржы шығындарын талап етпейді (рамалық шатыр құрылымдары салыстырмалы түрде арзан);
  • толыққанды шошқалар кешенін алу үшін қысқа мерзімге (үш күннен бес күнге дейін) мүмкіндік береді;
  • 1-1,5 жыл ішінде өзін төлейді;
  • 750-850 грамм орташа күнделікті кірісті қамтамасыз етеді;
  • жарық пен жылыту үшін үлкен еңбек және материалдық шығындар талап етпейді;
  • шошқалардың ыңғайлы жағдайда болуына мүмкіндік беру.
Сипатталған технология жануарларды тамақтандыруға, бөренелерді, жүкті немесе жалғыз сөккендерді сақтауға немесе тіпті ұрпақтармен шөп шабуға арналған тиімді қолданылады.

Бос жүру

Шошқаларды ұстаудың семестрсіз тәсілі олар үшін соншалықты тартымды емес және қыс мезгіліне қолайлы. Алайда, көптеген жануарларға арналған шошқа фермаларының көпшілігі осы нұсқаны қолданады. Шаян немесе үгінділермен жылыған шошқалар ет аузына түскен кезде, ашық ауада болмайынша сақталуы мүмкін. Сондықтан, жақсы ұрпақты болу қабілеттілігін қолдау және бөлмедегі адамдардың дұрыс дамуы үшін тиісті микроклиматты қамтамасыз ету қажет: құрғақ және жақсы желдетілетін. Ауадағы ылғалдың шамадан тыс жиналуы шошқадағы әртүрлі аурулардың пайда болуына әкеліп соғады, сондай-ақ жануарларда суықтың болу ықтималдығын арттырады.

Лагерь-жайылым жүйесі туралы ұмытпаңыз, себебі бұл ең қымбат нұсқасы болғанына қарамастан, жазда елеулі материалдық инвестицияларсыз көбірек ет алуға көмектеседі. Бұл нұсқада өсіп келе жатқан шошқа үш жолмен кездеседі:

  • жайылымдар (қыс мезгілінде жануарлар жартылай ашық аудандарда, ал жазда - жайылымдарда);
  • лагерьдің жайылымы дұрыс (шошқалар мобильді лагерлерде орналасады және шөп бір жерде жейді, кешен басқа жерге ауысады);
  • лагерь безвигулным (жануарлар жазғы лагерьлерде өмір сүреді, бірақ олар егістен тамақ әкеледі).
Әр фермер шошқа өсірудің оңтайлы әдісін таңдайды, ең алдымен оның аймағының климаттық жағдайларын және қаржылық мүмкіндіктерін ескереді.

Гүртті қоқысқа айналдыратын бактериялар: жағымсыз және жағымсыз

Шошқаның терең төсектерін пайдаланған кезде сіз «бактерия торының құрылысы» деген сияқты анықтамаға сай боласыз. Ең алдымен, «Netto Plast» - бұл көңді өңдеуге қабілетті биологиялық белсенді ағзаларды шығаратын компаниялардың бірінің аты. Дегенмен, қазіргі уақытта бұл салада жетекші орынға ие екендігін мойындау керек, және сіз осындай бактерияларды сатып алғаныңызға көз жеткізесіз. Қолданылған едендер кәдімгі кішкентай чипстердің немесе құмдың түріне ие, ал ашыту процесі қоқыс қабаттарында терең орын алады. Шошқаларды дұрыс ұстау үшін ұсынылған ферменттелетін едендердің негізі жануарлар мен адамдар үшін мүлдем қауіпсіз болып табылатын фотосинтетикалық және сүт қышқылдары бактерияларынан тұрады. Олар шошқалардың қалдықтарын тез және тиімді түрде сіңіреді.

Шошқа тұқымын өсіруге шешім қабылдамас бұрын, қандай тұқымды таңдау керек екенін шешу керек. Дюрок, Миргородская, қызыл белбеу, вьетнамдық vislobryukha тұқымдарының өсіп келе жатқан шошқаларымен танысыңыз.

Әлемде, шошқалар мен басқа да үй жануарларына ыңғайлы жағдай жасау үшін жиі пайдаланылатын терең төсек-орынға арналған бактериялардың әрекетін құрғақ шкафтармен салыстыруға болады. Ферманың қажетті жабынды қабатын ғана жабу керек, ол әрдайым таза бөлме алады.

Терең ферменттеу қоқыстарындағы тиісті реакциялардың үнемі өтуіне байланысты жылу жасалады, бұл айтылғандай, бөлмені жылытуға кететін шығындарды болдырмауға көмектеседі. Бүгінгі таңда шошқа төсектеріне (әдетте сабан, үгінді қоспасынан тұратын) қосылатын бірнеше дәрілер бар. Алғашқы кезеңде сіз материалды еденге қойған кезде оған көп мөлшерде бактериялар қосылады, содан кейін ай сайын биологиялық белсенді организмдердің қызмет көрсету дозасы қосылады.

Бұл маңызды! Табиғи ашыту процестерінің нәтижесінде пайда болатын жылуды босату жануарлардың кішкене тәбетіне ықпал етеді, бірақ олардың денсаулығымен ерекшеленіп, олар әлдеқайда тез өседі.
Шошқаның шошқа өсірушілеріне шошқа еті үшін дайын ферменттеу қышқылын сатып алу ұсынылады, себебі оны пайдалану бірнеше қаралмайды артықшылықтары:

  • Жақсы қалыңдығы бар материалдың бір қабатын дұрыс қолдану арқылы 4-5 жыл қажет;
  • сіз шошқада тазалауға жұмсалатын уақыт пен күшті үнемдейсіз;
  • Қоқырға түсетін шошқалардың қалдықтарын толық бір күнде бөлуге болады;
  • қосымша кеңістіктік жылыту құны айтарлықтай төмендетілген немесе толық болмаған;
  • бактерияларды қолдану сізді жағымсыз иістерден ғана емес, лас жерлердің санын айтарлықтай азайтады;
  • малдың өлім-жітімі мен өлім-жітімі де төмендейді, яғни бактериялармен төсек-орын төгілуі шошқа ауруын, соның ішінде вирустық ауруларды болдырмау үшін тамаша профилактикалық шара болып табылады;
  • пайдаланылатын еден - жануарлардың денсаулығы үшін мүлдем қауіпсіз болатын табиғи материал;
  • қоршаған ортаға зиянды аммиак эмиссиясының деңгейі төмендейді, сондай-ақ жер асты суларының көңді ластау мүмкіндігіне жол берілмейді;
  • шошқалар еденді босатпайды, себебі олар әдетте қысқы суықтың басталуына дейін дәстүрлі қаптамамен жасайды;
  • мұндай мазмұнмен бірге, жем беру формасы дәстүрлі түрде ерекшеленбейді, тек суық айларда жануарларға үлкен мөлшерде сетчатка керек.
  • Ақыр соңында, сипатталған технология ірі мал шаруашылығы фермалары мен шағын шошқа фермалары үшін өте қолайлы.
Барлық осы артықшылықтар арқасында, шошқа үшін терең қоқыс ұзақ уақыт бойы әлемнің көптеген елдерінде қолданылып келді, онда ол іс жүзінде өзінің тиімділігін дәлелдеді.