Бақшалар мен бау-бақша бүгінгі күні танымал болып келеді. Үйдегі өсімдіктер бюджетке үнемделген табиғи және таза тағамды ғана емес, сонымен қатар коттеджді безендіріп, рухтарыңызды көтеріп, кішкентай тұқымнан жаңа өмірдің пайда болуына мүмкіндік береді. Бақша өсімдіктерінің түрлерінің саны үнемі жаңартылып отырады. Яғни, жабайы табиғаттан шыққан балабақшаларға көшіп бардық. Орташа топ үшін ырғайдың үздік сорттарын қалай таңдауға болады, осы мақалада талқыланамыз.
Қандай сипаттамалар ырғай сорттарының орташа жолақ үшін болуы керек
Honeysuckle - орта ендікке жақсы қоныстанған зауыт.. Мұнда бақшалар да, фермерлер де осы өсімдіктің басқа жеміс беретін бұталардан артықшылықтарын беріп, оны жақсы көреді.
Ортаңғы топ үшін ырғайдың үздік сорттары басым сипатқа ие - аязға төзімділік. -47 ° C градусқа дейін төмендейтін температура, қарақат, таңқурай сияқты басқа бұталар -20 мен -35 градус аяз арасындағы мәндерде жоғалтқан кезде зауытты қорқытпайды.
Жеміс-жидек уақыты 30 жыл, бұл бұта үшін өте көп. Егіндіктен кейін бірінші жылы сіз егін жинай аласыз. Бір бұтадағы жемістердің концентрациясы өте жоғары. Сонымен қатар, осы жидектерге деген нарықтық сұраныс үнемі өсіп келеді.
Сіз білесіз бе? XYI ғасырынан бастап ырғай Ресей мен Еуропа елдерінің балабақшаларын безендіріп, оның атауы латын тілінен «хош иісті» деп аударылған.Барлық осы сипаттамалар өсімдікті ең ауыр жағдайларда, жеміспен ләззат алатын бақбаншылардың шынайы құтқарушысы ретінде сипаттайды.
Үздік сорттардың сипаттамасы мен фотосуреттері
Бұл зауыттың 200-ден астам түрі бар.. Бірақ адамдар тек екеуін жақсы көрді:
- көк немесе көгілдір сәндік;
- жеуге жарамды.
Бақтарда бұталар тұрғызылып, бұйра және сергітеді. Әрбір әртүрлілік өзінің гүлдерімен және жидектерімен ерекшеленеді. Урпак сәндік өсімдік ретінде жұмыс істейді және сонымен бірге жеуге жарамды, дәмді және өте пайдалы жидектерді береді.
Бұл зауыттың өсірілетін түрлерінің арасында бірінші орынға ие ірі фруттелген және өте дәмді ортаңғы топтамаға арналған асқабақ сорттары. Бұл сорттың біреуі 4-тен 6 кг-ға дейін жидектер береді. Сонымен қатар, бұл топ раушан түрлі дәмі бар. Кейбіреулер оларды экзотикалық жемістермен бірге қатарластырды.
Сіз білесіз бе? Нәзік осындай сорттары жидектер дәміне қарай шие, қара өрік және құлпынайға ұқсайды.Нәзіктіктің ең дәмді сорттарын анықтау өте қиын. Мұнда әр адамның артықшылықтары ойнайтын рөлі бар. Кейбір адамдар қышқыл ұнайды, басқалары тәтті, ал басқалары сергітетін нәрселер сияқты. Барлық осы әртүрлілікті ырғай көптеген жаңғақты сорттарынан табуға болады.
Жемістеу мерзімі ертерек мерзімге келеді - маусымның ортасында және аяғында. Осы уақытта, басқа жидектер тіпті пісіп бастады емес. Мысалы, «сібір» сияқты мұндай ырғай, оның жемісінің 80% бір уақытта жиналуы мүмкін.
Бұны қалай істейді? Барлық осы жемісті бұталар олардың жидектер құлап немесе соңғы филиалдарда сақтау үшін ерекшеліктерін жатыр. Екінші жағдайда сіз жұмыс істеуге жеңілірек боласыз, себебі сіз маусымға екі реттен артық емес егін жинау керек.
Сіз сондай-ақ ырғайдың негізгі аурулары және оларды қалай емдеу туралы оқуға қызығушылық танытасыз.
Зауыттың түрін таңдаған кезде оған назар аударыңыз. Ал егер сіз өте тығыз теріге бай бұталар мен жидектермен танылатын ірі жеміс ырғағын таңдасаңыз, онда коллекциялық процесс тек қуаныш әкеледі. Өйткені, жемістер жұмсақ емес және қолдарында жылдам еріп кетпейді, яғни балалардың процесіне қосылған болуы мүмкін.
«Көк шпиль»
Бұл түрдің жидектері шпиндельге ұқсайтын пішінімен және ұзындығы 3 сантиметрге дейінгі үлкен түрімен ерекшеленеді, соның салдарынан бұл түрдің аты аталған. Бұл түрдегі ырғайдың жемісі көбінесе шарап жасау үшін қолданылады, бірақ ол қалай дәмді? Жемістер тәтті және жарқыраған сарымсақпен ерекшеленеді, ал кейінгі дәмі әрең сезінеді. Олар бұтаның орта биіктігінен ертерек піседі - маусымның ортасына дейін сіздің егін жиналған болады.
«Көк құс»
Blue Honeysuckle - ең ғажайып түрлердің бірі. Көгалдандыру арасында өте танымал, әсіресе ауа-райында ауа райының өзгермелілігімен сипатталатын аймақтарда. «Көк құс» көктемгі уақытта тіпті температура ауытқуларына бейімделген.
Бұл маңызды! УхБұл түр өзінің туыстарынан айырмашылығы мамыр айында өзінің жемісін береді. Жидектер аскорбин қышқылымен қаныққан, бұл қысқы кезеңнен кейін адам денсаулығына қажетті пайдалы өнім болып табылады.
«Көк құс» дәстүрлі медицинада белсенді қолданылады. Оның шикізат түрінде жүрек ауруы және әлсіз капиллярлары бар адамдарға жағымды әсер етеді.
Бұл зауыттың жетіспеушілігі, бұл ауа райына тән емес болса да, ол жаман өнім шығара алады. Сіз бұтаға дұрыс және үнемі отырғызған болсаңыз, ол көп жеміс береді. Ол күн сәулесі мен минералды тыңайтқыш қажет. Уақытында бұтақтарды кесіп көріңіз және бұталар кезеңінде құстардан жабыңыз. «Көк шпиндель» кросс-опыления үшін қызмет етеді.
Гжелка
Бұл түрдің ерте немесе кеш жидекінде жұқа қышқылдық пен өте жағымды хош иіс беретін тәттілік дәмі бар. Ауыл 2,5 кг-ға жетеді. Түрлі «Gzhelka» терапевтикалық инфузияларды өндіру үшін пайдаланылатын қара-жасыл түсті ірі жапырақтар. Бұл әртүрлілік әмбебап болып табылады және дәмді жидектердің игілігі мен олардың ландшафтының безендірілуі үшін оны жақсы көреді. Сонымен қатар, піскен жидектер душ емес, және оларды десерт шарап, джем және компот үшін қолданыңыз.
Ырғай шие, қара өрік, тәтті шие, өрік, шабдалы, бадам тәрізді тас жемістермен жақсы үйлеседі.
«Мәскеу 23»
Бұл әртүрлілік басқа адамдармен салыстырғанда ең жоғары кірістілікті береді. Бір бұтадан 4 кг жидекті жинай аласыз. Биіктікте зауыт 2 метрге дейін жетеді, ал жемістер маусымның соңына қарай, жиырмасыншы жылдары жиналады. Таңқурайда тәттілік, қышқылдық және жеңіл жеңілдік болады. Жемістер пісіп жатқанда, олар қарқынды құлап бастайды. Бұл әртүрліктің бірден-бір кемшілігі. Бірақ, «Фианит» ретінде ырғайдың мұндай нұсқасы әлсіз қабыршақтануды көрсетеді, және әртүрлілік сипаттамасы «Мәскеу 23» дегенді алмастыра алатынын растайды.
«Томичка»
«Томичка» ұрығы әртүрлілік сипаттамасында маңызды бір критерийге ең лайықты рахмет сыйлайды: жемістер өздерінің бұтақтарында барлық жидектерді сақтай отырып, соңғы болып қалмайды. Бұл түр ұзақ өнімді ұнатпайтын адамдар үшін өте қолайлы. Сіз барлық піскен жидектерді таңдау үшін пісетіндікті және бірден күте аласыз.
Бұтаның биіктігі: 1,5-тен 2 метрге дейін. Бұл ерте пісетін алуан түрлі - 12-16 маусым. Тозаңдану үшін жарамды: «Көк құс», «Бакчарская», «Көк шплиндер». «Томичка» мен басқа түрлер арасындағы айырмашылық ішіндегі жидектердің өте бай, кейде тіпті қара түстері мен күшті көк патинамен ерекшеленеді. Дәмі өте жағымды, айқын рең жоқ. Жидекді қатып, шикі джем жасай аласыз.
«Ұзын жеміс»
«Ұзақ жеміс» ұрғысы әртүрлілік сипаттамасында - оның жемісінің мөлшері бойынша бір ерекшелікпен ерекшеленеді. Олардың салмағы 2 грамға жетеді, бұл басқа параметрлерге қатысты. Түрі десерт түрінің жоғары дәмдік қасиеттері үшін жақсы.
Жидектердегі қытырлақ - тек нәзік тәтті-қышқыл дәм. Ауа райының қолайлы жағдайында жидектер маусымның басында піседі. Қатты аяз кезінде өсімдікті құтқарады және 3 килограмға дейін астық береді. Тозаңдану үшін «Мейіз», «Морена», «Смолинский» ырғайын отырғызу керек.
«Ханшайым Диана»
Бұл қышқылдың жарқын және нәзік ноталарсыз, керемет дәмі бар, дәмдік қасиеттері бар тамаша жемістің басқа да алуан түрі. Әдемі сфералық тәжі бұл бұтады ландшафт дизайнына тамаша мүмкіндік береді. Оның биіктігі 2 метрге жетеді.
Мамыр айының ортасында сіз егін жинай аласыз. Зауыт ауыр аязға төзімді. «Ханшайым Диана» - шикі немесе өңделген пішінде жақсы дәмі бар және емдік қасиеттерін жоғалтпайтын жидектердің ең жақсы нұсқасы.
Бакчарская
Бахчарская ырғай - бұл өсімдіктің үздік түрлерінің өкілі. Ол жақсы кірістілік, үлкен күлгін жидектер мен қатты аязға немесе температуралық шегіне қарсы тұрумен сипатталады.
Тозаңдану үшін «Nymph», «Luzurna», «Amfora» сияқты сорттармен бірге отырғызған дұрыс. Басқа да түрлері сияқты, бұл өсімдік отырғызудан кейінгі 3-4 жыл үшін алғашқы жемістер шығарады. Оның артықшылығы мынада, 10 жыл бойы мұқият күтім жасағаннан кейін сіз маусымға дейін 11 килограмм жеміс жинай аласыз. Сондай-ақ жидектердің нәзік дәмін, олардың тығыз терісін және үлкен мөлшерін атап өтеміз.
Орта жолақта өсіп келе жатқан ырғайдың ерекшеліктері
Мәскеу облысында және Ресейдің басқа да, солтүстік аймақтарында ырғай өсірудің барлық ерекшеліктері бұталарды қарапайым күтімге дейін төмендетеді:
- орта топырақтану;
- көгалдандыру үшін жеткілікті күн сәулесінің бөлінген жерін алу;
- зауытты үнемі суару;
- зауытты жобадан құтқару;
- топырақты үнемі ұрықтандыру;
- құрғақ немесе бүлінген филиалдарды жыл сайын кесіңіз;
- бұта ауруларының болуын қадағалап, оларды тез арада тастаңыз.
Мысалы, Ленинград облысындағы ырғайдың үздік сорттары:
- «Амфор»;
- «Десерт»;
- «Павловская»
- «Нымф»;
- «Морена».
Бұл маңызды! Мәңгілік болу Таңдалған әртүрлі ырғайға жұп таңдау кезінде мұқият болса, әйтпесе ешқандай өнім болмайды.Мысалы, Павловская ырғай, әртүрлі сипаттамасы оның аязға қарсылығын көрсетеді, жақсы дәмдік сипаттамалары мен жоғары кірістілік ерекшеленеді. Бірақ егер сіз «Көгілдір шпиндельді» немесе «Томичка» егесеңіз, онда қанша жыл күтесіз, жемістер пайда болмайды.