Бастапқыда брокколи Жерорта теңізінде өсе бастады. Итальян тілінен аударғанда бұл атау «гүлді қырыққабат сабағы» немесе «бұтақ» дегенді білдіреді. Зауыт Жерорта теңізінен асып кеткеннен кейін оны ұзақ уақыт итальян спаржа деп атады. Бүгінгі таңда орыс құлақтары үшін осындай ерекше ерекше көкөніс біздің үстелімізде және тіпті төсек-орындарда танымал бола бастады, өйткені оны мәңгілік жастықтың қырыққабаты деп атайды. Сондықтан, мақалада итальяндық қырыққабаттың қай сорттары Ресей топырағында ең жақсы қоныс тепкені талқыланады.
Ашық жерге арналған ең жақсы сорттар
Брокколидің барлық түрлерін екі топқа бөлуге болады:
- классикалық (калабриялық) борпылдақ жасыл басы бар;
- Итальяндық (спаржа) - ол қырыққабаттың басын құрмайды, бірақ жеке адам спаржа сияқты дәмді болады.
Таңқаларлық қырыққабаттың әртүрлі сорттарын түсінуге тырысайық, олардың қайсысы еліміздің әртүрлі аймақтарында және көрші елдерде өсіруге қолайлы екенін анықтайық.
Бейне: Брокколи сорттарына шолу
Ресей Федерациясының селекциялық жетістіктерінің мемлекеттік тізілімінде тіркелген брокколидің барлық сорттары кез-келген облыста өсіру үшін ұсынылады.
Десе де, қай сорттың қайсысын өсіру керек екенін шешуге тырысамыз.
Қырыққабаттың бүлінуі үшін біз дұрыс сорттарды таңдаймыз
Брокколидің «Тонус» және «Корветте» сорттары орта жолда өсіруге өте қолайлы, өйткені ыстық ауа-райына да, суыққа да шыдамдылық танытыңыз.
Кесте: ашық жерге арналған брокколидің ең жақсы сорттары
| Өсіп келе жатқан аймақ | Ерте сорттар (70-80 күн) | Орташа маусымдық сорттар (90-100 күн) | Кеш пісетін сорттар (130-145 күн) |
| Мәскеу облысы | Үні, Бұйра бас Витамин Агасси Вярус Корвет Тармақтар Император | Монтерей F1, Гном | Марафон F1, Континенталды Бақытты F1 |
| Ленинград облысы | Үні, Batavia F1, Кермит F1, Броған F1 | Fiesta F1, Гном | Марафон F1, Континенталды Бақытты F1 |
| Сібір | Көшеттер арқылы өсіріліп, ашық жерге отырғызу мамыр айының ортасында ұсынылады. Үні, Лазер F1, Вярус Green Magic F1, Линда Fiesta F1 | Аркадия F1, Монтерей Калабрез | Сібірде кеш пісетін сорттар ұсынылмайды. Жылыжайда кеш сорттарды өсіруге болады: Бақытты F1, Континенталды F1 марафоны |
| Жайық | Көшеттер арқылы өсіріліп, ашық жерге отырғызу мамыр айының ортасында ұсынылады. Үні, Лазер F1, Линда Вярус Green Magic F1, Macho F1, Fiesta F1 | Аркадия F1, Монтерей Калабрез | Сібірде кеш пісетін сорттар ұсынылмайды. Жылыжайда кеш сорттарды өсіруге болады: Бақытты F1, Континенталды F1 марафоны |
| Ресейдің орта белдеуі | Баро Вярус Үні, Корвет Тармақтар Император | Fiesta F1, Гном | Марафон Континенталды Бақытты F1 |
| Ресейдің солтүстік-батысы | Ол мамыр айының басында себілген көшеттер арқылы өсіріледі. Үні, Batavia F1, Кермит F1, Броған F1 | Fiesta F1, Гном | Марафон F1, Континенталды Бақытты F1 |
| Украина | Агасси F1, Вярус Үні, Император Лазер F1, Монако | Монтерей Темірман Аркадия F1, Билбоа Бақыт Гном | Марафон Континенталды Бақытты F1, Романеско |
| Беларусь | Цезарь Батавия Фиеста Вярус | Темірман Калабрез Монтерей | Марафон F1, Континенталды Бақытты F1, Романеско |
Брокколидің кейбір танымал түрлері
Ерте және орта пісетін сорттар қысқа жазы бар аудандар үшін қолайлы, кейінірек сорттарын пісуге уақыттары жоқ.
Танымал r сорттарына аздап жақындайық:
Бонус
Tonus сортының дәмі өте жақсы деп бағаланады
Дәмі өте жақсы деп бағаланатын дәлелденген ресейлік сорт. Бастың түсі қою жасыл, соцветие орташа тығыздыққа ие. Әртүрлілік негізгі бастың кесілгеннен кейін кішкентай аксиларлы бастардың тез және мейірімді өсуімен сипатталады. Гүлдер пайда болғанша бастарды кесіңіз.
Эстрадалық бонус гүлденуге бейім. Бұл күн сайын олардың отырғызу учаскелеріне баруға мүмкіндігі бар бағбандар үшін қолайлы. Піскен бастарды үнемі кесу ұзақ мерзімді жемістердің кілті болып табылады.
Эстрадалық Вярус
Вярус ауа-райының қолайсыздығына төзімді
Поляк таңдауының әртүрлілігі. Салмағы 120 г-ға дейінгі тығыз сұр-жасыл бастарды құрайды. Ол төмен және жоғары температураға төзімді. Пісіп-жетілу мерзімі 65-75 күн. Соцветия мөлшері салыстырмалы түрде кішкентай, бірақ негізгі бас кесілгеннен кейін қосымша тез пайда болады. Өнімділік - 2,9 кг / м2.
Әртүрлі бұйра бас
Түрлі бұйра бас іс жүзінде зиян тигізбейді
Сорт - маусымның ортасы, ауруларға төзімді. Негізгі бастың салмағы 600 г жетеді, пішіні дөңгелек, жалпақ. Өнімділігі 2,4 кг / м2.
Романесконың кеш пісетін сорттары
Кеш пісіп келе жатқан Романеско сорттары ерекше сыртқы келбетімен қызықтырады: гүлшоғырлары нәзік жасыл шыршаларға ұқсайды
Кеш пісетін сорт кез-келген үстелді ерекше сыртқы түрімен безендіреді: салмағы 400-600 г конус тәрізді бастарды құрайды.Дәмді және тұрақты жемісті алуан.
Бейне: Джунгтің ерте түрлілігі
Брокколидің үлкен жемісті және өнімді сорттары
Өнімділік бірден төртке дейін, тіпті жеті кг / м-ге дейін өзгеруі мүмкін2. Брокколидің орта және кеш пісетін сорттары анағұрлым өнімді.
Кесте: брокколидің үлкен жемісті және өнімді сорттары
| Сынып атауы | Бір бастың орташа салмағы | Өнімділік |
| Монтерей | 600-1,2 кг | 3,6 кг / м2 |
| Орантес | 600-1,5 кг | 3,6 кг / м2 |
| Линда | Ерте кезеңдерден ең жемісті сорт: бастың массасы 300-400 г, кесілгеннен кейін тағы 50-70 г өседі. | 3-4 кг / м2 |
| Партенон | Бастың салмағы 0,6 - 0,9 кг | 3,3кг / м2 |
| Марафон | Орташа бас салмағы - 0,8 кг | 3,2 кг / м2 |
| Beaumont F1 | Қырыққабаттың бастары 2,5 кг-ға дейін болады | 2,5 кг / м2 |
| Batavia F1 | Бастың орташа салмағы 700-800 г, максималды салмағы 2 кг дейін. | 2,5 кг / м2 |
| Фиеста | Басы салмағы 0,8 - 1,5 кг жетуі мүмкін | 1,5 кг / м2 |
| Бақытты | Бас салмағы 0,9кг дейін | 1,5кг / м2 |
Линда сортында басқа сорттарға қарағанда йод көп.
Маратон өсірушілер арасында өзінің керемет дәмі үшін бағаланады.
Галерея: Брокколи жемісі
- Линда әртүрлілігі - танымал әйгілі сорт
- Салмағы 2,5 кг жетеді
- Бастың пішіні эллипске ұқсайды
- Бастары үлкен, салмағы 1 кг-ға дейін жетеді
- Бас салмағы 1,5 кг дейін жетеді
Қырыққабаттың басқа түрлері сияқты, брокколидің де сорттары да, будандары да бар. Олардың басты айырмашылығы - тұқымдарды одан әрі тарату үшін будандардан жинауға болмайды. Оларды асыл тұқымды өсіру нәтижесінде өсірілген, ауруға төзімді, тұқым қуалау нәтижесінде қол жеткізілген түрлі қасиеттер үшін бағалайды.
Гибридті жасыл сиқырлы F1
Гибридтер әлдеқайда қарапайым және төзімді.
Пісу тұрғысынан ерте пісетін, қарапайым, әсіресе суық мезгілде жақсы, жақсы сақталған. Салмағы 0,7 кг-ға дейін жетеді.
Гибридті Аркадия F1
Гибридті брокколи Arcadia өте ұзын және күшті өседі
Бұл Сібір мен Орал үшін ең жақсы болып саналады. Бұл ауа-райының нашарлауы мен қалыңдауы кезінде де жақсы өнім береді. Зауыт қуатты, биік,
Мен өзімнің сайтымда брокколи өсірген емеспін деп айта аламын. Бірақ мақала бойынша жұмыс жасау барысында мен бұны жасауға тырысқан бағбандардың ақпараттары мен шолуларына шабыт бердім, бұл мен келесі маусымда міндетті түрде жасалады. Мен кішкене аймақтан бастаймын, сонда ол көрінеді. Брокколи маған ұнайтынына сенімдімін.
Брокколидің сұлулығы оның сау өнімін қуантады
Пікірлер
Соңғы 5 жыл ішінде мен өте сәтті буданы Lucky брокколи тұқымын алып жүрмін. Өткен маусымда жылыжайда тұқым себу 18 наурыз, 30 сәуір жерге отырғызылды. Міне, бұлар бірінші бастар екен, ал жақтары кішкентай, бірақ олардың көпшілігін қыркүйектің соңында кесіп тастаған. Ал «гүлдемейді» тек сізге байланысты, сіз өсіп кетуге мүмкіндік бермей, уақытында кесіп тастауыңыз керек.
Розалия//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60
Мен келесі жылы Partenon F1 брокколи гибридін отырғызуды жоспарлап отырмын. Менде бұл тұқымдар бар, сонымен қатар SAKATA-дан, бірақ шындық Гавриштен емес, бірақ Престижден алынған (мүмкін, дәл солай шығар). Қаптамада тұқымдар тирамамен өңделіп, сулануды қажет етпейтіні туралы жазылған. Биыл мен Маратон F1 брокколи гибридінің тұқымын 23 наурызда отырғыздым, орауышта дәл сол ақпарат болды, тұқымның өзі көк түсті. Мен оларды өңдемедім, қыздырмадым, салқындатпадым, олармен ештеңе жасамадым. Түбірлік суға отырғызардың алдында мен тамырдың ұнтағын таратып, сұйық фитоспорин қосып, топырақты осы ерітіндімен төгіп, содан кейін қарындашпен кішкене шегініс жасап, оған шамамен 1 см құрғақ дән тастап, оны аздап тығыздалған топыраққа себдім. 3 күннен кейін осы гибридтің барлық тұқымдары қауіпсіз өсіп шықты. Төрт күн бұрын, бақта бұл Maraton F1 брокколидің гибриді фотода көрінген.
Оксана//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6
Менде брокколи проблемасы болды, мен Фиеста сортына түскенше, қазір екі жыл бұрын алдын-ала сатып аламын, әйтпесе ол әрқашан сатыла бермейді. Бұрын мен барлық сорттарды - бірнеше гүлдерді сынап көрдім, бірақ Фиеста жыл сайын, тіпті ыстық болса да, сәтсіздікке ұшырамайды ... Менің ойымша, әр елді мекен үшін сорттарды таңдаудың да маңызы зор.
Жарық//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45
Егер сіз алдағы бақша маусымында ең пайдалы брокколи өсіретіндігіңізді әлі де ойласаңыз, онда оны мүмкіндігінше тезірек шешіңіз. Жақында көшет егу уақыты келді!
