Қызанақтың салат сорттарының арасында әуесқойлар «майлы» деп атайтындар ерекше ерекшеленеді, егер олар үлкен және әдемі болса, онда олар әрине танымал. Осы сорттардың бірі - салыстырмалы түрде жаңа қызанақ, «Жердің кереметі», ол таңқурай түсті үлкен қызанақтарда жеміс береді. Әртүрлілік ауа-райының қолайсыздығына оңай шыдайтындықтан, оны еліміздің түкпір-түкпіріндегі әуесқой бақтарда жиі кездестіруге болады.
Қызанақ сорттарының сипаттамасы Керемет жер
Қызанақ әлемінің ғажайыбынан басқа, Әлемдік сорттың кереметі де белгілі, бірақ бұл мүлдем басқа қызанақ, дегенмен кейбір мақалаларда бұл бірдей сорттың екі атауы туралы пікір таба аласыз. Жердің кереметі шынымен керемет қызанақпен жеміс береді, олардың мөлшері мен әдемі түсі арқасында оптимизмді оятады және бұл керемет жемісті мүмкіндігінше тезірек сынап көруге деген ынтаны оятады. Әрине, оны идеалды деп атауға болмайды (ештеңе жетпейді), бірақ көптеген бағбандар екінші онжылдықта осы қызанақтың нақты тұқымын қуып келеді.
Өсімдіктің пайда болуы мен аймағы
Қызанақ кереметі Новосібірде ағымдағы мыңжылдықтың басында дүниеге келді, ал 2004 жылы оны селекциялық жетістіктердің мемлекеттік тізіліміне тіркеуге өтінім берілді. Сорттың авторы Владимир Николаевич Дедерко жеке кәсіпкер ретінде тізімделгендіктен, Жердің кереметі әр түрлі әуесқой таңдау болып саналады.
В.Н.Дедерко бірнеше қызанақтың сорттарын жасаушы болып табылады және олардың барлығы өте маңызды ортақ сипаттамаларға ие: әдетте, бұл сорттар салат, ірі-жемісті және суыққа және басқа ауа-райына көнбейді.
Көп ұзамай өтінім тіркеліп, 2006 жылы бұл сұраныс Ресей Федерациясының Мемлекеттік тізіліміне енгізілді. Негізінен қызанақ өсіруге болатын барлық климаттық аймақтар үшін ұсынылады. Ресми түрде бұл қызанақты қорғалмаған топырақта отырғызу ұсынылады, ол жеке қосалқы учаскелерге арналған деп саналады. Бұталар өте кішкентай болмағандықтан, жердің кереметі көбінесе жылыжайларда, әсіресе климаты қатал өңірлерде отырғызылады.
Бұл қызанақтың нақты тұқымын алу үлкен проблема болып қала береді. Жалғандықтар болғандықтан, шолуларда қызанақ туралы анық емес пікірлерді жиі кездестіруге болады, ол қалай болса да, жердің нағыз кереметі емес. Бақытымызға орай, бұл қызанақ гибрид емес, сондықтан сіз өзіңіздің егіннен «дұрыс» тұқымдарды ала аласыз, бұл әуесқой бағбандар эстафетаны көршілерге және жай достарға береді.
Бейне: қызанақтың түрлі тұқымдары
Сорттың жалпы сипаттамасы
Жердің қызанақ кереметі салат сорттарына жатады, бірақ оны әр түрлі формада қолдануға болады, әрине, жемістердің консервілеуінен басқа: стандартты шыны ыдыста бұл мөлшерде нақты өсірілгендерден басқа, бірде-бір томат болмайды, жай кірмейді. Сорт мезгілдің ортасында және өте өнімді: 1 м-ден2 проблемалық климаттық аймақтарда 14 кг-ға дейін жеміс жиналады.
Мемлекеттік реестрге сәйкес өсімдік анықтаушы болып табылады, яғни оның өсуі шектеулі. Алайда бұта едәуір үлкен, кейде ол бір жарым метрге дейін жетеді, тіпті одан да көп. Шамасы, сондықтан көбінесе оның тұқымы бар пакетте әртүрлілігі анықталмаған деп жазылған. Жапырақтары қалыпты мөлшерде, қою жасыл. Сорт өте қатты, суыққа да, құрғақшылыққа да оңай төзеді, сонымен қатар ауруларға қарсы тұрады. Ылғал жазда жемістерді крекинг аз болады. Олар жақсы сақталуға және тасымалдауға жақсы төтеп бере алады.
Мемлекеттік реестрде келтірілген сипаттамаға сәйкес, Жер кереметі жемістері орташа лентасы бар дөңгелек пішінді болады. Алайда, бұл әрдайым бола бермейді, жемістердің пішіні дұрыс емес және бір бұтада сәл өзгеше пішінді қызанақ болуы мүмкін, олардың арасында сирек кездеседі. Оларды тегістеуге болады, және жүрекке ұқсас, бұқаның жүрегі немесе қабілетсіздік сияқты, бірақ әрдайым үлкен: 400 г және одан жоғары, кейде бір килограмға дейін. Әдетте, жемістер кластерлерде өседі, әрқайсысында 8-ге дейін.
Жемістердегі тұқым ұяларының саны төрттен, терісі тығыз. Піскен қызанақ қызғылт және таңқурай түсті. Дәмі жақсы деп саналады, бірақ көптеген ғашықтар керемет дейді. Целлюлоза қызғылт түсті, тәтті, шырынды. Жаңа тұтынудан басқа, бұл алуан түрлі тұздықтар, қызанақ шырыны және басқа да препараттарда жақсы таралған.
Өсімдіктің пайда болуы
Қызанақ Жердің жемістері бұталарға да, табаққа да әдемі көрінеді, тұтынуға дайындалған. Мұндай керемет жасау үшін өте жақсы жұмыс істеу керек сияқты.
Бұталардағы қызанақ, әсіресе көп болған кезде, бұтаның мұндай ауыртпалыққа қалай төтеп беретіні туралы табиғи сұрақ туғызады. Шын мәнінде, иесінің көмегінсіз және тұра алмайтындықтан, бұл өсімдіктерді жинау қажет.
Артықшылықтары мен кемшіліктері, басқа сорттардан айырмашылығы
Сорттың салыстырмалы жастығына қарамастан, оның маңызды артықшылықтары мен кемшіліктері ұзақ уақыттан бері көрініп келеді және көптеген пікірталастарда сарапшылар мен әуесқойлар Жердің кереметі - бұл өте лайықты қызанақ, тіпті тәжірибелі емес көкөніс өсіруші оны кез-келген климатта өсіре алатындығына келіседі. Сорттың негізгі артықшылықтары:
- жемістің керемет көрінісі;
- ірі жемісті;
- өте жоғары және тұрақты кірістілік;
- жақсы немесе тіпті керемет дәм; пайдалану әмбебаптығы;
- құрғақшылық пен суыққа төзімділік;
- жиналған дақылдың тасымалдануы және ұзақ сақтау мерзімі;
- ауруға төзімділіктің жоғарылауы.
Сонымен қатар, оң ерекшелігі, олардың егінінен жиналған тұқымдар әр түрлі сипаттамаларын сақтайды және келесі маусымда қызанақ отырғызу үшін пайдалануға болады.
Сорттың салыстырмалы кемшіліктері:
- бұталарды қалыптастырудың міндетті тәртібі, сондай-ақ сабақтарды байлау;
- бұталардың қатты желдерге сезімталдығы, олар жақсы тіректер болған кезде де сынуы мүмкін.
Бұл кемшіліктер сыни емес екені түсінікті. Сонымен қатар, үлкен жемісті жемістердің осындай жоғары өнімділігін беретін сорттардың арасында байлаусыз жасай алмайтындар жоқ шығар. Ал форма мен будандардың басым көпшілігі қажет. Сорттың ерекшелігі, мұндай дақылдарды алу үшін бағбаннан ешқандай ерекше білім мен күш қажет емес.
Бұл сорттың жемістері дворяндық қызанақтың жемістерін еске түсіреді, бірақ соңғысы біршама кішірек және біркелкі, төмен және жалпы кірістілік. Дегенмен, бұл сорттардың екеуі де Сібірде дүниеге келді, екеуі де ауа-райының құбылыстарына төзімді. Селекционер В.Н.Дедерко сонымен қатар қызанақтың керемет түрін, Koenigsberg-ке ие, ол әртүрлі түстердің дәмді ірі қызанақтарын шығарады, бірақ олар кішкентай және ұзартылған. Әйгілі қызанақ бұқасының жүрегі, ол Жердің кереметінен ерекшеленеді, мүмкін, тек түсі бойынша, сәл кейінірек піседі. Шындығында, алуан түрлілік таңдау жасауға мүмкіндік береді ...
Қызанақ өсіру және отырғызу ерекшеліктері Жердің кереметі
Қызанақ әлемінің кереметі өте қарапайым және өте қарапайым емес күтімді қажет етеді. Қызанақтың барлық сорттары сияқты, климаттық аймақтарда ол міндетті түрде көшеттер арқылы өсіріледі және олар бұл процесті наурыз айында бастайды: орталық аймақта айдың екінші жартысының басында, Сібір мен Оралда - оның соңғы күндерінде. Әрине, жылыжайды өсіру үшін көшеттерді бірнеше апта бұрын дайындауға болады, нақты күндер жылыжайдың сапасына және аймақтың климатына байланысты.
Қону
Қызанақ көшеттерін өсіру Жердің кереметі кез-келген басқа дерлік жағдайдағыдай жүзеге асырылады. Көшеттер дайындау технологиясы бірқатар міндетті шаралардан тұрады.
- Тұқым дайындау. Бұл қызанақтың тұқымын өздігінен өсірілген жемістерден алуға болады, алайда бұл жағдайда сізге аздап жұмыс істеу керек. Калибрлеуден кейін, ең үлкен тұқымдарды таңдау үшін олар дезинфекцияланады (калий перманганатының күшті ерітіндісінде 20-30 минут), ал дымқыл тіндерде ісінгеннен кейін олар сөндіріледі (тоңазытқышта 2-3 күн ұсталады).
- Топырақты дайындау (оны дүкенде де сатып алуға болады, бірақ егер сіз оны өзіңіз жасасаңыз, оны зарарсыздандыру керек, бірнеше күн бұрын перманганаттың қызғылт ерітіндісімен суару арқылы). Топырақ қоспасы ауа мен ылғал өткізгіш болуы керек, әдетте ол шымтезек, қарашірік және жақсы бақша топырағынан тұрады.
- Тиісті контейнерге тұқым отырғызу: қорапта немесе кішкене қорапта. Бұл ыдыстың биіктігі кемінде 5 см болуы керек, ал тұқымдар бір-бірінен шамамен 3 см қашықтықты сақтай отырып, 1,5-2 см тереңдікке себіледі.
- Температураны мұқият бақылау. Алғашқы көшеттер пайда болғанға дейін ол қалыпты, кең болуы мүмкін, бірақ алғашқы «ілмектер» пайда болғаннан кейін 4-5 күн ішінде температура 16-18 дейін төмендетіледі туралыC. Содан кейін қайтадан бөлмеге көтеріліп, үнемі жарық беруді қамтамасыз етіңіз.
- Толық көшеттер пайда болғаннан кейін 10-12 күн ішінде жүргізілетін жинау (көшеттер үлкен қорапқа немесе бөлек құмыраларға отырғызылады).
- Орташа суару (көшеттер бар контейнерлердегі топырақ кебіп кетпеуі керек, бірақ судың тоқырауына жол бермеу керек). Егер топырақ жақсы ұрықтандырылса, үстіңгі қабатты байыту қажет болмауы мүмкін, әйтпесе толық минералды тыңайтқышпен 1-2 немесе үстіңгі қабатты байыптау қажет болады.
- Бақшаға көшет отырғызудан шамамен бір апта бұрын жасалуы керек қатайту.
Екі айдың ішінде жақсы көшеттер (пәтерде қанша тұрады) шамамен 20-25 см биіктікке дейін өседі, ал оның сабағы күшті, қысқа, бірақ қалың болуы керек. Өсімдіктерді ашық жерге трансплантациялау кем дегенде 14 температура жер бетінен 10-15 см тереңдікте болғанда жүзеге асырылады. туралыC. Бұл мамырдың аяғында орта жолда, ал Сібірде бұл жағдай сәл кейінірек пайда болады. Егер көшеттер өсіп кетсе және оны ертерек отырғызу қажет болса, пленкадан баспана ұйымдастыруға мұқият болу керек.
Сорттың төмен температураларға жоғары қарсылығына қарамастан, төсек үшін суық желден жабық учаске таңдалады. Ол тыңайтқыштың әдеттегі дозаларын енгізе отырып, күзден бастап дайындалды. Қызанақтар әсіресе фосфорды жақсы көреді, сондықтан олар кем дегенде бір шелек гумусты немесе жақсы компостты және шаршы метрге 50 г суперфосфатты әкеледі. Күл туралы ұмытпаңыз, оны жеткілікті мөлшерде құйыңыз, сіз тіпті бір литр ала аласыз.
Көктемде төсек таяз қазылып, көшеттер отырғызар алдында кішкентай тесіктер жасалады, онда өсімдіктер отырғызылады, олар ең көп бойлы жапырақтарда тереңдейді. Сорттың детерминизміне қарамастан, жердің кереметі бір шаршы метрге үш бұтадан артық орналастыруға тырысып, еркін отырғызылады. Отырғызумен қатар, бұталар өсіп келе жатқанда өсетін келесі өсімдіктер үшін өсімдіктің жанында күшті бағаналар қозғалады. Әдетте олар көшет отырғызуға тырысады кешке, тіпті жақсы - бұлтты ауа-райында.
Көшеттер трансплантациядан бірнеше сағат бұрын суарылады, осылайша тамырлардан аздап жарақат алып, жер кесектерімен бірге контейнерлерден бұталарды алуға болады. Құдықтарға отырғызғаннан кейін, көшеттер жылы сумен жақсы суарылады (25-тен аспайды) туралыC) және кез келген қолайлы сусымалы материалмен жерді мульчирование.
Бақшадағы қызанақ күтімі
«Жер кереметі» алуан түріне арналған қызанақты күту өте қарапайым. Ол суару, топырақты қопсыту, арамшөптермен күресу және бірнеше жоғарғы таңғыштардан тұрады. Сонымен қатар, бұтаның уақтылы қалыптасуы және бағаналарға байлануы қажет. Әдетте судың температурасы туралы ойламау үшін кешке суарылады: күн оны қыздырады. Аз мөлшерде суарылады, бірақ біз топырақтың қатты кебуіне жол бермеуге тырысуымыз керек. Сорт құрғақшылыққа әдетте жол бермейді, бірақ өсімдіктерге артық стрессті жасау қажет емес.
Тамырдың астына суару керек, жапырақтарды қажетсіз суламауға тырысыңыз. Ағымдағы ауа-райына байланысты суару аптасына екі рет қажет болуы мүмкін, бірақ әдетте тек демалыс күндері суару жеткілікті. Артық су жемістің қант құрамын төмендетеді, оны қызанақты өсіру кезінде де ескеру керек.
Бақшаға отырғызғаннан кейін 2-3 аптадан кейін өсімдіктер бірінші рет қоректенеді. Содан кейін, әр екі апта сайын тамырға байыту қайталанады, кезектесіп минералды және органикалық тыңайтқыштар. Егер бастапқыда бұтаның өсуі мен гүлденуі үшін азот тыңайтқыштары көп мөлшерде қажет болса, онда жемістер құйылған кезде азот шығарылып, калий мен фосфор қалдырады.
Үстіңгі байытуға арналған ерітінділердің құрамы тыңайтқыштар туралы нұсқаулар негізінде жасалуы керек, ал органикалық рецепттер қолданылған жағдайда әмбебап болып табылады (1:10 сумен мяла, құстардың тамшылары - тағы 10 есе сұйылтылған). Бор тыңайтқыштары көбінесе гүлдердің санын көбейту үшін қолданылады, бұталарды кешке қарапайым композицияның ерітіндісімен бүрку: бір шелек су үшін 1 г бор қышқылы.
Бақытымызға орай, Жердің кереметі ауруға өте төзімді. Бұл әртүрлілік тіпті кеш жарақаттан сирек зардап шегеді, сондықтан қарапайым жазғы тұрғындар, әдетте, тіпті профилактикалық ем де жасамайды.
Қызанақ бұталары Жердің кереметі қалыптасуы керек. Бұл сорт екі сабақта өсіріледі. Бұта жақсы өскеннен кейін жасалатын ең бірінші нәрсе - жерден 30 см биіктіктегі барлық өсімдіктерді алып тастау. Содан кейін олар ең қуатты өгей баланы (және әдетте ең төмен) таңдап алып, оны екінші баған ретінде сақтайды. Қалған өгей балалар жүйелі түрде шығады.
Олар өгей баламен айналысуды апта сайын жүргізеді, ұзындығы 5-8 см жеткенде өгіздерді алып тастауға тырысады, сонымен бірге 1 см-ге жуық кесек қалады, бұл осы жерде өгей бала пайда болуына жол бермейді. Өгей балалары тамыз айына жақын тоқтайды. «Сегіздік» әдісті қолдана отырып, сабақтарды маусымға бірнеше рет жұмсақ арқанмен байлап қойыңыз. Байланыстыру орны жемістердің көп жиналуына байланысты таңдалады.
Олар жемістерді құрғақ ауа-райында жинауға тырысады, өйткені олар піседі. Жер ғажайыпының әр түрлі қызарған қызанақтары бөлмеде тамаша пісіп, содан кейін олар ұзақ уақыт сақталатындығын білген жөн. Бұл қасиет жаздың соңында, бұталардағы жемістердің саны көп болған кезде және күн мен жылуды азайту кезінде азаяды.
Бейне: бұталарда піскен қызанақ
Пікірлер
Қызанақ - үлкен, қызғылт, жалпақ дөңгелек, сәл қабыршақты. Дәмі өте керемет! 2012 жылғы маусымда Жердің кереметі және Өлшемсіз - талғампаздар арасында 1 орын. Ия, және, мүмкін, ең жемісті ең шырынды шығар! 1 магистральда болды, өнімділігі орташа болды, кеш ортасына жақын.
Шие
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=392.0
Өткен жылы керемет жер отырғызды. Қызанақтар өте үлкен, олар салмағанымен, алақанында орын жетіспейді. Дәмді.Бірақ мен биыл 3-4 тамыр отырғызамын, өйткені жейтіндер көп емес және өзімді жыртып алғым келмейді. Өткен маусымда жолда кездескендердің барлығына таратылды ...
Валентина Зайцева
//ok.ru/urozhaynay/topic/66444428875034
Жер ғажайыпының қызанақтары олардың атауын толықтай ақтайды. Біздің отбасымыздағы ең сүйікті сорттардың бірі. Әдетте салат сорттары - ауыр салмақтар кеш піседі, ал бұл сорт ерте. Біз оны бақшада отырғызамыз, дегенмен олар жылыжайда жақсы. Бірақ ауа-райының қандай болғанына қарамастан, бұл алуан түрлілік бізді ешқашан жеңе алмады. Егін әрқашан жақсы, жемістер мол, ал ауа-райы қолайсыз болса, онда аздап аз болады. Қызанақтың өзі өте дәмді, қызғылт, майлы, тәтті, хош иісті. Біз қызанақ шырынын өте жақсы көреміз, ол осы әртүрліліктен. Олардан дәмді және қызанақ соусы алынады. Балалар бақшаға барғанда алдымен қызғылт жүректерге назар аударады, бұл жердегі ғажайып қызанақтың жемістері.
Светлана
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1570380-sort-pomidorov-chudo-zemli-kakie-est-otzyvy-o-nem.html
Өсімдік, сіз өкінбейсіз, бұл нағыз КЕРЕМЕТ !!!
Түлкі
//irecommend.ru/content/posadite-ne-pozhaleete-eto-nastoyashchee-chudo
Жердің кереметі - қолайсыз ауа-райына төтеп бере алатын үлкен әдемі жемістерімен қызанақтың керемет әртүрлілігі. Керемет дәмге ие емес, алуан түрлілігі өсірудің қарапайымдылығын, өнімділігі мен жемісті қолданудың жан-жақтылығын ескереді. Бұл біздің елімізде өсірілетін және негізінен оң пікірлерді алатын сорт.