Жарты ғасырдан астам уақыт ішінде құлпынай фестивалі Ресейдің барлық аймақтарындағы бағбандардың өнімділігіне риза болды. Жидек аязды солтүстік-батыста, күн ашық Кавказда, Орталық Қара Жер аймағында және қатал Сібірде жақсы өседі және жеміс береді. Әртүрлілік аурулар мен зиянкестерге сезімтал, бірақ кемшіліктер жыл сайын дәмді және әдемі жидектердің көптігі аясында жойылады.
Сорттың пайда болуы және сипаттамасы
1926 жылы Ленинградтан 30 км қашықтықта Павловск VIR тәжірибелік станциясы ұйымдастырылды. Компания бүгінде көкөніс, сәндік, жемшөп, жеміс-жидек дақылдарының элиталық тұқымдарын өсіруге, өсіруге, алуға мамандандырылған. 1954 жылы осы станцияда жабайы құлпынайдың екі түрін, Обильная және Премьерді кесіп өту нәтижесінде фестиваль көшеттері алынды. Авторы - ауыл шаруашылығы ғылымдарының кандидаты Ю.К Катинская. 1958 жылы мемлекеттік сынауға жаңа сорт енгізілді, ал 1965 жылы Ресейдің тоғыз облысында өсіру үшін ұсынылған Селекциялық жетістіктердің мемлекеттік тізіліміне енгізілді:
- Солтүстік;
- Солтүстік-батыс;
- Орталық;
- Орталық қара жер;
- Солтүстік Кавказ;
- Орта Еділ;
- Төменгі Еділ;
- Батыс Сібір;
- Шығыс Сібір.
Фестиваль және басқа да көптеген сорттар қате түрде құлпынай деп аталады. Бірақ ботаникалық сипаттамалары бойынша, мәдениеті - бұл үлкен жемісті құлпынай. Жабайы құлпынай ретінде Фестиваль мемлекеттік тізілімге енгізілген.
Бейне: құлпынай фестивалі қалай ән салады
Фестивальная құлпынайының алуан түріне сипаттама
Орташа пісетін алуан. Алғашқы жидектер аймаққа байланысты маусымнан шілдеге дейін шырқалады. Жеміс ұзақ, егін бірнеше кезеңмен жиналады. Бұта ұзын, күшті, бірақ жинақы. Жапырақтардың астынан әрдайым айқын жидектердің щеткалары көрінеді. Педункулалар, мұртты, жапырақтары жапырақтары - қалың, шырынды. Жапырақтары қара-жасыл, қаламдары шеттерінде нақты белгіленген. Жидектер қызыл, жылтыр, көбінесе пішінді емес: конус тәрізді, дөңгелек, трапеция тәрізді, обат. Бірінші, ең үлкені 35 г дейін өседі, содан кейін кішірейеді. Сондықтан ұрықтың орташа массасы 10 г құрайды, ашина теріге басылмаған, олар үстірт орналасқан. Целлюлоза тығыз, қызыл, шырынды. Дәмді сарапшылар жақсы деп бағалайды.
Фестивальдік жидектер көбінесе тегіс емес тегістелген пішінді, терісі жылтыр, ашендер басылмаған
Құлпынай отырғызу
Отырғызу уақыты сіздің аймағыңызда отырғызылатын материалдың болуына байланысты. Мысалы, Батыс Сібірдің питомниктері, құлпынай мұрттары көктемде және шілдеде - тамыз айында сатылады. Егер сізде өз отырғызу өсімдіктеріңіз болса, онда Фестивальдің бір ерекшелігін ескеріңіз - оның мұрттары жидектер алдында пайда болады. Егер сіз оларды жоймасаңыз, сіз дақылда жоғаласыз. Сонымен, жиналғаннан кейін өзіңіздің құлпынайыңызды отырғызуыңыз керек, жаздың соңында, жаңбыр маусымы басталғанда.
Жабық тамыр жүйесі бар көшет тамыр алу оңайырақ
Әдетте жеміс-жидек дақылдарының барлығына күн ашық жер беру ұсынылады, бірақ Фестивальная, көптеген жабайы құлпынай тәрізді, жартылай көлеңкеде жақсы өседі, мысалы, алма мен алмұрт ағаштарының жайылған тәждерінің астында. Картоп, қызанақ, таңқурайдан кейін құлпынай отырғызбаңыз. Олармен көрші болудан аулақ болыңыз. Бұл дақылдарға құлпынай сияқты аурулар мен зиянкестер әсер етеді. Белгіленген ережелерге сәйкес отырғызу алдында жерді дайындаңыз. 1 ш.м.-ге 1-2 шелек гумустың немесе компосттың және 2 стакан күлді біркелкі себіңіз. Егер органикалық заттар болмаса, жабайы құлпынай үшін органикалық тыңайтқыштар сатып алыңыз: Фертика, Гуми-Оми, Агрос, Огородник, Таза жапырақ және т.б.
Бейне: құлпынай отырғызу
Отырғызу схемасы 50x50 см, бірақ 60x60 см-де мүмкін, содан кейін өсірілген бұталар жапырақтармен жабылмайды, бірақ барлық жағынан таратылады.
Құлпынай отырғызу сарымсақ немесе пиязбен тығыздалуы мүмкін. Көршілес дақылдарға суару және құлпынаймен бірге жоғарғы таңу беріледі. Нәтижесінде, бір бақшадан бірдей күш-жігер мен шығындармен сіз қосымша нәтиже аласыз - пияз немесе сарымсақтың жақсы өнімі. Құлпынай төсектерінде зиянкестерді жоятын ықшам иісті өсімдіктерді өсіруге болады: аскөк, қопсыған тұқымдар, дәріханалық түймедақ, календула, қопсытылған мариголдтар және т.б.
Арамшөптерден арылту, топырақты ылғалды ұстау, сұр шірік ауруының алдын алу үшін, отырғызу алдында төсектер мөлдір емес материалмен жабылады, шеттерін себеді және көшеттер үшін тесіктер жасайды. Тағы бір нұсқа - жидектер мен жер арасындағы қабат ретінде қызмет ететін мульчаны қою. Шөп немесе сабан өте қолайлы.
Құлпынай күтімі
Әртүрліліктің ерекшеліктері: күшті бұта, жидектер көп, көптеген қыша. Фестиваль аязды қысты жақсы өткізеді. Бір жерде үш жыл өсіргеннен кейін түсім азаяды. Мұны күту кезінде ескеру керек.
Фестовальная сорттары өте жемісті, жидектердің салмағындағы гүл сабағы жерде жатыр, сондықтан бұл құлпынайды матамен жабылған төсектерде өсірген дұрыс
Суару
Құлпынай суды, оның ішінде жапырақтарды жақсы көреді және оның астындағы топырақ әрдайым ылғалды болуы керек. Бұл жидектің тамыры топырақтың жоғарғы 30 см-де орналасқан, жер осы тереңдікке ылғал түскенше суару қажет. Жидектер өсіп шыққанға дейін және егін жиналғаннан кейін (мамыр, шілде және тамыз айының басында), жемістердің өсіп-жетілу кезеңінде және күзде тамырдың астына су құйыңыз. Құлпынайға барлық мезгіл су қажет:
- көктемде - жаңа жапырақтардың өсуі үшін;
- жазда - жидектерді тиеу үшін;
- егіннен кейін және күзде - күшті қалпына келтіріп, келесі жылдың гүл бүршіктерін белгілеңіз.
Құлпынайды үнемі суарып отыру керек, ұзақ үзіліссіз, жердің жоғарғы қабаты кебуіне жол бермейді. 7-10 күн ішінде ылғалдың болмауына байланысты ағымдағы және келесі жылдың шығымдылығы едәуір төмендейді. Бұл дақыл үшін тамшылатып суару өте қолайлы деп саналады.
Бейне: жабайы құлпынай үшін тамшылатып суару
Жоғарғы киім
Құлпынайды артық тамақтандыру мүмкін емес, әйтпесе зиянкестер мен патогендік саңырауқұлақтар үшін тартымды ірі, шырынды және нәзік жапырақтар өседі. Мұндай бұта қыста қатып қалуы мүмкін, ол гүл бүршіктерін жеткілікті мөлшерде отырғызбайды. Фестивальды әр 10-14 күн сайын емес, 4 рет тамақтандыру жеткілікті, себебі олар тыңайтқыштар пакеттерінде:
- Ерте көктемде, жер еріген кезде, несепнәр (10 литрге 50 г) немесе аммиак (10 литрге 2 ас қасық) құйыңыз.
- Гүлдену кезеңінде микроэлементтермен күрделі тыңайтқышпен тамақтандырыңыз, мысалы, құлпынай мен құлпынайға арналған OMU Fertika (10 л үшін 15-30 г) немесе қалақай мен басқа арамшөптердің ашытылған инфузиясы (сумен 1: 5).
- Жинағаннан кейін алдыңғы киімді қайталаңыз, яғни күрделі тыңайтқыш немесе шөптердің инфузиясы.
- Күзде бұталардың астына шашыратып, 1 м 2 жерге 40 г суперфосфат және 20-40 г калий сульфаты араластырыңыз немесе микроэлементтерге, әсіресе фосфорға бай картоптың шыңдарын күйдіріңіз, бір стақан күлді шелек суына құйып, құйыңыз.
Отырғызудан бір-екі жыл өткен соң, бұталардың негізі жерден көтеріле бастағанда, тамырлар ұшырайды, құлпынай астына гумустың немесе компост қосады.
Жапырақтар мен мұртты кесу
Маусым бойы сарғыш, боялған, құрғақ жапырақтарды алып тастаңыз, сонымен қатар сау, бірақ жер бетінде жатқан және одан саңырауқұлақтар жұқтыруы мүмкін ең ескі, төменгі жапырақтарды алып тастаңыз.
Қаптайтын материалдың үстіне өскенде де, құлпынайдың төменгі жапырақтары жиі сарыға айналады және құрғақ болады
Егінді жинап болғаннан кейін барлық жапырақтарды кесіп тастау үшін ескі жапырақтардағы аурулар мен зиянкестер жас жемістерге жеміс бергеннен кейін қайтадан өсіп кетпеуі үшін ұсыныстар бар. Бірақ мұндай операция бұталарды әлсіретеді, жас жапырақтары зақымданады, фотосинтез бұзылған. Барлық жапырақтарды шабу және күйдіру екі жағдайда ғана қажет:
- Құлпынай көп, әр бұтаның астына қарап, ескі жапырақтарды кесуге болмайды.
- Барлық дерлік жапырақтары аурулар мен зиянкестермен жұқтырылған.
Мойынмен, ұқсас жағдай. Олар пайда болған кезде оларды үнемі кесіп отыру керек. Неғұрлым тезірек жойылса, соғұрлым көбірек шырынды жидектер пісіп, келесі жылдың бүршіктерін салуға көшеді. Егер мақсат құлпынай өсіру болса, онда ең өнімді бұталарды таңдап, олардың гүл сабақтарын алып тастаңыз. Сонда өсімдік көп мұртты береді және оларда күшті розеткалар пайда болады.
Бейне: әйел бұтасын еркектен қалай ажыратуға болады
Аурулар мен зиянкестер
Фестивальная ауруларға орташа төзімділікке ие.
Кесте: аурулар, зиянкестер және бақылау әдістері
| Ауру, зиянкестер | Сипаттамасы | Күресудің жолдары |
| Ақ дақ | Жапырақтары дөңгелек ақ дақтармен күлгін немесе қызыл жиегі бар. | Саңырауқұлақ аурулары ескі плантацияларда жиналады. Олармен күресу шаралары бірдей.
|
| Қоңыр дақ | Веналар арасындағы жапырақтарда қоңыр, пішінсіз дақтар пайда болады. Олар өседі, біріктіріледі, жапырақтары кебеді. | |
| Кеш қауіпті | Бұта нашар өседі, қалғанынан дамып келеді, жапырақтары сарғаяды, кішкентай жидектер байланған, қоңыр құрғақ дақтармен жабылған. Егер сіз осындай бұтаны қазып алсаңыз, онда сіз қызыл түстің тамырларын көре аласыз, кесілген кезде олар кірпіш түске боялған. | |
| Сұр шірік | Жидектер сұр пушистый жабындымен жабылған, содан кейін шіріп кетеді. Ауру ылғалды ауа-райында дамиды және егіннің жартысынан көбін жоя алады. | |
| Құлпынай кенесі | Қауіпті және тітіркендіргіш зиянкестер, оны жою өте қиын. Микроскопиялық жәндіктер (0,2 мм) бұтаның ішінде жасырын жабайы құлпынайдың нәзік бөліктерінде орналасады: жүректерде, гүл бүршіктерінде, бүршіктерінде, жас жапырақтарында. Жылы мезгілде 4-5 ұрпақ дамып келеді. Кенелер шырындарды сорып алады, өсімдік дамымайды, қысымға ұшырайды. Жидектер кішірек, жапырақтары деформацияланған, қоңыр және құрғақ. |
|
| Таңқурай мен құлпынай арамшөптері | Кішкентай қателік (2-3 мм) оның ұзын мұрынымен - пробоскоппен оңай танылады. Бұл түтіктің көмегімен әйел бүршіктерді тесіп, әрқайсысының ішіне бір жұмыртқа салады. Личинкалар құрамын жейді. Алғашқы бүршіктер зардап шегеді, олардан ең үлкен жидектер өсе алады. Көтеру сәтіне дейін арамшөптер жапырақтармен қоректенеді, сондықтан күрес гүлденуден бұрын басталуы керек. |
|
Фотогалерея: құлпынай аурулары мен зиянкестер
- Ақ дақтың белгілері: шекарасы бар дөңгелек ақ дақтар
- Қалыпты емес формадағы қоңыр, кептіру дақтары қоңыр дақпен инфекцияны білдіреді
- Бөлімдегі сау тамыр ақ болып, кеш зақымданумен ауырған реңктерге ие болады
- Жидектер мицелийдің сұр шірікімен жабылған.
- Құлпынай кенесі зардап шеккен бұта күшін жоғалтады, жапырақтары сарғаяды, деформацияланады және кебеді
- Қыстап шыққаннан кейін бірден арамшөптер жапырақтармен қоректенеді
- Арамшөптің әсер етпеген, кептірілген бүршіктерін көруге болады
Қыс үшін баспана
Фестиваль Солтүстік-Батыс ауданында басталды, сондықтан ол қыстың жоғары төзімділігімен ерекшеленеді. Егер сіздің аймағыңызда күздің аяғында - қыстың басында қар көп жауып жатса, онда құлпынай жабудың қажеті жоқ. Мұнымен қорқу керек, желтоқсан айы болған кезде, аязды, бірақ қар болмайды. Бұл жағдайда төсек-орындарды шыршалы шыршалармен жауып, таңқурайдың, қарлығанның, бірнеше қабаттарға бүктелген агрофибрдің және басқа да тыныс алу материалдарының бұтақтарын кесіп алыңыз. Көктемде, қар жауған кезде, пананы алып тастаңыз, әйтпесе құлпынай пісіп, шіріп кетуі мүмкін. Кейде баспананы көктемде алып тастамау, оны күзде салудан гөрі қауіпті.
Бейне: аскөк пен календуладан жасалған құлпынайға арналған баспана
Егін жинау фестивалі
Фестивальдің өсу кезіндегі ең жағымды кезең шілде айында келеді. Ұйықтайтын жидектерді ауа-райына қарамастан 1-2 күн сайын жинаңыз. Бірақ базар, тасымалдау және сақтау үшін (тоңазытқышта 2 күннен аспайтын), таңертең шық түсіп, жидектер әлі күнге дейін жылынбаған кезде таңдалған құлпынай қолайлы.
Фестиваль мұздатылған түрінде жақсы. Соңғы кішкентай жидектер кептіріліп, шайға қосылады. Сорт қысқы дайындықты дайындауға жарамды: джем, компот, джем. Қыста ең пайдалы және дәмді емдеу - қант пюресі қосылған жаңа құлпынай. Сыйымдылығы пластикалық контейнерлерге толып, мұздатқышта сақталады. Дәмді алкогольдің жанкүйерлері фестивальдан ликер, тұнбалар, ликерлер дайындайды.
Әйгілі тағам - крем қосылған құлпынай - өте әдемі емес, бірақ ол өте дәмді
Бағалауға шолу
Біз, Воронеж жерінде, Фестивальді жақсы көреміз ... Базарда мен біреу Фестивальден шелек алып жатса, оны тез бөліп алатындығына назар аударамын. Бірақ бақтарда ол аз және аз.
БАБЕНКО//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=46&t=598&start=1125
Бізде ұзақ уақыт бойы питомникте сатып алынған бір Фестивальная бар. Жаңартылған мұртты. Маған бір кездері питомникте Фестивальная сортының қара емес топырақ үшін ең қолайлы екенін айтты - ол қатып қалмайды және суланбайды.
Коновалова Анастасия//frauflora.ru/viewtopic.php?t=5807
Мен Фестовальная типіндегі ескі сорттардан алынған «мұрттардың» ішінде гүлденбейтін бұталар бар екеніне және көп мөлшерде «мұртты» беретініне бірнеше рет көзім жетті. Олар әрқашан басқаларға қарағанда үлкенірек және мықты көрінеді, оларды ауылдағы «ақымақтар» деп атайды, олардың сыртқы түрін не білетінін білмеймін, бірақ бұл арамшөптер емес, мүмкін генетикалық нәрсе.
қарақат//www.websad.ru/archdis.php?code=396899
Әртүрлілік бізге алыс кеңес заманынан келді. Бұл өте үлкен, тығыз және тәтті жидектер бар қазіргі заманғы голланд гибридтерін ұнатпайтын бағбандар үшін қызықты. Фестивальная - орташа тәтті және қышқыл жемістермен дәлелденген классика. Кез-келген ресейлік аймақтың климаттық жағдайында мол жеміс беру қабілеті - бұл құлпынайдың танымал болуының себебі және оның барлық кемшіліктерін жоюға көмектеседі.
