Жақсы сәбіз өсіру оңай емес. Бұл жай өнімі бар дақылдарға жатады, сондықтан құрғақ ауа-райында тұқымдар бақшасында жай жоғалып кетуі мүмкін. Егер сіз оларды мол себетін болсаңыз, онда ауа-райы жақсы болған жағдайда, керісінше, бірнеше рет жұқару қажет болады. Сондықтан тұқымның тез өсіп-өнуіне жағдай жасап, мүмкіндігінше қалың болмаса, себу керек.
Топырақ пен төсек дайындау
Сіз сәбізге төсек дайындауды бастамас бұрын, оның ауылшаруашылық технологиясының негізгі ерекшеліктерін білуіңіз керек, атап айтқанда:
- сәбіз күнде өсуі керек: тіпті жартылай көлеңкеде де оның өнімділігі айтарлықтай төмендейді;
- сәбіз үшін ең жақсы предшественниктер - қияр, картоп, қырыққабат, сарымсақ, ал бақшадағы ең жақсы предшественник пен көрші - пияз;
- ақжелкен, аскөк, балдыркөк, сәбіздің өзінен кейін сәбіз отырғызбаңыз;
- ерте егін жинау үшін, сіз сәбізді ертерек уақытта себуге болады, және қыста да, бірақ қыста сақтау үшін кеш сорттарды таңдап, олардың тұқымын ол жылығаннан кейін ғана себу керек: сәуір айының соңынан ерте емес.
Топырақты таңдағанда, сәбіз жеңіл құмды немесе саздауытты жақсы көретінін білу керек. Ол тіпті құмда да өсе алады, бірақ сазды топырақтарда тамыр дақылдары кішкентай және жаман болады. Егер топырақ ауыр болса, ол егуден бұрын түзетіліп, көп мөлшерде өзен құмы, шымтезек және жақсы шіріген компост енгізіледі. Сайт тегіс, арамшөпсіз болуы керек, екі рет қазды: күзде және себу алдында.
Күзгі қазу кезінде тыңайтқыштар топыраққа қосылады, бірақ ешқандай жаңа піскен көң болмайды. Көктен классикалық сәбізге ұқсамайтын, көптеген шыңдары бар тамырлы дақылдар алынады, оларды пайдалану ыңғайсыз болады және олар жақсы сақталмайды. Күзде олар ескі қарашірікті (1 м шелек) әкеледі2) және бір литр ағаш күлінен тұрады. Бірақ сәбізден бір жыл бұрын қарашірік енгізілсе де жақсы: қияр, картоп немесе қырыққабат үшін. Тікелей сәбіз астына күл мен, шамалы, күрделі минералды тыңайтқыш қосуға болады (мысалы, 1 м үшін 20-30 г азофоска)2). Қышқыл топырақтарда бірнеше уыс бор, кесілген әк немесе доломит ұны қосылады.
Күзде жерді классикалық әдіспен қазу қылшықтарды бұзбай қазып жатыр, сондықтан қыста топырақ жақсы қатып, зиянкестер мен арамшөптердің тұқымдары өліп, көктемде қардың ылғалдығы жақсы болады. Бұл әдіс сәбіз төсектеріне өте қолайлы емес: оған өте борпылдақ, элеватор топырақ қажет. Әрине, түпкілікті өңдеу көктемде жүзеге асырылады, бірақ егер ерте себу күтілсе, онда күзде топырақ құрылымын тегістеу керек.
Шымтезек, үгінділер немесе шырша инелерін, сондай-ақ құмды егу жерді қопсытуға көмектеседі.
Көктемде, топырақ жұмыс істеуге мүмкіндік берген кезде, оны мыс сульфатының ерітіндісімен төгу керек (бір шелек суға 1 ас қасық), содан кейін оны қайтадан қазып алып, кез-келген қопсытқышпен жүру керек. Осыдан кейін жоталар пайда болады. Құрғақ аймақтарда олар көтерілмейді, жаңбыр жиі болатын жерлерде жоталардың биіктігі 20-25 см.Еңдігі бағбанның өсуіне байланысты: сәбізді жиі арамшөппен, кейде арықтап тастау керек, сондықтан оны ыңғайлы ету үшін пісірмеу керек. 1,0-1,2 м-ден кеңірек жолдар.
Сәбіз отырғызу арасындағы қашықтық
Сәбіз отырғызу схемасына келетін болсақ, біз тек жолдар арасындағы қашықтық туралы айта аламыз. Егіс кезінде бордақылау бір-бірінен 15-20 см қашықтықта жоспарланып, оларды төсек арқылы орналастырады: бұл арамшөптер мен қопсыту тұрғысынан ыңғайлы. Тұқымдар арасындағы қашықтықты түйіршіктелген тұқымдар болған жағдайда ғана сақтауға болады: мұндай түйіршіктер өте үлкен, оларды жеке-жеке егуге болады. Бұл жағдайда тұқымдар арасында 7-10 см қалдырыңыз.
Егер тұқымдар кәдімгі болса, сіз қанша тырыссаңыз да, оны жұқартпай жасау қиын болады, біз оларды тек ыңғайлы жолмен себуге тырысамыз. Ең дұрысы, күзде, толық егін жиналған кезде, өсімдіктер арасында 10-15 см қалуы керек. Бірақ барлық жазда біз қажет болған жағдайда тамақты сәбізден аламыз! Сонымен, себу жиірек болуы керек.
Сіз әрқашан өну 100% болмайтынына жеңілдік жасауыңыз керек. Сондықтан, егер алғашқы егу тұқымдар арасында 2,0-2,5 см қалатындай етіп жүргізілсе, бұл жақсы. Топырақтың тығыздығына және климатқа байланысты 1,5-3,0 см тереңдікке себіңіз: құрғақ аймақтарда жерді себу құрғақшылықтан тұқымның өліміне әкелуі мүмкін, ал ауыр топырақта өте терең - тұқымның өніп шығуын қиындатады.
Сәбіз тұқымын дайындау
Сәбіз тұқымын «ақылды» деп атайды: құрғақ түрінде егілген, олар өте ұзақ уақыт бойына өніп шығады: ауа-райының оңтайлы жағдайларында да алғашқы өскіндер 2-3 аптадан кейін, ал ерте көктемде - бір айдан кейін пайда болады. Дәл солай, тұқымның беті тығыз эфир қабығымен жабылған және оны алып тастау немесе, кем дегенде, жұмсарту үшін, тұқымдар дайындалуы керек.
Тұқымдарды белгілі бір ауырлық күші бойынша калибрлеу (қабылдамау) сирек кездеседі. Тұқымдар кішкентай, олардың саны көп, мысалы, егер 5-7 минуттан кейін тұзды суда қияр немесе қызанақ шайқалса, төменгі тұқымдар суға кетіп, ал жақсылары батып кетеді, сәбіз үшін бұл сан жұмыс істемейді: сіз бірнеше сағат бойы жібітуіңіз керек . Әрине, алдын-ала дайындық дәл ылғалдандырудан тұрады.
Бірақ олар мұны басқаша жасайды. Тұқымдарды ылғал шүберекпен бөлме температурасында 3-4 күн ұстайды, ол кебеді. Бұл өнуді едәуір жылдамдатады, бірақ жай ылғалдандыру тиімді әдіс емес. Сіз тұқымдарды ыстық сумен емдей аласыз (бірақ кейбір мақалаларда келтірілгендей, қайнаған суға емес!). Оларды сумен суы бар пакетке салып, температурасы 50-ге жуық туралыC, судың табиғи салқындауын күтіңіз.
Сәбіз тұқымын оларды ауаға бөліп өсіру өте жақсы. Егер тұқым салынған суға ауа түссе, аквариум компрессорынан 8-10 сағаттан кейін эфир қабығы дерлік қалдықсыз жойылады, ал тұқымдар бір аптадан кешікпей өніп шығады.
Сәбіз тұқымын қатайту - бұл пайдасыз кеңестердің бірі: сәбіз көшеттері аяздан қорықпайды, бұрыш пен қызанақ үшін пайдалы, сәбіз пайдасыз.
Сәбіз тұқымын себуге дайындау - екі қырлы қылыш. Проблемалық климатта зиянды болуы мүмкін. Сондықтан, менің тәжірибемде мен сәбіз биылғы жылы сәттілікке жететінін алдын-ала білмеймін. Ол көбінесе мамыр айында егіледі: сәуірде топырақта ылғал дақылдары өну үшін жеткілікті, бірақ сәбіз жаздың аяғында, егер сіз оны жертөлеге сала алмасаңыз, піседі. Мамыр айында біздің облыста 30-ға дейін жылу жиі болады туралыЖаңбыр тамшысын емес. Тек демалыс күндері елге бару үшін бұл қауіпті егіншілік.
Егер тұқымдар суланса, олар люкке түседі, ал жылу мен құрғақшылық оларды жояды. Бұл кез-келген ұсақ тұқымдарға қолданылады: ақжелкен, годетия, кларкия және т.б., олар жыл сайын өніп шықпайды. Сондай-ақ, құрғақ тұқымдар қолайлы ауа-райына дейін аулауға дайындалып, жерге жатып алады: біршама сенімді. Ылғалдылық проблемалары аз болған орта жолақта тұқым себуге әлі де жақсы дайындалған.
Бейне: сәбіз тұқымын себуге дайындау
Қону әдістері
Сәбіз тұқымы себілген кезде, оны мүлдем жұқартып отыру мүмкін болмайды. Ия, бұл жаман емес: құрамында «байламы» бар дәрумендер бар. Бірақ қосымша көшет тарту үшін көп уақытты қажет ететін жұмыстардың санын азайтуға тырысу, сонымен бірге тұқым үнемдеу мүмкін және қажет. Біздің халқымыз мұның көптеген жолдарын ойлап тапты.
Қазір сатылымда белсенді құрылғылар сияқты әртүрлі құрылғылар бар. Оларды пайдалану ыңғайлы, жолдар біркелкі, тұқымдар арасындағы қашықтық сізге қажет, егу тереңдігі бірдей. Бұл қарапайым және ыңғайлы, бірақ тек шығындар тоқтап, бағбандар басқа да үнемді амалдарды ойлап табады.
Драже сәбіз тұқымын сатып алу керек пе?
Көкөністер мен гүлдердің көпшілігі сияқты, сәбіз тұқымдары да түйіршіктерде көбірек сатылуда. Бұл олардың топырақтың табиғи ылғалдылығында ыдырайтын арнайы жасалған қабықпен жабылғандығын білдіреді. Түйіршіктердің мөлшері кем дегенде 2-3 мм болғандықтан, оларды қажетті қашықтықта жеке-жеке себу өте қарапайым. Бұл кейінгі жұқару қажеттілігін толығымен жояды. Ұсынылатын егу тереңдігі - 3 см.
Мұндай тұқым сатып алудың мағынасы бар ма? Егер ақшаға қатысты проблемалар болмаса, әрине: бұл өте ыңғайлы, тек сіз егілгеннен кейін де, кейінірек, көшеттер пайда болғанға дейін бақшаны суаруыңыз керек. Әйтпесе, ең маңызды сәтте қабықтың жойылуы баяулауы мүмкін және ол арқылы өніп шықпаған сүрініп кететін тұқымдар өледі. Мұндай тұқымдардың сәбізі тұқым себуден 15-20 күн өткен соң, әдеттегі тұқым сияқты пайда болады.
Таспаларды отырғызу
Ең тиімді және үнемді тәсілдердің бірі - сәбізді лентаға себу. Кейде олар қажетті мөлшердегі жабысқақ таспаны пайдаланады, бірақ ұзақ уақыт бойы біздің үй шаруасындағы әйелдер дәретхана қағазына тұқым себу идеясын ойлады. Мұндай таспаны алдын-ала дайындап, ұзақ қыста, көктемде олар шамамен 3 см тереңдіктегі ойыққа салып, оны мол суарып, топырақпен жабады.
Әдетте таспаның тұқымына 2,0-2,5 см қашықтықта желімделеді.Бұл үшін қағазды кесіңіз: оның ұзындығы ұсынылған төсек ұзындығына тең таңдалады. Олар крахмалды паста дайындайды, оған аздап бор қышқылын енгізеді (1 литр ерітіндіге шымшу). Үстелге қағазды салғаннан кейін, тамшылатқыштан паста жағылады және тұқымдар мұқият осы тамшылардың ішіне салынады. Кептіруден кейін қағазды орамға жайлап бүктеп, көктемге дейін сақтаңыз.
Әдістің модификациясы - майлықтарға тұқым себу. Барлығы бірдей, бірақ олар ыңғайлы мөлшердегі майлықтарды алып, пастаны бірнеше қатарға орналастырады, олардың арасындағы қашықтық 15-20 см құрайды.Оны басқа схема бойынша жасауға болады, 5 × 5 см, кімге ыңғайлы.
Әрине, бұл әдісті қолданған кезде, жұмыстың ысырап болмауы үшін және төсекте «таз дақтардың» болмауы үшін тұқымның өнгіштігі 100% жуық болатынына сенімді болу керек. Сізге тек сенімді тұқымдарды пайдалану керек.
Бейне: бақшада сәбіз тұқымы бар лента отырғызу
Құммен себу
Сәбіз тұқымын себу, кез-келген басқа кішкентай тұқымдар сияқты, бұрыннан құммен жүргізілген. Барлығы өте қарапайым: тұқымдар ұсақ құмның кез-келген ыңғайлы мөлшерімен «сұйылтылған». Мәселен, десерт қасық тұқымына шамамен 1 литр құм алынады (шамамен бірдей мөлшер қазір пакетке салынған) (әр бағбанның өз пропорциялары бар). Құмның таза және құрғақ болуы өте маңызды, өйткені ең бастысы - құмға тұқым бөлу біркелкі болуы үшін ингредиенттерді жақсылап араластыру.
Одан әрі нұсқалар бар. Кейбір әуесқойлар бұл қоспаны құрғақ түрінде себеді, ал басқалары аздап ылғалдандырады және ойықтардың бойымен «целлюлоза» шашады. Менің ойымша, құрғақ қоспаны егу әлдеқайда ыңғайлы және табиғи. Дайындалған қоспаны төсектің қай аймағына шашу керек, оны пакетте тұқыммен бірге оқып шығуға болады.
Пастамен қою
Паста картоп (немесе жүгері) крахмалынан немесе бидай ұнынан жасалады, оны сұйық етіңіз. Мысалы, 1 ас қасықта. 1 литр су қасық ұн алыңыз, араластырып қайнатыңыз және 30-35 дейін салқындатыңыз туралыС.
Жұқа ағынмен араластыру кезінде тұқымдар жылы пастаға құйылады (тұқымның 1 литріне орауға болады), жақсылап араластырыңыз, кішкене суаруға арналған штаммсыз немесе шайнекке құйыңыз және қоспаны алдын-ала есептелген шығыс жылдамдығы бар дайын дымқыл ойықтарға құйыңыз.
Қапшыққа сәбіз тұқымын себу
«Сөмкеге салу» - бұл тұқымның табиғи ісінуі мен массаны паста немесе құммен сұйылтуды біріктіретін әдіс. Табиғи матадан немесе дәкеден жасалған сөмкеде тұқымдар көктемнің басында топыраққа шамамен 15 см тереңдікке көміліп, қасында белгі қойылады. Ылғал топырақта 10-15 күн бойы тұқымдар ісіп кетіп, лақтырыла бастайды. Осы уақытта сөмке қазылып, тұқымдар ыдысқа құйылады.
Ыдысқа тұқымдар құммен араласады және қоспасы жақсы төгілген ойыққа себіледі: ылғалға мұқият жабысып қалған тұқымдар, олар бір аптадан кейін емес, тез арада өсіп шығады. Құмның орнына крахмал алуға болады: құрғақ крахмалмен, сұйықпен де әдісі бар; екінші жағдайда, тұқымдар іс жүзінде егілмейді, бірақ төсекке «құйылады».
Бейне: сөмкеге себуге тұқым дайындау
Шприц сәбіз егуге арналған құрылғы ретінде
Сатылымда сәбіз тұқымына арналған қарапайым «отырғызғыштар» бар. Олар төменгі жағында орналасқан өлшеу құралы бар пластикалық ыдыстар. Поршеньді басқан кезде тұқымдар біртіндеп ыдыстан шығарылады.
Құрылғының құны шамамен 100-150 рубльді құрайтындықтан, бағбандар бұл мақсатта әдеттегідей пайдаланылған медициналық шприцті пайдаланады, ол да жақсы жұмыс істейді. Розетканың диаметрі тұқым мөлшеріне сәйкес келетіні маңызды: шприцтің сыйымдылығы 10-20 мл қабылданады.
Жұмыртқа науаларын қолданып сәбіз егу
Картоннан немесе пластиктен жасалған жұмыртқа науаларын қолданған кезде төсекдегі тесіктердің орналасуы біркелкі болады, оны әр түрлі көкөністерді егу кезінде бағбандар жиі пайдаланады. Торды босатылған топыраққа аздап қысады, ол жерде қажетті тереңдіктің тесіктерін қалдырады. Бұл тесіктерде және тұқымдар себіңіз. Көбінесе бұл әдіс редис себу кезінде қолданылады, бірақ сәбіз үшін қабылдау жаман емес. Көптеген бағбандар әр шұңқырға 2 тұқым себеді, содан кейін қосымша көшеттерді алып тастайды.
Көптеген қажет емес науалар болған кезде әдісті өзгерту мүмкіндігі болып табылады. Содан кейін әр ұяшықта кішкене тесік жасалады (өскіннің пайда болуы үшін), содан кейін кез-келген ыңғайлы үстелге барлық ұяшықтарға топырақ құйылады және олардың ішінде тұқымдар егіледі. Осыдан кейін науалар бақша төсегіне салынып, егін жиналғанға дейін қалады.
Сәбізге күтім жасау
Егер сәбіз жақсы өссе, оған күтім жасау оңай. Топырақтың пайда болуына дейін және одан кейін оңтайлы ылғалдылықты сақтау маңызды, бұл құрғатудан және топырақ қабығынан аулақ болу керек. Егер біркелкі егу мүмкін болмаса, алғашқы шынайы жапырақтардың пайда болуымен өсімдіктер арасында 2-3 см қалдырып, алғашқы жұқару жүзеге асырылады. Тағы 3 аптадан кейін екінші рет жұту: шығарылған өсімдіктерді толығымен сорпаға салуға болады.
Сәбізді үнемі суару қажет: топырақ 30 см тереңдікте қалыпты ылғалды болуы керек.Тамыздың аяғында ғана суару азаяды, ал тамырлы дақылдар қазылғанға дейін 3 апта бұрын олар тоқтатылады. Топырақты өңдеу және арамшөптермен күресу жаз бойы қажет. Бірінші рет олар сәбізді жаздың басында, екіншісі - тағы 2 айдан кейін береді. Жоғарғы киімнің құрамы - ағаш күлі (бір шелек су) немесе азофоска (шелекке 1-2 ас қасық).
Сәбіз өсірудегі жетістік көбінесе дұрыс себуге байланысты. Мұны уақтылы жасау керек және мүмкін болса, сирек.Қалыңдатылған отырғызу кезінде жиі жіңішке отырғызу қажет, және бұл жұмыстың мерзімі болмауы өсімдіктердің дамуына теріс әсер етеді.