Балдан балдың дәмді және өте жақсы нәзік екенін білеміз.
Бүгінде нарық бізде әртүрлі бал түрлерімен қамтамасыз етеді.
Олардың арасында, өкінішке орай, жалған және жалған.
Өзіңіздің денсаулығыңызға зиян келтірмеу үшін сапалы сатып алу жасау үшін, балдың қандай түрі және ол қандай қасиеттер бар екенін білу өте маңызды.
Балдың әртүрлі түрлерінің айырмашылығы
Ара балы - бұл аары жасаған тәтті, қалың өнім. Әртүрлі сипаттамалар балдың көптеген түрлерін таңдауға мүмкіндік береді.
Жіктеу келесі критерийлерге сәйкес жасалады:
- ботаникалық шығу тегі;
- географиялық шығу тегі;
- сауда киімі;
- алу тәсілі;
- тығыздығы;
- түс және ашықтық;
- дәм мен иіс.
Ботаникалық шыққан кезде, бал гүл (табиғи) және балқарағай болып табылады.Гүл балы аралар гүлдену және көкөніс өсімдіктерінің шырындарынан шығарылады.
Аяқталған бал Бұл бал шалынан (өсімдіктердің сабақтары мен жапырағының тәтті жабысқақ шырыны) және балқарағынан (өсімдік шабақтарында тамақтандыратын жәндіктерден жасалынған тәтті сұйық) өндіріледі.
Балдың географиялық шығу тегі бойынша жіктелуінің типтік мысалы - «Карпат балы».
Бал алу тәсілі бойынша бал (табиғи түрде) және центрифуга (сорылған) болуы мүмкін.
Қалыңдығы (немесе дәйектілігі) бойынша, бал сұйық және егістік (кристалданған) болуы мүмкін.
Балдың түсі жеңіл және қараңғы, осы сипаттамаға сай, қандай шырын жиналғандығын анықтай аласыз: жеңіл бал балшықтан және каштаннан лайм, акация, күнбағыс, қараңғылықтан алынған.
Балдың мөлдірлігі тозаң мен кристаллизация процестерінің болуын анықтайды. Табиғи бал әртүрлі ескертулермен ерекшеленеді: тән дәмі, ащы немесе жақындығы бар. Балдың хош иісі бал өсімдіктерімен анықталады.
Бір өсімдіктен жиналған бал, белгілі бір иісті шығарады, өсімдіктің тұтас топтамасынан түрлі иістер шығады. Балдың барлық түрлеріне ұқсас емдік қасиеттері бар. Балдың жараны емдеуге, бактерияға қарсы, тыныштандыратын әрекеті бар, жүрек-тамыр, асқорыту, жүйке жүйелеріне оң әсер етеді.
Сіз білесіз бе? 2015 жылы Украина Еуропада бірінші, ал өндірілген бал саны бойынша әлемде үшінші орынға ие болды.
Honeycomb Honey
Honeycomb Honey - Табиғи орауышымызда біздің үстелге келіп түсетін өте құнды өнім - технологиялық жабдықпен жан-жақты байланыста. Ең талапшыл клиенттер үшін клетка сапа кепілдігі және жасандылардан қорғау болып табылады. Сонымен қатар, егер клеткалардың жасушалары табиғи «қалпақшалармен» (балауыз пластиналары) тығыздалған болса, онда оларда бал толық піскенін білдіреді. 
Бал тарағы жақсы сақталады және ұзақ уақыт бойы кристалданбайды. Балшықтың балы әлдеқайда хош иістендірілген және оны бал жинау құралдарымен бірге қолдануға болады.
Балауыз денесі пайдалы липидті еритін биологиялық белсенді заттар, витаминдер және табиғи антибиотиктерді алады. Балауыз май қышқылдары мен прополис дененің қорғанысын арттырады және атеросклероздың дамуына жол бермейді.
Прополис бактерицидтік, қарсы-уытты, вирусқа қарсы, фунгицидтік және қабынуға қарсы әсерге ие. Прополисі бар флавоноидтер С витаминінің әсерін күшейтеді және тромбаның пайда болу ықтималдығын азайтады.
Балауыз тістер мен тістерді бляшестен тазалайды, ал оның құрамындағы прополис патогенді бактерияны жояды. Асқорыту жүйесінің органдарында балауыз табиғи сіңіргіш ретінде әрекет етеді.
Балды күнделікті пайдаланудың артықшылығы сөзсіз: денені суықтан қорғауға, стресспен күресуге және қиын жұмыс кезінде қалпына келтіруге көмектеседі.
Сіз білесіз бе? Прополис - аралардағы ағаштардың бүйрегінен жасалатын заттарды жинау және оларды өз ферменттерімен өзгерту арқылы жасалатын қоңыр шайырлы желім. Онымен аралар аралықты жабады, клетканы дезинфекциялайды, кірістің өткізгіштігін реттейді.
Monoflora Flower Honey
Бір зауыттың балы деп аталады монофлориялық. Мұндай бал таза түрде өте сирек кездеседі, көбінесе нақты өсімдік 40-60 пайызға жетеді.
Acacia Honey
Ақ акита балы мөлдір сұйық түрінде және ақ - мұздатылған. Сары акациядан мөлдір мөлдір сұйық бал пайда болады. Хош иісті акация балының дәмі мен дәміне тән емес, оның құрамында фруктоза көп болғандықтан, сұйық күйде ұзақ уақыт (1-2 жыл) болуы мүмкін. 
Acacia бал органы оңай сіңеді және қант пен тәтті алмастыра алады. Өнім диабеттік тамақтанудың маңызды құрамдас бөлігі болып табылады, өйткені оны өңдеу инсулинді қажет етпейді. Бұл аллергиялық реакцияларды тудырмайды және балалардың ас қорытуына жақсы әсер етеді.
Гипертониямен, бұл бал қан қысымын төмендетуге көмектеседі, жүрек-қантамыр жүйесіне оң әсер етеді.
Акита балының антисептикалық қасиеттері көз аурулары үшін пайдалы: Дистилденген судағы бал ерітінді көзге енгізіледі, конъюнктивит үшін лосьондар қолданылады.
Балмен қышқылдар мен балауыздар дерматит, жаралар және жараларды емдеу үшін қолданылады. Дәстүрлі медицина балдың зақымданған теріге ғана қолдануға кеңес береді.
Өндірістік косметологияда акация балы кремді дайындау кезінде қолданылады. Үйде сіз жасай аласыз бал маскасы. Қалыпты және құрғақ теріге арналған бал, майлы теріге арналған зәйтүн майы, жұмыртқаның ақшасымен араласады. 20 минуттан кейін маска жылы сумен жуылады. Сумен және балмен жуу, теріге кемшіліктерді жеңуге көмектеседі және тамақтануды жақсартады.
Бұл маңызды! Кәмпиттер балы өнеркәсіптік тері скрабтарының жақсы баламасы болып табылады.
Қарақұмық балы
Қарақұмық балының тану оңай. Оның көлеңкелері қараңғы (сарғылт, теракота, қоңыр), дәмі дәмді және өткір, кейде тіпті ащы күйде, менде тамақ бар. Қарақұмық бал тез кристалланады. 
Көптеген витаминдердің бар болуына байланысты қарақұмық балы ағзаға тоникалық әсер етеді. Суықтың белсенділігінің артуы кезінде пайдалы, өйткені бұл иммунитетті жақсартуға және дененің қорғанысын жақсартуға көмектеседі.
Қарақұмық бал баланың тінін зақымдай алмайды: қабынуды азайтады, жараларды емдеуге ықпал етеді. Асқазанның шырышты қабығын қалпына келтіру үшін, күнделікті ашық асқазанға стакан қайнаған су ішу және 15 минуттан кейін араласқан бал қарағайының десерт қасықтарын ішу ұсынылады.
Қарақұмық балының көмегімен витаминді қоспалар дайындайды.
Балты сақтау үшін, тығыз орналасқан шыны, керамика, алюминий ыдыс немесе баспайтын болаттан жасалған ыдыс-аяқты таңдау ұсынылады. Пластикалық контейнерлер нақты иіс болмауы керек.
Бұл маңызды! Балдың және шалғам шырынын қоспасы - өте жақсы жөтелге қарсы құрал.
Каштан балы
Қызғылт қоңыр түсті және дәмі бар ащы - каштан балының ажырамас белгілері. Жиі бұл бал қымбатырақ. Жеңіл ат балы атыраған каштан, ал каштан тұқымынан қара бал. Оның ерекше дәміне бәрі де ұнатпайды, көпшілігі балдың танымал түрлерін артық көреді, алайда білгірлердің дәмді дәмі мен дәмі қызықты болады. 
Балдың басқа түрлеріне ұқсас, каштан балының көптеген емдік қасиеттері бар.
Суықпен, ұйқысыздықпен, жүйке кернеуімен тамақтану ұсынылады. Каштан бал - күшті табиғи антибиотик, бұл қабыну процестерімен күресуге, қан тамырларын нығайтуға, қысымын төмендетуге, аппетит арттыруға көмектеседі. Холеретикалық әсері бар, ас қорытуды ынталандырады, денені тонайды.
Каштан бал балаларды және аллергияға бейімді адамдарға қамқорлық жасау керек.
Бұл маңызды! Кейде абайсыз сатушылар кәмпиттер балының қанық түске боялып, күйдірілген қантпен араласуға тырысады. Мұндай жалған бал тиісті дәмге ие.
Линден бал
Линден бал - балдың үздік сорттарының бірі. Бұл мөлдір, ашық сары, сары немесе жасыл түсті реңк (балғындыққа соғуына байланысты), балдың иісі лайм гүлдерінің хош иісіне ұқсас - тәтті және хош иісті жалбыз және камфор туралы. Бал дәмі өте жағымды, тұрақты дәмдеуішті және аздап ащы болуы мүмкін. 
Бұрынғы балдың жарқын сары түстері және өрескел құрылымы бар. Сорып шыққаннан кейін 3-4 ай ішінде қаныққан, мөлдірлігін жоғалтып, қалың текстураны сатып алған.
Линден бал балшық суықтың басталуы кезінде қолдануға ұсынылады. Сыртқы қолдану терінің проблемаларын шешуге көмектеседі: күйік, экзема, іріңді бөртпелер.
Сондай-ақ балдың бұл түрі бауыр мен ас қорыту жүйесінің мүшелеріне пайдалы (ол жұмсақ күшті әсерге ие), ол күшті қалпына келтіреді, дененің жалпы жағдайын күшейтеді.
Әйекті балдың оңтайлы күнделікті тұтынуы - Ересектерге 2 ас қасық және балалар үшін 2 шай қасық.
Сіз білесіз бе? Бір орта линденің гүлдерінен оңтайлы жағдайлар кезінде аралар 16 кг-нан астам бал шығаруы мүмкін.
Таңқурай балы
Аралар жаздың алғашқы айларында балабақшадан немесе орман таңқурайынан жасалған шырындарды жинайды. Гүлдің құрылымы мұны жаңбырлы ауа райында да жасауға мүмкіндік береді. Орман таңқурай - ең өнімді бал зауыты: бір гектар алқаптан аралар 70-100 кг бал, ал бақшадан 50 кг жинайды. 
Балғын таңқурай балының алтын реңкі, жағымды таңқурай хош иісі, жұмсақ құрылымы мен дәмсіз нәзік дәмі бар. Кристалдану процесінде таңқурай бал астыққа айналады және кремді болады.
Балдың бұл түрі керемет иммуномодулятор және суықтың және тыныс алу органдарының ауруларын емдеуде күшті көмек. Дәстүрлі медицина таңқурай балын жылы шай немесе сүтпен қолдануға арналған.
Шағын ыдысқа ингаляциялау үшін құйыңыз стакан ыстық су және бал қасық қосыңыз, сіз жарты сағат бойы жұппен дем алуы керек. Бұл процедураны 10 күн ішінде жасауға болады.
Аузында жарақаттар мен стоматит, созылмалы шаршау және невроздар болған кезде таңқурайдың балын ішу пайдалы. Бұл денені тыныштандырып, ұйқыға жағуға көмектеседі. Ежелгі уақытта балдың қабынуын жоюға арналған қасиеті әйелдердің ауруларын (жаралар, кисталар) емдеуінде пайдаланған.
Бұл маңызды! Жалған жалған балдан айырмашылығы үшін бірнеше ережені білу маңызды. Нағыз жетілген бал тұтқыр, ол желе сияқты қасықтан тамша алмайды. Қыста бал ащы болуы мүмкін емес. Егер сіз бір стақан суда сапалы бал жойсаңыз, тұнба пайда болмауы керек. Егер балға йодтың тамшысын түсіріп тастасаңыз және көк түске айналса, бұл бал крахмалмен қалыңдығын білдіреді.
Күнбағыс майы
Күнбағыс майы үйрену оңай: ол бірінші секундтарда жарқын сары, тәтті және кішкене тартымды. Бұл бал өте тез кристалданып, бетінде жиі ақ қабық пайда болады, ал 2-3 аптадан кейін сұйық бал үлкен қалың топтармен қалың массаға айналады. Бұл бал массасының 50% глюкоза екеніне байланысты. Сары немесе кәріптас кристаллдармен піскен қатты балды еріген сары майға ұқсайды. 
Күнбағыс балында протеин синтезі және антиоксиданттар үшін қажетті пайдалы амин қышқылдарының үлкен жиынтығы бар.
Кәдімгі емес сыртқы көріністің арқасында сатып алушылар көбінесе балдың бұл түрін айналып өтуде. Шындығында, ол көптеген емдік қасиеттерге ие. Күнбағыс майы - бұл табиғи антидепрессант, сонымен қатар қан тамырларының қабырғаларын нығайтады, ісінуді азайтады, бауыр қызметін жақсартады. Глюкозаның жоғары деңгейі жүректің ырғақты жұмысына ықпал етеді.
Күнбағыс бал мен даршын комбинациясы артриттың алдын алу үшін тиімді.
Бұл маңызды! 50 ° C жоғары температурада қызған кезде, бал құнды қасиеттерін жоғалтады.
Рапс балы
Рапстың балы Еуропада және Америкада кеңінен таралған, бізде канола көбінесе жануарларға арналған жемдік дақыл ретінде қарастырылады. Зауытта балдың ерекше иісі бар эфир майлары бар. 1 га рапс жүгерісімен сіз 90 кг бал ала аласыз. 
Рапстың балы ашық сары түсте (кристалданудан кейін ақ түсті) және анық күшті иіспен сипатталады. Бұл бал өте дәмді, тіпті кішкентай қант, дәмі бар, себебі ол глюкоза мен фруктозаның көп мөлшерін қамтиды және ащы дәмді қалдырады. Бұл іс жүзінде суда ерімейтін, оны сусындарға қоспас жақсы.
Рапсты балдың дәйектілігі қалың. Бал балқытылғаннан кейін бір күнде қанықтырылуы мүмкін, сондықтан оны тез сіңіп кетуі мүмкін емес. Сондықтан, рэп бал көбінесе бұқалардағы араларды толтырады.
Үйде, рапс балы сұйық күйде 3 аптаға дейін сақталуы мүмкін, сондықтан оны кішігірім контейнерлерде сатып алып, оны дереу қолданыңыз. Балдырдың балы салқын қараңғы жерде сақталады.
Рапстың балы жүрек-тамыр жүйесі аурулары мен аурулары үшін пайдалы. Ондағы Бор, сүйек тінін қалпына келтіруге және Қалқанша безінің жұмысына ықпал етеді. Бал баланың дене күші үшін маңызды болып табылатын энергиямен қоректенеді. Рапстың балы жөтелмен күресуде тиімді болып табылады және тамақ ауруын керемет жеңілдетеді.
Бұл маңызды! Кейде бал балалардың астма шабуылдарына себеп болуы мүмкін. Балдың қолданылуына қарсы тұру - бұл идиосинкрассия. Аурудың екінші түрі бар қант диабеті бұл мәселені сіздің дәрігеріңізбен талқылауға жақсы. 3 жасқа дейінгі балаларға бал ішу ұсынылмайды.
Көпфлуорлы гүл
Көпфлотты бал түрлі меллифердің шырынынан алынған. Бал жиі жиналған жердің атын алады: орман, дала, шалғынды, тау.
Бал болуы мүмкін
Мүмкін бал - майдың ортасында сығылған ең ерте бал - маусым айының басында. Бұл бал ашық түстерге (ақтан сарыға) және дәмсіз тәтті дәмге ие. Нанды сорып алғаннан кейін, ол тәтті, дерлік иіссіз, жеңіл сиропқа ұқсайды, ол 3-5 айға орнатылғанда соңғы көрінісін алады. 
Бал майының хош иісі - көктемде гүлденген әртүрлі өсімдіктердің иістерінен бірегей букет: өріктің лилиасы, құс шие, қарақат, құлпынай, кедр, шие, алма, алмұрт, шалфей, талдың.
Мүмкін бал ең сұранысқа ие және сұранысқа ие, балдың басқа түрлеріне ұқсас көптеген дәрілік қасиеттері бар.
Мамыр балының ерекше артықшылығы төменгі аллергенді болып табылады және нәресте тағамында қауіпсіз қолданылуы мүмкін және фруктозаның болуы диабетиктерге мүмкіндік береді.
Бұл маңызды! Егер сіз ұйқысыздықтан зардап шексеңіз, төсекке дейін бір стакан жылы сүт немесе суды қасық балмен ішуге тырысыңыз.
Орман балы
Орман балы орман ағаштарының, бұталар мен шөпті өсімдіктердің (ақсақалдар, акита, талдың, шоколадтың, сыпырғыштың, құс шие, долана, көкжидек, құлпынай, таңқурай, маржорам, лилия, тасшөп) шырынынан жасалады. 
Бұл бал балмұздақтың дәмі мен шөптердің өте хош иісі бар. Орман балының түсі қандай өсімдіктердің бал өсімдіктері болғандығына байланысты: ол жарықтан қара түске дейін өзгереді. Ұзақ уақытты сақтай отырып, бал кішкентай кристалдармен гетерогенді құрылымды алады, ол бастапқыда сұйық және қалың консистенциясы болуы мүмкін. Орман омартасы үшін аралар биік жерлерде және ормандарда орналастырылады.
Орман майы - көптеген өсімдіктердің пайдалы қасиеттерін біріктіретін өте жақсы емдік өнім. Органның терапиялық қасиеттері мен қоректік заттардың саны бойынша бал балдың барлық түрлерінің арасында көшбасшы болып табылады.
Құрамында көптеген дәрумендер (А, В1, В2, В6, С, ПП, К, Е) және минералдар бар, организмнің барлық дерлік жүйелерінде пайдалы әсер етеді, антибактериалды, қабынуға қарсы және анальгезиялық әсерлері бар.
Орман балы гемоглобин деңгейін жоғарлатуға көмектеседі, денені тонайды және ұйқысыздық үшін ұсынылады. Суықтың алдын алу және емдеу үшін пайдалы: жоғары тәуекелге ұшыраған кезеңде дәмді және пайдалы диетаға арналған витаминді қоспасы балмен кесілген кептірілген жемістер мен жаңғақтардың қоспасы болады.
Орман балының жоғары калориялы екенін және балалардың аллергиялық реакцияларын жиі тудыратынын ұмытпаңыз.
Сіз білесіз бе? Бортничество - балдың пайдаланылуына негізделген ара шаруашылығындағы ежелгі тәсілі - араларды сақтауға арналған ағаштардағы табиғи немесе құйылған шұңқыр. Мәдени аралық өсімдіктерді өсіру және үйінділердің таралуы құндылығын жоғалтты және сирек қолданылды, бірақ Украина аумағында ол әлі де Полесье ормандарында кездеседі.
Дала балы
Бұл бал түрі өте танымал. Орегано, валериан, қыша, қыша, тимьян, шопанның сөмкесі, шалфей, ит раушан, клевер, жоңышқа, иан шайы, одуванчика, түймедақ, тимьян, цикорий, сент-Джон сусызы, құмырсқасы, паслені негізделген көптеген өріс шөптерінің шырындарына негізделген. 
Дәмі мен емдік қасиеттері, сондай-ақ далалық балдың пайда болуы бал жинау саласында тән өсімдіктердің таралуына байланысты. Әр түрлі маусымдардағы бір өрістен бастап, бал ерекшеліктерінде әртүрлі болуы мүмкін. Мұндай балдың түс схемасы түссізден сары-қызғылт және ашық-қоңырға, дәмі ащы, дәмді, шөптен тәтті болады.
Егер басым өсімдіктер жабайы раушан болса, онда витаминдердің көп мөлшерінде бал бар. Шалфей и ромашка обеспечивают меду противовоспалительное свойство, чабрец - отхаркивающее, мочегонное и бактерицидное, валериана - успокаивающее. Мед из цветков зверобоя эффективен в лечении кожных нарывов, язв, ран.
Степной мед
Дала бал дала шөптерінің хош иісін және пайдалы қасиеттерін сіңірді, ол жоғары қоректік және емдік қасиеттермен ерекшеленеді. Мұндай бал үшін бал өсімдіктері өсіріледі (қарақұмық, клевер, рапс, тимьян, тәтті жоңышқа) және жабайы өсімдіктер (одуванчика, шырғанақ, жүгері, өсімдік тұқымы, жабайы шалғам) өсімдіктер. 
Балдың кәріптас және алтын түстері, гүлді шөпті иісі және жағымды шоколадты хош иісі бар, тез кристалдайды.
Дала балы бауырдың, тыныс алу органдарының және суықтың ауруларын қабылдауға пайдалы. Дала балының тыныштандыратын әсері жүйке бұзылыстары, бас аурулары, стресс, ұйқысыздық үшін тиімді.
Бал артериалды қысымын қалыпқа келтіреді, коронарлық тамырларды кеңейтеді. Жоғары қышқылдығы бар гастрит емдеуге ұсынылады Ас қасықтан жасалған балмен тамақтанудан бірнеше сағат бұрын күніне үш рет стакан пісірілген сүтті алыңыз.
Сіз білесіз бе? Azalea, andromeda, аконит, батпақты розмарин, қарапайым шалғындар, қарапайым хитар, тау лавры, рододендрон, жүгері, «мас мас» деп аталатын өсімдіктерден алынған. Адамда мас болу немесе улану белгілері пайда болады: жүрек айнуы, құсу, айналуы және әлсіздігі, тыныс алу бұзылысы және жүрек функциясы, кейде сананың жоғалуы.
Тау балы
Тау балы экологиялық таза таулы аудандарда (тау бөктерінде, таулардың етегінде) жиналған балдың таңдаулы және қымбат типі. 50-ден астам өсімдіктер тау балы үшін ащы өсімдіктер болуы мүмкін: акация, долана, қара шие, жабайы шие, ит раушаны, құмырсқа, шалфей, элькампус, орегано, вероника, мелисса, тасшөп, долана. 
Тау балы - полифлоралық бал, сондықтан көптеген иістердің иіс хош иістері біріктіріледі, ал дәмі мен дәмі сезіледі. Балдың түрі ол жиналған аймаққа байланысты. Таулы балдың түсі - сары және қоңыр түсті ашық реңктері.
Бұл тау балы суыққа, тыныс алу жолдарының, көз ауруларының, бауырдың аурулары, жүрек-тамыр жүйесі мен қалқанша безі үшін пайдалы құрал болып табылады, жүйке жүйесін тыныштандырады, бактерияға қарсы қасиеттерге ие және жаралар мен күйіктерді емдеуде қолданылады.
Тау балы - бұл күшті иммуномодулятор. Сондай-ақ, диабетиктерге арналған.
Сіз білесіз бе? Непалдың Гурунг халқының өкілдері қарапайым құралдарды пайдалана отырып, жерден 25 метр биіктікте жабайы бал дайындайды: арқан баспалдақтары мен ұзын бамбук таяқшалары.
Аяқталған бал
Ыстық ауа-райында, өсімдіктер балшырындар шығаратын кезде, аралар жиналады балдақ пен жастықша. Біріншісі - өсімдіктердің жапырақтары мен қашырлары арқылы шығарылатын тәтті сұйықтық, екіншісі - көкөніс шырынын тамақтандыратын жәндіктердің (афиды, жапырақ жапырақтары, чертез) белсенділігінің өнімі.
Бұл сұйықтық құрамында ақуыздың тозуының өнімдері және жануарлардан алынатын басқа заттар бар.
Шабындықтың қайнар көзі қылқан жапырақты ағаштардан (шырша, шырша, қарағай) болғанда, бал қылқан жапырақты деп аталады; Жалаңаш ағаштардан (линден, клен, емен, талдың, күл, шие, қара өрік, алма, талдың) жиналған қылқан жапырақты балдың негізіне айналады.
Аралар биік жерлерде және қылқан жапырақты жапырақты ормандарда жасанды жинайды. Жиі бал ащы бал балшықтың кейбір түрлерін қамтиды, бұл бал аралас деп аталады. Балдың балы қыста араларды тамақтандыруға мүлдем жарамайды. Минералдар мен азотты қосылыстардың көп бөлігі аары отбасының өліміне әкелуі мүмкін. 
Honeydew бал құрғақ жазда немесе кешіктіріліп шығарылады, өсімдіктің көпшілігі әлсіреген кезде. Ол жабысқақ, жабысқақ құрылымы бар, қара-қоңыр немесе қызғылт-сары (инелерден алынған бал) түсте және көптеген минералдардан тұрады. Мұндай бал балғын дәмі бар тәтті дәмі бар. Медовый балдың хош иісі ерекше, дәмді. Суда бұл түрдегі бал нашар ереді.
Honeydew бал косметологияда (проблемалы теріге күтім жасау), тағамды және дәстүрлі медицинада (минералдардың жетіспеушілігімен диеталық қоспалар, суыққа қарсы құралдар, жүрек-қан тамырлары жүйесі, бауыр және ұйқы безі аурулары) қолданды.
Сіз білесіз бе? Батыс Еуропадағы бал балқыған бал өте бағаланады.Балдың алуан түрлері және оның қасиеттері көптеген факторларға байланысты: бал өсімдіктерінің саны, олардың өсу орны мен шарттары, дайын өнімді жинау және сақтау. Бал - бірегей өнім, әсіресе шөптен жасалған бал. Балды дұрыс және орташа пайдалану арқылы сіз денеге үлкен пайда әкелетін боласыз.
