Көкжидектер тез арада базарлардан көкжидек алмастырады. Ол тәтті, лас қолды алмайды, медициналық мақсаттарда кеңінен қолданылады. Бұл жидек Америка Құрама Штаттарында, Еуропада және Австралияда коммерциялық түрде өсіріледі. Бір бұтадан 10 кг-ға дейін беретін ұзын сорттар әсіресе танымал. Бұларға Патриот көкжидектері жатады.
Тарих тарихы
Патриоттың отаны, кез-келген жидек сияқты, Солтүстік Америка. Мэриленд штатының Бельтсвилл курорттық қаласында өсірілген. 1952 жылы Dixi, Michigan LB-1 және Earliblue сорттарын кросс-тозаңдандыру нәтижесінде жақсы өнімділікпен және жоғары сәндік қасиеттерімен ерекшеленетін биік көкжидектердің көшеттері алынды. Көшеттер 1976 жылы сатылымға шықты. Мемлекеттердің біріккеніне 200 жыл толуына орай, көкжидек патриот деп аталды.
Blueberry Patriot сипаттамасы
Патриоттың бұтасы биіктігі - 1,8 м-ге дейін, тік және бұтақты емес өсінділерден тұрады. Жас жапырақтарда қызыл рең бар, жетілгендері қара-жасыл. Әртүрлілік кеш құрғауға, бағаналы қатерлі ісікке және тамыр шіруге төзімді. Патриот, көптеген жидектерден айырмашылығы, топырақ құрамы мен климаттық жағдайларға аз сұранысқа ие, өздігінен құнарлы. Алайда, ол жақсы тозаңдандыру үшін басқа сорттармен қоршалған бақшаның жылы және шуақты жерінде борпылдақ және қышқыл топырақта мол өнім береді.
Сорт 35-40 ° C дейінгі аязға төзімді, қысқа климаттық жағдайда қатал климаттық жағдайда өсіруге жарамды. Патриот алдымен отырғызғаннан кейін келесі жылы гүлдейді, бірақ жемістердің максималды кезеңінде 5-6 жасында келеді. Орташа өнімділік бір бұта үшін 7 кг-ға дейін, ең жоғарысы - 9 кг.
Патриот кез-келген жеке бақшасында және өндірістік екпелерде өсіруге жарамды. Ірі жидектер машинамен және қолмен жиналады. Сорт ерте, ортасында гүлдену мамырда, ал егін жинау шілде айының ортасында (тамызға дейін жалғасады). Жемістер үлкен - диаметрі 2 см-ге дейін, щеткаларда жиналып, бұтақтарда тығыз отырады, дөңгелек жалпақ пішінді болады. Тері серпімді, ашық көк, денесі жасыл, тәтті және хош иісті. Патриоттың жемісі тұрақты.
Бейне: Патриот көкжидек сортының ерекшеліктері туралы
Көкжидекті қалай өсіру керек
Қарақат, қарақат, қарлыған мен таңқурайдың өсіп келе жатқан жағдайлары мен күтіміне қойылатын талаптар қарапайым. Атап айтқанда, органикалық патриотта қарашірік, қарашірік, тауық тамыры және көң түрінде; оған қышқыл (рН 3,5-4,5), ылғалды және борпылдақ топырақ қажет. Осы ережелердің бірін орындамау өсімдіктің қайтыс болуына әкеледі. Патриоттың үлкен артықшылығы бар: аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру. Бағбандар айтқандай, ол ештеңемен ауырмайды. Басқа жеміс дақылдарына тән барлық бақытсыздықтар көкжидектерді айналып өтеді.
Өткізу мерзімі, орны және кезеңдері
Отырғызу үшін ең жақсы кезеңдер - бұл көктем, басталғанға дейін және күзде, жапырақ құлағаннан кейін. Қысқа күзгі солтүстік аймақтарда көктемді таңдаған дұрыс. Көкжидектің астындағы жер жақсы жарықтандырылып, күн жылытуы керек, солтүстік жағынан қабырға, қатты қоршау немесе кірпіштен желдің болғаны жөн.
Жақсы предшественниктер - көпжылдық шөптер. Сіз органикалық заттар, күл, әк, доломит және сүйек тамағы әкелінген дақылдардан кейін сіз қарақат отырғыза алмайсыз.
Қону кезеңдері:
- Тереңдігі 40-50 см және диаметрі 70-80 см, немесе одан да жақсы - 1 м шұңқыр қазыңыз, себебі одан да жақсы - 1 м., Көкбауырдың тамыры үстірт және кеңдігінде. Отырғызу тесігі неғұрлым кең болса, соғұрлым ұзынжидек оған қолайлы топыраққа ие болады. Егер шұңқыр кішкентай болса, тамыры қарапайым жерге тез жетеді, өсімдік хлорозға шалдығады, өсуді тоқтатады және түсім азаяды. Қазылған топырақ сізге пайдалы болмайды, оны бірден сайтқа біркелкі таратуға болады.
- Шұңқырды толтыру үшін қатты пленканы, брезентті немесе басқа материалды жерге күрекпен араластыра аласыз. Дайындалған беткі жылқыға (қышқыл) шымтезек, өзен құмы, қылқан жапырақты ағаштардың шіріген үгіндісін құйып, араластырыңыз.
Сіз шымтезек пен үгінділермен немесе шымтезек пен құммен тең пропорцияда шектеле аласыз.
- Саңылауды қоспамен толтырыңыз. Қатты сергіту мүмкін емес, көкжидектер жайылымды жақсы көреді. Отырғызғаннан кейін топырақ тығыздалмай семіп кетеді деп қорықпаңыз, жағдайды шымтезек немесе үгінділер қосу арқылы оңай түзетуге болады. Жас көкжидектерді 10 см-ге дейін, ал ересектерге 30 см-ге дейін өсіруге болады.
- Отырғызбас бұрын, көшет тамырын бір сағатқа суға түсіріңіз.
- Егер трансплантациядан бұрын контейнерде көкжидек бұта өсірілсе, содан кейін ыдысты суға түсіріп, суланғаннан кейін тамыр жүйесін контейнерден мұқият босатып, тексеріп алыңыз. Көбінесе тамырлар бүкіл кесектерге еніп, түбіне жетіп, бүгіліп, ішке қарай өседі. Бұл жағдайда тамырларды бұрап, түзетіңіз.
- Отырғызу шұңқырының ортасында көшеттердің тамыр жүйесінің мөлшерін жасаңыз. Бұл жағдайда тамырларды әртүрлі бағытта көрсетіп, көлденең қою керек. Қону тереңдігі алдыңғы деңгейден 2-3 см төмен.
- Қышқылданған суды құйыңыз (100 мл 9% ас сірке суын 10 литр суға).
- Шымтезек, үгінділер, инелер немесе осы материалдардың қоспасы бар мульч. Мульчаның биіктігі 7-10 см.
Бейне: көкжидек отырғызу ережелері
Суару
Егер сіздің аймағыңыздағы жер асты сулары жер бетінен 40-60 см тереңдікке кететін болса, онда сіз жиі көкжидек суаруға тура келеді - аптасына екі рет, жеміс бұтасының астынан 2 шелек. Бұл дозаны жартысына бөлу ұсынылады: таңертең бір шелек, кешке бір. Өз сайтына кіре алмайтын бағбандар тамшылатып суаруды жиі ұйымдастырады. Әсіресе ыстық күндерде көкжидек жапырақтарды суаруға болады.
Алайда, нұсқауларды соқыр орындамаңыз. Суару жылдамдығы ауа-райына, қону алаңының мөлшеріне және оның айналасындағы жердің сіңіру қабілетіне байланысты. Суару жеңіл топырақты бұзбайтын етіп суару үшін қопсытқыштан болуы керек. Аптасына бір рет, отырғызу кезіндегідей, үстел сірке суымен немесе лимон қышқылымен (10 литр су үшін 1,5 ас қасық) суды қышқылдандырыңыз. Судың сіңу қарқындылығын қадағалаңыз, ол терең түсіп кетуі керек, ал жоғарғы жағында тұрақтамау керек. Суарғаннан кейін жұдырығыңызға көкжидек топырағын салыңыз. Егер су тамшылары сығылса, бұл бұтаның батып қалғанын білдіреді. Оның астына мульча қосыңыз, келесі жолы судың мөлшерін азайтыңыз. Есіңізде болсын, тамырларды суландыру кеуіп кету сияқты қауіпті.
Кейбір бағбандар отырғызылатын шұңқырды су өткізбейтін қабырғалары бар құдықтармен шектейді (мысалы, кесілген және қазылған бөшкелерге өсімдіктер отырғызу). Бұл дұрыс емес қышқылдығы бар қарақаттың тамырларын қарапайым топырақтан қорғау үшін жасалады. Нәтижесінде нөсер жаңбыр жауып, суару кезінде су тоқырайды, артық ылғалдылық болмайды, тамырлар шіріп кетеді, өсімдіктер өледі.
Көкжидек астындағы топырақ құрамының ерекшеліктері
Көкжидектің астындағы топырақ сіздің сайтыңыздағы басқалардан өзгеше, сондықтан оған әр түрлі күтім қажет:
- бұта өсіп келе жатқанда, айналасына төсеніш қазып, қышқыл топырақ қосу арқылы отырғызу тесігін кеңейтіңіз. Сонымен қатар, тамырларды зақымдауға болмайды, яғни көкжидек өсіп кетуден бұрын, алдын-ала қазу керек. Ересек Патриот бұтасы диаметрі 1,5 м жер учаскесін алады, оның тамыр жүйесі бірдей мөлшерде;
- бұтаның жанында арамшөптерді ұсақтағышпен кесуге және топырақты 3 см-ге тереңірек қопсытуға болмайды.Жидектердің тамырлары үстірт және іс жүзінде қалпына келмейді;
- үнемі, жер жыртылады, мульч құйып, сіз бұталарды орауға болады. Шымтезек, шірік үгінділер, қылқан жапырақты қоқысты қолданыңыз. Бұл материалдар топырақты қышқылдандырады, ал олардың қалың қабаты ылғалдың тез булануына жол бермейді және арамшөптердің өсуіне жол бермейді.
Бейне: қалай және немен бірге тұт ағашы
Жоғарғы киім
Патриот жидектеріне арналған тыңайтқыштар да қышқыл болуы керек. Құрамында азот бар маусымды ерте көктемнен бастап 1 шілдеде аяқталатын 2 апта аралықпен үш рет қолдану ұсынылады.
Үстіңгі киімнің композициясы:
- қылқан жапырақты ағаштардың қабығынан алынған мульча;
- құрамында қышқылы бар шөптердің инфузиясы (раушан, қымыздық, қышқыл қышқыл, жарып, су құйыңыз, 1-2 күнге қалдырыңыз және бұтаның астына құйыңыз);
- аммоний сульфаты: 1 шай қасық 10 л суда.
Сұйық үстіңгі қабаттың дозасы топырақтың ылғалдылығына байланысты - ересек өсімдікке 5-10 литр. Жаздың екінші жартысында бір бұтаға 100 г суперфосфат, 15 г магний сульфаты, 2 г калий сульфаты және мырыш сульфаты қосыңыз (10 литр суда ерітіңіз немесе жерге себіңіз, құйыңыз және мульча).
Азықтандыру үшін, мысалы, азалия үшін көкжидек немесе жылан дақылдары үшін дайын қоспасы қолайлы.
Бұтаны пішіндеу және кесу
Патриот қалыңдатылуға бейім, өйткені ол қашудың қарқынды өсуімен сипатталады. Бұтаның ішінде өсіп тұрған бұтақтарды, сынған, әлсіз, қатып қалған бұтақтарды алып тастап, 3-4 жыл бұрын бастауға тура келеді. Мақсаты - өсімдіктің өсуіне кедергі жасамай, әртүрлі бағытта бағытталған, күшті өсінділерден өсімдік қалыптастыру.
Тағы 2 жыл өткен соң, кесу 5-6 жастағы барлық ескі бұтақтарды алып тастау арқылы қиындайды. Сіздің бақшаңызда 10-15 жыл өмір сүргеннен кейін, Патриоттың өнімділігі төмендейді, жидектер туралған. Алдыңғы өнімділікті қалпына келтіру үшін, тамырларды ғана қалдырып, жердің жанындағы бұтақты кесу ұсынылады. Қартаюға қарсы осындай кесу жаңа қашудың белсенді өсуіне себеп болады. 2-3 жылдан кейін, көкжидектер қайтадан үлкен жемістермен қуантады. Осы кету нәтижесінде Патриот бір ғасырдан астам өмір сүре алады.
Бұтаның қалыптасуы үшін барлық іс-шаралар ерте көктемде, сабан ағып кетпес бұрын өткізіледі.
Бейне: ағаштарды кесу
Қыс үшін баспана
Сорттың айтылған аязға төзімділігіне қарамастан, қатты және қарлы қыста, қашудың жоғарғы бөліктері қар деңгейіне дейін қатып кетуі мүмкін. Сонымен қатар, Патриот бойлы, қалыңдығы 1,5-1,8 м болатын қар жамылғысы Ресейдің көптеген өңірлері үшін сирек кездеседі. Осы себептерге байланысты қыста көкжидек жапқышын жауып қойыңыз немесе көктемде қатып қалған қашуды түбегейлі қысқартуға дайын болыңыз.
Суық ауа райы басталғанға дейін, жерді және бұтаның төменгі бөлігін шырша бұтақтарымен жабыңыз, ол тамырларды қатып қалудан қорғайды, ал қашу - тышқандар мен қояндарды жеуге болмайды. Жас, төменгі бұталарды тұншықтыратын материалмен ораңыз. Филиалдарды жерге 1 м биіктіктен бүгіңіз, сонымен қатар дем алатын материалдармен оқшаулаңыз.
Егін жинау: қалай сақтау керек, не пісіру керек
Патриот шілденің ортасын шілденің ортасынан бастап жинай бастайды. Жидектер біркелкі емес піседі, сондықтан оларды бірнеше қулықпен таңдаңыз. Алғашқы жемістер үлкен, егіннің соңына қарай олар өте аз болады. Тығыз тері сақтауға және тасымалдауға мүмкіндік береді. Тоңазытқышта, ауа өткізбейтін контейнерде, бүлдірген 2 апта бойы балғын күйінде қалады, ал мұздатылған күйінде олар жыл бойына өз дәмі мен хош иісін сақтайды. Алғашқы үлкен және әдемі жидектерді жаңа піскен етіп жеу керек, ал кішкентайларын қайта өңдеу керек.
Көкжидектер антиоксиданттарға бай, олар жасуша тотығуы мен қартаюын баяулатады. Сонымен қатар, бұл жидектің құрамында қандағы қантты төмендететін, майларды ыдырататын, қан тамырларының қабырғаларын нығайтатын заттар бар.
Компоттар, консервілер, джемдер, кәмпиттер жемістер көкжидектен дайындалады, пісіру үшін декорация ретінде қолданылады. Бұл жидектен алынған өте хош иісті және әдемі тұнбалар, ликерлер мен ликерлер. Қысқы кештерде бал қосылған кептірілген көкжидектен алынған шай жылынып, жазды еске түсіреді.
Бейне: американдық көкжидек шырыны
Патриоттың көкжидек өсіру туралы пікірлері
Отырғызылған 3 сорттың тек біреуі жақсы алынды - Патриот. Екінші жазда жидектер бар щеткалар пайда болды. Оның жақсы өсу энергиясы бар. Мен көбейткім келетін нәрсе. Рас, менде ауыр саз бар, қоспада балшық пен шырша қоқысын отырғыздым, рододендрондарға күкірт пен тыңайтқыш қостым.
Олька В.//www.websad.ru/archdis.php?code=546936
Мен өзімнің патриотымды өзін-өзі тозаңдандыру үшін сатып алдым. Десе де, мен қазір түсінемін - сізге жұп керек.
ирина//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6446.80
Менде Патриот және Солтүстікландияның бірнеше бұталары бар. Патриотта жидектер көп және дәмі жақсы, Northland жұқа және қышқыл, оны кейінірек отырғызды, өйткені ол көлденең тозаңданған кезде егін жоғары болды, бірақ көп айырмашылықты байқамады және барлық жемістер дерлік байланыстырылды.
Феллэндендрон//www.websad.ru/archdis.php?code=546936
Мен досыма тыңшылық жасағаннан кейін мен американдық патриотты отырғыздым, ол жылыжайда өсіреді, ал кастрюльге су құйып, гүлдейді және жеміс береді. Менің жылыжайымда өсуде, мен ерекше қиындықтарды байқамадым.
Светлана//greenboom.ru/forum/topic/1669
Патриот - бұл Ресейдің көптеген аймақтарының климаттық сипаттамаларына бейімделген, жеке және өнеркәсіптік өсіруге қолайлы әмбебап әртүрлілік. Бұта, жоғары өнімділікке қоса, жақсы сәндік қасиеттерге ие, өйткені жазда бұтақтар жасыл, қызыл және көк түрлі реңктердің жидектерімен жабылған. Сортқа назар аудару және оған күтім жасау кез-келген басқа көкжидекке қажет емес.