Тәтті шие әрқашан жақсы: ол ерте жемістердің бірі саналатынына қарамастан, оның дәмі ешқашан скучно болмайды, сондықтан кеш сорттар сұранысқа ие. Олардың арасында орта жолақ үшін арнайы жасалған - Брянская қызғылт. Бұл әртүрлілік өзінің шеберлігі арқасында әуесқой бағбандар арасында үлкен танымалдыққа ие болды.
Брянск қызғылт тәтті шие сипаттамасы
Еліміздің орта жолындағы тәтті шие экзотикалық жеміс болып саналатын күндер аяқталды. Бірнеше ондаған жылдар бойы мұнда өте ерте және, керісінше, осы сүйікті емнің кеш сорттары өсірілді.
Шығу, өсіп келе жатқан аймақ
Лупин институтында шие өсірілгенін естігенде, сіз алдымен сәл таңданасыз. Брянск қаласында орналасқан Бүкілресейлік Люпин ғылыми-зерттеу институтында бұл жемістің бірнеше керемет сорттары ғана емес, сонымен қатар жаңа шие, қарақат пайда болды ... Жеміс өсіру бөлімінде жеміс ағаштары мен жидек бұталары саласында селекциялық жұмыстар көптен бері жүргізіліп келеді.
Тәтті шие Брянская күлгінін Маскат қара сортының негізінде институт қызметкерлері М.В. Каншина мен А.И. Астаховтан шамамен 30 жыл бұрын өсірген. Сорт 1987 жылы мемлекеттік сынауларға жіберілді, ал 1993 жылдан бастап Ресей Федерациясының селекциялық жетістіктерінің мемлекеттік тізілімінде ресми орын алды. Орталық аймаққа, атап айтқанда Брянск облысына ұсынылады.
Брянск облысының климаты салыстырмалы түрде жұмсақ, Мәскеу облысының оңтүстігінде, Орталық Ресейдің оңтүстігінің басқа аудандарында. Украинаның солтүстігінде және Беларуссияның оңтүстігінде шамамен бірдей ауа-райы. Осы барлық облыстарда Брянская қызғылттары керемет көрінеді және бағбандарға танымал.
Өсімдіктің сипаттамасы
Брянская орташа биіктігі қызғылт шие ағашы (3 метрден аспайды), кең пирамида тәжі бар, орташа қалыңдатылған. Қашу тегіс, бүгілмеген, қоңыр. 1-ші ретті филиалдар жоғары қарай кішкентай бұрыштарда бағытталған. Жапырақтары үлкен, кәдімгі жасыл түсті. Суыққа төзімділік өте жоғары. Бұл ағаштың өзінде де болады, ол қатты аяз кезінде қатып қалмайды, сонымен қатар гүлдену кезеңінде кішкентай аязға төтеп бере алатын гүлдену бүршіктері үшін қолданылады.
Брянск қызғылт бөлігі сирек кездесетін ағашпен өседі, бұл тәжді шығаруға көмектеседі және саңырауқұлақ ауруларының қаупін азайтады.
Сорт әдетте ұзаққа созылған құрғақшылыққа шыдайды, ол, бақытына орай, Орталық Ресейде жиі байқалмайды. Ол көптеген саңырауқұлақ ауруларына және жемістердің шірілуіне жоғары қарсылықпен сипатталады, бірақ зиянкестер кешенінен қорғауды қажет етеді: шие шыбындары, тли және жапырақты құрттар. Ол гүлшоқ бұтақтарында да, жас өскіндерде де пайда болады.
Гүлдену мен жеміс беру уақыты
Тәтті шие Брянск қызғылт түрі өте кеш пісетін болып саналады. Ол мамырдың ортасынан бастап, алғаш рет - көшет отырғызғаннан кейін бесінші жылы гүлдейді. Инфлораценцияда әдетте 3 кішкентай таза ақ тұздық тәрізді гүлдер болады. Сорт өздігінен құнарлы: жақын жерде отырғызылған тозаңдатқыштардың қатысуынсыз ағашта тек бір ғана жемістер пайда болады.
Көрші шие ағаштарына оңтайлы қашықтық - шамамен 4 метр, бұл Брянск облысында өсірілетін кез-келген дерлік сорттар болуы мүмкін, мысалы, Тютчевка, Овстуженка, Ипут.
Жемістер шілде айының соңғы күндерінен ерте піседі, жаппай жинау тамыз айында өтеді. Орташа өнімділік: ересек ағаштан шамамен 20 кг жеміс жиналды, тіркелген максимум 30 кг. Жемістердің жарамдылық мерзімін арттыру үшін олар шырышты жоғалтпай, орташа ұзындықтағы сабақтарымен алынып тасталады. Егер шие артық болмаса, оны тоңазытқышта 10-15 күнге дейін сақтауға болады.
Жеміс сипаттамасы
Бұл сорттың тәтті шие жемістері дөңгелектелген, диаметрі шамамен 2 см, салмағы 5 г құрайды.Тері тығыз, түрлі реңктерде қызғылт түсті, дақтары бар. Целлюлоза шырынды, ашық сары түсті. Шырын іс жүзінде боялмаған. Сүйек кішкентай, оны пульпадан ажырату оңай емес. Дәмі тәтті, ол жақсы деп саналады, жаңа піскен жемістерге 4,1 балдық баға беріледі.
Әрине, жемістердің түсі «бәріне» сәйкес келеді, бірақ олар өте ерекше көрінеді
Қалыпты ауа-райында бұтақтардағы жемістер сынбайды, жақсы тасымалданады. Жемістердің мақсаты әмбебап: олар жаңа түрінде де, өңдеудің әртүрлі нұсқаларында да жақсы: джем, компот, шырын дайындау үшін. Олар аязға жақсы төзеді.
Артықшылықтары мен кемшіліктері
Өзінің өмірінің үш онжылдық ішінде сорт өзінің оң және теріс жақтарын нақты көрсете алды; жалпы алғанда, ол өте жоғары сипатталады. Негізгі артықшылықтардың қатарына сарапшылар мен әуесқойлар қоңырау шалады:
- жинақы ағаш;
- қолайсыз жағдайларға тұрақтылық, күтімнің жеңілдігі;
- жемістердің крекингінің болмауы және олардың жақсы тасымалдануы;
- ауырсынуға жоғары төзімділік;
- жемістің жақсы дәмі.
Кемшіліктер жиі кездеседі:
- тозаңдатқыштарды отырғызу қажеттілігі;
- жемістер жеткілікті үлкен емес;
- қатысу, белгілі бір мезгілде, ащы дәмде.
Тәтті шие сорттарын Брянская қызғылт отырғызу
Брянская қызғылт сортының шие отырғызу кезінде оның сорттық ерекшеліктері, атап айтқанда, кеш пісетін жемістер ескерілуі керек. Сондықтан жаздың екінші жартысында шие көлеңкесін түсіретін өсімдіктердің болуына байланысты жарық азаятын жерлерді таңдау керек. Әйтпесе, бұл шие отырғызудың басқа сорттардан айтарлықтай айырмашылығы жоқ.
Ұшу уақыты
Өздеріңіз білетіндей, тас жемістерін күзде отырғызуға кеңес берілмейді, кем дегенде бұл орта жолаққа қатысты болады. Рас, соңғы кездері көшеттер көбінесе контейнерлерде сатылады (тамыр жүйесі жабық); оларды кез-келген уақытта отырғызуға болады деп саналады. Соған қарамастан, шие жағдайында мұндай көшеттерге қауіп төндірмеген жөн: ағаш қыста басталуы керек, ол жаңа жерде толықтай игерілген.
Сондықтан отырғызу мерзіміне қатысты нақты айтуға болады: Брянск қызғылт гүлін тек көктемде отырғызу керек. Нақты уақыт ауа-райына байланысты: сайттағы топырақ толығымен еруі керек, қатты аяздан аулақ болу керек, бірақ көшеттердегі бүршіктер тыныштықта болуы керек немесе, ең алдымен, тек ісінуі керек. Көбінесе Орталық аймақта бұл жағдай сәуір айының бірінші жартысында дамиды. Бірақ, әрине, барлық дайындық жұмыстары күзде жүргізілуі керек. Егер сіз күзде көшет сатып алуыңыз керек болса, оны көктемге дейін бақшаға дұрыс жерлеу керек.
Сайтты таңдау
Шие отырғызатын орынды таңдағанда, жемістер өздерінің гүлшоқтарын тек толық күн сәулесімен ғана аша алатындығын ескеру керек. Сондықтан биік ағаштар немесе үлкен үй жақын жерде өспеуі керек. Шағын қоршаулар немесе кішкентай ғимараттар жақсы, өйткені орналасудың екінші талабы - желден, әсіресе солтүстіктен қорғау.
Қону алаңы үшін ең жақсы нұсқа - жұмсақ оңтүстік беткей, ешқандай жағдайда таулы немесе батпақты жерлер. Егер шығу мүмкіндігі болмаса және жер асты сулары жақын болса, сіз жасанды төбені - биіктігі 50-70 см-ге дейін құра аласыз. Шие үшін оңтайлы топырақ - бұл жақсы дем алу қабілеті бар және қоректік заттардың мөлшері жоғары бейтарап құмды саздақ немесе саздақ. Олар көрші ағаштарға шамамен 3 метр қалдырып, жолдар арасында жаппай отырғызу арқылы 5 метрге дейін жетеді.
Ағаштар күн сәулесімен жақсы көрінуі үшін, оларды ашық және ашық отырғызуға тырысады
Қондыру шұңқыры
Шұңқырды алдын-ала дайындау керек болғандықтан (онда биологиялық тепе-теңдік орнатылуы керек), және ерте көктемде жермен жұмыс істеу мүмкін емес болғандықтан, оны күзде қазып алу керек. Тіпті ертерек, егер қажет болса, олар бүкіл учаскені қазып алады: егер бұл арамшөптермен, ағаштар мен бұталардың өсіп кетуі және т.б. болса, жасалады. Барлық тамырларды мұқият алып тастау керек, ал құнарсыз топырақ бір уақытта ұрықтандырылады: қазу кезінде 1 м шелек гумусы енгізіледі2.
Тәтті шие Брянская қызғылт шұңқырының тереңдігі 50-60 см, ұзындығы мен ені 70-80 см, төменгі қабаты (20-25 см) алынып тасталады, ал жоғарғы, құнарлы, тыңайтқыштармен жақсылап араластырып, қайтыңыз. Тыңайтқыш ретінде олар 2 шелек гумусты, екі литр ағаш күлін және нашар топырақтарда шамамен 100 г суперфосфатты алады. Сазды топырақ болған жағдайда, мүмкін болса, ол тазартылады: аздап құм, шымтезек қосып, тереңірек тесік қазып, түбінде дренаж қабатын ұйымдастырыңыз (қиыршық тас немесе сынған кірпіштен 10-15 см).
Әдетте саз төменгі қабаттарда болады, сондықтан оны дереу бөлек бағанға жинайды, сондықтан оны кейіннен алып тастауға болады.
Сіз қону бағанын жерден бір метр биіктікке көтере аласыз немесе көктемге дейін күте аласыз. Қыста шұңқырдың құрамын суарудың қажеті жоқ, бірақ егер күз өте құрғақ болса, қоректік заттар топыраққа енуі үшін бірнеше шелек су құйып, микроорганизмдер кідіріссіз жұмысқа кіріседі.
Қону процесі
Көшет сатып алғанда, екі жасар баланы таңдап, тамырлары өсіп-өніп кетпеуі үшін олардың жағдайын мұқият қарастырған дұрыс. Онымен көктемде сайтқа келіп, келесідей жүріңіз.
- Егер тамырларға зақым келсе, олар сау жерге кесіледі, содан кейін көшет бірнеше сағат бойы суға салынады. Егер үлкен сыйымдылық болмаса, кем дегенде тамырларды жібітіп алу керек, ал отырғызар алдында олар саз балшыққа батырылады.
Балшықпен сөйлейтін құрал - көшеттердің тез тамырлануына мүмкіндік беретін керемет өнертабыс
- Шұңқырдан топырақтың бір бөлігін алып тастап, тамырларын еркін және күйзелмейтін етіп көшет салыңыз. Оларды бұған дейін біркелкі таратыңыз, бұрын жасалынбаған болса, бұған дейін, егер бұған дейін жасалмаса, доңғалақтың бағанын қағып алыңыз. Тұқым мойнының бетіне бірнеше сантиметрге шығатындай етіп көктемді көтеріңіз немесе түсіріңіз.
Отырғызу кезінде тамырдың мойнын бақылау керек, сондықтан процедураның соңында ол топырақпен жабылып қалмайды.
- Бірте-бірте топырақ шұңқырға тесікке құйылады, осылайша тамырлар арасында біркелкі бөлінеді, қуыстар пайда болмайды. Мерзімді түрде топырақ қолмен, ал процедураның соңында аяқпен тығыздалады. Бөшкелерді жұмсақ арқанмен байлаулы, бірақ мықтап байлаңыз.
Байлау кезінде «сегізді» қолданған дұрыс
- Көшеттердің астына 2-3 шелек су құйылады, содан кейін олар жерді қалпына келтіріп, топырақ қосады және қону шұңқырының шетінде ролик қалыптастырады.
Егер су тез сіңіп кетсе, оның мөлшерін арттыру керек.
- Магистральды шеңбер 4-5 см қабаты бар шымтезек, гумустың немесе құрғақ жердің көмегімен өңделеді.
Магистралды шеңберді мультипликациялау кезінде сабадан біраз артқа шегіну керек
- Егер көшет үлкен болса, алғашқы кесуді өткізіңіз: жалпы биіктігі 1 метрге дейін, бүйірлік бұтақтардың ұзындығы 50 см-ден аспауы керек.
Тіпті бір жасар балаларды отырғызу кезінде аздап қысқартып қою ұсынылады, ал кейінгі бірнеше жылда ағаш кесу өте маңызды
Өсіру ерекшеліктері
Көшеттер тамырланғаннан кейін, оған күтім жасау іс жүзінде басқа сорттардың шие ағаштарына қамқорлық жасаудан еш айырмашылығы жоқ: ол көп жағдайда қарапайым, мүмкін. Сонымен, кез-келген тәтті шие жүйелі суаруды қажет етеді, бірақ Брянск қызғылт түсі құрғақшылыққа төзімділікті арттырды, сондықтан топырақтың жақын аралық шеңберде уақытша кебуі ол үшін қорқынышты емес. Жалпы алғанда, ағаштарға үнемі суару үнемі қажет, әсіресе жаздың бірінші жартысында.
Әдетте, қалыпты ауа-райында бір ағашқа ай сайын 6-7 шелек суды суару жеткілікті, бірақ құрғақшылық жағдайында суару апта сайын қажет болуы мүмкін, әсіресе жеміс-жидек тиеу кезінде. Суару егін жинаудан 2-3 апта бұрын азаяды, күзде сирек суарылады, шамадан тыс ылғалдылық ағаштың қыста дайындалуына кедергі келтіреді. Бірақ қыста жомарт қыста суару қажет.
Отырғызудан бірнеше жыл өткен соң, ағаш шұңқырға енгізілген тыңайтқыштармен жіберіледі, содан кейін оны тамақтандыру керек.
Әдетте, органиктер шие бермейді, олар негізінен минералды тыңайтқыштарды пайдаланады.
Осылайша, ерте көктемде, жас бұтақтардың өсуін ынталандыру үшін, мочевинаның 100-120 г (200 г дейін ересек ағаштарға арналған) шашырап, оны топыраққа отырғызады. Дәл осындай жолмен жинағаннан кейін шие фосформен (200-300 г суперфосфат) және калиймен (кез-келген калий тыңайтқышының 50-100 г) ұрықтандырылады. Жоғарғы киінгеннен кейін, егер ауа-райы құрғақ болса, оларды суару керек, содан кейін арамшөптерді жою арқылы топырақ қопсытады.
Шиеді өте мұқият кесіңіз. Егер алғашқы бірнеше жылда кесу тәжді қалыптастыру қызметін атқарса, онда жемістерді енгізгеннен кейін тек санитарлық процедуралар орындалады (сынған және кептірілген бұтақтар кесіледі). Сорт тәжді қалыңдатуға бейім болмағандықтан, әдетте жарықтандыруды қажет етпейді, бірақ егер кесіп өткен бұтақтар ішке қарай өссе, бұл жағдай сақина кесу немесе олардың біреуін қысқарту арқылы түзетіледі. Кесуден кейін, тіпті ең кішкентай жаралар да бау-бақша лакпен жабылған.
Брянская қызғылт кәдімгі аяздан қорықпайтындықтан, ағашты қыста дайындау қиын емес. Жапырақ құлағаннан кейін жапырақтар қатады (оны күйдіреді немесе компост шұңқырына жібереді), ал магистральды шеңбер таяз қазылып, кез-келген борпылдақ материалдың жұқа қабатымен жабыстырылады. Аяз басталғанға дейін шие жақсы суарылады, ал негізгі бұтақтардың магистральдары мен негіздері ағартылады, осылайша оларды ақпан-наурыз айларында күннің күйіп қалуынан қорғайды. Магистральды қылқан жапырақты шыршалармен немесе рубероидпен байлап (жас ағаштарда - нейлоннан жасалған колготкамен) байлап қою керек. Қар жауған сайын магистральдық шеңберге лақтырылады.
Ағаштарды ағарту қыстың алдында жүргізілуі керек: көктемнен бастап ағартудан бастап - тек сұлулық
Аурулар мен зиянкестер, олардан қорғау
Брянская қызғылт сортты коккомикозға жоғары төзімділікпен, ең қауіпті саңырауқұлақ ауруымен сипатталады. Бір немесе басқа дәрежеде болатын басқа аурулар өсімдікке қауіп төндіруі мүмкін. Ең көп тарағандары - монилиоз және клеастоспориоз.
Монилиоз кезінде қашу алдымен қараңғыланады, содан кейін қурап кетеді және жоғары жылдамдықпен таралып, жемістерде сұр өсінділер пайда болады. Алдын алу және емдеу екі пайыздық Бордо сұйықтығымен бүрку арқылы жүзеге асырылады (гүлдену алдында және одан кейін, егер ауру анықталса - дереу). Ауыр зардап шеккен бұтақтар кесіліп, өртеледі. Клеастоспориоз кезінде алдымен жапырақтарда қоңыр дақтар пайда болады, содан кейін олардың орнында ұсақ тесіктер пайда болады. Көктемде бұл ауруды Бордо қоспасымен емдейді (3% бүршіктер ашылғанша қолдануға болады), ал жазда басқа препараттар қолданылады: әдетте пакеттегі нұсқауларға сәйкес Skor немесе Horus.
Монилиоз (жеміс шірігі) - тек егін ғана емес, сонымен қатар ағаштар да зардап шегетін ауру
Тәтті шие Брянская қызғылт зиянкестері:
- жапырақша (шынжыр табандар алдымен бүршіктер мен бүршіктерге зиян келтіреді, содан кейін жапырақтары мен жемістеріне өтеді);
- шие шыбыны (ақ личинкалар жемістерді бұзады және шіріп кетеді);
- шие апиды (жас жапырақтары мен қашуынан шырынды сорады).
Титтерге қарсы күресу оңай, бірақ бұл жеткіліксіз. Ол сабын ерітіндісінен, күлдің тұндырғыштарынан, пияздың таразыларынан және т.б. қорқады, шие шыбығын жемдердің көмегімен (квас немесе компот бар банкалар) жоюға болады. Бірақ кез-келген зиянкестердің көпшілігімен химиялық инсектицидтерсіз жасау қиын.
Шие шыбыны - бұл жәндіктер, оның жемістері «құрт» болып табылады
Брянская қызғылт ерте пісетіндіктен, маусымның аяғына дейін химиялық заттарды қолдану көбінесе ақталады, бірақ адамдар үшін ең зиянсызын таңдау керек.Алайда, бағбандар көбінесе қауіптіліктің 3-ші және 2-ші кластарына жататын Фуфанон немесе Актеллик пайдаланады, тіпті жеке қорғаныс құралдарын пайдаланбастан. Бұған қатаң тыйым салынады: респиратор және қорғаныс киімін киіп, негізгі қауіпсіздік ережелерін сақтаңыз. Дәрі-дәрмек сатып алмас бұрын, нұсқаулықтарды егжей-тегжейлі оқып, оны жинауға дейін бірнеше күн қалғанда қолдануға болатындығы туралы кеңестерді оқып шығу керек.
Бағалауға шолу
Брянская қызғылт түсті пісіп алдық. Қызықты дәм, қант қышқылы мен тұтқырлықтың балансы. Құстар түске байланысты бұл шиеге мүлдем тиіп кетпейді. Менің жағдайымдағы қыс төзімділігі абсолютті. Өнімділік орташа. Өкінішке орай, әртүрлілік еуропалық емес (бірақ менің ойымша!
Ури
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=253&start=2355
Саңырауқұлақ ауруларына қарсы тұру керек. Биылғы жылы жалғыз Horus-дің кешеуілдеуіне байланысты монилиоз ауруы тіркелді. Бұл, мысалы, суық және дымқыл мезгілге байланысты зақымданған ағаштың ерекшелігі және тұтастай алғанда емес. Бірақ менің хабарламам есірткі сияқты қалсын, есірткінің жарамдылық мерзімін ірі дүкендерден сатып алған кезде де қарау керек. Қалғанында мен әртүрлілікке қанағаттанамын, өйткені жарақатсыз ағаш ең жемісті болды.
Арсенал
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=12814
Қызғылт жемістер қарапайым шие жемістерінен аз болады. Балауыз тәрізді жылтыр. Дәмі ашық емес, тіпті сезілмейді де дегім келеді, бірақ сүйектер тақтайшаны айнала қарауға үлгермегендіктен, шие маған өте ұнайды ...
Ледибой
//irecommend.ru/content/kak-budto-chereshnya-soedinilas-s-ranetkoi
Шие Брянская қызғылт бақта басқа жемістер болған кезде өте кеш піседі. Осыған қарамастан, ол көбінесе әуесқой бақтарда кездеседі, өйткені оның өсіп жетілуіне және жемістердің жақсы дәміне байланысты. Ұзақ уақытқа танымал болған сорт өз жанкүйерлерін Орталық аймақта және ұқсас климаты бар аймақтарда тапты.
