Орталық Ресейде шие түрлі сорттары ежелден өсірілген. Бұлар ерте және кеш, үлкен жемісті және өте тәтті, бірақ өте ұзын және ергежейлі емес. Оларға қарапайым шие, сондай-ақ дала мен киіз жатады. Бастапқы бағбан дұрыс таңдау жасау үшін осы аймақта өсіруге қолайлы барлық сорттардың ерекшеліктерімен танысуы керек.
Орталық Ресей үшін шие ең жақсы сорттары
Ресейде өсіруге мақұлданған шие үш түрі Мемлекеттік тізілімде анықталған. Бұл киіз шие, қарапайым шие және дала шие. Сондай-ақ, сәндік шие мен Сахалин шие бар, бірақ олар құнарсыз болғандықтан, мұнда қарастырылмайды.
Киіз және дала шие түрлерінің көпшілігі қарапайым және аязға төзімді, сондықтан оларды барлық аймақтарда, оның ішінде орта жолақта өсіруге рұқсат етілген. Жалпы шие сорттары көбінесе термофильді және тек оңтүстік аймақтарда өседі, бірақ аязға төзімді түрлері де бар.
Өздігінен құнарлы және өздігінен тозаңданатын сорттар
Әдетте, жақсы жеміс беру үшін шие басқа шие сорттарына немесе кросс-тозаңдандыру үшін шиеге жақын болуы керек. Бірақ өздігінен құнарлы (немесе өзін-өзі тозаңдандыратын) сорттар бар, оларда әйелдерде де, ерлерде де гүлдер болады, осыған байланысты көршілерге тәуелділік азаяды. Кейбіреулерінде гүлдер ашылмаған бүршіктің ішінде тозаңдануы мүмкін. Бұл қасиет сізге тіпті қолайсыз жағдайларда да дақыл алуға мүмкіндік береді - қатты жел, белсенділігі аз немесе аралардың және басқа жәндіктердің болмауы, тозаңдану үшін көршілер.
Өздігінен құнарлы сорттарға гүлдердің жалпы санынан 40% (немесе одан да көп) өздігінен пайда болатын сорттар жатады. Ішінара өзін-өзі ұрықтандыру кезінде бұл көрсеткіш 20% құрайды.
Бірақ кез-келген жағдайда, егер мүмкін болса, шие жанында тозаңдандыратын ағаштар отырғызған жөн, бұл аналық бездердің санын және нәтижесінде егінді едәуір арттырады.
Отырғызу үшін сортты таңдағанда, өздігінен құнарлы сорттар көбінесе саңырауқұлақ ауруларына бейім екенін ұмытпау керек. Әрине, сіз ауруға төзімді немесе орташа төзімді ағаштарға артықшылық беруіңіз керек.
Аморельді қызғылт
Сорт салыстырмалы түрде ескі, ол 1947 жылдан бастап Мемлекеттік тізілімге енгізілген. Сіз отырғызғаннан кейін 4 жылдан кейін төмен ағаштан алғашқы егінді күте аласыз.
Шие аморельді қызғылт отырғызудан кейін 5 жылдан кейін өз жемісін бере бастайды
Бұл әртүрлілік - аз қозғалмалы үстелдің әртүрлілігі. Өсіру жағдайына байланысты өнім 4-тен 15 кг-ға дейін.
Жастар
Құрғақшылыққа және аязға төзімділігі жоғары әйгілі шие.
Жастар, егер олар қажетті күтімді алса, 15-20 жыл егінді қуантады. Оның құрамында қылшық түсті үлкен, майлы жидектер бар.
Шие жастығын 15-20 жыл жинауға болады
Волочаевка
Сорт 1997 жылы Мемлекеттік тізілімге енгізілді. Орташа ағаштың аязға төзімділігі жақсы, бірақ -30 ° C-тан төмен температурада бүйректер ауырады. Сондықтан, қатты аязда жидектерді үнемдеу үшін түтін бомбасын немесе от жағуды қолдану ұсынылады.
Сорттың өнімділігі 70 кг / га дейін. Шие жемістері қара-қызыл.
Шие Волочаевка жақсы өнім берді
Мидлендке арналған шие сорттарының бұталары
Шие бұталарының сорттары негізгі магистральдың (сабақтың) болмауымен ерекшеленеді, оның орнына тамырдан бірнеше эквивалентті қашу өседі. Әдетте олар кішкентай биіктікте болады, сирек 3 м-ге жетеді, көбінесе 1,5-2,5 м.
Әдетте, киіз бен дала шиеінің бұталы сорттары бұта болып табылады. Жоғарыда айтылғандай, бұл түрлер аязға төзімді және бүкіл Ресейге таралған.
Сұлулық
Бұл киіз шие. Сұлулық Қиыр Шығыста алынды және 1999 жылы Мемлекеттік тіркелімге енгізілді. Бұл өздігінен құнарлы, сондықтан жақсы өнімділік алу үшін тозаңданушылардан талап етіледі. Ағаш жасыл кесектермен және қабаттармен жақсы таралады. Жақсы сәндік қасиеттері бар.
Жидектер шілде айының соңында бірге піседі. Бұтадан 11 кг-ға дейін жоғары өнім. Жидектер өте тасымалданбайды.
Сұлулық шие сорттарының жидектері аз тасымалданады
Шие коккомикозға төзімді, ал батпақты жерлерге монилиоз әсер етуі мүмкін.
Қуаныш
Ләззат - Қиыр Шығыстағы киізден жасалған шие. Бұл өзін-өзі жоғалтпайтын, аязға төзімді. Бір жылдық және көпжылдық бұтақтарда гүлдейді және жеміс береді.
Ағаштың бүршіктері мамыр айының ортасында гүлдейді, жидектер бір мезгілде, шілде айының ортасында піседі.
Көңіл көтеру сортының иісті шие жидектері шілде айының ортасында піседі
Орташа өнімділік бір бұта үшін 10 кг құрайды.
Флора
Флора - бұл Оралда алынған және 2011 жылы Мемлекеттік тізілімге енгізілген дала шиеінің салыстырмалы түрдегі жаңа түрі.
Оның Солтүстік Америкадан бізге келген және Сібірдің бақтарында және бүкіл Ресейде кең таралған оның түрлерінің барлық артықшылықтары бар. Дала шие тұқымдары құм шие және микрочерса деп те аталады.
Дала флорасы шие салыстырмалы түрде жас болып саналады
Бағаның артықшылығы:
- аязға төзімділік;
- құрғақшылыққа төзімділік;
- өзіндік құнарлылық;
- ұстамдылық;
- топыраққа қажет емес;
- ерте жетілу;
- өнімділігі 82 кг / га;
- ауруларға жоғары төзімділік.
Пісіп болғаннан кейін, Флора шие жидектері сапалы жоғалтпай ұзақ уақыт бойы бұтақтарға қирамай іліп алады.
Аз мөлшерде және ергежейлі сорттар
Шиедің ергежейлі сорттары барлық жерде, соның ішінде Орталық Ресейде де танымал. Бұл өсімдіктердің ықшам формасына, күтім мен жинаудың қарапайымдылығына байланысты. Киіз бен дала шие түрлерінің барлығы дерлік кішкентай және осы категорияға сәйкес келеді. Бірақ қарапайым шие өкілдерінің арасында, төмен бағаланған бауырластар да бар.
Антрацит
Антрацит - бұл Орел облысында алынған және 2006 жылы Мемлекеттік тізілімге енгізілген қарапайым өсіп келе жатқан шие түрі.
Ол жоғары аязға төзімді, құрғақшылыққа қанағаттанарлық. Жартылай автономия. Ол 4-5 жастан бастап өз жемісін бере бастайды.
Мамырдың ортасында гүлдейді, егінді 10-15 шілдеде күтуге болады. Антрацит шие жидектері бай, қара-қызыл түске ие.
Шілде айында антрацит шие піседі
Кристина
Шие Кристинаның өнімі бұтаның мөлшеріне сәйкес келеді - шілде айының соңында жиналған 2,9-дан 4,5 кг-ға дейін. Ашық қызыл жидектер жағымды, тәтті және қышқыл дәмге ие.
Кристина шие жақсы өнім берді
Тамарис
Тамарис әртүрлілігі қыстың қаттылығы мен коккомикозға төзімділігін арттырды. Өзі құнарлы.
Күлгін Тамарис шие
Тамарис жинау орташа деңгейден жоғары (65-80 кг / га). Шиеде үлкен күлгін жидектер бар.
Ерте шие
Әдетте, шие неғұрлым ерте пісетін болса, оның жидегі соғұрлым қышқыл болады. Мидленд үшін ең жақсы ерте сорттардың бірін келесі деп санауға болады.
Шпанка Брянск
Шпанка Брянск - бұл шие мен шие будандарының сәтті будандарының бірі. Бұл аязға, аурулар мен зиянкестерге төзімділігін арттырды. Өзі құнарлы.
Спанка Брянск - шие гибриді
Бала
Нәресте алуан түрі шие мен шие гибриді болып табылады.
Артықшылықтары:
- қысқы қаттылық;
- құрғақшылыққа төзімділік;
- ерте жинау (маусымның аяғында);
- ерте пісу - отырғызудан кейінгі үшінші жылы өз жемісін бере бастайды;
- жыл сайын үлкен, ашық қызыл жидектер түсімі;
- өнімділігі 15-20 кг;
- коккомикозға төзімділік.
Әртүрліліктің кемшіліктері:
- өзіндік бедеулік;
- монилиозға сезімтал;
- жидектердің сабаққа нашар қосылуы, соның салдарынан қатты жел бүкіл егінді жерге лақтырып жіберуі мүмкін.
Шие сәбилерінің жидектері үлкен, ашық қызыл
Тәтті шие
Қант мөлшері жоғары шие жидектері, әдетте, шие-шие будандарында (деп аталады). Бұл перспективалы және тартымды бағыт, әлем бойынша көптеген селекционерлер бұл бағытта жұмыс істейді. Посткеңестік кеңістіктегі князьдіктер жеткілікті болды.
Живица
«Живица» сортының Беларуссиялық сұрыпталымы, 2002 жылы Беларусь Республикасының Орталық аймағында Мемлекеттік тізілімге енгізілген, бірақ қазір ол бүкіл елде, Украинада және Ресейдің орта аймағында өсіріледі.
Шие қыста төзімді, мәдениеттің типтік ауруларына төзімді. Алғашқы дақылдар отырғызудан кейін төртінші жылы әкелінеді.
Беларуссиялық шие Живица сорттарының жидектері жағымды, үйлесімді дәмге ие
Өнімділігі 10-14 т / га, отырғызу үлгісі 5х3 м, жағымды, үйлесімді дәмі бар жидектер.
Шоколадты қыз
Шоколадница - Орталық Ресей үшін өте танымал сорт, ол 1996 жылдан бері Мемлекеттік тіркелімде бар.
Мамырдың ортасында гүлдейді, сіз шілде айының ортасында жемістерден ләззат ала аласыз.
Шие жидектері Шоколад өндірушісі орташа мөлшерде, қара түсті
Шие жыл сайын 77 кг / га ғажайып, шырынды жидектерді әкеледі. Олар орташа мөлшерде, қара түсті.
Ірі жемісті сорттары
Орталық Ресейде көп мөлшерде жемісті шие сорттары көп емес.
Еникеевті еске алу
Еникеевті еске алудың әртүрлілігі әмбебап, ерте, өзіндік құнарлы. Қыстың жақсы төзімділігі бар.
Енисьевтің естелік шие жақсы шығымдылығы бар
Өнімділік бір ағашқа 8-10 кг, немесе 46 кг / га дейін.
Тырна
Журавка сорттары Орталық аймақта 2001 жылы Мемлекеттік тізілімге енгізілген.
Шие шығымдылығы - 37-46 ц / га.
Журавка шие өнімділігі - 30 кг / га астам
Кесте: мақалада айтылған шие сорттарының салыстырмалы сипаттамалары
| Бағасы | Бағалау ерекшеліктері | Пісетін уақыт | Жидек сипаттамасы | Ауруларға төзімділік |
| Аморель қызғылт | Ағаш 2,5-3 м-ге дейін өседі, тәжі сирек кездеседі, сфералық, жасына қарай кеңейеді. | Өте ерте | Жидектер салмағы 4 г ашық қызғылт, целлюлоза нәзік, жеңіл және шырынды. Шырын түссіз. | Коккомикоз ортасы |
| Жастар | Бұта тәрізді төмен өсетін ағаш, тәжі кеңейіп, құлайды, орташа қалыңдатылған | Түн ортасы | Жидектер үлкен (4-5 г), майлы, қою қоңыр, жағымды дәмі бар | Коккомикоз ортасы |
| Волочаевка | Орташа тығыздықтағы сфералық тәжі бар орташа өлшемді ағаш | Орташа | Жидектер кішкентай (2,7 г), қою қызыл, шырынды, дәмді | Коккомикозға жоғары |
| Сұлулық | Бұл қысқа қашу (1,6 м) тікенекті қашу. Крон қалың, кең | Орташа | Жидектер үлкен (3-3,5 г), ашық қызғылт түсті, қысқа шаштары, жағымды дәмі, бөлінбейтін сүйегі бар | Коккомикоз жақсы |
| Қуаныш | Биіктігі 1,5 м-ге дейінгі тығыз тәж қоңыр қоңыр түсті түзу, қалың қашу арқылы пайда болады | Орташа | Жидектер ашық қызыл, қысқа шаштары бар, жақсы, тәтті және қышқыл дәмі бар. Салмағы - 3,2 г Егер жидектер көп болса, олар азаяды | Жақсы |
| Флора | Орташа өсетін бұта (1,8-2 м), егіліп, дақылдың салмағы бойынша бұтақтар едәуір бүгілуі мүмкін | Орташа | Жидектер қара қызыл, үлкен (4 г), оңай алынып тасталуы мүмкін, дәмі жағымды, тарт | Жақсы |
| Антрацит | Ағаш көтерілген, жайылған тәжі бар және сирек биіктігі екі метрге жетеді. | Орташа | Қара және қызыл жидектердің массасы 4-5 г дейін жетеді, терісі жұқа, қара қызыл тығыз целлюлоза | Жақсы |
| Кристина | Биіктігі 80 см-ге дейін далалық шие | Түн ортасы | Ашық қызыл, шырынды орташа жидектер - 4,5 г. Дәмі тәтті және қышқыл, жағымды | Коккомикозға төзімді емес |
| Тамарис | Қарапайым шие сорттары. Әдеттегі биіктігі - 1,7-2м. Таратылатын тәждің кері пирамида пішіні бар | Түн ортасы | Жидек үлкен (3,8-4,8 г), күлгін түске боялған қоңыр түсті нүктелері бар. Дәмі тәтті және қышқыл | Коккомикоз жақсы |
| Шпанка Брянск | Орташа өлшемді ағаш, көтерілген, жинақы тәжі бар | Ерте | Жидек өте үлкен емес (орта есеппен 4 г), бірақ дәмді және жақсы сақталған, ашық қызыл жемістер, шырынды, нәзік кремді ет, қызғылт шырынды | Өсті |
| Бала | Ағаш төменгі өлшемді (2,5 м-ге дейін), оны бұталы түрде өсіруге немесе бір діңгекті қалдырып, ағаш тәрізді етіп өсіруге болады | Ерте | Жидектер үлкен (5-6 г), ашық қызыл, тәтті және қышқыл дәмі бар | Коккомикоз жақсы |
| Живица | Сирек кездесетін тәжі, биіктігі 3 м-ге дейін және көтерілген бұтақтары бар ағаш | Ерте | Жидектер тәтті, үйлесімді дәмі бар. Көлемі орташа (3,8 г), сүйек оңай бөлінеді. Қою қызыл | Биік |
| Шоколадты қыз | Ағаш ықшам, тәжі инверттелген пирамидаға ұқсайды, биіктігі 2,5 м дейін | Орташа | Жидектер қара түсті, орташа мөлшерде (3 г), қопсытылған, тығыз целлюлоза бар. Дәмі өте жақсы, қант мөлшері 12,4% дейін | Коккомикозға қанағаттанарлық |
| Еникеевті еске алу | Ағаш орташа ұзын, орташа қалыңдатылған, тігінен бағытталған қашу бар | Ерте | Жидектер 5 г дейін массаға жетеді.Жидектер мен целлюлозаның түсі қою қызыл, дәмі жағымды, тәтті, қышқылды. Қант мөлшері 10% дейін | Коккомикоз ортасы |
| Тырна | Өсіп келе жатқан ағаш дүрбелеңді, орташа қалыңдатылған тәжі бар, зәйтүн түсінің қалың, түзу қашуымен | Кеш | Жидектер үлкен, орта есеппен 5,2 г, максимум 7,2 г жетеді.Дәмі тәтті және қышқыл | Коккомикоз және монилиоздың орташа деңгейі |
Бағбаншылардың пікірлері
Шоколад өсіретін қыз. Түрлілігі өте жақсы. Жидектер жоғары сапалы, бірақ оларды жинау мүмкін емес. Барлық осы қарақұйрықтар, редистер оны жылдан жылға жейді. Ешқандай тыртық көмектеспейді. Ал күтім қарапайым, мен сізге тіпті қамқорлық қажет емес деп айтамын.
Тина
//fermerss.ru/2017/12/22/korolevskij-sort-vishni-shokoladnitsa/#i-4
Сорттары көп, мен Молодежная сияқты сортты жақсы білемін, менің ойымша, бұл сізге шие керек. Сорт өте өнімді және өзіндік құнарлы. Шие кеш піседі, сонымен бірге аязды қысқа да жақсы қарсы тұрады. Жемістер өте үлкен, дөңгелек, марон. Шие үшін целлюлоза жағымды дәмімен өте тәтті. Сондай-ақ, жемістердің ағашқа ұзақ уақыт ілулі тұрғанын байқадым.
дарт777
//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=47&t=320
Спанка - бұл шие алуан түрі. Шынында да, бұл көптеген шие сорттары сияқты бургундия емес және күнде «жарқырайды». Бірақ, соған қарамастан, біз оны жеп, сақтап, компоттарды жабуға қуаныштымыз.
Славута_м
//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=1713
Орталық Ресейде өсірілген шие түрлері мен тұқымдары селекционерлердің күш-жігерінің арқасында күн шуақты, оңтүстік аймақтардың сорттарына сапалы жақындады. Әрине, олар соншалықты үлкен және тәтті емес, бірақ көбінесе айырмашылық сезілмейді. Ең бастысы, бұл керемет, пайдалы жидектер оларды өсіруге көп күш жұмсамағандар үшін сіздің үстеліңізде болуы мүмкін.
