Кокос сүтінің пайдалы қасиеттері

Адамдар үшін экзотикалық шырындардың құндылығын қарастырайық. Ең алдымен, бұл тамаша шлак және токсинді жоюшы агент. Өсімдік сүті организммен толығымен сіңеді, метаболизмді жақсартады және көптеген органдар мен жүйелердің қызметін тұрақтандыруға көмектеседі.

Тибет лофанты, ақ май, кептірілген банандар, үй құсы, лагарин, шпинат, брокколи, амарант, желкек, қытай қырыққабаты, балшырындар, қара өрік және қызанақ денеден токсиндер мен токсиндерді жоюға көмектеседі.

Шырын шығаратын жаңғақ жемісі емдік күші бар: Фунгицидтік, вирусқа қарсы және антимикробтық әсерлері бар. Сүт құрамындағы лор қышқылы вирустар мен бактериялық инфекциялармен күресуге жауапты.

Кокос сүті біздің ағзамызда иммундық күшті рөл атқарады. Өнім ауыр салаларда жұмыс істейтін адамдарға ұсынылады. Нейтралды тондар және ағзаның бұзылуымен қолдайды. Оның тұрақты тұтынуы суықтың және жүрек ауруларының қаупін азайтады, орталық жүйке жүйесін оңтайландырады, ми қызметінің белсенділігіне әсер етеді (мидың белсенділігін ынталандырады).

Сіз білесіз бе? Кокос және оның барлық мазмұны ондаған жылдар бойы оның сергектігі мен сергектігін сақтап қалады. Бұл жаңғақтың жоғары бактерицидтік қасиеттеріне байланысты.

Өсімдік сүті гемоглобинді арттырады, гормондарды қалыпқа келтіреді. Сусынды асқазанның жұмысын жандандыратын қышқыл талшықтар көп, ал ішектер қайта өңделген заттардан жылдамырақ тазаланады.

Ақырында, шырынның құрамындағы фосфаттар тіс пен сүйектердің құрылысы мен беріктігінің негізгі элементтері болып табылады.

Пайдалануға арналған нұсқаулар

Мұнда тропикалық сусындарды қабылдаған пациенттерге көрсетілетін аурулар мен аурулардың тізімі бар:

авитаминоз және созылмалы шаршау синдромы;
қант диабеті;
тыныс алу органдарының аурулары;
онкология;
жүрек-қан тамырлары аурулары;
ішек аурулары, гастрит, асқазан жарасы;
депрессиялық және жүйке бұзылулары;
семіздік;
гормоналды сәтсіздік;
урологиялық аурулар.

Қант диабетімен емдеу үшін төмендегідей өсімдіктерді қолдануға ұсынылады: юкка, пулемет, Қырым магнолия жүзім, аспенді, сондай-ақ цуккини және болетус

Кокос майы қосымшасы

Кокос отанында жергілікті тұрғындар оны тамаша құрал ретінде пайдаланады, улану немесе диареямен күресуге қабілетті, және ол бұрын тырысқақ емдеуге болатынына толықтай сенді. Бүгінгі халық шеберлері осы тропикалық шырышты қалай қолданатындығын қарастырайық.

Сіз білесіз бе? Су сызаттар жоқ Кокостан алынған стерильденген. Осы себепті, 1976 жылға дейін дәрігерлер бұл сұйықтықпен қан плазмасын ауыстырды. A Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде қанның төртінші тобы қаншалықты жетіспейтінін анықтаған кезде ауруханалар дәл осы керемет сұйықтықпен сақталды.

Халықтық медицинада

Кокос сүтінің артықшылықтары тыныс алу жүйесінің ауруларында, әсіресе созылмалы. Нейтралды қабылдайтын науқас жалпы жағдайын айтарлықтай жақсартады. Сау адамға осындай ауруларды дамыту қаупі айтарлықтай төмендейді.

Рагы бар болса да, бұл шырын маңызды рөл атқарады, ішкі ағзалардың улану көріністерін төмендетуден тұрады. Өнімде цитокиндер, олардың антиоксидант қасиеттерімен белгілі заттар кездеседі. Бұған қоса, химиотерапиядан, антибиотиктермен және басқа да дәрілерден кейін денені сауықтырудың тамаша құралы болып табылады, ол денсаулықты әлсіретеді және пайдалы ішек микрофлорасын бұзады.

Кокос сусыны авитаминоз және созылмалы шаршау синдромы үшін ұсынылады. Денені витаминдермен қамтамасыз ету, өнім организмдегі биохимиялық процестерді ынталандырады.

Нейтрок жүрек-қан тамырлары аурулары бар адамдарға арналған. Өнім холестеринді толығымен жоқ. Керісінше, сүт денеде зиянды заттардың деңгейін төмендетуге көмектеседі. Кокос жаңғағы шырынының жиі қан тұтынуына кедергі жасайды, қан қысымын қалыпқа келтіреді.

Кокос сүтінен басқа, орегано (орегано), червил, зире, рокмамбол, лох, хопс, кислиц, календула және сары май да жүрек-тамыр жүйесі күйіне оң әсер етеді.

Марганецтің болуына байланысты шырын қосады қан диабеті бар адамдарда қан глюкозасын төмендетеді. Жаңа сүт құрамында қант толық болмады және фруктозаның арқасында жағымды тәттіге қол жеткізіледі.

Өнім ішек аурулары бар науқастардың жағдайын жақсартуға, сондай-ақ асқазан бездерінің ауруларына, сондай-ақ ас қорыту жүйесінің ауруларының алдын алуға бағытталған. Лори қышқылының бактерияға қарсы әсерінен гастриттің көріністері азаяды.

Бұл өнім депрессия мен жүйке бұзылыстарымен ауыратын адамдарға ұсынылады. Нейтроз депрессияны емдеуге көмектеседі. Сусынды ішу бұлшықет кернеуін жеңілдетеді, ұйқыны қалыпқа келтіреді. Кокос сүтінің құрамындағы магний жүйке жүйесін тыныштандырады.

Депрессияны жеңуге көмектеседі: спаржа бұршақтары, цитронелла эфир майы, шафран, қан қызыл гераны, котнип, лавр жапырағы, псарнип, сарымсақ.

Өнім семіздік адамдарға ұсынылады.. Ол тез тамақтанып, аштық сезімін қанағаттандырады. Жоғары мөлшерде калорияларға қарамастан, май қышқылдары мен өсімдік майлары ағзаға жақсы сіңеді және қосымша фунт түрінде жиналмайды.

Бұл маңызды! Жаңғақ сүтін кокос суымен араластырмаңыз! Сумен салыстырғанда сүт құрамында калория мөлшері аз, басқа да дәмі, құрамы бар, тіпті басқа шығу тегі бар. Су ол саңырауқұлақтың ішіндегі табиғаты бойынша қалыптасады, ал сүт өнімі индустриалды жағдайда, піскен жеміс целлюлозасынан жасалады.

Косметологияда

Шебердің жоғары қоректік қасиеттері косметологияда кеңінен қолданылады. Сүт шашты күтуге, сондай-ақ бет терісіне, қолына және бүкіл денесіне жарайды. Өнімде C және E витаминдері, сондай-ақ минералдардың көп мөлшері бар, ол әлсіз шаштар мен терілер үшін өте пайдалы етеді.

Сүт тері бөртпесі, ол икемді, барқытты және нәзік етеді. Тұрақты процедуралар кез-келген жастағы теріні ылғалдандырады және өңдейді. Эпидермис тыныштықты қалпына келтіреді. Кокос сүтінің арқасында ол тазартылады, ақуыздар мен құнды дәрумендермен қаныққан қосымша тамақтанумен қамтамасыз етіледі.

Қыздар косметологиялық мақсаттарға арналған маржорам, колффот, джемпер, мариголд, ромашка, пион, қытырлақ, любовь, энотеру, құс шие сияқты үйрену үшін пайдалы болады.

Антисептикалық сүттің болуына байланысты сүттің майлы және проблемалы терісін тазартады. Бұл сүтті күнделікті жуу кезінде сіз былғарыдан, былғарыдан бетіңізден құтылуға болады. Сонымен қатар, кокос сүті антимикробтық әсерге ие, терінің инфекцияларын емдейді және сызаттардан айықтырады. Және осы өсімдік сүтіне негізделген косметика майда әжімдерді тегістей алады. Барлық осы мақсаттар үшін өнім таза түрде немесе лосьонмен және креммен араластырылған болуы мүмкін.

Сүттің шырыны - жағаға барар алдында денеге қойылған жақсы - ультракүлгін сәулелердің әсерінен қорғайды және жақсы тануға ықпал етеді.

Өсімдік шырыны көмегімен сіз әлсіз шашты күшейте аласыз, оларға жігерлілік пен помпаны беріңіз. Бас терісін осы құралмен массациялау шашты фолликулаларды қоректік заттармен қанықтырады, жолақтардың өсуін жеделдетеді және оңтайлы жағдайды қамтамасыз етеді. Өнім құрғақ, тітіркенген теріні тыныштандыруға көмектеседі, қайызғақтан үнемдейді және шағылысқан шаштың жылтылығын босатады.

Зиян және жанама әсерлер

Денеге арналған сусынның үлкен артықшылықтарына қарамастан, кейбір жағдайларда ол кері әсерге ие. Мысалы, осы өнімді азық-түлікке пайдаланған кезде, кейбір адамдар өздерінің құрамдастарына аллергияға ұшырайды.

Өсімдік сүтіне қарсы тағы бір дәлел - жақсы сапада табу оңай емес. Зиянды консерванттар мен тұрақтандырғыштарды қолдану зауыттық өнімді денсаулығы үшін қауіпті санатқа айналдырады, сондықтан жаңа сүтті қысқа сақтау мерзімімен сатып алуға тырысыңыз.

Кокос сүтін жиі пайдалану өте қауіпті, өйткені теріс пайдалану организмнің улану симптомдарын тудыруы мүмкін (бас айналу, тамақтану, жүрек айнуы). Сирек жағдайларда қан қысымы, жүрек ырғағының бұзылуы және организмге қан беруі байқалады.

Линден, клевер, талдың, пирингті, қалампыр, үнді пиязы сізге бас ауруларынан құтылуға көмектеседі.

Сонымен қатар, осы өнімді бақылаусыз тұтыну салмақтың өсуіне әкеп соқтырады. Бұл әсіресе жаңа жаңғақ целлюлозасынан жасалған сүтке қатысты. Шоғырландырылған өнімді сатып алу арқылы, сіз, әрине, ауыр кремнің қалың қабатының үстіне байқағансыз, сондықтан сіз өзіңіздің суретті бақылайтын болсаңыз, онда өнім аз мөлшерде пайдалануға және сұйылтылғанға жақсы.

Осылайша, қалыпты тұтыну және аллергияның болмауы жағдайында жоғары сапалы кокос сүті мүлдем зиянсыз.

Үйде пісіру

Кокос сүтін әрдайым сату нүктесінде дайын болады. Дегенмен, салауатты өмір салтын ұстанушылар және табиғи косметика өнімдері осы табиғи өнімді өз бетімен дайындауды ұсынады.

Осылайша, дайындалу үшін келесі өнімдер мен асханалық керек-жарақтар қажет:

1 кокос жаңғағы (сонымен қатар құрғақ жеміс чиптері);
ет тартқышы, блендер немесе ылғалдағышы;
1,5 кесе ыстық қайнаған суға;
дәке

Пісіру технологиясы:

«Кіріс» ішіндегі кокос жаңғағы табыңыз. Оны пышақпен немесе қасықтың артқы жағымен ұзартыңыз.
Кокос суын құйыңыз (бұл пайдалы емес).
Қоңыр қабығын алып тастап, денені қабықтан толығымен бөліңіз.
Блендерді, ет тартқышты немесе ылғалдағышы бар целлюлозаны бұраңыз.
Сұйықтықты тек чипстерді жабатын етіп қайнаған сумен толтырыңыз (бұл шамамен 1,5 кесе су). 30-40 минутқа қалдырыңыз.
Дақтарды бірнеше қабатымен қапталған таза құмыраны дайындаңыз. Жапқышты массаға тастаңыз және мұқият сығыңыз. Қажет болса, басылған тортты қайнаған сумен қайтадан қайтадан құйып алуға болады. Сүт дайын!

Өнімділігі шамамен 400 мл бір жаңғақ. 5-8 градус температурада 5 күннен артық емес.

Нектегі коктейлдердің барлық түрлеріне және жұмсақтықтарға тамаша.. Сүтті қосу сұлы сүтіне немесе сүт сорпасының дәмін өзгертуге мүмкіндік береді. Тропикалық өнім жеміс десерттерінің, кофенің, сондай-ақ әртүрлі пирожныйлар мен ашытқылардың ерекшелігі болады. Сонымен қатар, кокос сүті кілегей сияқты қуырылады.

Сіз десерттерді дайындау кезінде одан әрі пайдалану үшін чиптерді кептіруге болады.

Бұл маңызды! Кокос сусынын күнделікті тұтыну қажет емес. Аптасына екі рет 100 мл жеткілікті. Бұл сондай-ақ жүкті және бала емізетін әйелдерге де қатысты. Сүт балалардың диетасына 10-12 айдан ерте енгізілмеуі мүмкін. Кейде сіз ботқа немесе печенье пісіруге болады. Балаға аптасына 50-75 мл. Баланың диетасына бірінші рет қосар алдында педиатрмен кеңесу керек.

Рецепттер: косметикалық қолдану

Сұлулықтың халық рецептерінде көкөніс кокос сүті барлық тері типтері үшін эликсир, сондай-ақ шашқа арналған әмбебап құрал ретінде пайда болады.

Тері кремі

Құрамы:

кокос жаңғағы ұнтағы (кокос майы ауыстырылуы мүмкін) - 5 г;
табиғи балауыз - 10 г;
иланг-иланг майының бірнеше тамшысы.

Пісіру:

Балшықты ваннада ерітіңіз.
Ұнтақталған кокос сүтін (немесе сары майды) қосып жақсылап араластырыңыз.
Қоспаны дайындалған құмыраға құйыңыз,
Кілегей сәл салқындаған кезде, иланг-иланг майын қосыңыз.

Бет, қол немесе денеге арналған қарапайым крем орнына пайдаланыңыз. Бетіңізді косметикадан тазартып немесе тазалағаннан кейін өнімді теріге жағыңыз.

Бұл үй кілегейінің кемшілігі оның қысқа жарамдылық мерзімі. Кремді тоңазытқышта бір аптадан артық пайдаланбаңыз.

Кремді пайдалану эпидермисті қалпына келтіруге көмектеседі. Кішкентай мимикалық әжімдер бетіне тегістеледі, терісі сау және жарқын көрініс алады, тегіс және жұмсақ болады.

Бет маскасы (классикалық)

Құрамы:

кокос сүті - 2 ас қасық. л .;
бал - 2 шай қасық;
сұлы ұн - 3 шай қасық.

Масканы дайындауға барлық ингредиенттерді араластыру қажет.

Бет маскаларында олар сондай-ақ пайдаланады: тәтті алмұрт майы, бал, раушан, жаңа піскен қияр, аралар тозаңы, таулы қыш қызыл, гравилат, қауын, бұйра лалагүл, вибранум.

15-20 минут ішінде бұл табиғи препаратты бетіңізге жағып, содан кейін жылы сумен шайыңыз. Процедураны аптасына 1-2 рет орындаңыз. Бұл барлық тері түрлерін қалпына келтіруге арналған бетіне арналған әмбебап құрал. Мұндай масканы бір қолдануға дайындау керек және оны дереу пайдалану керек.

Шаш кондиционер

Құрамы:

кокос сүті - 2 ас қасық. л .;
кез-келген шаш кондитері - 2 ас қасық. л .;
кез-келген шаш майын (үнемі пайдаланатын) - 2 ас қасық. l

Барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Нәтиже массасын таза және дымқыл шашқа жағыңыз (сусабынмен кейін). Қоспаны бүкіл ұзындыққа мұқият бөлуге тырысыңыз. Өнімді 5 минуттай шашыңыз, содан кейін оны жылы сумен шаюға және әдеттегідей қолданыңыз.

Бұл құралды ұзақ уақыт сақтамаңыз. Оны тек бір рет қолдануға тырысыңыз.

Шаштарды қалпына келтіру үшін тмин, настурция, шалфей, зизифус, бергамот, кактус, ладанария, браун, аралар прополисі, қайың жапырақтары, майдалағыш майды қолдану ұсынылады.

Шаштың кез-келген түрі үшін қолайлы жайлағыш, оларды күш пен қуатпен толтырыңыз. Өнімнің сауықтыру әсерлерін атап өту керек: ол бас терісін керемет ылғалдандырады, ал шаштың өзі жеңіл және жағымды иіс береді.

Рецепттер

Кокос сүті азиялық тағамдарға тән. Жергілікті тағамдар осы өсімдіктің өнімі қосылған ыдыс-аяқпен толтырылады. Біз ең танымал рецептілерді береміз.

Тайландтық сорпа (tom yam)

Біз үшін бұл экзотикалық сорпа, ең танымал Тай тағамы. Бұл іс жүзінде Таиландтың телефон карточкасы. Пісіруге арналған келесі өнімдер қажет болады:

тауық еті - 200 г;
саңырауқұлақтар (шампиньондар) - 150 г;
асшаян - 200 г;
кокос сүті - 400 мл;
tom yam паста - 1 қаптама.

Пісіру нұсқаулары:

Тауық етін қайнатыңыз, содан кейін 400 мл сорпаны өлшеңіз.
400 мл кокос жаңғағы мен том тамақ тұздығына (дәміне қарай) сорпаға қосыңыз.
Қоспаны 2 минут қайнатыңыз, содан кейін штамм.
Сорпаға пиллингтен жасалған асшаяндарды, саңырауқұлақтарды, дәмді (бұрын пісірілген) тауық еті қосыңыз.
Сорпаны бірнеше минут қайнатыңыз (3 минуттан аспайды).
Қызмет көрсету кезінде тағамды шөптермен дәміне қарай себіңіз.

Егер сіз tom-yum соусын таба алмасаңыз, оны келесі өнімдерден жасай аласыз:

сарымсақ - 5 түйірше;
Чили бұрышы - 2 дана.
өсімдік майы - 2 ас қасық. л .;
зімбір тамыры (дәміне қарай);
1 лимонның дәмі;
әк шырыны - 2 ас қасық. л .;
қант - 1 ас қасық. l

Тұздықты жасау үшін сарымсақты кесіп, чили бұрышын сақиналарға таратыңыз. Өсімдік майына сарымсақты қуырыңыз, шамамен бір минутқа созыңыз. Жеке зімбір, лимон дәмі және қуырылған көкөністермен біріктіріңіз. Қант пен әк шырынын қосып, шамамен 3 минут пісіріңіз. Блендер көмегімен салқын масса оны пюре тәрізді күйге келтіріңіз. Паста том-ям дайын.

Тайландтық сорпа ұзақ уақыт сақтауға жарамайды, ең көп дегенде екі күн қажет.

Десерт (Chia)

Бұл десертті қолжетімді, сонымен қатар, бұл өте оңай және тез дайындау. Дәмдеудің дәмі мен дәмі йогуртқа ұқсас, бірақ оған пробиотиктер жоқ.

Құрамы:

кокос сүті - 400 мл;
chia тұқымдар - 2-4 ас қасық. l (Қалаған қалыңдығына байланысты);
тәттілендіргіш (бал немесе стевия).

Қадамдық нұсқаулар:

Татымдық ұнтақтағыш немесе кофе тартқышты бар шие тұқымын сүртіңіз.
Кокос сүті, шиқыл тұқымы мен кез-келген тәттілендіргішті араластырыңыз (қажет болғанда және дәміне қарай).
Мұзды ыдысқа салыңыз, тоңазытқышта 1-2 сағатқа қойыңыз. Осы кезеңде нәзіктік қалыңдау керек.
Жидек, жеміс-жидек және жаңғақтармен шие етіңіз.

Нәзік тоңазытқышта 1-2 күн бойы сақталмауы керек.

Кофе

Тропикалық сусынмен бірге кофе жасау сізді 15 минутқа созады.

Құрамы:

табиғи кофе ұсақ жер - 1 ас қасық. л .;
кокос сүті - 20 мл;
қант немесе басқа тәттілендіргіш (дәміне қарай);
сиыр сүті - 120-150 мл (көбік жасау үшін қажет болса).

Пісіру технологиясы:

Кофеге арналған шыныаяқты таңдап, оны суық кокос сүтімен толтырыңыз.
Біз тікелей кофе қайнатуды бастаймыз. Кофенің күшті болуын қамтамасыз ету үшін, түріктегі ұнтақтың толық қасық құйып, су қосып, дәміне қарай қант қосып, орташа температураға салыңыз. Көпірдің бетінде пайда болған сәттен кейін күтіп болғаннан кейін, түркекті қыздырғыштан шығарыңыз. Кофені күшейту үшін, процедураны үш рет қайталаңыз.
Кофе кофені кокос сүтіне құйыңыз.
Сиырдың сүтін ақшыл шүберекпен жайлап сабаңыз. Нәзік және баяу (жұқа ағынды) аяқталған кофе арқылы сүт көбік құйыңыз.
Бұл теріңізде кез-келген патентті (тіс таяқшасымен) ұқыпты түрде жасай аласыз.

Кокос сүті бар кофеге қызмет етуге дайын!

Қорытындылай келе, жануардың ақуызына төзбеушілік туындаған жағдайда, диетологтар сиыр сүтін кокос сүтімен алмастыруға кеңес береді. Оның тағамдық құндылығы мен өсімдік тектес болуына байланысты, сусын вегетарианшылар арасында да бағаланады.