Америкалықтар олар барбекю ойлап тапты деп санайды, бірақ олар испандық конвистадорлар перу үндістерінің ашық отқа ет дайындау процесіне барлаумен айналысқан деп мойындайды. Алайда, барбекю (барбекю немесе барбекю) ағылшын тілінен шыққан және ашық отта пісіру дегенді білдіреді. Жиырмасыншы ғасырдың ортасында сфералық гриль қазандығы ойлап табылды, содан кейін ақбөкен пайда болды. Кірпіш барбекю пеші өте танымал болды. Ресейде жыл сайын 100 мыңға жуық стационарлық барбекю салынады және 900 мың портативті сатылады.
Жазғы тұру үшін дұрыс пешті таңдау
Жазғы тұруға арналған барбекю пешін таңдағанда, сіз өзіңіздің қажеттіліктеріңізді ғана емес, сонымен қатар нақты мүмкіндіктеріңізді де мұқият өлшеуіңіз керек. Таңдауға келесі факторлар айтарлықтай әсер етеді:
- Барбекю алаңы. Әдетте, пеш сайтта коттедждің немесе саяжай үйінің алдына орнатылады. Дегенмен, осы мақсат үшін сайттың аумағын пайдалануға болады. Пеш тіпті газобеттің бөлігі бола алады.
- Болашақ барбекю иесінің қаржылық мүмкіндіктері. Егер сіз мобильді нұсқаны таңдасаңыз, онда бірнеше мың рубльге портативті немесе доңғалақты қондырғы сізге тиесілі болады. Тұрақты кірпіш немесе тас плиткасы едәуір қымбатқа түседі. Егер сіз оны салу үшін мамандарға жүгінуіңіз керек болса.
- Өнімнің дизайны. Пеш, сайттың басқа элементтері сияқты, үйлесімді көрінуі керек. Үйдің біркелкі стилі, оның айналасы және онда орналасқан барлық элементтер өте маңызды. Бастапқыда байқалмайтын диссонанс, ақыр соңында, тітіркендіргішке айналуы мүмкін.
Таңдау кезінде пеш жұмыс істейтін отынға назар аудару керек. Қолданыстағы модельдер сұйытылған газды баллондарда, көмірде немесе электр қуатында пайдаланады.
Жасылдандыру мен гүлдер фонында өте шырынды болып көрінетін бұл пеш шын мәнінде дұрыс орнатылмаған: көгалдандыру одан шыққан жылу ұнамайды.
Мұндай керемет әдемі пеш қызыл стильді шатырмен және басқа да ұқсас элементтермен үйлесетін ел стиліндегі бақта керемет көрінеді
Пештің орнын таңдаудың негізгі принциптері
Көбінесе орынды таңдауға арналған анықтама нүктесі ас үй болып саналады. Оның жақын болуы ыңғайлы, өйткені пешке тамақ пен ыдыс-аяқтарды тасымалдауға көп уақыт жұмсамауыңыз керек. Бірақ ескеру керек басқа да жайттар бар:
- Пештен шыққан түтін көршілермен жанжал тудыруы мүмкін, сондықтан сіз барбекюді басқа біреудің сайтына жақын орналастыруыңыз керек.
- Ағаштардың тәждерінің астына стационарлық қуыруға арналған табаны орнатуға жол берілмейді, өйткені ол жасыл кеңістіктерге зиянды және өрт қауіпсіздігі тұрғысынан мұндай орналасу шатасып жатыр.
- Тұрақты құрылысты салу кезінде желдің жиі бағытын ескеру қажет. Жалын оның импульстарынан қабырғаға немесе қорғаныс экранына жабылуы керек.
Орынды дұрыс таңдау сізге барлық нәрсені қайта жасаудан қорықпай, жұмысыңыздың нәтижесінен ләззат алуға мүмкіндік береді.
Егер пеш көршілерге кедергі келтірмейтіндей етіп орнатылса, бұл жанжал туғызбайды, бірақ достық мейрамға себеп болады
Жалыны желдің әсерінен сенімді қорғалған пеште оны пісіру жағымды, ал құрылысты бастамас бұрын мұндай жерді таза ұстауға болады.
Демалу және барбекю орындарын ұйымдастыру
Өз қолыңызбен барбекю пешін салу оңай емес, бірақ егер сіз бәрін дәйекті және сауатты түрде жасамасаңыз, барлық кедергілерді жеңуге болады. Өзіңіз жасайтын құрылыс жалдамалы жұмысшылардың еңбегін үнемдеп, қалаған нәрсені жасауға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, шығармашылық процестің өзі де рахаттанады.
Қорқу керек көздер және қолдар - бұл үй шеберлерінің жұмысының негізгі қағидасы: егер тырысып, асықпасаңыз, ештеңе мүмкін емес
№1 қадам - қажетті материалдармен жинақтау
Әрқашан қол астында болатын алдын-ала дайындалған материалдар өлшенетін жұмыс процесінің тамаша бастамасы болып табылады. Өзіңіз жасайтын барбекю пешін жасау үшін бізге қажет:
- Бетон ерітіндісі. Сіз, әрине, шешім сатып ала аласыз, бірақ оны өзіңіз жасау үшін арзан, оңай және үнемді.
- Басқармалар. Кесілмеген тақта пішіндес материалдарға көшеді, ал біз жиектелген тақтаны үстелдің қақпағының негізі ретінде қолданамыз.
- Металл қалдықтары. Іргетасы күшейтілуі керек. Бұл үшін басқа металдарға жарамсыз барлық металл бөлшектері көмекке келеді. Мысалы, бұл ескі доңғалақтар, каналдардың сынықтары, бұрыш немесе фитингтер, табақша металлдары немесе сымдар болуы мүмкін. Егер қалдықтар болмаса, онда 10-шы арматураны алып, раманы дәнекерлеуге болады.
- Джампер бұрышы (қажет болған жағдайда).
- Кірпіш Мөлшері 187x124x65 мм болатын үш-тоқсан отқа төзімді (ыстыққа төзімді) кірпіштің болуы қажет. Таңдаудың қалған бөлігі автордың қиялына байланысты. «Bassoon» бассейні, алдыңғы кірпіш пен табиғи тас керемет үйлеседі. Жиһаз жиһазы сайттың негізгі құрылымының көрінісіне сәйкес келуі керек.
- Ағаш шұңқырлар мен жіптер.
- Іргетастың астындағы шлак.
- Рубероид.
- Металл құбыр. Диаметрі 15 см болатын құбырды қолданған дұрыс.
- Металл раковина және кран.
- Резеңке шланг.
Өкінішке орай, материалдың нақты мөлшерін өз бетінше есептеу керек болады. Мұның бәрі дайын пештің мөлшеріне байланысты.
№2 қадам - салынып жатқан құрылымды жобалау
Егер сіз құрылыс барысында бірдеңе жетіспейтінін немесе көп мөлшерде сатып алынғанын білгіңіз келмесе, сіз барбекю пешінің суретін салуға тура келеді. Олар болашақтағы құрылым сайт жоспарына жақсы сәйкес келуі үшін және өзінің сәйкессіздігімен таңданбауы үшін кеңістіктегі дұрыс бағыттауға көмектеседі.
Біздің барбекю пешімізде раковинаның және жұмыс орнының ақылды болуы, бұл тамақ дайындаумен айналысатын адамға өте ыңғайлы
Міне, мыналарды ескеру керек:
- Құрылыс нысаны. Пеш тек функционалды ғана емес, сонымен қатар сыртқы келбетіне жағымды болуы керек. Егер құрылым тұрақты болса, онда раковина мен кесу үстелін ұсыну жақсы болар еді. Қазірдің өзінде бұл функциялар артық болып көрінетін болса, кейінірек сіз оларды бағалайсыз: аула мен ас үй арасында жүгірудің қажеті жоқ.
- Айналадағы кеңістік. Ірі ағаштардың бұтақтарын, егер олар құбырдың құрылымына қауіпті жерде орналасса, дереу алып тастау керек. Пештің орны сіз өртеніп кететін жерді ескере отырып есептелуі керек.
- Артқы қабырға. Құрылымның артқы жағы қарапайым қабырғаға ұқсайды. Биік пеш қонақтардың аумағын көздің қарашығынан қорғайды. Артқы қабырға қызып кететінін ескеру керек, сондықтан оны басқа ғимаратқа жақын қоя алмайсыз. Бірақ артқы қабырғаға альпілік төбе салу жақсы идея.
№ 3 қадам - іргетасты пештің астына орнатыңыз
Кірпіштен салынған барбекю пеші жеңіл құрылым болғандықтан, оған 20 см биіктіктегі металл қалдықтарымен нығайтылған 100 маркалы бетонның негізі жеткілікті болады.
- Бекіткіштер мен жіптердің көмегімен біз іргетасты белгілейміз, ал іргетастың периметрі бойынша 30 см тереңдікте тесік қазып аламыз, қордың ені 5 см.
- Біз шұңқырдың түбін қожға толтырып, мұқият кесеміз.
- Біз периметрдің айналасына пішінді заттарды орналастырамыз, оның ішіне арматураланған металды орналастырамыз.
- Біз бетон жасап, оны қалыпқа құйамыз.
Дайын бетон шамамен үш күнде қатайтылуы керек.
Пештің негізінің биіктігінде ешқандай айырмашылық болмауы керек - ол тіпті жасалынған, отынды сақтау үшін еден болады
Отынды қалай жасау керектігі туралы материалдар пайдалы болуы мүмкін: //diz-cafe.com/tech/perenoska-dlya-drov-svoimi-rukami.html
№ 4 қадам - бірінші деңгейді шығару
Іргетасы құрғақ, сондықтан сіз құрылыстың негізгі кезеңіне өтуіңізге болады. Бүкіл беткі қабаты шатыр материалымен қапталған. Ол гидрооқшаулағыш ретінде қызмет етуі керек. Төсеу жұмыстарын бастамас бұрын, пеште болатын тесіктердің пішінін анықтау керек. Егер олар тікбұрышты болса, сізге секірушілердің рөлін ойнайтын бұрыштар қажет. Арка қоймасын жоспарласаңыз, тақтадан шаблон жасауыңыз керек.
Біз қабырғаларды цемент ерітіндісіне жарты кірпіштен саламыз, саңылауларды ұмытпаймыз. Арка тәрізді саңылаулары бар қабырғалардың биіктігі 80 см, ал аркалы саңылаулары бар - 60 см болуы керек.Ұсынылған биіктік эксперименталды түрде алынды. Егер сіз оған 2-3 қатар кірпіш қоссаңыз, онда үстелдің биіктігі 90-100 см болады.Осы биіктіктегі үстел көптеген адамдар жұмыс істеуге ыңғайлы.
Ашудың аркасын жасау үшін сіз дизайнды қолдайтын шаблонды пайдалануыңыз керек және оның бұрыс болуына жол бермеуіңіз керек.
Егер сізге тік бұрышты тесік жасау қажет болса, кірпіштің соңғы қатарына бұрыштан секіргішті салыңыз. Біз бүкіл периметр бойынша қабырғаға одан әрі төсеу жұмыстарын жалғастырамыз. Егер арка ашылған болса, тіреу шаблоны орнатылады. Бұл барбекю пешін қалай бүктеу керектігін бірден көрсетеді. Айта кету керек, доғаның қабырғасында құрылымның көтергіш қабілетін анықтайтын орталық кірпіш болуы керек. Кірпіштің төменгі және жоғарғы бөліктері арасындағы цемент қабатының қалыңдығындағы айырмашылық арканың радиусын алуға көмектеседі.
Пештің ашылу доғасының арка құрылымдық көтергіштігі мен сенімділігін қамтамасыз ететін орталық кірпіш болуы керек
Раковина туралы ұмытпаңыз: қабырғаға су құбыры мен су төгетін түтікшелер салынатын құбыр салу керек. Егер сіз құбырсыз жасауға шешім қабылдасаңыз, қабырғаға осы шлангтар үшін жарты кірпіштің саңылауын қалдыра аласыз. Қабырғаның төменгі бөлігінде раковина деңгейінде қажетті тесік жасаймыз. Егер су төгуге арналған арнайы шұңқыр болмаса, онда шланг гүлзарға немесе ылғал сүйгіш өсімдіктер өсетін төсекке бара алады.
Тот баспайтын раковинаны қолданған дұрыс - бұл ең сенімді, гигиеналық және эстетикалық нұсқа, пештің қабырғасындағы кіретін және шығатын түтіктерге тесік дайындауды ұмытпаңыз
Кірпіш «Bassoon» алдыңғы жағынан тар. Қабырғаның соңғы қатарын Бассон төсеген кезде, ішінен бір қадам пайда болды. Бұл бізге пайдалы, сондықтан егер құрылысшы қолданған кірпіштің ені бірдей болса, ішкі баспалдақ жасанды түрде жасалуы керек, ол үшін жоғарғы қатардағы кірпішті аздап шығару керек. Үстіңгі саты үстелдің астындағы экранды жасау үшін қажет.
№5 қадам - үстелдің астына
Қақпа - пеш пен үстелдің негізі. Мұны одан әрі бетінің жабыны қандай болатынына қарамастан жасау керек. Біз тақталарды ішкі қадамдар арасындағы аралықтың өлшеміне дейін кесіп тастаймыз және оларды жууға арналған саңылау қалдырамыз.
Бірінші деңгейдегі кірпіштің соңғы қатарын құрған қадамдардың арасына біз тақталарды скрабқа саламыз, жууға орын қалдыруды ұмытпаңыз, біз оның орналасқан жерінің периметрі бойынша пішіндеме жасаймыз.
Мұны істеу үшін, раковина орнатылатын саңылаудан орын қалдырыңыз, тақталарды бос қалдырыңыз. Керісінше, біз болашақ саңылаулардан тақталардан жууға, бұрандалармен немесе тіреулермен бекітеміз. Енді бетонды бірден құйып, оны 3-4 күн құрғатыңыз.
Мрамор плиталарын кептірілген экрандарға қоюға болады. Бұл берік және әдемі материал көбінесе үстелдің төбесі үшін табиғи тас ретінде таңдалады. Жалпы дизайн өте тартымды көрінеді және ұзақ уақытқа созылады.
№ 6 қадам - екінші деңгейді шығару
Кірпіштен қаланатын екінші деңгейге оттық пен қабырғалар кіреді. Қабырғалар ерекше сәндік жүктемеге ие және демалыс аймағын ерекше көзқарастардан қорғайды. Оларды жартылай кірпішке салады, ал жұмыстың бұл кезеңі сұрақ тудырмайды.
Пешпен жұмыс істеу әлдеқайда қиын. Өзіңіз жасаған барбекю пешінің оттықтарын салу үшін кірпіштің екі түрін қолданыңыз. Пештің ішкі бөлігі және оның түбі отқа төзімді кірпіштен, ал сыртқы бөлігі кәдімгідей жасалады. Екі кірпіш шығады. Пештің дизайны уақыт бойынша тексерілген, сондықтан оны жасау керек:
- Өрт саңылауларының биіктігі - 7 қатар кірпіш пен арка. Егер өрттің тікбұрышты формасы болса, онда оның биіктігі кірпіштің 9 қатарынан тұрады. Элементтің ені - 70 см, ал тереңдігі - 60 см. Біз саңылаудың үстіне кірпіштің 2-3 қатарын саламыз, содан кейін біз құбыр жасай бастаймыз.
- Құбыр - тар элемент, сондықтан пештің барлық жақтары біртіндеп қысқаруы керек. Алдыңғы және артқы қабырғалар үшін әрбір келесі жол кірпіштің ұзындығының төрттен біріне, ал бүйір қабырғалары - енінің жартысына азаяды. Осылайша 6-7 жолды шығарып, біз келесі 12-14 қатарға түзу үшін жеткілікті тар құбыр жасадық.
Тастар бір-екі күнге созылғаннан кейін, сіз жұмыстың соңғы кезеңін бастай аласыз - сұлулықты елемеу.
Өрттің өте жоғары деңгейі, сондай-ақ барбекю пешінің жанындағы тым ұзақ құбыр шылымды және түтінді нашарлатады.
№ 7 қадам - жұмыстың аяқталуы
Ол аздап қалады: біз раковинаны және араластырғышты орнатамыз, оған барлық шлангтарды әкеліп, үстелді мәрмәрмен, ағашпен немесе басқа қолайлы материалдармен жауып, платформаны пештің алдына жабдықтаймыз. Сайт үшін жиі қолданылатын скрининг немесе қарапайым төсеу плиталары.
Өзіңіз жасайтын керемет барбекю пеші, оның айналасындағылардың барлығына сәйкес, ұзақ уақыт иелерін, олардың достары мен көршілерін қуантады
Әрине, сіз ашық барбекю пештерінсіз, сондай-ақ компьютерсіз, ұялы телефонсыз және пайдалы ғана емес, сонымен қатар біздің өмірімізді безендіретін көптеген басқа заттарсыз жасай аласыз.
