Actinidia (Actinidia) - актинидтер отбасының ағаш лианасы. Delicious actinidia - бұл экзотикалық киви, Ресейдегі түпнұсқа, шырынды, дәмді, пайдалы жеміс балалар мен ересектердің бойында жақсы көреді. Бүгінде бұл жидектерді сатып алу ғана емес, сонымен бірге өз алаңында өсіріледі, өйткені Солтүстік Пальмир климатына қолайлы сорттар бар.
Сіз білесіз бе? Actinidia атауы шыққан екі нұсқасы бар. Грекше, актинидия - «жұлдыз», латын тілінде - «жұлдызша». Бұл өсімдіктің әдемі орналасқан аналықтары болғандықтан, ол жарқыраған жұлдызға немесе жарқыраған күн сәулесіне ұқсас.
Актинидия: жалпы сипаттамасы
Actinidia бұқтырылған сабақтар мен жеміс жидектерімен лиана бұта. Жидектердің қалыңдығы қиын, бірақ жіңішке, ол түрлі түсті болуы мүмкін - жасыл-сары, сары-қызғылт, құмды қоңыр, қоңыр және тіпті күлгін. Жидектер хош иісті, қант, көп қабатты, сопақ ұзындығы, ұштарында немесе алмұрт тәрізді, барлық түрлерде жеуге жарамайды. Жеміс салмағы - 2-ден 28 граммға дейін. Жапырақтары жасыл, тұтас, өткір-тістелген, ұзартылған үстімен дөңгелектенеді.
Сіз білесіз бе? Барлығы актинидияның 70-тен астам түрі белгілі. Табиғи жағдайда олар негізінен Шығыс және Оңтүстік Азия, Қиыр Шығыста өседі.
Ленинград облысында актинидияны өсіруге арналған сорты
Актинидияны «оңтүстік» деп есептейтініне қарамастан, оның Ленинград облысында өсіру бүгінгі күні өте табысты.
Бұл белгілі 19 ғасырдың аяғы мен 20 ғасырдың басында, актинидия Петербургте және оның айналасында өсті, алайда жеке жылыжайларда және ботаникалық бақтарда. Ал 30-шы жылдары. Өткен ғасырда біздің климатымызға бейімделген актинидияның алғашқы Ресейлік аязға төзімді сорттары әзірленді. Оларды алып тастау жұмыстары атақты селекционер И.В. Мичурин. Асылдандыру жұмыстары жалғасуда, енді оның ізбасарлары - қазіргі ресейлік ғалымдар, селекционерлер.
Бұл маңызды! Ең бастысы, отандық мамандар тарапынан жасалынған актинидиялардың түрлері тамыр алып, жеміс әкеледі - шетелдік сорттар Ленинград облысына қысқы емес.
«Лайықты»
Жеміс салмағы - 2-2,5 г. Дәмі тәтті дәмі бар тәтті. С витаминінің мазмұны - 1100-1155 мг / 100 г, қант құрамы - 7,5-7,7%.
Бұл маңызды! Актинидияның көптеген түрлері екіжақты болып табылады. Бұл дегеніміз, сіз бір мезгілде әйелдер мен ерлердің өсімдік пішіндерін отырғызуыңыз керек. 4-5 әйел үлгілер үшін бір ер жеткілікті.
«Ленинградская»
Ленинград облысында актинидия өсіруді мақсат етіп қойғаннан кейін, оны таңдаудың табысты нәтижесі актинидия «Ленинградская» деп аталды. Бұл аязға төзімділігі жоғары, ірі жеміс-жидек - жидек салмағы 5-6 г Жидектер - тұрақты ананас иісі, жұмыртқа-сфералық, қант - 14% қант, С-витамині - 1414 мг / 100 г.
VIR-1
Әртүрлі сорттар сияқты ВИР станциясында (Бүкілодақтық Өсімдік Институты, Ленинград облысы, Павловск) өсірілген және өсті. Жидек салмағы - 4,1-5 г. С витаминінің құрамы - 1000-1045 мг / 100 г, қант құрамы - 10-10,7%.
Сіз білесіз бе? Актинидияның импорттық өнімдерге қатысты ресейлік сорттарының артықшылықтары суық қарсылықты жақсарту ғана емес, сонымен қатар үлкен жемістер, жақсы өнімділік, жоғары қант құрамы, жидектердің бай хош иісі мен дәмнің байдығы.
«Павловская»
Бүкілодақтық өсімдік индустриясының базасында тағы бір сорт пайда болды. Жидек салмағы - 2.8-3.4 г, пішінді - ұзартылған конус, тәтті және қышқыл дәм. Хош иіс алма. Қабыршақ түсі ашық түстердің ұзын жолақтары бар күңгірт жасыл. С витамині - 1500-1547 мг / 100 г, қант құрамы - 11,5-11,8%.
«Жеңіс»
Бұл әртүрліктің актинидиясы Ленинград облысы үшін өте қолайлы. Бұл жақсы қалыптасқан, өнімді, қыста қиындықты алуан түрлі. Жидектер - 2,5-3 г, тәтті-қышқыл дәмі, хош иісті иісі бар. Ұстамдылық орташа - тамыз айының ортасында. С дәруменінің мазмұны - 500-700 мг / 100 г, қант - 12% дейін.
«Гурманд»
Әртүрлілік среднерослы, орташа пісетін - тамыз айының ортасында. Жемістер - ашық жасыл, жақтарға басылған, цилиндрлік, ірі жеміс-жидек - 3.2-5.2 г, нәзік, тәтті және қышқыл. Хош иісті ананас, қант құрамы - 12,5%, С дәрумені - 1600 мг / 100 г дейін
«Қант»
Сортты орта пісетін (тамыз айының басында), ірі-жеміс. Жидек салмағы - 2.8-3 г. Шырынды ашық жасыл реңктің терісі кішкентай қызғылт түсті. Дәмі қышқыл-тәтті (кейде шетіне қарай), хош иісті құлпынай деп аталады.
Сіз білесіз бе? Бактадағы актинидия сау және дәмді жидектер ғана емес, сонымен қатар кез келген сюжетке арналған безендіру. Оның нәзік, таңқаларлық пішіні бар, керемет монофоникалық немесе түрлі-түсті жапырақтар болады өздерін жақсы көреді және басқа да өсімдіктермен, бұталармен, гүлдермен үйлеседі. Actinidia-да сағаттар, қоршаулар, гардеробтардың қасбеттері, кеңейтімдері мен үйлері безендірілген - бұл керемет тік бағбандық.
«Фестиваль»
Бұл актинидия жиі Ленинград облысында кездеседі. Ол жақсы тұқымның шығуын және шламын тірі қалдырады. Қасық сұр-жасыл. Жемістер - кішкентай - 1,6-1,7 г, конустық, ұзын. Хош иіс құлпынай. С дәруменінің мазмұны - 1500-1525 мг / 100 г, қант мөлшері - 13,8-14%.
Сіз білесіз бе? Актинидияның жемістері балғын, құрғатылған, оларды компот, желе, желе, джемдер, консервілерді қантпен сүртіп дайындайды.
«Қиял»
Ерте сорт. Конус тәрізді пішіндегі ананас хош иісі бар жидектер ұзартылды. Пульс - жасыл-сары розовинкамен және бойлық жеңіл жолақтармен. Масс - 3-4 г. Дәмі тәтті және қышқыл. С витаминінің мазмұны - 1800-1900 мг / 100 г, қант құрамы - 14-14,4%.
Ленинград облысында актинидияны өсіру ерекшеліктері
Actinidia Ленинград облысында ешқандай арнайы өсіру әдістерін талап етпейді, бірақ оның қонуы ерте көктемде және ерте күзде мүмкін болады. Олар тірекке отырғызылады - бұл ағаш, қоршау, қабырға, арнайы бөренелер, қалың арқан немесе үлкен қорғаныс торы болуы мүмкін. Зауыт өсіп келе жатқанда, сіз оны қолдауға аздап байлауыңыз керек, содан кейін оны нығайтады, өсіреді және өздігінен айналады.
Актинидия үшін жақсы дренаж маңызды және топырақ жақсы отырғызылған кезде ұрықтандырылады. Құрамында тыңайтқыш ретінде құммен немесе қазылған топырақпен 1: 1 қатынасында араласқан компост, гумус. Қоспасы мыжылып, шұңқырдың түбіне бұрын тастармен, сынған кірпіштен, тастан қаптаған. Олар бұталарды ұстап, оны қолдауға сүйеніп, оны топырақпен жабады (оны күшейте бермей), оны құйып, оны малды жабыңыз.
Бұл маңызды! Тіпті суыққа төзімді актинидия кейде қыста және ерте көктемде пайда болатын температураның төмендеуімен өліп кетуі мүмкін. Емдеу кезінде өсімдік ертерек өседі және кейінгі аязда өледі.
Актинидияны өсірудегі ең маңызды нәрсе - тіпті отырғызу және қамқорлық жасау емес Ленинград облысындағы тамырды дұрыс таңдап, көшеттер мен сорттарды таңдады
Әртүрлілікті таңдауда қателік жасамау өте маңызды. - жүзім шырындарының екеуін де, екеуінің де өсімдік үлгілерін ескере отырып, қысқы сұрыпты түрлерді қабылдаңыз. Кепілдік қамқорлықты, кесуді және уақтылы суаруды қамтиды. Actinidia көбінесе көктемде, «кідірту» және гүлденуден бұрын тамақтанады. Мысалы, суға сұйылтылған суперфосфат (30 г / 10 л су) немесе ағаш күлі (бір зауыт үшін 250-300 г) қолданылады. Суару - ол топырақтың және тоқырау судың дымқыл болуына жол бермей, кебеді. Қазба тек күзде жасалады - барлық ауру, зақымданған бұтақтарды кесіңіз.
Актинидияны сатып алу және өсіруге қызығушылық танытсаңыз, көшеттерге көшет сатып алу жақсы. Бұл жеміс беру үшін маңызды болып табылатын әйелдер мен еркек жүзім отырғызу кезінде қателік мүмкіндігін жояды. Егер бір жыныстағы актинидияны отырғызсаңыз, онда ешқандай егін болмайды.
