Соңғы уақытқа дейін жүзім өсіру температураның, ылғалдылықтың және жарықтың жоғары талаптарына байланысты тек оңтүстік аймақтардағы артықшылық ретінде қарастырылды.
Бірақ, селекционерлердің күш-жігерінің арқасында, қазірдің өзінде қалыпты аймақта сәтті өсіп, жеміс бере алатын бірнеше қызықты сорттар пайда болды, соның ішінде «Светлана», жақсы дәмімен, төмен температура мен ауруларға төзімді. Мақалада кейінірек «Светлана» жүзім сорттарының сипаттамасы мен фотосуреттері.
Ол қандай топқа тиесілі?
«Светлана» жүзім (FVR-7-9, I-8-7-9 басқа атауы) 117 кестеден 125 күнге дейінгі ерте немесе орта ерте пісетін кезеңдерде болатын ақ кесте сорттарының тобына жатады.
Белгілі ақ үстелдің сорттары арасында Delight White, Amethyst Novocherkassky және Amirkhan бар.
Жаңа піскен пайдалануға арналған. Үлкен, тартымды кластерлер, жағымды дәм мен хош иістің болуына байланысты тамаша ұсыныс бар.
Құрамында жеңіл, тегіс, орташа тығыз теріге ие мясистый, шырынды ет бар. Дәмі теңдестірілген, үйлесімді, мускат жаңғағы ноталары бар. Тасымалдау және сақтау сапасы жақсы.
Гүлдену функционалды әйелдік түріне байланысты, отырғызу кезінде бұл алуан түрлі уақыт аралығында гүлдейтін бисексуалды гүлдер сорттарының жанында орналасады.
Әйелдер гүлдерінде қызыл ләззат, король және рута сорттары бар.
Жүзімнің пайда болуы
Сыртқы көріністе Светлана жүзімінің жемісі Кеш (Талисман) алуандарын еске салады.
Кластердің өлшемі - өте үлкен, орташа салмағы 800-ден 1200 г-ға дейін, ләззат, Мерло және Бажен бірдей ірі кластерлермен мақтана алады.
Орташа тығыздығы. Форма конустық. Дегенмен, қамқорлық пен өсіп келе жатқан жағдайларға байланысты, кластерлер бейтарап болуы мүмкін. Жидектер - өте үлкен мөлшер мен салмақ.
Орташа алғанда, олардың мәні шамамен 35 х 31 мм, салмағы - 14-тен 16 г-қа дейін. Ірі жидектердегі тұқым саны - 1-ден 3-ге дейін. Кішкентай жеміс тұқымдары жоқ.
Құрамында 17-23% жоғары қант мөлшері және өте төмен қышқылдығы (6-8 г / л) болады. Бустардағы егіннің қауіпсіздігі жоғары. Күзге жақынырақ, жүзім жидектері өз дәмін жоғалтпай ішінара сауығып кетеді.
Бьянка, Аладдин және Руби Королі олардың жоғары қант мазмұнымен мақтана алады.
Түсіндіреді күшті сорттар, қашу жоғары төңкерісімен. Кластерлер мен жидектердің үлкен салмағына байланысты жеміс беру кезеңінде қосымша жүктемелерге ұшырауы мүмкін, сондықтан оларды ішінара алып тастау керек.
Алу үшін жақсы егін Светлана жүзім әдемі, үлкен пішіндегі жемістермен, керемет дәмдік қасиеттерімен және жақсы тасымалдануымен, оны қалыптастыру үшін қысқа немесе орташа кесілген (5-7 көз) пайдалану керек.
Фото
Өсіру тарихы мен өсіру аймағы
«Светлана» жүзімнің гибридті түрі ВНИВИВ-де оларды өсірді. Я.И.Потапенко, Ростов облысы, Новочеркасск.
Оның дайындалуының негізі ретінде «Талисман» және «Русбол» сорттары пайдаланылды. Асыл тұқымды сорттың авторы ресейлік селекционерге, институттың асыл тұқымды лабораториясында жетекші зерттеуші Светлана Ивановна Красохинаға тиесілі.
Ата-аналық сорттардан айырмашылығы, үстелдің ақ жүзімінің бұл түрі көп қысқа мерзімде пісетін (Talisman-ге қарағанда 5 -7 күн бұрын).
Ресейдің орталық бөлігінде тамыздың 15-20-інде піседі. Қазіргі уақытта Ресейде өсірілген, сондай-ақ Украина мен Белоруссияның жүзімдіктерінде.
Сол ғылыми-зерттеу институтында Vityaz, Demeter және Илья сияқты сорттары пайда болды.
Светлана сортының сипаттамасы
Арасында әртүрлілік бар қатаң, аязға төзімді-25 градусқа дейін теріс температураға төтеп бере алады.
Бұл жүзімнің артықшылықтарының бірі оның жоғары өнімділігі. Бұтадағы жемісті қашу саны әдетте 90% -ға дейін жетеді. Бір қашуға арналған балықтар саны 1,5-тен 1,8 дана.
Жоғары өнімділік Херсон жазғы резиденциясының мерейтойымен, Ркасителли мен Магарахтың сыйлығымен де көрсетіледі.
Әдеттегідей, 2 шабуыл өседі, кейде олардың саны 3 данаға дейін артады. Ол сұр шірік пен көгеруге төзімді.
Ауыл шаруашылық техникасында қарапайым топырақ жағдайлары туралы ұмытуға болмайды. Саңырауқұлақ инфекцияларын профилактикалық емдеу қажеттілігі: маусымда 1 - 2 рет. Ол қорлармен жақсы өседі. Жүзімнің жаңа дәмін бағалау: 8,3 балл.
Аурулар мен зиянкестер
Саңырауқұлақтар мен бактериялардың әртүрлі ауруларына қарсы тұруына қарамастан, Светлана жүзім сортты оны жәндіктер әлемінен аурулар мен зиянкестер сияқты теріс биологиялық факторлардан қорғау үшін алдын алу шараларын қабылдауы қажет. Оның басты «жауларының» ішінде:
- Өрмекші кенешамадан тыс құрғақ ауа райы жағдайларында жаппай өсіру. Нәтижесі: ерте жапырақты құлдырауы, жидектердің пісіп-жетілуін болдырмау және қыста өсімдіктің қайтыс болуына әкелуі мүмкін жүзімнің тінін бұзу.
Күрес әдістері: 0.2% «Fozalon» немесе «Rogor» есірткі ерітіндісі, алғашқы бүйрек пайда болғаннан кейін бұталарды өңдеу қажет. Емдеу жиілігі: екі аптада бір рет.
- Жүзім кенесі, көктемде жүзімнің жас қашуына «шабуыл жасайды». Зиянкестердің пайда болу белгісі ақ гүлденудің және жапырақтың жарылуының пайда болуы мүмкін.
Күрес әдістері: Қақпақты алғаннан кейін «Nitraphone» өңдеу. Жас бұтақтарды сүзіп тастаңыз, содан кейін коллоидтық күкірттің ерітіндісімен оларды шашыртыңыз. Сондай-ақ «Омайт», «Ақеллик» және «Талстар» дәрілерін шашыратып алу мүмкін.
- Phylloxera. Бұл зауыттың жапырақтары мен тамырларына қауіп төндіреді. Бірінші жағдайда жапырақтардың артқы жағында личинкалары бар құстар пайда болады, содан кейін олар шірік бастайды. Тамырдың филлоксерінің пайда болуы жүзімнің тез қайтыс болуына алып келеді, оның тамырларындағы микроорганизмдердің көбеюіне байланысты барлық өмірлік шырындарды сіңіреді.
Күрес әдістері: Егер бұта едәуір зақымдалған болса (75% астам) болса, оны алып тастау қажет. Егер жапырақтары аз мөлшерде зақымдалған болса, олар жыртылып, күйіп кетуі керек. Өңдеуге дайындық: «Акеллик», «Фозалон» және «Кондиционер».
Жиі жүзімде болашақ жүзім жинау үшін елеулі қатер орын алады Аспаптаралайда, осы сорттың өкілі болған жағдайда олар іс жүзінде оларға қызығушылық танытпайды. Бұдан басқа, «Светлана» сұр шірік және көгеру сияқты жүзім сияқты қауіпті аурулардың пайда болуына төзімді.
Әртүрлі препараттармен жүзімнің профилактикалық және терапевтік емдеуінде оларды барлық ауыру керек, себебі барлық зиянкестер мен аурулар оларға бейімделе алады. Нәтижесінде қолданылатын препараттардың тиімділігі нөлге дейін азаяды.
Антракнозға, бактериозға, хлорозға, қызамыққа және бактериялардың қатерлі ісігіне қарсы алдын-алу шараларын уақытында қабылдау керек.
Қысқасы, дұрыс ауыл шаруашылық тәжірибелерімен, тұрақты және жан-жақты қамқорлықпен, Светлана жүзімдері қалыпты климатта өскен кезде өте жақсы өнім береді.
Аздап шыдамдылық танытып, тиісті әдебиеттерді зерттегеннен кейін, үлкен, хош иісті және дәмді жидектері бар бұл керемет өсімдік үй бақшасында өсіріледі және одан үлкен рахат пен рахат ала алады.
