Дунайдың жүзім сортына Дунайдың аты берілді (бұл өзеннің болгар тілінде «Дунав» деп аталады). Әртүрлілік де Дунов және Болгарияның кереметі деп аталады.
Шарапшылар Болгарияның ғажайып керемет жүзім сорттарын жақсы көреді.: оның мінездемелеріне сәйкес, ол кардиналдан дәмдік қоспағанда ғана емес.
Дуновтық сорттың сипаттамасы
Болгария кереметі - қара қызыл жүзімді үстел.
Қызыл сорттар - Кардинал, Граф Монте Кристо және Виктор.
Ерте емес, бірақ ерте піседі: бұл максимум 125 күнді талап етеді. Екінші егін - қыркүйек - қазан (оңтүстігінде).
Жүзімнің пайда болуы
Дунава бұталары қатты өседі, бұтақтар жақсы піседі. Жүзімнің орташа салмағы - 0,6 кг. 1,5 кг кластер бар. Конус тәрізді формасы орташа тығыздығы.
Кластерлер үлкен, әдемі, презентация. Көптеген жидектер 8 см-ден астам, салмағы 3 см, ені 2 см, жидектері сопақ, жарқын, қызыл. Егер сіз оларды ұзақ уақыт жинамасаңыз, олар күлгін түстерге ие болады, бұршақты бұруға немесе қара түске айналады.
Агат Донской, Страсенский және Валерий Вевода да үлкен кластерлермен мақтана алады.
Бұтаның қашуының жартысынан көбі жеміс береді. Әрбір атыс 1 - 2 кластерлерде.
Өсіру тарихы мен өсіру аймағы
Дунав (Болгарияның кереметі) - үш түрді: Балқан, Риби Мехура және Кардинал арқылы өтетін Болгар аралық гибридті. 1966 жылы Дунав Недьалька Матевска мен Минчо Кондаревді әкелді.
Біріншіден, олар Балқандарды Риби Мехрурмен, ал кейінгі гибридті - Кардиналмен қиды. Дунав 1997 жылы Болгарияның жүзім сорттарының тізіміне енгізілген.
Сипаттамалары
Дунаваның егіні үнемі жоғары - гектарына кемінде 130 центнер.
Жидектердің дәмі үйлесімді, кішкентай мускустың ноталары бар. Ұлы дәмді Velika, Ruta, Princess Ольга және Шоколад көрсетті.
Қанттың жүзім мөлшері 16-дан 21 пайызға дейін жетеді. Жидектердің қышқылдығы біршама жоғары теңдестірілген - 5-тен 7 г / л-ға дейін.
Піскен жүзімнің дәмін бағалау Балдың бұтасынан, жоғарыдан (8,2 балл) алынған керемет: қытырлақ жидектер, тығыз. Алайда, бояудан кейін кластерлерді бірден кесіп алсаңыз, яғни, олардың пісетініне 10 күн қалғанда, жидектердің дәмі нашар.
Аулау ұзақ тасымалдануға жол береді (шарапшылар: «тіпті қаптарда жүреді» деп әзілдейді), аарылар оны бұзбайды. Жүзімнің максималды рұқсат етілген суброслығы 20 градус Цельсий.
Дунав көптеген өсірушілерді өсіреді, өйткені бұл ертедегі жеміс-жидектер, оның жидектер, қызыл және үлкен, сатып алушыларға тартымды көрінеді.және дәмі оларды жоққа шығармайды. Оңтүстікте шамамен 10-15 тамыз. Түйе жүзім бұталарда ұзақ уақыт бойы крекингсіз тоқтайды.
Көгалдандырудан Болгарияның ғажайыпты көбінесе өнеркәсіпшілер сатып алады.
Дунаваның негізгі артықшылықтарын айтыңыз:
- крекингке бейім емес;
- тасымалдау кезінде проблемалы емес;
- бұтадан құлап қалмайды;
- 2 - 3 егін жинау сатысы;
- кластерлер тіпті қалыпты тығыздығы;
- болжанатын алуан, қарапайым, жылдан жылға тұрақты өсімдік береді;
- Дунав диабетпен жеуге болады.
Әртүрлілік:
- құрғақшылыққа төзімді емес;
- зеңге ұшыраған;
- аязға жол бермейді (минус 20 төмен);
- қарапайым дәм.
Фото
Аурулар мен зиянкестер
Дунав жүзім - Болгарияның кереметі, ауруларға қалыпты төзімді. Әсіресе саңырауқұлақ этимологиясы бар инфекцияларға сезімтал.
Күшті қалыңдаумен жиі ол көгерген. (балл бойынша - 3,5), одиумның әсеріне ұшырайды (балл бойынша - 2 балл). Жүзімдегі саңырауқұлақтар, әдетте суық мезгілден кейін, жиі жаңбыр жауады, ал таңертең суық шире түседі.
Сіз бұталарды емдеуіңізге болады: май айында Ридомилді жарты айдан кейін құрамында мыс бар (мысалы, Оксхома) бар препаратпен, ал жарты айдан кейін, құрамында мыс бар препаратпен бүркуді қайталаңыз (мысалы, басқа, мысалы, Ордан).
Егін жинағаннан кейін, Ридомилді қайта қолданыңыз. Зең мен одиумның алдын алуға, шабудың пайда болуына жол бермеуге, бұталарды жақсы жарықпен және ауамен қамтамасыз етуге мүмкіндік береді.
Антракноза, бактериоз, хлороз, қызамық және бактериялық қатерлі ісік сияқты жалпы жүзім ауруларының алдын алуды ескермеуге болмайды. Өткізілген уақыт, олар өсімдіктер мен егінді сақтауға көмектеседі.
Буш вышомостамбово құрылды. Жеміс-жидек 8 көзге кесілген. Шламдардың түбірі жақсы. Жемістер бірнеше жылда пайда болады. Сент Дунав толық күнде болуы керек. Зауыт ылғалды жақсы көреді, қоректік топырақты жақсы көреді. Жүзімдегі жеміс жиналған жүзімнің жақсаруы және қант жиналуы үшін топыраққа жүйелі түрде фосфор мен калий бар тыңайтқыштар қолданылады.
Дунав - нарығының жүзімдік түрлерінің бірі: бұталарды қайтару үлкен (1 бұта - кем дегенде 30 килограмм), ірі әдемі жидектермен кластерлер.Оның дәмі қарапайым. Жидектер өте тәтті емес, бірақ күшті қышқылдығы жоқ. Дануаның дәмін әрқайсысы қарапайымдылығына емес, бәріне де ұнатпайды. Тәтті жидектерді ұнататын, ол сирек ұнады. Бірақ, олар айтқандай, дәм мен түс ... Және бұл алуан түрлі артықшылықтарға ие.
