Жүзім өсірушілер арасында көбірек танымал болып келеді. Бұл зауыттың жидектері дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Бұл пайдалы микроэлементтер мен витаминдердің нақты қоймасы.
Түрлі алуан түрлеріне қарамастан, көптеген адамдар зиянкестер мен аурулардан жақсы иммунитетпен ерекшеленетін жаңа сорттарға артықшылық беруге тырысады, күрделі күтім мен әмбебаптығы. Бұл сорттардың бірі - Сфинкс.
Бұл қандай?
Сфинкс - жидектердің ерте пісетін жүзімнің үстелдік пішіні.
Астық өсімдіктен 100-105 күннен кейін жойылуы мүмкін.
Біздің жолақшалықтың жетілу климатында өскенде сәл кейінірек орын алады. Көбінесе, бұл алуан түрлі тағамдарды (джемдер, салаттар, тәттілер) тамақтандыру және дайындау үшін өсіріледі. Жидектер дәмді сусындар (компот, жеміс-жидек, шарап) етеді.
Ерте пісетін сорттарға Red Delight, Pleven және Lia кіреді.
Жүзім сфинксі: әртүрлілік сипаттамасы
- Шұңқырлар күшті өсуімен сипатталады. Филиалдар күшті, магистраль өте үлкен. Жапырақтары сирек кездеседі, үлкен мөлшерде. Гүлдер бисексуалы.
- Кластер үлкен, орташа салмағы 700-900 грамм (ең көп дегенде 1,5 кг). Жүзімнің нысаны - цилиндрлік-конустық.
- Ірі жидектер (2,7-3,2 см.), Овоид немесе нысаны сопақ, қанық қанық, 8-10 грамм. Дене дәмді, хош иісті және қытырлақ. Орташа тығыздығын тазалаңыз.
- Жидектерде жақсы презентация жоқ, нашар төзімді тасымалдау, тері жиі жарыққа шығады. Сонымен қатар, сфинкс жасыл өсірушілер арасында сұранысын жоғалтпайды.
Рошфор, Атаман Павлюк және Асия секілді сыртқы түрлердің сақталуын жақсы сақтайды.
Фото
Фото жүзім Сфинск:
Өсіру тарихы мен өсіру аймағы
Сфинкс екі сортты - Страсенский мен Тимурды кесіп алған. Сорттың авторы - В. Загорлок. Әртүрлілік Украинаның, Белоруссияның, Молдованың, сондай-ақ біздің еліміздегі көптеген облыстарда сәтті сынақтан өткізілді.
Сол селекционердің қолы Рутаға, Водогрейге және Викингке тиесілі.
Сипаттамалары
Зауыттың аязға төзімділігі жоғары температура -23 -25 градусқа дейін төмендейді. Сонымен қатар, бағбаншылар жүзімнің жылуды ұнататын өнім екенін есте сақтау қажет, сондықтан біздің климат аймағымызда өсірілгенде, қыста жақсы баспанамен қамтамасыз етуге ұсынылады.
Солтүстік сұлулық, Супер Экстра және Қызғылт Фламинго қысқы қарсыласудың жоғары деңгейіне ие.
Әртүрлілік ұшу уақытына өте қарапайым. Ол күзде және көктемде отырғызылуы мүмкін. Күзде, көшеттер қыркүйекте немесе қазанның басында (алғашқы аязға дейін), ал сәуір айының соңында немесе мамырда отырғызылады.
Естеріңізде болсын, түсіру кезінде жер жылыту керек, түнгі аяз аяқталады.
Жүзім жақсы мол суару сияқты. Топырақта ылғалдылықты ұзақ сақтау үшін, бағбаншыларға мульчирование жасау ұсынылады.
Алғаш рет отырғызудан кейін бірден жасаған дұрыс, содан кейін қажет болғанда. Сұлы, шөп, үгінді малшық ретінде қолайлы болады. Малчинг егін жинаудан кейін құлдырау кезінде пайдалы болады.
Сфинкс тұрақты тамақтануға өте жауапты. Бұталардың өсу күшін арттыру үшін, органикалық тыңайтқыштармен қатар қолданылатын азотты тыңайтқыш қажет.
Өсімдік сапасын жақсарту үшін, гүлденуден бұрын сіз мырыш пен калийдің жоғары мөлшерімен, сонымен бірге суперфосфатпен тыңайтқыштарды жасауға болады.
Сортты орташа өнімділікпен сипатталады. Сапасын жақсарту үшін жақсы күтім жасау керек (мол суару, тыңайтқыш, кесу және т.б.).
Жоғары өнімді сорттар Магарахтың, Ркасителийдің және Херсонның жазғы тұрғынының мерейтойын қамтиды.
Аурулар мен зиянкестер
Жүзім одиумға және көгеруге 3-3,5 ұпайға төзімді. Бұл жағдайда бағбан өсіп келе жатқан проблемаларды болдырмау үшін алдын-алу шараларын жүзеге асыруды ұмытпауы керек, аурулардың дамуына және зиянкестермен зақымдалуына жол бермейді. Бұл сондай-ақ бактериалды рак, антракноза, хлороз, бактериоз және қызамық сияқты жалпы жүзім ауруларына қолданылады.
Жүзімнің күзгі кесілуін қамтамасыз етіңіз бұталар қысқа дайындала бастағанда. Қашу туралы, кем дегенде, 4 көз қалдырыңыз, 4 жеңдер жылдамдығы.
Зиянкестерден қорғау үшін жүзімді арнайы химиялық заттармен шашырату керек.
Уақыт өте келе, жерге құлаған жидектер мен жапырақтарды жинап, жағып отырыңыз. Көбінесе олар микробтардың және зиянкестердің өсіру алаңына айналады.
Жыртқыш аулалардың алдын-алу және уақтылы жойылуына қамқорлық жасаңыз, бұл дақылға көп зиян келтіреді. Жүзімдіктерді шашыратып, жем-шөптер мен тұзақтарды орналастырыңыз.
Сфинкс - көптеген бағбандар өсіретін қолайлы үстелдік сорт. Ол керемет дәмі, аязға төзімді, зиянкестер мен аурулардан жақсы қорғалған. Оны күту қиын емес, сондықтан оны тәжірибелі бағбанға ғана емес, сонымен қатар жаңадан бастаған адамға да ұсынуға болады.
Алешенкин Дар, Delight Ideal және Джованниге назар аудару керек.
Пайдалы видео
Төмендегі бейнедегі сфинкс жүзімінің түрін көрнекі көріңіз:
