Бергамот таңертеңгі шай - бүкіл үйге арналған шыныаяқтан керемет хош иіс! Әрқайсысы бұл атауды қара шайда керемет қоспа ретінде біледі. Бірақ Бергамот пен қандай өсімдіктің ғажайыбы? Ағаш - гибрид, лимон, апельсин және мандариннің нәтижесі. Бергамоттың алыс Отан - Оңтүстік-Шығыс Азия. Хош иісті өсімдіктердің атауы Италияда орналасқан Бергамо қаласының құрметіне берілді. Онда бергамоттың барлық плантациялары өсірілді.
«Бергамо апельсинінің» құнды егін жиналды, оны өңдегеннен кейін эфир майы алынды. Бергамот итальяндық Калабрия провинциясында жылы Ионды теңіз жағалауында өсіріледі. Жеміс өңдеу зауыттары бар. Уақыт өте келе, бергамот өсіп, жылы және ылғалды климаты бар елдер үшін пайдалы қызмет болды. Олар Қытай мен Үндістан сияқты елдермен айналысуды өте тиімді деп тапты. Қара теңіз жағалауында және Кавказда бергамот бақтар бар.
Бергамот жемісі кейде қызғылт сары, кейде сары-жасыл шырынды алмұртқа ұқсайды. Көптеген жапырақтардың иісіне байланысты, адамдар бергамот пен монарды шатастырады. Бергамот - мәңгілік ағаш, монарда - шөпті өсімдік. Үйде бергамот өсіретін өсімдіктер осы зауыт жақсы дамып, үй ішіндегі жемістерді өсіретінін растайды.
Үйде бергамот өсіру үшін оңтайлы жағдайлар
Зауыт сізді өз келбеті бойынша ғана емес, хош иісті жемістермен де қуанту үшін сізге тиісті күтім қажет.
Орналасуы және жарықтандыруы
Бергамот - бұл жылуды ұнататын зауыт, сондықтан жарықтандыру үшін өте қажет. Терезелерге отырғызылған өсімдіктердің сыйымдылығын қоюға болады. Бергамот солтүстік бөліктерден басқа кез-келген терезеден қуанышпен өседі. Егер сіздің ағаш оңтүстік терезеде тұрса, күннің ыстық мезгілінде (түстен бастап 16: 00-ге дейін) осындай терезе жалюзи немесе қоршаумен жабылады. Ашылмаған өсімдік күнбағыстарды алады, ал жапырақтары сәндік әсерін жоғалтады. Бірақ солтүстік терезедегі бергамот ыдысымен сіз күшті өсімдікті өсіре аласыз. Ағашқа жетіспейтін жарық беру керек, оны фитоламмен 5-6 сағат бойы жарықтандырады. Бергамот он сағаттық күнді қажет етеді.
Температура шарттары
Зауыт жылуды жақсы көреді. Жазғы және көктемде бергамоттың игілігі үшін қолайлы температура 25-35 градус Цельсий. Қыста ішкі бөлме температурасына қойылатын талаптар аздап өзгереді. Сізге қазан айынан бастап қаңтар айының соңына дейін бөлме температурасының төмендеуі қажет. Мұндай температура режимі зауытты қажетті демалыспен қамтамасыз етеді. Ақпан айында температура біртіндеп +20 градусқа дейін көтеріледі және зауыт өсімдік кезеңіне енеді.
Гүлдену және гүлдер табысты тозаңдандыру үшін бөлме температурасы 18-22 градус Цельсийден төмен болмауы керек. Бергамот ағашы тыныштық кезеңіне енбесе, жеміс болмайды.
Бергамотқа үйде күтім жасау ерекшеліктері
Бергамот сұранысқа ие өсімдік болып табылады және оған қамқорлық жеткілікті жарықтандыру, зиянкестер мен аурулардан қорғау, тыңайтқыштарды, топырақтың уақытында суаруын және жапырақта ағашты себу болып табылады. Табиғи жағдайлар кезінде аралар мен басқа да жәндіктер бергамот гүлдерінің опылениясын береді. Бірақ үйде гүлдердің жасанды тозаңдануы қажет. Бергамот гүлін қолмен сіңірмесеңіз, онда сіз күте алмайсыз.
Табысты тозаңдану үшін, жүнді кішкене бөліктің ұшына шоқ және жел алыңыз. Ер гүлдер ішінде осындай «құрал» көмегімен бірнеше рет мұқият өткізіңіз. Сонда сол операцияны бергамоттың әйел гүлімен орындаңыз. Сенімділік үшін жасанды ұрықтандыруды екі рет - таңертең және кешке орындаңыз. Ауа температурасы 18 ° C-тан жоғары болмауы керек, себебі зауыттың тозаңы ыстық ауада стерильді болады. Өсімдікті опыландыруға күш салу керек, өйткені бергамот өте сәндік, ол гүлдейді, оның қар түсті гүлдері нәзік хош иіс.
Бергамот зиянкестер
Тіпті үй ішіндегі өсімдіктер зиянкестермен шабуыл жасай алады. Өте жиі бұл өрмекші кене немесе скейт. Көрнекі байқау кезінде өсімдіктің депрессиясын көруге болады, ересек жапырақ тақтайшаның төменгі жағы ақ нүктелермен қиылысады және кене өзі көрінеді. Бергамоттың жас жапырақтары түтікшелерге салынып, жіңішке ақ түспен жабылған. Зиянды бақылау үшін арнайы инсектицидтік препараттар бар. Бірақ сіз жазалаумен және үймен, биологиялық таза құралдармен күресуге болады. Мысалы, темекі шаңына арналған сабын ерітіндісі.
1 стакан қайнаған суда осындай шешім дайындау үшін 1 ас қасық қосыңыз. темекі шаңының қасықтары (10 см) және сұр киімдерге арналған сабын. Кем дегенде алты күн қажет, одан кейін инфузия шашырауға дайын болады.
Бергамот ағашы қалқанмен соғылған болса, жапырақтарда жылтырақ қоңыр дақтар пайда болады. Дақтардың диаметрі - 5 мм дейін. Сол дақтар жапырақ сабақтарының үстіне және өсімдік түбіне төгіледі. Жабысқақ гум пайда болуы мүмкін.
Щитовкиден осы ерітіндімен сығынды өсімдіктерінен:
- 1 кесе жылы суға;
- 1 ас қасық. люктің қасық;
- 40 г сабын;
- 2 ас қасық. кір жуу ұнтағының қасықтары.
Емдеуге кіріспес бұрын, пленканы жақсы пісіріп, оны каустикалық ерітіндіге ұшыратпаңыз. Өңдеуден кейін үш сағат өткен соң, ыдысты ваннаға салып, эмульсияны жуыңыз.
Сіз білесіз бе? Өсімдіктерді өңдейтін сабын майы эмульсиясы аптасына бір реттен артық орындалмайды.
Суару және ылғалдылық
Көктемде және жазда кастрюльдегі топырақ тез кебеді, сондықтан суару өсімдіктерді мұқият алуы керек. Әрбір 3-5 күн сайын ағаштарды су, топырақтың кеуіп кетуіне мүмкіндік бермейді. Суару үшін су кранмен алса, оны 2-3 күннен қорғау керек. Қалалық су құбырларына тән суды, хлорды және әкді қорғау кезінде түбіне қойылады.
Сіз суды сүзуге немесе қайнатуға болады, содан кейін ағаштарды суару үшін қолайлы. Суару үшін суық болмауы керек. Бергамот үшін ең жақсы нұсқа - бұл бөлме температурасында су.
Бергамот барлық ылғалдылықты жақсы көреді. Қыста бөлмедегі ауа-райы құрғақ болады және қажетті ылғалдылық өсімдікті бүрку бөтелкесінен күнделікті шашу арқылы қамтамасыз етіледі. Бергамот және жапырақтары үстінде жылы сумен суару. Мұндай душ қабылдау кезінде, ағаштың түбірлік аймағы мен ыдыстың өзі полиэтиленге оралады.
Сіз білесіз бе? Бергамот қарды ерітуден алынған жаңбыр суын немесе суды суаруды жақсы көреді.
Цитрус тыңайтқышы
Ақпан айында бергамот оянады, жасыл бұқараны құрып, алғашқы бүйректерді лақтыра бастайды. Бұл өсу кезеңінде оған қосымша азықтандыру қажет. Сіз зауытты органикалық және химиялық тыңайтқыштармен ұрықтандыруға болады.
Органикалық тыңайтқыштар өсімдіктердің тамырлары мен жапырақтарын өсіруге күш береді. Органикалық көңді зауыт үшін қажетті барлық элементтерді қамтитын молаға қатысты. Мырыш, магний, мыс, азот, фосфор, калий, кальций, молибден, бор және кобальт - бұлардың бәрі море. Бірақ сіз таза культпен өсімдіктерді ұрықтандыруға болмайды, оны сумен араластыру қажет.
Мола корпусын қалай дайындау керек
1 суда 4 шелектерде 10 литр су қабылданады. Ерітінді мұқият араластырылған және қақпақпен жабылған. Контейнерді жаппау керек, егер бұл жасалмаса, онда зауыттың пайдалы азоты буланып, жағымсыз өткір иіс таралады. Ерітінді 12-14 күн бойы ашытуға қалды. Бұл уақытта органикалық тыңайтқыштан күйдірілген зәр қышқылы булануда.
Суару зауыттары үшін тыңайтқыш судың ерітіндісінің 1 бөлігін алып, судың 4 бөлігін қосып, жақсылап араластырып, тамырға қосыңыз.
Бау-бақша дүкендерінде сұйық органикалық тыңайтқыштарды («Гуммат», «Хумисол» және басқалары) сатып алуға болады. Аналық және жеміс өсіруді ынталандыру үшін фосфор мен калий бар тыңайтқыштар қажет. Цитрустық тыңайтқыштардың дайын қоспалары балабақша орталықтарында да сатып алынуы мүмкін.
Ажырату
Көгалдандыру көбінесе жабық цитрус ағаштарының қалыптасуын елемейді. Ағаштан кесілген ағаштың өзіндік әдемі жапырақ тәжін қалыптастыруы мүмкін. Бірақ бұтақ бұтақтары мен қысқышты бүйрек кез-келген пішіндегі ағашты қалыптастыруға мүмкіндік береді. Бергамотты өздігінен өсіруге мүмкіндік берсеңіз, өсірудің бірінші жылы нөлдік тәртіптен бір қашуды тастайды. Екінші жылы өсіруде, екінші кезектегі филиалдар пайда болады, тек төртінші немесе бесінші жылдары ғана үшінші, төртінші және бесінші ордендер пайда болады. Олардың бәрінде жеміс-жидектер пайда болады.
Жеміс бұтақтарын қалыптастыруды жасанды түрде жылдамдату үшін барлық тармақтарды алып тастау қажет. Ең алғашқы шымтезек 15 см биіктікте қысқартылған және әр түрлі бағыттарда өсіп келе жатқан бірнеше жақсы дамыған бүйрекпен. Олар бергамот ағашының негізгі бұтақтары кейіннен өсетін болады. 20-25 см ұзындығы бүйірлік бүршіктерден өсіп келе жатқанда, олар одан әрі өсуіне жол бермей, қысқарады. Екінші ретті бұтақтар бүршіктен өсіп жатқанда, олар да қысқарады (ұзындығы 10 см). Екінші кезектегі филиалдардағы бүршіктерден 5 см жетеді де кесілген бұтақтар өседі.
Өңдеу үрдісі 2-3 жыл созылады. Егер жаңа филиалдарда жыл сайын бір бүйрек емес, 3-4 жасалса, онда бәрі тәртіпке сай келеді. Егер бүршектер аздап пайда болса, сіз ағаштың негізгі бағанасын алып тастауыңыз керек. Бүйір бұтақтарына зақым келтірмей, өсімдіктің қыспағын ұстамаңыз, атап айтсақ, шанышқы алдында өсімдіктің басты бағанасын кесіңіз. Бұл ретте, бергамот ағашының пішіні аяқталды.
Бұл маңызды! Бергамот ағашының өсуін және қалыптасуына мүмкіндік берсеңіз, жеміс көп ұзамай күте алмайды.
Үйде бергамотты қалай ауыстыруға болады
Цитрус жемістері трансплантациялауға жақсы жауап бермейді, сондықтан түбірлік жүйеге кедергі келтірместен жердің бірқалыпты қабатына айналады. Бергамотты трансплантациялау ақпан айының соңында - наурыз айының басында мүмкін болады, қалған кезеңнің соңына жету керек. Тек жас өсімдіктерді ғана репататтаңыз. Ересек өсімдіктерде, қазірдің өзінде жойылған топырақтың жоғарғы қабаты кастрюльден алынып, жаңа топырақ қосылады. Кәстрөл жақсы цилиндр түрінде таңдалады.
Жас зауытты трансплантациялауды жоспарласаңыз:
- Үлкен ыдысты 2-3 литр сыйымдылығы бар «өсу үшін» алынады.
- Астықтың астыңғы жағында артық ылғалдың ағуына арналған саңылаулар болуы керек.
- Топырақты кастрюльге толтырмас бұрын цистернаның төменгі жағында дренаж үшін біршама кеңейтілген саз немесе бірнеше керамикалық плиталар орналастырылған.
- Дренаж үстінде құм қабатын ұйықтап жатамыз (1-2 см).
- Бергамот үшін топырақ толтыру үшін кастрюльдегі ең соңғы.
Бергамот отырғызу үшін топырақ қоспасы:
- ағаштан жасалған екі ағаш;
- өзеннің ақ құмының бір бөлігін;
- 0,5 бос гумустың үлесі;
- Ағаш күлінің 0,5 фракциясы.
Егер трансплантацияланған өсімдік түбірі жағасында жоғары тамыры болса, онда олар қайшыны алып тастау керек. Бергамоттың түбірлік мойыны алдыңғы бөренелермен бірдей тереңдікте көмілген.
Бұл маңызды! Бергамот ағашын әр үш жыл сайын үлкен ыдысқа айналдыру қажет. Әрбір трансплантациямен жаңа ыдыс алдыңғы бөліктен жартыға көп сатып алынады.
Бергамот өсіру бойынша кеңестер
Бергамотты екі жолмен өсіруге болады және төменде келтірілген егжей-тегжейлі сипаттама. Бергамот өсімдіктерін тұқымнан кесу және өсіру арқылы өсіруге болады. Сізде немесе сіздің достарыңызда бергамот ағашы болса, сіз әрқашан кесетінде филиалдары кесіп және олардан жеміс өсімдік өсіруге тырысуға болады.
Сүйектерден бергамотты сәтті өсіруге болады. Бергамот өсімдіктері жасанды түрде құрылған гибридті болып табылады, сондықтан тұқымнан өсірілген өсімдік өседі және баяу дамиды және төртінші жылы ғана ағашты қалыптастырады. Мұндай ұзақ уақыт бойы өсіп келе жатқан ағаштың гүлденуі мен жеміс беретіні фактісі емес. Бірақ екеуі де өсірушілерге бағбаншылар қол жетімді.
Сіз білесіз бе? Бергамот кез-келген цитрусты жабық өсімдіктер сияқты, орындарды өзгерткісі келмейді, белгілі бір бұрышта белгілі бір жарыққа үйренеді және орнында өзгерген жағдайда зауыт жапырақтарын аша алады. Егер сіздің ағашыңыз жақсарып, өз бұрышында керемет сезінсе, оны алмастырыңыз.
Тұқым отырғызу
Бірақ бергамот тұқымын қалай өсіру керек екендігін қарастырайық. Бергамотты жаңа піскен тұқымдардан егу өте жақсы: супермаркетте бергамот жемісін сатып алып, оны жеп, тұқымдарды жерге қойды. Бойлауға жақсы болды, бергамоттың тұқымын кептіру жақсы емес. Тұқым 50% құмнан және 50% гумустан тұратын топырақ субстратында 1 см тереңдікте отырғызылады. Тұқымдарды отырғызғаннан кейін, топырақ суарылады және ыдыс үстінен шыны немесе полиэтиленмен жабылады. Бергамот сүйектері жақсы және жылдам індетеді. Бір тұқым үш-төрт өскінді бере алады. Бір өсімдікті таңдап, ең күшті қалдырады. Қашу қалған ешбір жағдайда (сондықтан сіз зақымдай аласыз және қажетті қашу) шығарылды және қайшымен кесіп. Бірінші қашу отырғызудан кейінгі үшінші аптада пайда болады. Кәстрөлді жабатын әйнек сәл ауысып, осылайша оттектің зауытқа кіруіне жол бермейді. Егер ыдыс полиэтиленмен жабылған болса, онда бірнеше тесік жасалады. Жас зауыттың астындағы топырақ әрдайым ылғалды ұсталады. Өсімдіктің тамыры шіріп кетпес үшін шамадан тыс суаруды болдырмау керек.
Тұқымнан өсіп келе жатқан цитрус тұқымы қиын емес, ал бір айда бергамот сіздің терезені безендіреді.
Кесінділер арқылы көбейту
Барлық дерлік цитрус тамыры оңай тамырланған шламын. Өсімдік шаруашылығы қызметкерлері мамырдың немесе маусым айының шламын өткізгенде оны қолданады. Кесу арнайы өткір пышақпен жасалады, жиі жарты пышақпен жасалған кесу жиектері бар үйдегі пышақтар. Кесінділер үшін ұзындығы 15 см-ге дейін тек қана өсімдіктердің жоғарғы бөлігі ғана алынады. Садовник ылғал шүберекпен жабылған қорапқа салып, кесінділердің дұрыс мөлшерін кесіп тастайды. Бұл сақтық шарасы кесілген нүктеден кесінділерде камбиені кептіруге жол бермейді. Шламды кесуді аяқтағаннан кейін, бағбан өсімдіктердің өсуін арттыратын стимуляторларға бөледі. Бұл сатып алынған «Корновин» немесе бал немесе алое шырыны сияқты табиғи өсу стимуляторы болуы мүмкін. Одан кейін дайындалған шламдар көшеттерді өсіруге арналған мектепте отырғызылады.
Алдын ала дайындалған кесінділер үшін мектеп:
- Ыстық күн нашар кесінділерге зиян тигізбеуі үшін, жартылай қабырғада орын таңдалады, бірақ көшеттерде де жарық жеткілікті.
- Болашақ школьки түбіндегі қалың бұтақтарды дренаждау.
- Дренаждың үстіне құм мен топырақ қоспасы (50:50) орналастырылған.
- Тамыр жасайтын препараттармен өңделген шламдар отырғызылады.
Көгалдандырудан кейінгі әрбір сабақ шыны банкпен жабылған. Егер ағаш кесу көп болса, онда ағаш жақтауы мектептің айналасына түсіп, үстінен фильм түсіріледі. Ағызу және суару үшін кесінділер перфорацияланған. Перфорацияны өртте ыстыққа итергіш арқылы жасауға болады. Бір айдың ішінде кішкентай мектептегі кесінділер тамырға ұшырайды және олар кәстрөлдерге көшеді.
- 200 мл құмыра қабылданады, өсімдіктер контейнерге бір-бірден отырғызылады.
- Бергамотты ыдысқа аударғаннан кейін үш апта өткен соң сіз зауытты алғаш рет ұрықтандыруға болады.
Біраз тырысып, бөлмеде екі метрлік, мәңгі жасыл, әдемі ағаш өсіруге болады, жылтыр жапырақтары мен талғампаз қарлы ақ гүлдері бар ерекше пішіні бар. Ақыр соңында, қонақтардың алдында үстелге мақтанышпен шай бөліп, иіс үшін өскен бергамотты қосыңыз!