Ауылда және ауылда тұратын адамдардың көпшілігі мал ғана емес, сонымен қатар құс. Үлкен тауық фермасын құру әрдайым мүмкін емес, бұл жағдайда тауықтың мини-ет тұқымдарына назар аудару қажет. Мұндай құстарды өсіру және сақтау - экономикалық тұрғыдан қарапайым және пайдалы. Сонымен қатар, мұндай құс жазғы тұрғындардың тамаша.
Шығу
Мәскеу облысының Сергиев посад қаласында орналасқан Загор питомниктері институты жүргізген асыл тұқымды зерттеулер нәтижесінде мини-ет тұқымдары өсірілді. Тұқымдарды өсіру кезінде Плимутрок, Легорн, Род Айленд ата-аналар ретінде тартылды.
Тұқым бұрынғы КСРО-ның құс фабрикалары арасында өзінің ізбасарларын тапты және көп ұзамай Еуропада танымал болды. Кейбір еуропалық елдерде тұқым соншалықты танымал болды, ол осы елдер үшін дәстүрлі тұқымды жергілікті тұқымды ауыстырды. Бұл керемет етілік пен жұмыртқа өндірісі сияқты қасиеттерге байланысты болды.
Сіз білесіз бе? Жұмыртқа тауықтың денесінде пайда болу үшін шамамен 24 сағат қажет.
Бейне: тауықтың мини-ет тұқымын қарау
Тұқымдық ерекшелігі
Құс шаруашылығы фермерлері, мамандар да, әуесқойлар да әдеттегіге қарағанда мини-ет тұқымдарын барынша арзанға түсетініне сенімді болды. Бір тауық күніне шамамен 125 г азық.
Жұмыртқа, ет, ет-жұмыртқаны, жауынгерлік және сәндік тұқымдардың үздік өкілдерімен танысыңыз.
Құстардың пайда болуы қарапайым тауықтарға ұқсайды, бірақ олардың қысқа аяқтары дәстүрлі өлшемдегі тауықтармен салыстырғанда керемет. Олардың жоғары жұмыртқасы бар, олардың еті керемет дәм. Дене тығыз, шелектің денесіне тегіс, скважин жапырақ тәрізді.
Тауықтың әртүрлілігі
Мини ет етінің бірнеше түрі бар, олардың арасында ең танымал П-11 және В-33 бар. 
P-11
Гном Род аралдары (P-11) шағын мөлшерге ие, әмбебап типке жатады, өйткені олардың жақсы жұмыртқаны және тамаша сапалы ет бар.
Украиналық Ushanka, Сібір Pedicar, Польша Greenback, Орлов тұқымы сияқты тауық тұқымдары жақсы жұмыртқа өндірісінде ерекшеленеді.
Артықшылықтардың ішінде:
- жинақы. Тұқым торда асылдандыру үшін өсірілді, кішкентай тауық еті үшін өте жақсы таңдау;
- ерте басталады. Балапандар жұмыртқаны шамамен алты ай жасқа толтырады;
- тыныш теңдестірілген сипатта болады. Балапандар қалыпты белсенді, көп қиындық тудырмайды. Олар жерді қазып, тауық дәмін іздейді, холестер әдетте шулы емес, олар да күресуге ұнамайды. Тауық адамның компаниясын іздемейді, бірақ одан қорықпайды;
- денсаулығы жақсы. Тамақтану және күтім жасау кезінде, балшық пен ересектердің өмір сүру деңгейі өте жоғары;
- жоғары жұмыртқа өндірісі. Тамақтандыруға байланысты жылына 200-ге жуық жұмыртқа шығара алады.
Бұл маңызды! Мини ет тұқымдарын күтіп ұстау үшін тауық етінің жылынуын үнемдеуге болмайды. Жобалар, дымқылдық және суық - бұғы қалыңдығының негізгі жаулары.
B-33
Dwarf Leghorny (B-33) кішкентай өлшемді дөңгелектенген басы бар, хауыздардың тарамы тігінен орналасқан, тауықтар жағына қарай төмендетіледі. Дене кілем тәрізді, ақ түсті ақтығы денеге тығыз орналасқан.
Брахма, Джерси алыпы, Кочинкин, Корниш, Орпиктон, сондай-ақ Хаббард кеселері, шеберлері сұр және фокус балапандарының тұқымы ет өнімділігінің жоғары көрсеткіштерімен ерекшеленеді.
Мұндай ерекшеліктер күлгін леггинстерге тән:
- тыныш, cockerels күресуге ұнатпайды, тауықтар сирек жерді қазып;
- коктейльдер жыныстық белсенділіктің жоғарылауымен сипатталады;
- олар үлкен үйге және жаяу жерге мұқтаж емес, олар әдетте тораптарда жүреді;
- орташа 1/3 аз азығы олардың үлкен туыстарына қарағанда аз.
Өнімділік
Мини ет тартулары келесі сипаттамаларға ие:
- салмағы: тауық еті - 2,7 кг, короз - 3 кг;
- жұмыртқа өндіру - жылына 170 дана дейін;
- жұмыртқа салмағы - 57-60 г;
- балапанның тірі қалуы - 97% -дан астам, тиісті күтіммен 99% жетуі мүмкін;
- ұрықтандыру - шамамен 84%;
- ересек құстардың өмір сүру деңгейі 90% -дан асады.
Сіз білесіз бе? Алғашқы үй жануарлары заманауи Эфиопия аумағында б.з. I және II мыңжылдықтар кездерінде пайда болды.
Бейне: аққұба мен ақ тауықтың мини-ет тұқымы арасындағы айырмашылық
Hens мазмұны
Егер сіз тауықтың мини-ет тұқымына байсалды қатысқыңыз келсе, мына ережелерді орындаңыз:
- Алдымен сізге жылы тауық еті дайындау керек. Сіз қабырғалары мен қабатын жылытуыңыз мүмкін.
- Гигиеналық талаптарға назар аудару керек. Таза құс үйі иммунитет пен құстардың жақсы денсаулығын сақтау үшін өте маңызды. Паразиттер мен бактериялардың сізге және сіздің үй жануарларыңыз үшін проблема болмауы үшін тұқымды үйді үнемі тазалау қажет.
- Жылына екі рет қайнаған сумен, калий перманганат ерітіндісімен және кір сабынмен бөлмені тазалау керек.
- Тиісті еденге күтім жасаңыз. Ол жылы ұстап, артық ылғалды алып тастауы керек. Ағаш немесе шөп жасайтын болады.
Тауыққа арналған қаламның қалай құрастырылғаны, жылыжайдан жасалған тауық етінің қалай жұмыс істеуі, тауықтың қалай жұмыс жасауы, оны жылыту, желдету және жарықтандыру, сондай-ақ тауықтарды қалай жасауға, ұя салуға және тауықтарды автоматты түрде беруіне қалай үйренуге болады.
Қуат
Тамақ теңестірілуі керек, барлық қажетті компоненттерді қосыңыз: майлар, көмірсулар және белоктар. Дұрыс емес тағамдар жұмыртқа өндірісінде көрінеді.
- Ет өнімдеріне арналған шошқа, шөптер мен минералдар қосылған жақсы тамақтандырылған тағам.
Тауыққа және ересек құстарға арнап өз қолыңызбен қалай дайындалу туралы көбірек біліңіз.
- Қабаттар көкөніс протеиніне (күнбағыс тұқымы, бұршақ) қажет.
- Асқазанның қалыпты жұмыс істеуі үшін шұңқырға шұңқыр құйылады.
- Тамақтандыру кезінде, қағидатты ұстаныңыз: тамақтанудан құсты жеу дұрыс емес. Бақыланатын тауықтар нашар шапшаң.
- Сарапшылар астықты ұсақтауға кеңес бермейді. Астық жармасы «цемент» асқазан-ішек жолдарын, олар әлдеқайда қалдықтар. Кешке барлық дәнді дақылдар қажет.
- Жыл ішінде сіз жұмыртқаны өндіруді арттыратын тағамдық қоспаларды қолданыңыз.
- Тауық үйінде азық-түліктерді орнатып, таза судың болуын үнемі қадағалау керек.
- Құстар көбінесе ауада болуы керек. Тауық, жерге қазып, жәндіктерді, құрттарды және қажет болған личинкаларды іздейді.
Өнеркәсіптік жемді пайдалану жақсы. Ірі өндірушілердің жоғары өнімділігі және олардың қол жетімді бағасы (жұмыртқа және тауық еті) бұл азықтарды азықтандыруға пайдалану арқылы түсіндіріледі. Үйде дайындалған азық-түліктің барынша ұқсастығына қол жеткізуге тырысу керек.
Бұл маңызды! Мини ет сататын тауықтарды азықтандыруға арналған ылғалды азық-түлік диетаның 2/3-тен аспауы керек, қалғаны - жарма.
Үй құстары үшін үй тағамдары үш түрден тұруы керек:
- дымқыл: картопқа (қабығы), көкөністерге, тамырлар мен жасылға негізделген қоспалар;
- құрғақ: құм мен борты қосылған дәнді дақылдар;
- аралас: алғашқы екі түрдің тіркесімі.
Тауық еті мен ет пен сүйек тағамдарын қалай беру керектігін, сондай-ақ құс үшін бидайды қалай егу туралы үйреніңіз.
Ең жиі пайдаланылатын құрғақ азық. Оны дайындау үшін көп уақыт қажет емес, мұндай тамақ жақсы сақталады. Осындай тағамды дайындаудың ең қарапайым рецепті: теңдік арпа, сұлы, жүгері және тары араластырыңыз. Үрілген борты қосыңыз. 
Ылғал тағамды дайындау үшін:
- картоп;
- асқабақ;
- қызылша;
- қырыққабат;
- қияр және қияр.
Сіз білесіз бе? Ең ежелгі және танымал логикалық жұмбақтардың бірі, әлі анықталмаған бірден-бір жауап: ол бастапқы жұмыртқа немесе тауық. Бұл дилемма үстінде, Аристотель 384 жылы б.з.д. ер
Барлық ингредиенттерді ұсақтағышпен бұраңыз. Осындай салаттарды сақтау үшін екі күннен көп уақыт кішкене бөліктерді жасамаңыз. Сондай-ақ, дымқыл тағамға тым көп назар аудармаңыз, асқазан-ішек жолдарының бұзылуына әкелуі мүмкін. Қысқы тамақтану үшін витаминдер мен минералдардың үлесі артуы тиіс.
Бейне: азық-түлік тағамдарын азықтандыру Егер сіз зауыттың дайын қоспаларын қолданбасаңыз, жазда қысқы азық-түлік үшін компоненттерді дайындау керек:
- Картоп пен қауын дайындаңыз, олар ұзақ уақыт сақталады. Араластырылған немесе жай ғана туралған пішінде қоректендіріңіз.
- Шөпті жаздан дайындаңыз. Олар тауық етінің түбіне жүйелі түрде отыру керек. Құстардың ішіне енуді жақсы көреді.
- Жұқа қиыршық тасқа салынған, бұл құс қалыпты қорытуға ықпал етеді.
Тауықты тамақтандыруға ерекше назар аудару қажет. Өмірдің алғашқы күндерінен бастап олар баланстық тамақтандыруды қажет етеді. Өмірдің бірінші аптасынан кейін дұрыс тамақтанбау балапандардағы саусақтардың деформациясына әкелуі мүмкін.
Сізге тауықтарды дұрыс тамақтандыру және қалай өсіру, тауыққа не бере алатындығы, күнделікті тауықтарды қалай дұрыс тасымалдау керектігі туралы, сондай-ақ тауықтың жынысын анықтау әдісі туралы оқуға болады.
Бұл таңдау кезінде ерте жастан бастап теңгерімді азықтандыруды талап ететін карликовый ген пайдаланылғанымен түсіндіріледі. 
Жас жануарларды азықтандырудың кейбір ережелері:
- Жасыл түсті сүт өнімдерін тауық етіңіз.
- Өмірдің бірінші айынан кейін азық пен сүйек ұнын диетаға енгізіңіз.
- Тауықтың бес айға жеткен соң, сіз оны ересек құстар үшін азықтандыруды бастау керек.
Асылдандыру
Мини-ет тұқымдары ірі фермаларда өсіруге, ал елдегі құс үйлері үшін өте қолайлы. Бұл құстар, әдетте, клеткаларда өмір сүру жағдайларына бейімделеді. Әмбебаптығы факторы, әсіресе, шағын құс өсіру үшін өте маңызды.
Жақсы жұмыртқаны өндіруге құс ұстау әлдеқайда ыңғайлы, сонымен бірге сапалы диеталық ет бар, ол әртүрлі мақсаттар үшін бірнеше тұқымды: біреуі жұмыртқаға, екіншісі ет үшін. 
Сонымен қатар, көмекші қолайсыздықтар бар: басқа табиғат пен темперамент құсы жеке қызмет көрсетуді талап етеді. Құстарды да жекелей ету керек, өйткені жұмыртқа түрінің тұқымы бройлер диетасына сәйкес келмейді.
Бәлкім, осындай тауық өсіруде негізгі талап олардың термофилділігі болып табылады. Жаңа туылған балапандар, әдетте, +36 ° С және одан жоғары деңгейде ұсталып, балаларды біртіндеп төмендетеді. Сондай-ақ, генетика сипаттамаларына байланысты тұқымның тазалығына құрметпен қарау керек.
Ұстаушылар тұқымға «таза қан» енгізуді ұсынбайды, бұлар қоңыз тауықтардың сапалық көрсеткішінің нашарлауына және теріс қасиеттердің көрінісіне әкеледі (тұқым таяз болады, ол жақсы емес, жұмыртқалар кішкентай, құстар өздері ауырады).
Бейне: шағын ет хауыздарын өсіру қателіктері
Артықшылықтары мен кемшіліктері
Бұршақ тауықтарының еңбектері туралы бірнеше сөз:
- шағын тауықтар тез өсіп, салмағын арттырады;
- кішкентай кеңістікте, оның ішінде жасушаларда сақталуы мүмкін;
- етдің жақсы диеталық қасиеттері бар;
- азықтандырудағы қарапайымдылығы;
- жемшөпті төмен қабылдау;
- мазмұны бойынша насихаттау;
- үлкен жұмыртқаларды алып жүру;
- ерте жұмыртқаны өндіру;
- теңдестірілген кейіпкер кез-келген құстың және жануарлардың барлығымен жақсы көрінеді.
Бұл маңызды! Тауықтың балапандары өмірдің алғашқы күнінен бастап теңдестірілген тамақтануға мұқтаж, әйтпесе олар аяқтарымен қиындықтар туындауы мүмкін.
Осы тұқымды неғұрлым объективті шолу үшін, сіз сондай-ақ тән кемшіліктер туралы бірнеше сөз айтуыңыз керек:
- жылуды жақсы көріңіз және жобаларға жол бермеңіз;
- тазалықты аса талап ететін;
- қысқа ауа райында жүрген қысқа аяқтардың арқасында олар ішке жабысады, сондықтан құстардың сыртында құрғақ болғаны жақсы;
- Басқа тұқым өкілдерімен араласуға өте қажет емес.
Қорытындылай келе, мини-ет піскен тауықтар ірі фермалар үшін тамаша мүмкіндік болып табылады, олар құс өсіруге бағытталған, сондай-ақ құстарды өздерінің тұтынуына үйрететін шағын құс фабрикаларына арналған.
Тұқымның оң қасиеттерінің массасы кішігірім кемшіліктерден асып түседі. Егер сіз осы әмбебаптықты (жақсы жұмыртқа өндіру және жоғары сапалы диеталық ет) қоссаңыз, онда асыл тұқымды мини-тауықтар толықтай жоғалады. 
