Ең дәмді ормандардың бірі - қоян қырыққабаты. Бұл жалпы аты. Сондықтан, ол әлі де ауылдарда. Бұл өсімдік қырыққабатқа ұқсамаса да! Латын тілінде оксис (және Oxalidaceae толық атауы) «қышқыл» деп аударылады.
Біріншіден, ормандағы кісі өлтірушімен кездессек, оны дәм татыңыз. Бала кезден бастап бізге С дәруменіне, қымыздыққа, маликке және сукин қышқылдарына бай екендігі айтылды.
Тіршілік ету аймағы
Көгілдір ормандардағы жалпы бұта өседі. Оның айналасындағы ағаштар қылқан жапырақты, жапырақты немесе араласқан, тек қараңғы және ылғалды болуы үшін маңызы жоқ. Зауыт басқалардан біраз уақыт өткізеді. Жалпы айтқанда, Кислихтер отбасы (Оксалидацее) 800-ден астам түрге ие.
Зауыттың жалпы сипаттамасы
Бұл үш саусақ жапырақтары әлемдегі нәрселермен шатыстырылмайды! Кішкене клевер сияқты. Кислицийдің жілекшесі тек жіңішке жүрек, жіңішке жапырақтары арқылы қалыптасады.
Ақ гүлдер кішкентай ақ түсте (1-2 см) ақ гүлдермен гүлдейді, егер сіз оларға жақынырақ қарасаңыз, күлгін тамырлар барлық бес жапырақшаларда байқалады.
Бұл гүлдер екі түрі бар.
Кейбір жәндіктер опылят, ал басқалары (әрқашан жабық болғандар) өзін-өзі шөгіп жүреді.
Табиғатқа үміттенемін, бірақ оны өзіңіз жасамаңыз!
Осы ережеге сүйене отырып, омыртқыш өздігінен, тіпті қараңғы, тығыз орманда да көбейте алады.
Шын мәнінде өте жетілген, қалыпты гүлдер, бүйрек, тұқымдар пісіп. Олар жетілген кезде олар тастап кетеді.
Көмек! Зауыттың тағы бір қызықты ерекшелігі. Барометр ретінде пайдалануға болады. Шын мәнінде, жаңбыр күкіртінің көтерілуіне қарай гүл жапырақшаларын жабады.
Жапырақтары ақжармайды және құлап кетеді. Сол сияқты түнде түнде де болады. Күннің алғашқы сәулелерімен оның барлық даңқын тағы да гүлдейді!
Жалпы зауыт 5-тен 10 см-ге дейін өседі. Туба немесе шам. Ілмекті жоғалтуы мүмкін.
Орманда және үйде бірдей жақсы.
Фото
Фотосуретте «Kislitz Ordinary (Орман)» зауыты:
Үйде күтім жасау
Сатып алғаннан кейінгі әрекеттер
Сатып алудан кейін қарапайым, қызыл раушан орманда қарапайым болғандықтан. Ең бастысы - тікелей күн сәулесінен, уақытылы судан аулақ болу.
Ажырату
Инфузияға немесе салатқа бірнеше жапырақтарды таңдау жеткілікті. Оттегі - қосымша күтімді талап етпейтін өте тәуелсіз зауыт.
Суару
Ыстық ауа райында суару қажет. Әсіресе, егер ол күнде өссе. Ормандағы устритте ылғалды көретінін ұмытпаңыз! Егер бөлме рухы туралы айтатын болсақ, онда қыста судың мөлшерін азайту керек.
Қону
Үйде
Құмырада қышқылыңыз да жақсы болады.
Бұл барлық иелері үшін қолайлы зауыт.
Жеке тәжірибесі: Алеся Вереитинова - журналист. Мен кислотаны бірнеше рет құюды ұмытып кеттім. Тыңайтқыштар туралы мүлдем түсінбеймін, сондықтан оларды қолданбаймын. Бірақ ол жүрегін жоғалтпайды! Керісінше, қараңғы пәтерде жақсы сезінеді. Менің басқа өсімдіктерімнен де жақсы.
Kislitsu мүмкін және тұқым отырғызу. Бұл сәуірдің басында жылыжайда немесе үйдегі кәстрөлдерде жасалады. Кейбір бағбандар ашық жерде дереу себессе де. Бұл үшін ең жақсы уақыт сәуір айының соңы.
Бақшада
Кислица альпі слайдына тамаша сай келеді. Бұл тасты жерге жақсы әсер етеді! Жай көлеңке ауданын таңдаңыз. Ағаш астында жақсы өседі. Топырақ жоғары қышқылдығы бар. Оған ұнағаны үшін, шымтезек немесе компост қосу жеткілікті, бұл топырақты тотықсыздандырады.
Бұл маңызды! Ортақ оттегі термофилді болып табылады, сондықтан оны қыстауға жылыту жақсы.
Трансплантация
Күзде кейбір өсірушілер өсімдікті көктемге дейін сақтап қалу үшін Кислицы түйіндерін жинайды. Дереу кейін - оларды жуып, «балалар» бөліп, жақсы құрғатыңыз. Зауытты көктемде ауа температурасы 10 градусқа жететін кезде трансплантациялау. Түйнек арасындағы қашықтық шамамен 10 см, тереңдігі отырғызу керек - шамамен 4 см.
Өсу және өсіру
Оттегі оңай және оңай өсіріледі. Өсімдік - су - жинау! Тек сізден өсетін жерді таңдаңыз. Әрине, үйде кастрюльде ол әлдеқайда жақсы болар еді, бірақ ол көшеде жоғалмайды.
«Кислица» үш жолмен қайта жасайды:
- Тұқымдар;
- Түтіктер;
- Шамдар.
Қолданба
Сақтауға және пайдалануға қалай. Кислиттердің жапырақтары жаңадан қолданылуы мүмкін. Оның тікелей қатысуымен салаттар үшін рецепттер бар. Оған қоса, қымыздықтан дәмді сорпа мен сорпа дайындайды.
Көмек! Ежелгі Ресей дәуірінен бастап қарапайым салдарды негізге ала отырып, керемет алкогольсіз сусындар рецептеріне жеттік.
Ол қыста кептірілуі мүмкін. Тек көлеңкеде, желдетілетін бөлмеде оны жақсылап жасаңыз. Жапырақтары өте нәзік болғандықтан және оңай кетеді.
Кейбір елдер әлі күнге дейін қышқыл жапырақтарды тұздалған немесе қант қылып қойған. Өйткені, тіпті осы түрінде де ол бізге қажетті витаминдер мен минералдардың үлкен қоймасын сақтайды. Әсіресе аскорбин қышқылына бай!
Пайда мен зиян
Қышқылдың емдеу және дәмдік қасиеттері бізден көп бұрын байқалды.
Ғалымдар әлі де осы зауыттың толық қуатын түсіне алмады.
Ал ресми медицина медицина ретінде қышқылды қабылдаудан бас тартады.
Ғасырлар бойы адамдар асқазан мен ішек ауруларын, бауыр мен бүйрек ауруларын, әйелдердің мерзімді ауырсынуын, іріңді жараларды, тіпті ісіктерді емдейді.
Бұл не істемейді? Кислицу кәдімгі қайнаған суға шикі және құрғақ түрінде талап етеді, теріге жағылады, белгілі бір күндерде жейді ...
Бірақ биологтар әлі өлтірушіні зиянды улы өсімдіктермен байланыстырғанын ұмытпаңыз! Осылайша, оны шамадан тыс пайдалану қауіпсіз емес. Ветеринариялық медицинада қышқылдан тыс тамақтанудан кішкене кішкентай кішкентайлар өлген.
Назар аударыңыз! Адам үшін бұл өсімдіктің артық тамақтануы өткір бауыр мен бүйрек ауруларына, уролитиясына және қанның ұйығышынудың нашарлығына айналуы мүмкін.
Біздің әжелеріміз айтқандай, ешбір шара білмейтін барлық нәрсе зиянды! Бірақ, соған қарамастан, ешкім қышқылдан бас тартты.
Аурулар мен зиянкестер
Барлық басқа өсімдіктер секілді, біздің сұлулығымыз табиғи «жауларға» ие: бұл паук қызыл кенелер, афиды және скейт. Олар өте сирек кездеседі. Негізінде, жеткіліксіз қамқорлық немесе олардың болмауы үшін кінәлау. Барлық зиянкестер арнайы құралдармен немесе сабынды сумен оңай ажыратылады.
Және біз мұнда тағы да еске туралы «алтын ортаны», бұл шара бұзылуы мүмкін емес. Кислиттердің айналасындағы топырақта тұрақты шөгінділер немесе фусарий шығады. Бұл жағдайдың алдын алу үшін сіз өзіңізді ең басында қайта сақтай аласыз және топырақтың астына дренажды қабат қоя аласыз. Жуып қалудан кейін бұл өте жылдам болады.
«Кәдімгі қышқыл» - Спартандық шарттарда табиғатта өсетін қарапайым зауыт: қышқыл топырақта, тығыз ормандардың көлеңкесінде.
Оны үйіне алып барғанда, біз жауапкершілікті сезінуіміз керек.
Барлық тірі заттар сияқты.
Өйткені өсімдіктер біздің махаббат пен қамқорлыққа мұқтаж!
Ол аз ғана күтімді қажет етеді, содан кейін оттегі сізде көптеген нәрселерге ие болған жақсы көңіл-күйлер мен сәттіліктерге рахмет. Егер сіз осы сыйлықтарды қабылдайтын болсаңыз, «алтын орта» туралы ұмытпаңыз.
