Пастернак

Ашық далада тұқымнан өсіп келе жатқан парнипті білу үшін бәрін білу қажет

Көгалдандыру арасында пікір бар өсіп келе жатқан тұқымдық пасниптер - Бұл өте қиын. Және, өйткені ол төмен тұқым бойды бар - 50% артық емес. Бұл ерекшелігі оған эфир майларының көп мөлшерін берді деп есептеледі. Бұдан басқа, олар бір жылдан аспауы керек. Алайда, егер сіз осы ерекшеліктер туралы білсеңіз және агротехнологияны қатаң ұстанатын болсаңыз, күтілетін нәтижелерге қол жеткізе аласыз.

Отырғызу алдында Parsnip тұқым өңдеу

Көгалдандырушылар арасында көгалдандыру үшін паснип тұқымын дайындау қажеттілігі бар ма екендігі туралы бірде-бір пікір жоқ. Кейбіреулер оларды жерге себеді. Басқалары оларды алдын ала насихаттауды ұсынады. Тұқым дайындаудың барлық әдістерінің ішінде төмендегілерді атап өту керек.

Сіз білесіз бе? Жергілікті бағбандар негізінен ұзын және раунды сорттарын өсіреді. Бірақ адамдар көбінесе Ұзын Ұзынырақ түбірлік өсімдікті беретін барлық сорттарын атайды, бірақ бұл негізінен дұрыс емес. Ұзартылған түбірлік дақылдар - Ресейдің өлшемі, аспаздық, Гернси, Студент және біздің жолақта танымал басқа да сорттар.

Тұқым екі-үш күн ішінде суға малынып, суды мезгіл-мезгіл қышқыл емес етіп өзгерту керек. Осы кезеңнен кейін тұқымдар жақсы кептіріледі. Тағы бір танымал әдіс күлдің ерітіндісінде сіңіп кетеді. Оны дайындау үшін 20 г күлмен сұйылтылған бір литр суды алыңыз. Онда тұқымдар екі күн бойы сақталады, содан кейін оларды жылы сумен жуып, жақсылап кептіру керек.

Ашық жерлерде парснип егу кезінде

Барлық түбірлік көкөністер, парснип - ең аязға төзімді өсімдік деп саналады. Сондықтан ол ерте көктемде батыл түрде мүмкін аяз туралы алаңдамастан егілді. Бірақ солтүстік аймақтарда мамырдың ортасын күту ұсынылады. Көшеттердің 28-30 күн бұрын болғаны маңызды.

Сондай-ақ көкөністің Podzimny егістігі тәжірибе жүзінде қолданылады. Ол қазан айының ортасынан кешіктірмей жүргізіледі. Бір қызығы, бұл оқиға көктемде дайындалуы керек. Күзде ұстау үшін парснип егу болса, көктемгі қашу бірге шығады. Олар көшет тәрізді өсімдіктің ең күшті өсімдіктерін ғана қалдырып, жұқа етіп ұсынылады.

Сайтта пасниптерді отырғызу жақсы болған жағдайда

Мүмкін болса, күні бойы жарықтың ең көп мөлшері болатын жерге отырғызу үшін сайтты таңдаңыз. Пастернак - бұл өте жеңіл сүйгіш зауыт, бірақ тым ауыр жағдайда ол ішінара көлеңкеде өседі.

Бұл маңызды! Пастернак құмды, сазды және шымтезек топырақтарда жақсы көрінеді. Parsnip үшін топырақ бейтарап болуы маңызды, өйткені parsnips қышқыл топырақта өседі емес. Олар отырғызу алдында әк тиіс. Бұл зауыт кросс-опыления, сондықтан бірнеше сортты отырғызуды жоспарласаңыз, ашық жер туралы айтатын болсақ, олар бір-бірінен кемінде екі километрдей егілді. Ішкі бөліктер 600 м қашықтықта отырғызылады.

Жақсы және жаман предшественники

Парснипты қайда және қашан отырғызу керектігін ғана біліп қана қоймай, сонымен қатар өсімдіктермен де «достық» болып табылады және онымен бірге емес. Асқабақ, картоп, орамжапырақ, қияр, қызанақ, қызылша өсетін жерлерде псарнип сепкен жақсы. Бұл көкөністерді өсіруде арнайы тыңайтқыштар қолданылған кезде жақсы.

Көкөніс жерді алдын ала ұрықтандырған кезде сүйеді. Сондықтан, егер сайт ұзақ уақыт ұрықтандырылмаса, күзде оны органикалық заттармен бірге ұсақтау ұсынылады: шаршы метр үшін жарты шелек. Қыс мезгілі үшін жердің үлкен бөліктерін сындырмау жақсы. Көктемде сәуір айының ортасында себу 3-4 күн бұрын қайталанады.

Сіз білесіз бе? Пастернак ең оңай ассимиляцияланған тамыр дақтарының бірі болып саналады. Сонымен қатар ол фосфор, темір, кальций, магний, натрий тәрізді микро және макро-элементтерге бай. Сондай-ақ құрамында В дәрумендері, С дәрумені, каротин бар. В тобының Витаминдері арқасында, оны бұзу кезінде пайдалану ұсынылады, бұл жалпы тоник ретінде жақсы. Атап айтқанда, парснипты жыныстық әлсіздіктің алдын алу үшін ғана емес, оны емдеу үшін де пайдалану ұсынылады. Ал, ол ас қорытуды реттеуге, өзін ынталандыруға өзін көрсетті.

Fастананың өз «жаулары» бар: оны балдыркөк, ақжелкен, сәбіз және басқа да ұқсас тамыр дақылдарының өсірілетін учаскелеріне отырғызбау керек. Әсіресе парсниптің өзі. Олар өткен жылы топырақта сақталуы және көкөніс зақымдай алатын зиянкестер мен ауруларға ұқсас.

Parsnip егіс схемасы

Паснипті жоғары төсектерді отырғызу үшін. Бірнеше отырғызу сұлбасы бар. Ол ленталармен отырғызылуы мүмкін, олардың арасындағы қашықтық бір-бірінен шамамен 40-45 см болуы керек. Сондай-ақ, ұңғымалар мен 3-4 см тереңдікте, әр үш дана өсімдік тұқымдарын қалыптастыруға болады. Ұңғылар 10-12 см қашықтықта болуы керек, жолдың ені бірдей.

Бұл маңызды! Егер сіз бұрын тұқымдарды сіңірген болсаңыз, оларды дымқыл топыраққа себіңіз.

Егістен кейін тұқымдар топыраққа, сығылған топыраққа су шашып, суарылады. 20-25 күнде Parsnip өскіндері. Сонымен қатар ол 5-7 ° С температурасында егілетін болады. Өсімдіктерде 2-3 жапырақ пайда болғанда ол жұғады. Олардың күштерін қалдырыңыз, бірақ олардың арасындағы қашықтық шамамен 5-6 см болатын.

Сайтта парсниптерге күтім жасау

Алғашқы екі айда көкөніс баяу өседі және оған қамқорлық жасамайды. Бұл сәбізге күтім жасау сияқты. Зауыт уақытында суару керек, арамшөпті, топырақты босатып, мезгіл-мезгіл жем берсін. Көшеттердің басталғанына көз жеткізгеннен кейін, топырақ тұшты алғаш рет босатылады. Болашақта түсіру жаңбыр мен суарудан кейін әр уақытта жүзеге асырылады.

Бұл маңызды! Пастернак эфир майларына бай. Теріге тиіп, бір уақытта күн сәулесінің әсеріне ұшыраған жағдайда күйік пайда болуы мүмкін. Сондықтан жазда қолғаппен парсниппен жұмыс істеу ұсынылады. Қайта сақтандыру үшін ең жақсы жұмыс кешке немесе таңертең ерте жасалады.

Екі немесе үш жапырақтың қатысуымен алғашқы жұқарғаннан кейін олар 7-8 дейін өсетін кезде қайталанады. Бұл жағдайда қашу арасындағы қашықтық 10 см болуы керек, топырақтың қалыпты қисаюынан басқа, арамшөптерді үнемі алып тастау керек. Парнипт аурулары іс жүзінде жоқ, бірақ оған гүлденгенде өріс қателігі, афид, күйе немесе сәбіз ұшуы мүмкін.

Parsnips су қалай

Зауыт ылғалды жақсы көреді. Әсіресе, тамырдың қалыптасу кезеңінде оған қажет. Судың жетіспеушілігі парснип жапырағының ақшыл түсі, өсімдіктің баяулауы. Кейде мұндай кезеңде көрсеткіні босатады. Осы уақытта тамырлар жарылып, талшықты, құрғақ және өрескел болуына көз жеткізіңіз.

Бірақ парнипті артық суару да зауыттың денсаулығына зиянды әсер етеді. Тұрақты ылғалдағы топырақ - саңырауқұлақ ауруларына арналған керемет өсіру алаңы. Сонымен қатар, осындай жағдайларда өсімдік тамыры тез шірік болады. Сондықтан, суару міндетті түрде топырақты босатып, арамшөптерді алып тастайды. Жазда орташа 4-5 суару қажет, бірақ жаз жаңбырлы болса, онда олар тіпті тастап кетуі мүмкін.

Parsnips қалай жеткізуге болады

Пастернак тыңайтқышқа жақсы жауап береді. Азотты тыңайтқыштар бірінші рет отырғызудан кейін бір немесе екі апта ішінде қолданылады. Екінші рет олар үш апта ішінде қолданылады. Жаздың ортасында олар фосфор және калий тыңайтқыштарын пайдаланады. Олар тек шешімдер түрінде жасалады. Кейде күл немесе пішін 1:10 қатынасында қолданылады. Тұздықты қолдануға болмайды, өйткені тамырдың сапасы төмендейді. Персниптің өсу кезеңінде барлығы тыңайтқышты 3-4 рет қолданған жөн. Бірақ сіздің сайтыңыздағы топырақ өте құнарлы болса, онда сіз азықсызсыз жасай аласыз.

Бұл маңызды! Өмірінің алғашқы жылы, паснип, бұтаның барлық шырындарын жинайды. Егер сіз оны қысқа шығарып, келесі көктемде отырғызсаңыз, өсімдік гүлденіп, тұқым шығарады. Олар үлкен, сәбіз сияқты, және сіз қаласаңыз, оларды үнемі жинай аласыз.

Егінді қашан жинау және сақтау керек

Перснип егін жинау күзде, шыңдары қурап, өлгенде жүргізіледі. Мұздан бұрын оны жою мүмкін емес, ол оның дәмін жақсартады және пайдалы заттармен байытылады. Қазба кезінде тамырларды бүлдірмеу үшін бұл процедура шанышқымен орындалады.

Тұқымдық өсімдіктер қазып, ашық ауада кептірілген және жертөлелерде сақтауға жіберілген шыңдардан босатылады. Бұл өте маңызды онда температура 0-2 ° С, ылғалдылығы 80-85% деңгейінде сақталды. Бірақ қыста парнистерді қалай сақтау керектігі туралы мәселе өз шешімдеріне ие. Осылайша, жертөлелерде ол сәл дымқыл құмға батуы керек, бірақ, негізінен, ол сондай-ақ сәбіз сақталады.

Бірақ жертөлелерде ұзақ уақыт бойы сақтау кезінде пасьпис бірте-бірте жұмсарады. Сондықтан, егер сіздің өңірде қыста қатты аяз болмаса, онда суық мезгілде суық мезгілде түбірлік өсімдікті қалдыру жақсы. Ол суықтан аман қалып, оларды жай ғана дәмді етеді.

Қысқы жерге парсынип қалдырып, үстіне біраз жерге құйыңыз. Бірақ келесі жылы ол гүлдейді және басқа да өсімдіктерге кедергі келтіруі мүмкін екенін ескеріңіз. Сондықтан оны күзде басқа жерге ауыстырып салу керек. Гүл өсіру зауыты маусым айына келеді. Тұқымдар бірте-бірте піседі, сондықтан оларды уақытында жинау керек, әйтпесе олар бүкіл сайтта егіледі. Оларды жинағаннан кейін, оларды сұрыптап, ең жақсысын таңдап, отырғызу үшін келесі жылға дейін сақтау керек.

Parsnips сақтауға және кептіруге болады. Ол үшін қазудан кейін оны жуып, сақинаға салып, қағазға қоясыз. Олар құрғаған кезде, олар пешке жіберіледі және кептіріледі. Содан кейін сақина банкаларға салынып, қақпақпен жабылады. Оны мұздатқышта сақтауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін пасьпалар жуылады, аршылып, кесіледі, сөмкеге салынады, ауа сыртқа шығарылады және мұздатқышқа қойылады.

Пастернак - витаминдерге және басқа да пайдалы элементтерге бай түбір өсімдік. Бірнеше алтын ережеге сүйенсеңіз, бақшасында өсіру оңай: оны толтырмаңыз, оны құрғатып, уақытында бермеңіз. Күзге қарай сіз мультивитаминді жақсы егін жинай аласыз. Мәдениеттің жалғыз күрделілігі - тұқымның төмен түсуі. Бұл келесі жылы отырғызу материалын таңдау кезінде назарға алынуы тиіс.