Дәстүрлі шөптер жоқ көптеген тағамдар олардың дәмдік дәмін жоғалтпайды, бірақ олар бұрынғыдай сау сияқты болмайды. Мұны түсіндіруге болады мұндай мәдениеттерге құрметпен қарауаскөк, ақжелкен мен пияз сияқты.
Егер біз парниктік жағдайдағы өсіп-өну туралы айтатын болсақ, онда пияздың жоғары өнімділігін алуға оңай болады.
Көктемде және жазда бұл мәдениет табысты болғанына қарамастан жасыл қауырсындар түрінде егін жинайды ашық топырақта жиналған көгалдандыру көлемі қолайсыз ауа райы жағдайларынан қорғалған жерде өссе, айтарлықтай артады. Сонымен қатар, пияз тек жазда және көктемде ғана емес, жылыжайда өседі. Сонымен, бүгінгі күні көкөністерге арналған көкөністегі тұқымдардан пиязды көкөністерге өсіруге көбірек танымал болып келеді, жыл бойы.
Жылыжай әдісінің артықшылықтары
- жоғары өнімділік;
- сөрелерді пайдалану мүмкіндігі;
- жыл бойы пияз мен егін жинау қабілеті;
- Жыл бойы сатылатын пияз өсіру мүмкіндігі.
Пияз көптеген дәрумендер мен қоректік заттардан тұрады. Азық-түліктегі бұл мәдениетті үнемі тұтынуға мүмкіндік береді суықтың алдын алу. Жаңа піскен салаттарда, сондай-ақ сорпаларда, пирогтарда, негізгі тағамдарда қосылады.
Парникті өсіру үшін қолайлы пияз түрлері:
- слизин пиязы;
- пияз;
- батун жебе
Жылыжайларда жыл бойы өсіруге қолайлы дәстүрлі түрде слизин деп саналадысебебі бұл көрініс жыл бойы жасыл ләззат алуға мүмкіндік береді.
Пияздың батуы суық мезгілде жақсы өнімді шығаруға қабілетті, бірақ оны желтоқсан айының басынан қысқа қыста отырғызу дәстүрге айналған: бұл түр бір айдан астам уақыт бойы демалуды артық көреді жыл ішінде.
Пияз қыстың немесе күздің көгалдандыруына да жарайды, ол керемет дәм мен жоғары өнімділікке ие.
Жылыжайда жасыл пияз қанша өседі? Мәдениетті отырғызғаннан кейін үш аптадан кейін, түрлеріне қарамастан, техникалық жетілуге тиіс. Бұл жағдайда көкөністердің ұзындығы шамамен 30 см, жасыл пияз 5 кг-ға дейін 1 шаршы м. Бір отырғызылған көкөністер кем дегенде 5 есе жойылады. Қыста жылыжайда жасыл пиязды қалай өсіру керек, төменде қараңыз.
Осындай қысқа мерзімде мәдениетті өсіру мүмкіндігімен арқасында, жылыжайда пияз пиязын өсіру ең қымбат және тиімді ауа райы жағдайында оңтайлы болды деп пайымдай аламыз. Жылыжайдағы шкафтарды қолдану ғарыш, энергетика және топырақтың барынша тиімділігін сақтай отырып, практикалық және айтарлықтай үнемдеуге байланысты.
Жылыжай не болуы керек?
Жылыжайда жасыл пиязды қалай өсіру керек? Ең алдымен, көшеттерді суықтан және басқа қолайсыз ауа райынан қорғайтын етіп жылыжай ұйымдастырыңыз. Осыған байланысты жеңіл күн қыс мезгілінде аз боладыкөктем-жаз мезгіліне қарағанда флуоресцентті лампаларды немесе фитоламптарды орнату керек.
Күндізгі жылыжайдағы температура 19 ° C-тан төмен болса, түнде 12 ° C-қа жетсе, қосымша жылыту орнатылуы керек. Жылыжайда өсімдіктердің фотосинтезін қалай ұйымдастыруға болады, біздің сайтымызда оқыңыз.
Пайдалы видео!
Тұқымдарды іріктеу және дайындау
Пияз тұқымдарды топыраққа, бірден бастау үшін дереу отырғызған жағдайда сіз пияздың тиісті түрін және сорттарын таңдауыңыз керек. Батум пиязын өсіруді шешсеңіз, мысалы, Майский-7 және Грибовский-21 сорттары жасайды; егер пияз өсіруді қаласаңыз, онда сіз Strigunovsky жергілікті немесе Bessonovsky егіннің тұқымдарын алуға болады. Осыдан кейін тұқымдар жуылады және ериді күннің сәл жылы суы.
Топырақ алдын-ала ұрықтандыруға және ылғалдандыруға болады. Жылыжайда пияз отырғызу келесідей:
Болашақта лайықты егін алу үшін жағдайлардың бірі тыңайтқыш болып табылады. Ол барлық кезеңде екі рет өндірілуі мүмкін: отырғызудан кейін немесе тұқымдарды топыраққа орналастырмас бұрын және 10 күн өткен соң. Тыңайтқыш ретінде жалпы көңді жасайды, аммоний нитраты.
Екі компонент 1:30 қатынасында сумен араластырылады. Кейбір бағбандар да ағаш күлін жерге қосқанды ұнатады, бірақ оны егіс егілгенге дейін топырақты байыту үшін қолдану ұсынылады.
Пияз ылғалды жақсы көреді, бірақ судың артық болуы оған зиян тигізуі мүмкін. Топырақты суару бөлме температурасында (шамамен 25ºC) сумен жүзеге асырылады, топырақ құрғағанша бірнеше күн.
Жасылға арналған пияз өседі
Қыс мезгілінде жылыжайдағы пияздағы пиязды қалай өсіруге болады? Қыста жылыжайдағы пиязды өсіру үшін, алдымен жылыжайда жасалатын материалдарды анықтау қажет. Жобалық негізде жақсы материал қарастырылған металл негізі мен рамаларыполикарбонаттан жасалған.
Ағаш негізі неғұрлым төмен беріктік пен беріктігі бар, бірақ шығу мүмкіндігі бар: рамка праймермен жабылған болуы мүмкін, сондықтан ұзағырақ қызмет ете алады.
Қаптау материалы ретінде қарапайым пленка, шыны және поликарбонатты пайдалану рұқсат етіледі. Фильм әр жыл сайын өзгеруі керек, әйнектер бірнеше жыл бойы жалғасады, бірақ ол желдің, мылтықтың және қардың ықтимал күшті желдің әсерінен бұзылу және деформациялануы мүмкін. Поликарбонат бүгінгі күні ең практикалық бірі және ұзаққа созылатын материалдар.
Жылыжайдағы жылыту электр жылытқыштарымен немесе газбен жүзеге асырылады. Кейде әдеттегі ағаш отты пешпен жылуды сақтап қалуға болады.
Суару жерді орташа сумен кебеді. Ең жақсы киім-кешек барлық кезең ішінде кем дегенде 2 есе жүргізіледі. Қыста жылыжайда өсірілген пияздың шығындарын оңтайландыру үшін өте тиімді деп саналады жоғары деңгейдегі жылыжайларды пайдалану, құсқадағы пиязды өсіру үшін қосымша шкафтар ішіне орнатуға мүмкіндік береді.
Жалпы, жыл бойы жылыжайға жасыл пияз өсіру - қарапайым тапсырма. Жиі егін жинау және пиязды күштеп алу үшін жақсы жабдықталған жылыжайды орнату, лайықты түрлер мен тұқымдарды таңдап, көгалдандыру үшін топырақтың скважинасын дайындау жеткілікті. Осы үш жағдайдан кейінСіз қыста және жазда мол пияз жасылдарын жинай аласыз.
Төмендегі бейнедегі жылыжайда жасыл пияз өсіру технологиясы:
