Немесе зиян келтіре алады, қалай дайындауға және қолдануға болады? Әйелдерге арналған дәмдеуіштердің және қарсы көрсеткіштердің пайдалы қасиеттері

Базил (немесе король шөптері) - тамақ әзірлеуде және дәстүрлі медицинада кеңінен қолданылатын дәмді өсімдік.

Базиликаның Үндістанға тиесілі деп есептеледі. Зауыт Еуропаға Ұлы Александрдың акциялары арқасында келді.

Ежелден бері бұл зауыт сиқырлы қасиеттерге ие болды және көптеген аурулардың емі ретінде пайдаланылды. Бүгінгі таңда, насыбайгүл жапырақтары әйелдер денсаулығына пайдалы екенін түсінеміз.

Әйел денесіне не пайдалы?

Нәрестенің әйелдер денесі үшін пайдасы:

• Корольдік шөптің жапырақтары А дәруменіне бай. Бұл күшті антиоксидант болып табылатын витамин әйелдің денесін жатырдың, аналық бездің және сүт безінің қатерлі ісіктерін дамытудан қорғайды.
• Зауыттың құрамына кіретін ферменттер белсенді май жағуды жақсартады, зат алмасу процестерін және салмақ жоғалуын жеделдетеді.
• Василий сондай-ақ организмдегі метилцавиколды қамтиды, ол тіннің қалпына келуіне белсене араласады және тұтастай алғанда жасушалардың және бүкіл дененің қартаюын кешіктіреді. Бұл зат бетильдің эфир майы бар бет маскасының құрамында белсенді жұмыс жасайды: теріні тегістейді, майда әжімдерді жояды, жаңа заттардың пайда болуын болдырмайды.
• Бұл дәмдеуіштің негізгі майлары құрғақ сынғыш шашты ылғалдандырады және қалпына келтіреді.
• Дәмді жапырақтар ішкі органдардың қабынуларымен белсенді күреседі. Әсіресе, олар статистикаға сәйкес әйелдердің 85% -ына әсер ететін аналық бездердің қабыну процесін басуымен күреседі.
• Дәрумені құрамындағы К дәрумені сүйектердің кальций сіңірілуіне белсенді қатысады. Бұл 45 жастан асқан әйелдер үшін өте маңызды, гормоналды өзгерістерге байланысты сүйектер нәзік болады және минералдар сіңіреді.
• Антиспаздық қасиеттері бар табиғи заттар менструальды ауырсынуды жеңілдетеді, сондай-ақ мигренмен күреседі. Бұл дәмді шөптің әйел циклын құруға мүмкіндігі бар деп саналады.
• Дәмдеуіштерді ұдайы пайдалану ұйқысыздықты жояды және ұйқы және ұйықтау циклын реттеуге көмектеседі.
• Жапырақта диуретикалық қасиеттері бар, бүйрек тастарының пайда болуына жол бермейді.
• Spice спазмды босатады және стресс астында жүйке жүйесін тыныштандырады.
• Ішек пен асқазанның ауырсынуын жояды, қан кетуді жояды және ас қорытуды реттейді.
• Басиля иммунитетті жақсартады және ағзада вирустық жасушалардың көбеюін белсенді түрде тоқтатады.
• Жүректі және қан тамырларын күшейтеді, қандағы холестеринді азайтады.
• Операциядан кейін жараларды, кескіндерді, тістерін сауықтыруға көмектеседі.
• Ауыз қуысының бактерияларымен күреседі, құмды күшейтеді.
• Ол тозаңдатқыш қасиеттерге ие және суыққа қарсы құрал ретінде әрекет етеді.

Татымды шөптің химиялық құрамы:

• 100 г жаңа паста құрамында:
  1. 27 ккал;
  2. 2,5 г ақуыз;
  3. 0,6 майы;
  4. 4.3 көмірсулар.
• Витаминдер:
  1. бета-каротин - 3.14 мг;
  2. никотин қышқылы - 0,9 мг;
  3. аскорбин қышқылы - 18 мг;
  4. К витамині - 414 мг;
  5. В6 дәрумені - 0,155 мг;
  6. В1 дәрумені -0,034 мг.
• Пайдалы қазбалар:
  1. калий - 290 мг;
  2. кальций - 177 мг;
  3. марганец - 1,15 мг;
  4. мыс - 385 мг;
  5. темір - 18 мг.

Ащы жапырақтарды жеуге арналған нұсқаулар:

• қабыну және қабыну аурулары;
• қан кету, периодонтальды ауру, жаман тыныс;
• іштің ауыруы, метеоризм;
• Ісіну, мочевина ауруы;
• ұйқысыздық, жүйке жағдайлары;
• ерлерде жыныстық дисфункция;
• тері аурулары, жаралар, кесектер, тігістер;
• авитаминоз, әлсіз иммунитет;
• жоғары қан қысымы;
• атеросклероз.

Емшек жасағанда артықшылықтар

Сіз нефиллинг медбике анасын жей аласыз ба? Дәмді жапырақтар емізу кезінде өте пайдалы. (GW):

• насыбайгүл емшек сүтінің көлемін арттыруға көмектеседі;
• дәмдеу эфир майлары сүттің дәмін жақсартады және баланың тәбетін арттырады;
• жасыл түсті пайдалы заттар сүт құрамына еніп, нәрестенің иммунитетін жақсартады, сондай-ақ баланың тез ұйқысы мен терең ұйқысына ықпал етеді.

Мейірбике ана кез-келген түрде базиланы жеуге болады, бірақ педиатрмен кеңескеннен кейін ғана.

Күлгін және жасыл көкөністерді алудан айырмашылық бар ма?

Жасыл және күлгін насыбайгүл арасындағы пайдалы қасиеттерде іс жүзінде ешқандай айырмашылық жоқ деп есептеледі. Жалғыз айырмашылық дәмі бар. Күлгін насыбайгүл қарқынды және өткір хош иіс пен дәмді, жасыл - жұмсақ және нәзік.

Ол денсаулығына зиян келтіре алады және кері қайшылықтар қандай?

Василь, кез келген дәрілік өсімдік сияқты, зиян келтіруі мүмкін бақылаусыз қолдану. Осы дәмдеуіштерді жеу келесі ауруларда қауіпті болуы мүмкін:

• эпилепсия;
• 1 типті және 2 типті қант диабеті;
• жүректің ишемиялық ауруы;
• гастрит, асқазан жарасы және ұлтабар ойық жарасы;
• қанның ұюы, қанның қаныққандығы.

Базилді қабылдау кез-келген уақытта жүкті әйелдер үшін қарсы.. Ащы жапырақтары құрамында сынап бар, сондықтан оны көп мөлшерде қолдану асқазан-ішек жолдарының тітіркенуіне, улануына, аллергиясына және спазмына әкелуі мүмкін.

Қалай қолдануға болады?

Барлық артықшылықтарды алу және улануды болдырмау үшін тәулігіне 10-15 жапырағының мөлшерінде жаңа піскен дәмдеуіштер жейді. Сіз күн сайын кептірілген насыбайгүлдің 2-3 шыны шайын (қайнатпа) ішуге болады. Қарсы болмаған кезде, кез-келген түрдегі базила күн сайын тұтынылуы мүмкін.

Сіз не дайындай аласыз?

Базиланы пайдаланып, екі қарапайым рецепт қарастырыңыз.

Сорпа

Көкөніс сорпасына қажет:

• 1 картоп;
• 1 орта пияз;
• 400 г брокколи;
• жаңа піскен насыбайгүлдің үлкен шоғыры;
• 2 түйір сарымсақ;
• 2 ас қасық. зәйтүн майының қасықтары;
• 1 литр су немесе көкөніс сорпасы.

Пісіру:

1. көкөністерді жуу, ірі пияз және картопты кесу;
2. табаның түбінде зәйтүн майын қыздырып, көкөністерді шамамен 10 минут қуырып алыңыз;
3. Брокколи саңырауқұлақтарға бөлініп, өсімдік сорпасы (немесе су) мен сарымсақпен бірге табаға жіберіледі;
4. 10 минут ішінде қайнатыңыз және отқа қалдырыңыз;
5. макарон кесіп, табаға жіберіңіз;
6. сорпаны блендермен сұйық пюре күйіне жіберіңіз.

Ыдыс жылу түрінде беріледі. Бұл сорпа күрделі күндерде спазмды қолданғанда әсіресе жақсы: жылы сорпа пюресі құрамындағы насыбайгүл бұлшық еттерін және таблеткаларды пайдаланбай ауырсынуды жеңілдетеді.

Салат

Құрамы:

• қияр;
• қызанақ;
• болгар бұрышы;
• моззарелла;
• насыбайгүл шоғыры;
• зәйтүн;
• зәйтүн майы;
• лимон

Пісіру:

1. жасыл және көкөністі мұқият жуыңыз;
2. көкөністерді кез келген тәсілмен кесуге;
3. ірімшікті кішкене текшелерге кесіңіз;
4. насыбайгүл жапырақтарын пышақсыз (қызару)
5. бәрін араластырыңыз, зәйтүн қосыңыз;
6. Салат салат, дәмдеуішті лимон шырынын дәмдеңіз және зәйтүн майы қосыңыз.

Дене салмағын жоғалту және витаминдермен қанықтыру үшін бұл ыдысты аптасына 3-4 рет қолдануға болады.

Басқа дәрілік жапырақты көкөністер бар ма?

Базилядан басқа, әйелдер денсаулығына пайда әкеледі:

• шпинат - темірге, калийге, ақуызға бай;
• қырыққабат - қартаюды болдырмайды, денені С витаминімен қанықтырады;
• Айсберг салаты - денсаулығы мен сұлулығы үшін бағалы омега-3 қышқылдары бар;
• раушан - минералдардың жүктеме дозасы бар, жастардың сақталуына ықпал етеді.

Базил - әйелдер денесінің сұлулығы мен денсаулығының көзі бар маңызды нәрлі зат. Дегенмен, дәмді өсімдіктің жапырақтары панацея емес, олар бақыланбайтын түрде қолданыла алмайды. Қарсы болмаған жағдайда тәулігіне 15 насыбайгүлден артық тамақтана аласыз.