Көкөніс бақшасы

Бұл сусын - витаминдер қоймасы! Қыша шырынын қалай жасауға және алуға болады?

Пияздың жаңа шырыны тек Ресейде ғана емес, сонымен қатар басқа елдердің тұрғындары арасында танымал сусын.

Осы тамырдың алуан түрлерінің арқасында Сіз витаминдер мен минералдардағы ең бай опцияны таңдауға болады.

Бұл сусынды пайдалану бүкіл ағзаның жұмысына жағымды әсер етеді, әртүрлі органдар мен жүйелердің ауруларымен күресуге көмектеседі.

Бөртпенің нақты шырыны қолданылған, организмге қандай пайда әкелетіні, сондай-ақ оны пайдаланудың барлық ерекшеліктері мақалада қарастырылатын болады.

Өнімнің химиялық құрамы

Жаңа қызылша шырыны - витаминдердің, минералдардың және басқа да пайдалы заттардың нақты қоймасы.

Құрамында қызылша шырыны бар:

  • С витамині;
  • В дәрумендері;
  • F дәрумені;
  • никотин қышқылы немесе ниацин;
  • Минералдардың әсерлі саны: кальций, калий, марганец, магний, фосфор, темір, натрий, хлор және йод.

Бұл сусынның калориялығы жоғары емес - 100 мл-ге 42 ккал ғана. Сол мөлшерде 1 грамм белок, 9,9 грамм көмірсу бар - және май жоқ. Бірақ көп су бар - шамамен 84 грамм.

Қызғылт шырынның тағы бір артықшылығы тамырдың әдеттегі пайдаланумен салыстырғанда, қалың талшықтардың аз мөлшері. Сондықтан, шикі қызылшаның ұқсас мөлшеріне ие емес, сусын алу әлдеқайда жақсы және оңай.

Адам ағзасына пайдасы мен зияны

Қызыл қызылша шырынын пайдалары мен зияндарын қарастырыңыз. Денеге емдік сусынның әсері жай ғана құнды. Оның құрамына және оның пайдалы қасиеттеріне байланысты Қызғылт сусын халықтық және дәстүрлі медицинада кеңінен қолданылады..

Қалай пайдалы:

  • Темір құрамына байланысты қандағы гемоглобиннің оңтайлы деңгейін сақтайды (қызылша адам қанына қалай әсер етеді, мұнда оқыңыз).
  • Ішімдік пен іш қатуына жақсы әсер етеді (осы мақалада қызылша көмегімен ересектер мен балаларда іш қатудың алдын алу және емдеу туралы қосымша білуге ​​болады).
  • Терінің және терінің жағдайын жақсартады.
  • Қан тамырларына жақсы әсер етеді, осылайша қысым төмендейді.
  • Бауырды, бүйректі және қан тамырларын тазартуға көмектеседі (денені қалайша қызылшадан тазартуға болады).
  • «Нашар» холестеринді төмендетеді (панкреатит пен холециститпен келген қызылшаларды және қандай түрде бұл жерде оқитын болсын).
  • Дененің күйін жақсартады, оның төзімділігін арттырады.
  • Гликемиялық индекс төмен болғандықтан салмақ жоғалту үшін қолдануға болады.
  • Қан тамырларын кеңейту арқылы жүрекке және бұлшықетке кететін оттегінің мөлшерін көбейтеді. Бұл әсер бетаиннің жоғары құрамына байланысты.
  • Иммундық жүйені күшейтеді.

Түбір көкөністерінен айырмашылығы, шырын жұмсақ күшті әсерге ие.

Сонымен қатар, Мұрынға арналған қызылша шырынын танымал дәрілік қасиеттері: бұл органның әртүрлі ауруларын емдейді.

Шырынның тамырынан дұрыс пайдаланылған кезде денеге зиян келтірмейді.

Дегенмен, оңтайлы дозаны таңдағанда қиыншылықтар жиі пайда болады, сондықтан жағымсыз салдарға назар аударайық.

Жаңа піскен қызылша шырынын пайдаланудан зиян тигізбеңіз:

  • Денедегі жоғары сезімталдық жағдайында аллергиялық реакция пайда болуы. Жиі емес, бірақ бұл мүмкін. Сондықтан, шырынды бір уақытта 30-50 мл мөлшерінде қабылдауды бастау ұсынылады. Бұл ықтимал жағымсыз салдардан аулақ болады.
  • Шамадан тыс мөлшерде шырын ішу жүрек айнуын, асқазанның ауырсынуын, диареяны, тіпті бас ауруларын тудыруы мүмкін.

Тізімнен көріп отырғанымыздай - қызылшадан келген зиян өте аз. Сізге аллергиялық реакцияларды анықтау үшін алдын-ала тексеру жүргізіп, жұмсалған көлемді ақылға қонымды түрде жақындатыңыз.

Пайдалануға арналған көрсеткіштер және қарсы көрсеткіштер

Қызылша дәрі-дәрмек өсімдікке жатпайтынына қарамастан, оның негізінде дәрілік заттар жасалмайды, шырынның осы түбірлік дақылдың терапиялық әсері өте жоғары.

Пайдаланудың негізгі белгілері:

  • Қанның тұтқырлығы, варикозды тамырлардың артуы.
  • Ұзақ созылмалы, иммунитетті төмендетеді. Ыстық тамақпен мұрын тамшылары түрінде және шаю кезінде қолдануға болады (ангина қызылшамен емдеуді үйреніңіз, сонымен бірге емдік композициялардың рецептілерін қараңыз).
  • Витамин С дәрумені жетіспеушілігі
  • Стресс.
  • Атеросклероз - кешенді емдеу және алдын алу.
  • Жадтың және назардың бұзылуы.
  • Іш қату.
  • PMS.
  • Жоғары қан қысымы.
  • Анемия
  • Химиотерапия (омыртқалардың онкологияға қалай көмектесетіні туралы көбірек білуге ​​болады).

Шырынға қарсы көрсеткіштер аз.:

  • Уролития.
  • Гипотензия.
  • Пептикалық жара және 12 адам.
Жүктілік бұл шырынды пайдалану үшін қарсы емес.

Жаңа піскен қызылша сусыны қалай жасауға болады?

Қызғылт шырынның артықшылықтарының бірі, сөзсіз, оның қол жетімділігі.. Түбір көкөністерді жыл бойы кез келген дүкеннен өте қолжетімді баға бойынша сатып алуға болады. Сондықтан сатып алу кезінде шырынды жинау қажет емес.

Балғын, ол қышқыл болады, пастерлеу барысында витаминдер мен минералдар көп жоғалады.

Өндірістегі маңызды ерекшеліктер:

  1. Сусынды дайындау үшін тамыр көкөністерін жеңіл жолақтармен пайдалануға болмайды. Негізінен біртекті қызыл жемістер, көбінесе пішінді.
  2. Алдымен қызылшаның үстіңгі үштенін шыңдармен алып тастауыңыз керек.
  3. Шырын тек шикі қызылшадан жасалған. Осы мақсатта пісірілген өнім пайдасыз.
  4. Сусын пайдалануға дейін кемінде бір сағат бойы тоңазытқышта тұруға рұқсат етіледі. Бұл денсаулықтың нашарлауынан және бас айналуынан аулақ болады.
  5. Тоңазытқышта сақтау мерзімі - екі күн.

Шырын қалай жасауға болады?

Шырын шырын сыққышпен немесе онсыз жасалуы мүмкін. Үйде шырынсыққышы жоқ шырынды қалай сығу керектігін қарастырайық. Мұны істеу үшін сізге тек грунт пен дәке бөлігі керек.

Grater пластикті пайдалану жақсы. Металл ылғалдылығы шырынды тотығуға көмектеседі..

Ең кішкентай саңылаулармен бүйірін қолданып, үгітілген қызылша қызылшаға ұқсас болсын. Дақтарға бүктеліп, жақсы қысылу керек.

Graters орнына сіз блендер немесе тағамдық процессорды қолдануға болады. Бұл әдіс тегістеуге толық жауап береді, ал нәтижесінде алынған дәке тек дәке көмегімен қысылады.

100 мл шырын алу үшін қанша түбірлік көкөніс керек? 100 мл шырын дайындау үшін орташа 2-4 орташа түбірлік дақылдар қажет.

Піскен рецептілер мен жаңа өнімді қалай ішуге қатысты ұсыныстар.

Денеге арналған жаңа қызылша қызылша шырынын пайдаларын қарастырған соң, біз одан әрі талдауға, сондай-ақ басқа да өнімдермен бірге ішуге болады.

Балмен

Бұл рецепт үшін балмен 1: 1 ара қатынасында қызылша шырынын араластыру керек. Сізге қаншама қызылша шырынын қанша қасық ішуге тура келетіні туралы ұсыныстар жеке болып табылады.. Әдетте тамақ алдында күніне 3-5 рет 1-2 ас қасықтан алынған өнімді алуға кеңес беріледі.

Бұл әдіс жоғары қан қысымы мен ұйқысыздықпен дәлелденді. Кемелерді жақсы тазалайды. Емдеу курсы - екі апта.

Ұйықтылыққа арналған балмен шырын, сіз 40 градусқа дейін аздап алдын ала жылытуға болады.

Алма арқылы

Атеросклероз, гемоглобин деңгейінің төмендігі, невроздар, жоғары қан қысымы, қан тамырларының сынуы және олардың серпімділігін бұзу үшін қолданылады. Гипертониямен таңертең 100 мл ішу керек.. Басқа жағдайларда, шырын екі қадамға бөлінуі керек. Кешке бесден кейін сусын ішу ұсынылмайды. Емдеу курсы - үш апта.

  1. Алма жұмсақ, тәтті сорттарын қолдануы керек. Қызылша жақсы тазаланып, ағын сумен шаяды.
  2. Шырын 3 алма 1 қызылшасы негізінде жасалады. Өндіріс технологиясын сақтау маңызды. Алдымен, қызылшаның шырынын сығып, оны 1-2 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.
  3. Содан кейін алма шырыны қосылады.

Кішкентай алқаптарда, бір уақытта 50 мл-ден артық болмауы керек.

Қияр қосылған

Ол салмақ жоғалту үшін пайдаланылатын токсиндердің және токсиндердің денесін тазарту үшін қолданылады. Сізге 1 қызылша мен 2 орта қияр қажет болады..

Қиярдағы осы шырынға қияр таза және аралас қосылады.

Тамақтанудан 20 минут бұрын салмақ жоғалту керек. Оңтайлы курс - бір ай.

Бұл рецепт де балдыркөк пен лимон қосып, әр түрлі болуы мүмкін.

Сельдереймен

Құрал айқын детоксикация әсері бар.. Ол қан қысымын төмендетеді, стрессті жеңуге көмектеседі, рак клеткаларының қалыптасуын тоқтатады және салмақ жоғалуына ықпал етеді.

Өндіріс үшін 1 ұсақ қызылша, 1-2 сарымсақ және 2 сәбіз алу керек.

  1. Бастапқыда, шырын қызылшадан сығылып, тоңазытқышқа салынады.
  2. Содан кейін сәбіз мен балдыркөктен жаңа сығылған шырын қосылады (қызылшадан және сәбізден алынған шырынның пайдаланылуы мен зияны және сусынды қалай алуға болады).

Сіз 100 мл ішуіңізге болады, негізінен таңертең. Қабылдау курсы - екі апта.

Қорытынды

Осылайша, шикі қызылша қызылшасының пайдасы мен зияндылығын, оны қалай көмектесетінін және оны қалай алуға болатынын қарастырдық. Пияздың жаңа піскен шырыны - бұл жақсы денсаулық үшін күресуде үлкен көмекші және тартымды жаңа көрініс. Оны жасау үшін ұсыныстарды ұстанбауды ұмытпаңыз, және жақсы нәтиже күтуге көп уақыт кетпейді.