Жылдың кез келген уақытта бақбаншылар мен бағбандар ұйқысы жоқ және олар қаншалықты қиын болса да сүйетіндерін жасайды.
Бұл жай ғана әр маусымда өсімдіктер өсіруге тура келеді, өйткені жылы жаздан басқа, осы іс-әрекетке қолайсыз уақыттар бар. Ауа-райына әкелуі мүмкін, әсіресе ертерек. Ерте көктемде жылыжайда редис өсіруге қалай?
Шалғынды ерте себу - бұл қарапайым нәрсе, бірақ ол шыдамдылық пен мұқият болуды талап етеді. Әдетте ерте егу көктемнің алғашқы айларында басталады.
Наурызда редис отырғыза аламын ба?
Негізі, Шалғынды ерте егу енді қыста басталуы мүмкін Егер сіз мұны қалай дұрыс білетін болсаңыз. Дегенмен, ерте шалғынды отырғызудың ең кең таралған айы - наурыз, атап айтқанда, оның басы. Осы мәдениеттің термофилиясына қарамастан, тиісті күтіммен, ол мамыр айына дейін көтеріледі.
Сыныпты қалай таңдауға болады және неге?
Әрбір шалғам ерте көктемде отырғызуға жарамды емес. Барлық сорттар арасында ерте сортты деп атауға болады. Шалғамның бұл сұрыптары суыққа көбірек қарсылық, көктемгі ауа-райының кейбір қиындықтарын, стресске қарсы тұруға және суық мезгілде отырғызу кезінде көмектесетін басқа да қасиеттерге оңай төзімді. Осы сорттарын арасында атауға болады.
Жылыжай
Шалғамның бұл алуан түрлілігі ерте көктемде өсіруге оңтайлы болады. Ресейдің орталық бөлігінде. Болтқа төзімді, демек, ұрықтандыру әлдеқайда көп болады.
Таң
Шалғам «Доун» стресске төзімді сорттарды білдіреді. Ол сондай-ақ нақты уақытта ерекшеленеді - әдетте бұл шалғам отыз күнде піседі. Түбірлік өсімдік он екі және он төрт градус температура аралығында қалыптасады. Сонымен қатар, ол өзінің дәмді артықшылығына ие: ол дерлік ештеңе жоқ.
Жылу
Танымал сорттардың бірі. Цветушности қарсы тұрақты, жоғары тауарлық қасиеттері бар. Ауруларға төзімділік пен жақсы дәм де бұл шкатуланың сөреде танымал болуына кепілдік берді. Оны жылдамдатуға байланысты, сіз бір мезгілде әр түрлі жемістерді ала аласыз. Бұдан басқа, «жылу» тек көктемгі егістікке ғана емес, сонымен қатар podzimny үшін де жарамды. Бұл әртүрлілік ертерек мәжбүрлеу үшін өте қолайлы.
Сакс
Қайтадан жылдамдық. Тұқымдарды егінге дейін егістіктен бір айдан аз уақыт кетеді. Шалғам «Сакс» өте қарапайым. Цветушностиге төзімді. Ол құрғақшылық пен төмен температураны сақтайды. Ол дәмді тәтті-дәмді дәмімен ерекшеленеді, соның арқасында оны пісіруге жиі пайдаланылады.
Ерте қызыл
Шалғынды «ерте қызыл» әртүрлілігі қысқы жылыжайларды өсіру үшін арнайы өсірілген, сондықтан ол төменгі температура туралы шағымдана алмайды, бірақ ол ұзақ күннің жағдайында ыстықта жақсы өседі. Ол тұқымның өсуі, ауру мен сабаққа қатысты салыстырмалы қарсылыққа ие.
Тұқымдарды қай жерден сатып аламын?
Шалғам тұқымдары - қымбат емес рахат. Сіз оларды кез-келген гипермаркетте немесе арнайы бағбандық дүкендерде сатып ала аласыз.
- Мәскеуде, мысалы, Auchan гипермаркеттерінің танымал желісінде, Bejo тұқымдық цехында (мысалы, Коломенск метро станциясының жанында) немесе Рига пассада Семко Жуниорда тұқым сатып алуға болады.
- Санкт-Петербургте бұл «Ачуан», «Семовос сорты» немесе «Тұқым үйі».
- Кез келген қалада интернет-дүкендерде шалғам тұқымын сатып алуға болады.
Шалғам тұқымының бағасы кеңінен өзгереді - жаңалық пен сирек кездесетіндер үшін танымал және ортақ сорттардан тоқсанға дейін төрт рубльден. Сондай-ақ, бұл бағаның жеткізушінің және дүкеннің өзі де қатты байланысты.
Егістік тұқым дайындау
Шалғынды өсіруде ерекше рөл тұқым дайындау болып табылады. Тұқым отырғызу үшін дұрыс дайындалу үлкен шыбыққа ие болады, демек, егін орағы көп болады.
Шалғамның жақсы егінін алу үшін тұқымдар әдетте екі миллиметрлі електен алынады немесе сіңдіріледі. Егістікке тек ірі, селекциялық тұқымдар ғана рұқсат етіледі. Шын мәнінде, шалғайдағы жақсы және достық қашу тек қана диаметрі шамамен үш миллиметрден асатын толыққанды, үлкен тұқымдарды береді. Кішігірім немесе ескі тұқымдар көп гүлденуді қалыптастырады және төмен өсіруге ие. Селективті тұқымдар ылғал шүберекпен алдын-ала жабылып, оларды сілкіп тастайды.
Құрғақ шірік пен жақсы шыбықтан қорғау үшін тұқымдар қырық бес градус Цельсий температурасында он бес-жиырма минут ішінде ыстық сумен қызады. Тұқымдарды калий перманганатымен емдеу пайдалы. Бұл аурудың ықтималдығын азайтады.
Қалай себуге болады?
Тұқымдар дайын болған кезде, егістікті бастауға болады:
Отырғызар алдында бір немесе екі апта редиске отырғызу жоспарланған жылыжайға тапсырыс беру керек:- қарды тазалау;
- қажет болған жағдайда жөндеу;
- пленканы тартып алыңыз.
Бұл топырақтың жылдамырақ ерітуіне көмектеседі. Топырақтың жоғарғы 3-5 сантиметрі жұмсақ болған кезде отырғызуды бастауға болады. Егіс қолмен жасалады.
- Редис ылғалды топырақта құрғатылады. Топыраққа арналған топырақ бейтарап болуы керек. Шалғай қышқыл топырақта ауырады.
- Бұл қашықтықты сақтау маңызды. Тұқым арасында ол бір-екі сантиметрге, жолдар арасында - алты және сегіз сантиметр арасында болуы керек. Шалғынды көрсетілген қашықтыққа қарағанда қалыңырақ сепіру мүмкін емес, себебі бұл өсімдіктерді ерте отырғызуға әкелуі мүмкін. Тұқымдар неғұрлым біркелкі болса, соғұрлым аз уақыт жұмсартуға тура келеді.
- Қойма тереңдігі бір сантиметрден аспауы керек.
Отырғызар алдында бір немесе екі апта редиске отырғызу жоспарланған жылыжайға тапсырыс беру керек:Қалай өседі?
Редис сияқты көкөністер үшін оңтайлы температура мен ылғалдылық режимі қажет. Бойлау кезінде температура он алтыдан он сегіз градусқа дейін болуы тиіс, ал бұқаралық қашудың пайда болуымен температураны алтыдан сегіз градусқа дейін төмендету керек. Бұл көшет пайда болуына жол бермейді. Бұл температурада үш-төрт күн бойы өседі, содан кейін шабдалы үшін оңтайлы температура тәулік ішінде он бес-жиырма градус Цельсийге және түнде сегіз-он градус Цельсийге дейін болады.
Шалғам үшін мұздату қауіпті емес егер температура минус бес градус Цельсийден төмен түссе.
Егер қашу тым қалың болса, оларды жұту керек. Толық және көлеңкеде түбірлік өсімдік өспейді және кішкене болып қалады.
Шалғынды суару күн сайын жылыну кезінде су қажет болса да, әдетте екі-үш күн өткен сайын топырақ құрғайды. Тереңдіктен оннан он бес сантиметрге дейін құйыңыз.
Шалғам суарудың тұрақтылығына өте сезімтал. Ұзақ уақыт бойы суармасаңыз, ол құрғап кетеді және өрескел болады, егер сіз оны дереу су құйсаңыз, онда тамыр дақтары жарылып кетеді. Суару кезінде бір-екі есе азотты тыңайтқыш енгізу үшін шаршы метрден жиырмадан отыз грамға дейін. Жолдар арасындағы кеңістік қажет болғанда араммен және босатылуы керек.
Суарудан кейін жылыжай жақсы желдетілу керек. Шамадан тыс ауа ылғалдылығына байланысты шалғам қара аяқты алады.
Мүмкіндік қиындықтары
Әрине көктемде көкөністе отырғызылған редис, ешқандай қиындықтар мен нюанстарға тап болмау мүмкін емес. Мысалы, жылыжайда жылу болмаса не істеуге болады, ал сыртта әлі де суық болып жатады? Өкінішке орай, бұл жағдайда, сіз жердің қызғанша шыдамдылықпен күте аласыз. Әйтпесе, барлық егінді жоғалту қаупі бар.
Алайда, поликарбонаттан дайындалған жылыжайларда күтудің қажеті жоқ. Тіпті суықта сіз тамаша шалғам өсіруге болады. Сіз тек жылы сумен топырақты ылғалдандыруыңыз керек, үнемі сылап, қажетті тыңайтқыштарды қолданыңыз.
Шалғам - адам ағзасына қажет витаминдердің көзі. Сонымен қатар, бұл өте дәмді түбірлік көкөніс. Жылыжайда оны өсіру жылдың кез келген мезгілінде ләззат алуға мүмкіндік береді: кем дегенде, ыстық жазда, кем дегенде суық қыста.
