Көкөніс бақшасы

Лимон мен бал қосылған зімбір қалай және бұл қоспаның қалай пайдалы болуы керек? Үздік үйдегі денсаулық рецептері

Авитаминоз және катаральдік аурулар кезінде дененің витамин мен энергия қорларын толықтыру қажет. Иммунитетті көтеру және көптеген созылмалы ауруларды емдеудің ең қарапайым және қолжетімді әдістерінің бірі - ұзақ уақыт бойы дайындалатын және сақтауға болатын зімбір-лимон-бал қоспасын қолдану.

Қоспаның жағымды дәмі мен хош иісі бар және ағзаның микроэлементтер мен витаминдердің жетіспеушілігін тез және оңай толтыруға көмектеседі. Пайдалы қасиеттерді барынша сақтау үшін оны қалай дұрыс жасау керек, ингредиенттерді қандай пропорцияда қабылдау керек және оны ет тартқышы арқылы бұрап алуға болады ма?

Химиялық құрамы

100 грамм қоспасы бар:

  1. Негізгі компоненттер:

    • калория - 208,5 ккал (ересектердің күнделікті нормадан 15%);
    • ақуыздар - 1 г;
    • көмірсулар - 54,4 г;
    • майлар - 0,6 г;
    • пектиндар - 2,3 г;
    • су - 44 г
  2. Витаминдер:

    • ретинол - 0,1 мг;
    • каротеноидтер - 0,1 мг;
    • Рибофлавин - 1,4 мг;
    • тиамин, 2.7 мг;
    • Пантотен қышқылы - 3,4 мг;
    • В6 дәрумені - 6,5 мг;
    • фолий қышқылы - 3,2 мг;
    • холин - 1,3 мг;
    • В12 дәрумені - 5,4 микрограмм;
    • аскорбин қышқылы - 14,5 мг;
    • холекальциферол - 18,6 мг;
    • токоферол - 0,8 мг;
    • филлоквинон (К витамині) - 3,5 мг;
    • никотин қышқылы - 2,1 мг.
  3. Микро және макро элементтері:

    • селен - 2,6 мг;
    • магний - 0,4 мкг;
    • натрий, 0,8 мг;
    • хлор - 0,5 мг;
    • фосфор - 4,5 мкг;
    • темір 4,5 мг;
    • йод - 0,7 мкг;
    • кобальт 1,0 мг;
    • марганец - 12,9 мкг;
    • фтор - 1,7 мг;
    • хром - 1,5 мг;
    • Мырыш - 3,1 мг.

Қандай пайдалы құрал және одан қандай да бір зиян бар ма?

Зімбір-бал-лимон қоспасының артықшылығы күрделі және барлық органдар мен жүйелерге қатысты түрлі әсерлері арқылы көрінеді:

  • майдың, холестериннің және тұздардың тиімді күйдірілуі;
  • қартаюды бәсеңдету;
  • тері жасарту;
  • қан айналымын және тамырлы күйін жақсарту;
  • токсиндердің жинақталуынан және перистальтика мен асқорытуды жеделдететін ішектен тазарту.

Қоспа әсіресе күзгі-көктемгі кезеңде айтарлықтай иммуностимуляциялау әсері бар., дененің вирусқа қарсы қарсылығын арттырады, тондарды, қан қысымын қалыпқа келтіреді, аппетитін азайтатын қасиетке ие.

Араластың қолданылуы шашты және тырнақтарды жақсартуға, көптеген созылмалы ауруларды емдеуге, салмақ жоғалуына, гиповитаминоз симптомдарының жоғалуына әкеледі. Ақыл-ойдың, естеліктердің және көңіл-күйдің жақсаруы да бар.

Дайындалу технологиясын сақтамаған кезде дәрілік заттармен бірге немесе қолдану қоспаны пайдаланудың орнына қарсы көрсетілімдер болған жағдайда зиян келтіруі мүмкінол мыналарды білдіреді:

  • тері мен шырышты қабықтың тітіркенуі;
  • терінің температурасын арттыру;
  • тыныс жолдарының тітіркенуі және жөтелуі;
  • салмақ жоғалту мүмкіндігі;
  • гастриттің нашарлауы;
  • холецистит және гепатит;
  • қан қысымының тұрақсыздығы;
  • жүрекке жоғары жүктеме (жүрек соғуы, тыныс алудың қысқаруы, үзілістер);
  • зәрдегі жиі зәр шығару және ақуыздың қысқа мерзімді көрінісі түріндегі бүйрек зақымдануы;
  • қан кетудің дамуы.

Қабылдау нұсқаулары

  • Тыныс алу жолдарының өткір вирустық аурулары.
  • Төмен қан қысымы.
  • Тітіркенетін ішек синдромы.
  • Невроз және неврастения.
  • Жадты жоғалту
  • Гиповитаминоздың көрінісі (жеңілдік, шаршау, әлсіздік).
  • Мигрень
  • Ашық салмақ.

Бұл құралды үнемі қолдана отырып, денсаулығыңыздың көптеген мәселелерінен құтылуға және дененің қорғаныш қасиеттерін жақсартуға болады.

Қарсы көрсеткіштер

Көптеген пайдалы қасиеттерге қарамастан, араласуға қарсы препараттар бар:

  • Гастрит және өткір кезеңде ойық жара ауруы.
  • Ішектік полиптер және онкологиялық патология.
  • Жүктілік (дәрігердің кеңес беруі қажет).
  • 3 жасқа дейінгі балалар.
  • Гипертония 3 кезең.
  • Жүрек шабуылы, инсульт.
  • Қызу.
  • Денедегі өткір іріңді процестер.
  • Жедел кезеңде авто-иммундық аурулар.
  • Қандағы қан ұюы төмен.
  • Қоспаның компоненттеріне жеке төзбеушілік.

Зімбір тамырын қалай таңдауға болады?

Қоспаны дайындау үшін, жаңадан алынған егіннің тамырын дайындау ұсынылады.

Ол тығыз, қатты, сәл кебу, сүт-кілегей қаныққан түсте, зақымдалмай құрғақ болуы керек. Ұнтақ, шырын және зімбір майы қоспаларды дайындау кезінде пайдаланбайды.

Қалай дайындалуға және қабылдауға болады?

Бұл құралды дайындауға арналған бірнеше қарапайым рецепттерді қарастырып, оны қалай дұрыс ішуге болатынын және неге қажет екенін, сондай-ақ оны қабылдаған дұрыс болған кезде - тамақтануға дейін немесе кейін.

Тұмаумен денсаулықты дамыту

Ингредиенттер тізімі.

  • 200 г зімбір тамыры.
  • 150 мл гүл сұйық балы.
  • 1 тұтас лимон.

Пісіру.

  1. Зімбір тамырын ет тартқыштан, пайда болған шырын баспай айналдырыңыз.
  2. Барлық лимонды сүйек пен дәмдеуіштермен бірге сіңіріңіз.
  3. Лимон мен зімбірді араластырыңыз, қоспаны үстінен бал қосыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз.
  4. Шыны ыдыста тоңазытқышта ауа өткізбейтін қақпақпен салыңыз.

Қолдану және емдеу. Ішінде 2 ас қасық тамақтанудан жарты сағат бұрын күніне 3 рет күніне аз мөлшерде су ішуге болады. Түнде пайдаланбаңыз. Курс 7 күн.

Иммунитетті күшейту үшін имбирь, бал және лимон дайындау үшін бейне рецептіні ұсынамыз:

Токсикознан

Ингредиенттер тізімі.

  • 150 г зімбір тамыры.
  • 200 грамм лимон (2 дана).
  • 400 мл сұйық сұйық бал.

Пісіру.

  1. Лимондарды жуып, қайнаған суға 15 минут құйыңыз, содан кейін қабығы мен сүйегі мен тілімдерін кесіңіз.
  2. Зімбірді шайып, тазалаңыз да, араластырғышқа немесе ет тартқышқа екі рет біркелкі бірізділікке дейін тураңыз.
  3. Зімбір мен лимон араластырыңыз, жарты сағатқа қалдырыңыз.
  4. Балмен араластырыңыз, 5-7 минут араластырыңыз.
  5. Қоспаны ауа өткізбейтін контейнерге құйыңыз және салқын жерде сақтаңыз.
Қолдану және емдеу. Таксикоздың шабуылына тәулігіне 4 рет тәулігіне 30 мл араластыруға болады. Курс 20 күнден аспайды. 5 күндік үзілістен кейін курсты қайталауға болады.

Күшті болу үшін

Ингредиенттер тізімі.

  • 600 мл қарақат қызыл байытылған бал.
  • 100 грамм зімбір тамыры.
  • 50 грамм балғын лимон.

Пісіру.

  1. Лимонды шайыңыз және оны 5-10 минут қайнатыңыз.
  2. Лимонды кішкене бөліктерге бөліп, сүйектерді алып тастаңыз.
  3. Зімбірді шайып, кесіңіз де, лимонмен араластырыңыз.
  4. Қоспаны араластырғышқа тегіс етіп шайқаңыз.
  5. Қоспаны балмен құйып, салқын жерде 1 сағат қалдырыңыз, сосын жақсылап араластырыңыз да, ауа өткізбейтін контейнерге салыңыз.

Қолдану және емдеу. Ішінде күніне бір рет 50 грамм қоспасы, негізгі тағамнан кейін бір сағат. Ішуге болмайды, басқа тағаммен араласпаңыз. Курс 20 күн.

Арықтау үшін

Ингредиенттер тізімі.

  • 120 грамм лимон;
  • 120 грамм жаңа зімбір тамыры;
  • 200 мл бал.

Пісіру.

  1. Пилланы ластайды және май жағыңыз.
  2. Лимонды ұнтақталған зімбір тамырымен араластырыңыз.
  3. Шығарылған шырынды шығармай, ет тартқышы арқылы екі рет.
  4. Қызу, бірақ қайнатпаңыз.
  5. Бал мен 10-12 сағат бойы салқындатыңыз.
Қолдану және емдеу. Ішке тамақ алдында 20 минут бойы күніне 3 рет 1 шай қасық. Сіз аз су ішесіз. Қоспаны қайта араластыру жылы емес. 30 күндік курс, үзіліс 1 апта, қажет болса, қайталанған курс.

Біз салмағын жоғалту үшін имбир, бал және лимон жасау үшін бейне рецептін көруге кеңес береміз:

Қалқанша безі үшін

Ингредиенттер тізімі.

  • 400 г жаңа имбирь;
  • 3 лимон (350 грамм);
  • 200 г сұйық бал;
  • 5 г гранатон ұнтағы.

Пісіру.

  1. Лимондарды шайып, қабығымен бірге кесіңіз.
  2. Зімбірді шайыңыз және жіңішке тілімдерге кесіңіз.
  3. Зімбір және лимон қоспасы, ет тартқышта ұнтақтаңыз, бөлек шырынды алыңыз.
  4. Қоспаны тығыз қақпақпен шыны ыдысқа құйып, қызарған балды құйып, даршын қосыңыз.
  5. Тоңазытқышта қоспаны 1 апта ішінде толтырыңыз.

Қолдану және емдеу. Ішке тамақтануға қарамастан күніне бірінші жартысында күніне 2 рет қоспаның 50 грамм. Есірткімен бір мезгілде қабылдамаңыз. Курс 30 күн.

Холестериннен

Ингредиенттер тізімі.

  • 100 г зімбір тамыры;
  • 400 грамм лимон;
  • 400 мл қалың бал.

Пісіру.

  1. Зімбір құрғатып, барлық бүлінген бөліктерді кесіңіз.
  2. Лимон қайнаған суға 3 минут қояды.
  3. Ет тартқышқа итермелеңіз және 5 минут балды құйыңыз.
  4. Лимон тұтқасын жағып, қоспаға қосыңыз.
  5. Суық жерде 10 күн тұру керек.

Қолдану және емдеу. Әр ішкеннен кейін немесе тамақпен бірге 1 ас қасық. Курс 40 күн.

Метаболизмді қалыпқа келтіру үшін ішіңіз

Ингредиенттер тізімі.

  • 100 г зімбір;
  • 50 грамм лимон;
  • 30 мл сұйық бал;
  • 5 г күкіртті ұнтақ.

Пісіру.

  1. Зімбірді шайып, тазалап, кесіңіз.
  2. Лимонды шайыңыз және 1 минут қайнаған суға салыңыз, содан кейін ұнтақтаңыз.
  3. Лимон мен зімбірді араластырыңыз, ет тартқышы арқылы жылжып, шыртақ ұнтағын жабыңыз және жарты сағатқа қалдырыңыз.
  4. Бал қосып, тегіс болғанша араластырыңыз.
Қолдану және емдеу. Ішке, күніне 1 рет, 100 мл жылы су немесе шай қосылған қоспаның бір шай қасық, негізгі тағамға дейін жарты сағат бұрын. Курс 20 күн.

Тамақ ауруы

Ингредиенттер тізімі.

  • 300 г зімбір;
  • 125 мл бал;
  • 1 лимон;
  • 50 грамм жасыл сарымсақ.

Пісіру.

  1. Зімбір тамырын шайыңыз және кішкене бөліктерге кесіңіз.
  2. Лимонды шайыңыз, кесіңіз, сүйектерді алыңыз.
  3. Сарымсақ шырынын жуып, жұқа жолақтарға шашыңыз.
  4. Сарымсақ, зімбір және лимон араластырыңыз, блендерде тегіс кремді консистенцияға дейін жылжып, шырынды алыңыз.
  5. Бал қоспасын құйыңыз.
  6. 4 сағат бойы салқындатыңыз.

Қолдану және курс. Ішке тамақтануға қарамастан 1 шай қасық күніне 5 рет. Аз мөлшерде су ішіңіз. Курс 1 апта.

Балаларға арналған рецепт

Ингредиенттер тізімі.

  • 100 грамм лимон;
  • 50 грамм жаңа зімбір;
  • 100 мл бал;
  • 50 мл гауһар шәрбаты.

Пісіру.

  1. Зімбір тамыры тазаланып, үгітілген.
  2. Лимон мен қабығынан тазартып, кішкене бөліктерге кесіңіз.
  3. Тазартылған зімбір мен лимон араластырыңыз, блендерде қайта шайыңыз.
  4. Қоспаны раушан сиропымен және балмен құйыңыз, 5 минут бойы араластырыңыз.
  5. Тоңазытқышқа салыңыз.
Қолдану және емдеу. Ішінде және күннің бірінші жартысында 1 ас қасықтан 1 стакан жылы су ішіңіз. Курс 15 күн.

Балаларға арналған имбирь, бал және лимон композициясын жасау үшін бейне рецептін көруге кеңес береміз:

Ықтимал жанама әсерлер

  • Ауыздағы таңертеңгі қайғы.
  • Дененің жоғарғы жартысында терінің қызаруы.
  • Терінің өсуі.
  • Қысқа мерзімді безгегі.
  • Қосарланғаннан кейін (5-10 минуттан кейін) қысқа мұрынды мұрын пайда болады.
  • Шырышты қабықтың тітіркенуі (жөтел, күйік, эпигастрий аймағында безгегі).
  • Артериялық қысымды төмендету немесе арттыру.

Зімбір-бал-лимон қоспасы витаминдердің бай көзі болып табылады. және адамның зат алмасуына пайдалы әсер ететін пайдалы биологиялық белсенді заттар. Суық мезгілде иммунитетті қолдайтын, суықпен күресуге, есте сақтауды, көңіл бөлуді және гиповитаминоз белгілерін еңсеруге көмектесетін қоспаны дайындаудың көптеген жолдары мен өзгерістері бар.