Әрбір иесінің қысқы резервтерінде жылқы еті бар тағамдар бар. Өсімдікке витаминдер мен эфир майларының үлкен мөлшерінің болуына байланысты бұл тамырдың емдік қасиеттері бар. Желкек әшекейлерін дайындаудың жүздеген тәсілі бар. Түбір тамақ дайындауда кеңінен қолданылады. Қыста желкек дайындаудың негізгі әдістерін қарастырайық.
Санат Савой қырыққабаты
Көптеген бағбаншылар мен бағбаншыларға арналған Савой қырыққабаты - бұл әртүрлі сорттары әдеттегі ақ қырыққабаттың гибридтері деп санайтындар кездейсоқ және алыстан әкелінді. Шын мәнінде, бұл өсімдіктің кіші түрлері, ол бәрімізге таныс, тек өсіп келе жатқан және оған қамқорлық жасайтын өз ерекшеліктері бар.