Көкөніс бақшасы

Картоптың патчтарын табу - картоптың сипаттамасы және сипаттамасы «Қара ханзада»

Қара ханзада - картоптың қара жеміс сорттарының жарқын өкілі. Орташа өлшемді түйнек жақсы сақталады, ұзақ уақытқа созылатын дәм мен нәзік дәм.

Түрлілік өте өнімді емес, бірақ көптеген ауруларға қарапайым және төзімді. Әдемі тамырлар сатуға жарамды, бірақ көбіне өсірушілер оларды жеке пайдалану үшін өсіреді.

Бұл мақалада әртүрлілік туралы егжей-тегжейлі сипаттама, оның ерекшеліктері мен өсіру ерекшеліктері, өсімдікке зиян келтіруі мүмкін аурулар мен зиянкестермен танысу.

Шығу

Қара ханзаның әртүрлілігінің шығу тегі белгісіз. Бірнеше болжам бойынша, біреу - бұл голландтық немесе израильдік іріктеудің қараңғы жеміс түрлерінің танымал атауы.

Басқа сарапшылар атау бірнеше ұқсас сортты біріктіреді деп есептейді. Ресей Федерациясының Мемлекеттік тізілімінде пайда болмайды, бірақ түрлі елдердің бағбан-жанкүйерлері арасында кең таралған.

Картоп өнеркәсіптік өрістерде өсірілмейді, ол көбінесе әуесқой шаруашылықтарда немесе кішігірім шаруа қожалықтарынан табылуы мүмкін. Әдетте, қара ханзада басқа, көп таныс картоп сорттарына экзотикалық қосымша ретінде отырғызылады.

Black Prince картоп: әртүрлілік сипаттамасы

Сынып атауыҚара ханзада
Жалпы сипаттамасытөмен шығымдылық пен экзотикалық сыртқы түрі бар орта ерте әртүрлілік
Гемация кезеңі90 күн
Крахмалдың мазмұны12-16%
Коммерциялық түйнек массасы70-170 гр
Өнімділік100 кг / га дейін
Тұтынушының сапасыақуыздың, витаминдердің, бағалы аминқышқылдардың, бета-каротиннің жоғары құрамы
Ұзақ мерзімділік97%
Тері түсіқара күлгін
Целлюлоза түсіашық бежевый
Рұқсат етілген өсетін аймақтартопырақтың барлық түрлеріне жарамды
Ауруға төзімділіккартоп ракына төзімді, алтын кист нематоды, жалпы бөртпе
Өсіп келе жатқан ерекшеліктеріәртүрлілік топырақтың тамақтануына сезімтал
Оригинаторбелгісіз

Қара ханзада - жоғары дәмді тағаммен ерекшеленетін ерте дәмді тағамдар. Картоп жылуға және құрғақшылыққа төзімді, тыңайтқышқа өте сəйкес келетін жеңіл құмды топыраққа лайықты.

Өнімділік салыстырмалы түрде төмен 1 га іріктелген түйнек 100 центнерге дейін жинауға болады. Жақсы сақталған астық жинау, тамырлар қазу кезінде зақымдалмайды және сақтау кезінде сұрыптауды қажет етпейді.

Картопты сақтау мерзімі, температурасы, сақтау проблемалары туралы қосымша ақпарат алыңыз. Сондай-ақ, қыста, балконға және жәшіктерде, тоңазытқышта тамырларды қалай сақтау керектігі туралы.

Сорттың өнімділігі мен сапасын басқалармен салыстыру үшін төмендегі кестені қолдануға болады:

Сынып атауыӨнімділік (кг / га)Тұрақтылық (%)
Қара ханзада100-ге дейін97
Серпанок170-21594
Elmundo250-34597
Милена450-60095
Лига210-36093
Вектор67095
Моцарт200-33092
Сифра180-40094
Queen Anne390-46092

Бустар ұзындығы жоғары, тік, аралық. Бөлшектер қалыпты түрде жыртылған, жасыл массаның қалыптасуы орташа. Жапырақтары сәл толқынды шеттермен орташа, ашық жасыл. Королла - үлкен көк гүлдерден жиналған.

Жидек қалыптасуы төмен. Тамыр жүйесі қуатты, әр бұта астында 5-7 ірі картоп қалыптасады, іс жүзінде ешқандай тауарлық шағымдар жоқ.

Түрлі ауруларға төзімді: картоп рагы, алтын мыстан жасалған нематод, жалпы бөртпе, түрлі вирустар: ветрикилез, фусарий, альтернариа. Уақыт өте келе бөртпені немесе қара безеуді жұқтыру мүмкін.

Күшті және әлсіз жақтар

Әртүрліктің негізгі артықшылықтарының бірі:

  • түбірлік дәнді дақылдардың керемет дәмі;
  • картоптың тамаша тауарлық қасиеттері;
  • қазу барысында түбірлік дақылдар зақымданбайды;
  • астық ұзақ уақыт сақталады;
  • құрғақшылыққа төзімділік, жылу қарсылығы;
  • артық толқындарға және қысқа мерзімді салқындатуға төзімділік;
  • негізгі ауруларға қарсы тұру.

Кемшіліктер арасында салыстырмалы түрде төмен кірістілік байқалуы мүмкін.. Әртүрлілік басқа картоптарға қосымша ретінде жарамды, олар тек сайттың бір бөлігін себуге болады.

Түбірдің сипаттамасы

  • түйіндер қалыпты үлкен, салмағы 70-тен 170 г;
  • сопақша нысаны, сәл ұзартылған;
  • түйнек тегіс, ұқыпты;
  • қабығы қара күлгін, біркелкі түсті, қалыпты жұқа, тегіс;
  • көзді үстірт, тегіс, аз, боялған;
  • кесілген кесек ашық түсті, сәл қызғылт түсті;
  • крахмалдың мөлшері төмен, 12-ден 16% -ға дейін;
  • ақуыздың, витаминдердің, бағалы аминқышқылдардың, бета-каротиннің жоғары құрамы.

Картоптың керемет дәмі бар.: теңдестірілген, жарқын, су жоқ. Сарапшылар дайындағаннан кейін созылатын түйнектердің нәзік хош иісін атап өтеді.

Картоптың дәмі негізінен түйнектеріндегі крахмалдың мөлшеріне байланысты. Төмендегі кестеде әр түрлі сорттар үшін бұл көрсеткіштің не екенін көруге болады:

Сынып атауыКрахмалдың мазмұны
Қара ханзада12-16%
Кәстрөл12-15%
Свитанок Киев18-19%
Cheri11-15%
Артемис13-16%
Тоскана12-14%
Янка13-18%
Әйнек тұман14-17%
Ашық жұмыс14-16%
Desiree13-21%
Сантана13-17%

Картопты кесу кезінде қараңғыланбаңыз, пісіру процесінде жұмсақ қайнатылмайды, бірақ өте нәзік және жұмсақ болады. Картоп пюресі, қуырылған кесектер, салқындату, тамақтандыру үшін қолайлы. Түтіктерді қабықпен пісіруге болады, бұл өте пайдалы, антиоксиданттарға және витаминдерге бай.

Фото

Сіз «қара ханзада» картоптың сипаттамасын жоғарыдан оқыдыңыз, оны суретте көруге кеңес береміз:

Өсіп келе жатқан ерекшеліктері

Бұл картошка үшін агротехнология стандартты болып табылады. Орташа мөлшерде түйнек отырғызу үшін таңдалған., жалпақ, қалпына келтірілмеген, зиянкестерден зардап шеккен емес: сиқырлы немесе медведка. Тамырды айқын сорттық қасиеттермен пайдалану ұсынылады: жарқын ет, ең қараңғы былғары, кішкентай көз. Осындай іріктеу сапалы астық алуға көмектеседі және әртүрліліктің нашарлауы мен эрозиясынан қорғайды.

Картоптың климаты мен топырақ құрамына байланысты хендте немесе дәстүрлі түрде отырғызылуы мүмкін. Біріншісі ашық құмды топырақтарға арналған. Супеске немесе қара топыраққа отырғызылған кезде түйіршіктерді бір-бірінен 30 см қашықтықта орналасқан тесіктерге орналастыру керек. Тереңдігі 10 см аспайды, ұңғымаға ағаш күлімен араласқан гумустың бөлшектелуі ұсынылады.

Маңызды: Отырмас бұрын, таңдалған түйнек өсімдік стимуляторымен өңделіп, содан кейін жеңіл немесе ылғалды үгінділерде сіңіріледі. Барлық манипуляциялар отырғызудан 4 апта бұрын жүргізіледі.

Картоп құрғақшылыққа төзімді, бірақ тиісті топырақ ылғалымен, өсімдік өнімділігі артады, түйнектер үлкенірек болады. Тамшылатып суару, су шашуымен бірге ұсынылады.

Өрістер 20 см биіктікке жеткен кезде, олар жоғары жоталар қалыптастырады. Болашақта хилинг 1-2 рет өткізіледі, топырақ аэрациясын жақсартады және бұталарды зиянкестерден қорғайды. Малчинг арамшөп бақылауында көмектеседі.

Түрлі топырақтың құнарлы құндылығына сезімтал, яғни картоп ұрықтандыру керек. Көкөніс маусымында кем дегенде 2 рет тамақтандыру ұсынылады. Бірінші кезеңде сұйылтылған коровяка немесе несепнәр су ерітіндісі қолданылады.

Гүлденуден кейін бұталар калий сульфатымен ұрықтандырылады. Әрбір бұта 500 мл дайын ерітінді болуы керек. Мүмкін және түбірлік азықтандыру. Бұталар астық жинаудан 10-12 күн бұрын суперфосфат су ерітіндісімен шашырайды. Процедура түйнекге көбірек әрі әдемі болуына көмектеседі.

Картопты қалай қашан және қалай беру керек, көгалдандыру кезінде оны қалай жасау керектігі туралы қосымша ақпарат сайттағы қосымша мақалаларды оқу.

Аурулар мен зиянкестер

«Қара ханзада» сортты көптеген қауіпті ауруларға төзімді: картоп рагы, алтын кист нематоды, жалпы бөртпе. Кешкен бөріттің эпидемиясы кезінде көгалдандыру мыс тәрізді препараттармен көп мөлшерде бүргеденген, ал қара лег пен тамыр шірілінен топыраққа ағаш күлін енгізу көмектеседі.

Басқа қараңғы-жеміс сорттары сияқты, бұл зиянкестер үшін өте тартымды, әсіресе Колорадо қоңызы мен сиыр құрттары (clicker beetle larvae). Шашырау индустриялық инсектицидтерден ұшатын жәндіктерден сақталады, сымның алдын-алу үшін түйнек міндетті түрде көгалдандыру алдында өңделеді. Уақыт өте келе, сабанмен немесе үгінділермен жүретін жолдар арасында малды жауып тастау керек.

Колорадо қоңызына қарсы күрес кезінде химиялық заттарға көмектеседі: Ақтара, Корадо, Реджент, Қолбасшы, Престиж, Найзағай, Танрек, Апаче, Табу.

Картоп өсіру кезінде қосымша химиялық заттар жиі кірісті немесе зиянкестермен күресуді жақсарту үшін қолданылады.

Біздің сайтымыздың егжей-тегжейлі мақалаларында фунгицидтер мен гербицидтердің пайдасы мен қауіптері туралы оқыңыз.

Картоп «Қара ханзада» - әуесқой бағбандар жоғары бағалайтын өте қызықты әртүрлілік. Картоп денсаулыққа жақсы, әдемі тіпті түйнек қабығы, қуыру, пісіру немесе қайнатып пісіруге болады. Өсімдіктер сирек кездеседі және кез келген топырақта жақсы сезінеді.

Картопты өсірудің көптеген қызықты жолдары бар. Сізді сабан астында, тұқымнан, сөмкелерде, бөшкелерде және жәшіктерде өсіру туралы көбірек білу үшін голланд технологияларын егжей-тегжейлі білуге ​​шақырамыз.

Біз сондай-ақ әр түрлі пісетін шарттармен картоптың басқа сорттарын ұсынамыз:

Кеш пісетінОрташа ертеОрташа кеш
ПикассоҚара ханзадаКөңілділік
Иван да МарияНевскийЛорч
РоккоДарлингРябынушка
СлавянкаКеңістіктің иесіНевский
КивиРамосБатылдық
КардиналТаисияСұлулық
AsterixЛапотМилади
НикулинскийКапризВекторДельфинСвитанок КиевХостесСифраЖелеРамона