Имбирьге арақ қалай талап етіледі? Қарапайым үйдегі рецепттер мен ерекше сусын алуға арналған ережелер

Зімбірдің көптеген пайдалы қасиеттері бар. Сондықтан көбінесе тұнбалар үшін негіз ретінде пайдаланылады.

Жанып тұрған зімбір шынайы гурмандардың жүректерін ғана емес жеңіп алды. Ол көптеген дәрі-дәрмектерді үй дәрі-дәрмектерінен оңай шығарады.

Осы керемет сусынды дайындауға арналған түрлі рецепттер қажетті емдік қасиеттері бар және ең бастысы дәмдік талғамға сай келетінін таңдауға мүмкіндік береді.

Химиялық құрамы

Зімбір тамырында 400-ден астам химиялық қосылыстар бар.. Бұл зауыттың негізгі компоненттері.

1. Витаминдер - С, В, А
2. Никотин қышқылы мен холиннің жеткілікті саны.
3. Майлы құрамды қышқылдардың көптігі - олеик; капралы; линолеум.
4. Аспаргин - көптеген ақуыздарда кездесетін және жүйке жүйесінің қызметін қалыпқа келтіретін пайдалы зат.
5. Амин қышқылдары.
6. Эфир майлары.
7. Целлюлоза.

Минералды құрамы׃

• марганец;
• германий;
• кальций;
• алюминий;
• хром;
• кремний;
• темір;
• фосфор;
• магний;
• натрий;
• магний;
• калий.

Сонымен қатар Зімбірде өсімдікке ерекше иіс беретін зат - зиниберден. Көптеген дәрілік қасиеттері бар Gingerol дәмі сапасына жауап береді.

Бұл бай химиялық құрамы алкогольдік ерітіндіге айналады және ұзақ уақыт бойы сақталады. Алкоголь - еріткіш және суға қарағанда қоректік заттарды жақсы сіңіреді. Сондықтан, емдік эликсирді дайындау үшін олар ластанудан және шелпектерден, жақсы сапалы арақтан тазартылған немесе этил спиртімен сұйылтылған айшықты алады.

Сусынның пайдасы мен зияны

Емдеу қасиеттері бар әрбір инфузия секілді, зімбір сусынын сақтықпен қабылдаған жөн. Терапиялық әсерді ғана емес, сондай-ақ дененің жеке қасиеттерін және адам денсаулығының жай-күйін де ескеру қажет.

Пайдалы қасиеттері

Алкогольмен толтырылған зімбір бірнеше пайдалы қасиеттерге ие.

Қандай жағдайларда бұл көмектеседі және пайдалы болады.׃

• қан тамырларының қабырғаларын нығайту;
• салмақтың төмендеуі;
• холестеринді төмендету;
• Қабыну процестерін жою;
• Асқорыту жүйесін жақсарту;
• күшті арттыру.

Сонымен қатар, қоспаның пайдалы қасиеттері бар.׃

• иммунитетті нығайту;
• антиоксидант;
• жады жақсарту;
• рак клеткаларын жою;
• қабынуға қарсы;
• паразиттердің жойылуына ықпал етеді;
• қанның жұқаруы;
• Ауырсынуға арналған аурулар;
• қанның пайда болуын тоқтату;
• тыныштандыру.

Сондай-ақ, имбирь тұнбалары асқазан шырынын секрециясын қалыпқа келтіреді және ас қорытуды жақсартады. Дизентериядан, тамақтан уланумен, созылмалы энтерит шабуылдарын азайтқаннан кейін дененің қызметін жетілдіруге көмектеседі.

Қарсы көрсеткіштер

Теріс салдары жоқ барлық адамдар имбириннің тұнбасына түсуі мүмкін. Қабылдау мұндай ауруларға қатаң тыйым салынады.׃

• бауыр циррозы;
• тахикардия және жүрек аурулары;
• панкреатит;
• алкоголизм;
• ісіктер;
• асқазан жарасы;
• гастрит;
• уролития.

Зиянды алкогольдік сусын осы зауытқа аллергиямен, жүктілік кезінде және лактация кезінде алып тастау қажет.

Зімбір тамыры нені талап етеді?

Бұл пайдалы өсімдікке жоғары сапалы қымбат араққа тек талап етуге болады.. Күдікті алкогольді қолдануға болмайды. Аракетті үй қайнату немесе этил спиртімен сұйылтуға болады. Бұл жағдайда компоненттердің қатынасы әр түрлі болады - 250 гр. ұсақталған тамыры, 600 гр. бөлек немесе тазартылған су, 600 гр. алкоголь.

Үйде қалай пісіру керек?

Классикалық тұнбалар жоғары концентрацияда алынады. Оны алкогольдік сусын ретінде пайдалану мүмкін емес - асқазан шырышты қабығының күйіп қалуы мүмкін. Тамырдың емдік тұнбалары шағын мөлшерде - бір уақытта 1 шай қасықта қолданылады.

Классикалық рецепт

Ингредиенттер тізімі׃

• зімбір тамыры - 50 гр .;
• 1 л арақ (сіз көп лимон немесе 45% алкоголь қабылдауға болады);
• 100 гр. бал

Пісіру׃

1. Тамырды тазалаңыз және жуыңыз.
2. Зімбірді итеріп, шыны ыдысқа салыңыз.
3. Алкоголь мен бал қосыңыз.
4. Компоненттерді мұқият араластырыңыз.
5. Контейнерді қақпақпен жабыңыз және нашар жанып тұрған жерге қойыңыз.
6. Әр екі күн сайын банандарды сілкіңіз.
7. Екі апта ұстаңыз.
8. Қоспаны немесе сүзгіні шайқаңыз.
9. Шыны бөтелкелерге құйып, салқын жерде тазалаңыз.

Желкек туралы

Ингредиенттер тізімі׃

• зімбір тамыры - 100 гр .;
• жүгері - бір түбірі 10 см-ден көп емес;
• 1 литр арақ;
• лимон;
• 2 ас қасық. бал қасық.

Пісіру׃

1. Пышақты қолданып, жүгері тамырын және інжірді кішкене бөліктерге кесіңіз.
2. Лимоннан шырынды сығып, оны шайқаңыз.
3. Шыны ыдыстағы барлық ингредиенттерді бүктеп, тығыз жабыңыз.
4. Қараңғы жерде 4 күн сақтаңыз. Содан кейін басқа ыдысқа мұқият құйыңыз және 15 күн бойы қорғаңыз.

Лимон және балмен аллея

Ингредиенттер тізімі׃

• үй шарабы - 500 гр;
• лимон;
• 1 шай қасық бал;
• 20 гр. зімбір тамырының жақсы ылғалдылығымен қиылысқан;
• шұңқыр тұзы.

Пісіру׃

1. Лимон қабырғасын майда сызғышқа салыңыз.
2. Шыны ыдысқа, зімбірге салыңыз.
3. Сығылған лимон шырынын жартысын ұнтақталған ингредиенттерге қосыңыз.
4. Алынған салмақты араластырыңыз.
5. 15 минут тұрыңыз.
6. Бал қосыңыз
7. Қайнатуды құйыңыз.
8. Контейнерді бірнеше рет шайқаңыз.
9. 15 минут қайнатыңыз.
10. Қоспаны жақсылап шайқаңыз.
11. Шыны бөтелкелерге құйыңыз.

Жылдам опция

Ингредиенттер тізімі׃

• 500 мл арақ (сіз айнадан немесе 45% алкогольды қабылдай аласыз);
• лимон;
• 20 гр. зімбір тамырының жақсы ылғалдылығымен қиылысқан;
• шұңқыр тұзы.

Пісіру:

1. Шыны ыдыста лимон шырынын, туралған тамырды, тұзды және арақты араластырыңыз. 5 минут күтіңіз.
2. Қақпақты қақпақпен мықтап жабыңыз және массаны бірнеше рет шайқаңыз.
3. 5 минутқа тұрыңыз.
4. Дайындалған қоспаны шайқаңыз және шыны бөтелкелерге құйыңыз.

Қалай қабылдауға болады?

• Иммунитетті жақсарту үшін таңертең және кешке бір шай қасық зімбір тұнбасын алыңыз. Қабылдау ұзақтығы - 30 күн.
• Қосымша килограммдарды жоғалту үшін, тұндырма қолайлы концентрацияға дейін таратылады және күніне бір рет сусын ретінде қабылданады.
• Менопаузаның басталуында тұнбалар күніне бір рет шай қасықпен үздіксіз қолданылады.
• Денені жасартатын болсаңыз, ай ішінде күніне екі рет 1 шай қасық алыңыз. Содан кейін екі айлық үзіліс жасалады және курс қайталанады.
• Кемелерді тазарту, асқорытуды жақсарту, суықтың алдын алу және вирустық инфекциялардың алдын алу үшін 30 күн бойы эликсирді күніне 2 шай қасықтан қабылдаңыз (асқазанға таңертең және кешкі аста кешкі сағатқа). 30 күн үзіліс алады. Курс қайталанады.
• Шайға 1 шай қасық зімбір сусынының қуатын арттыру үшін қосылады. Бұл сусын күніне бір рет мас болып табылады.

Таңертең әрдайым бос асқазанға түседі, басқа уақытта тамақтанудан бір сағат бұрын емес.

Қайда сақтау керек?

Тұндырма 12 айдан артық емес салқын жерде сақталады. Сусынды тоңазытқышта сақтау жақсы.

Ықтимал жанама әсерлер

Аллергия, тахикардия, сондай-ақ созылмалы асқазан-ішек ауруларынан зардап шегетін адамдар имбирь тұнбасын қабылдамастан бұрын дәрігермен кеңесу керек. Шамадан тыс ішу денсаулықтың ауыр асқынуларына әкелуі мүмкін..

Араққа арналған зімбірдің тұнбасы - денсаулықты нығайтуға, жастықты және сұлулықты сақтауға көмектесетін тамаша емдеу құралы. Зімбір арағы - бұл тек сау сусын емес, сондай-ақ мерекелік үстелге жақсы қосылған. Бұл жағдайда оны сұйылтылған түрде пайдаланыңыз.

Сіз тәжірибе жасап, сусынға көптеген пайдалы ингредиенттерді қосуға болады.ол эликсирді пайдалы қасиеттермен қамтамасыз етеді және оған бірегей дәм береді. Өзіңнің қолдарыңызбен дайындалған мұндай пайдалы және түпнұсқалық бұзау отбасының дәстүрлерінің бірі бола алады және мұрагер бола алады.