«Богатырь» әдемі және пайдалы ақжелкен: әртүрлілік сипаттамасы, өсіру және қамқорлық, өнімділік және ауруды бақылау

Ақжелкен жапырағы «Богатырь» - тағамның безендірілуі, тағамдық қоспалар мен медицина ретінде қолданылатын өте көпқабатты және жемісті ақжелкен.

Зауыт құрамында эфир майлары оның аппетит пен асқорыту функциясын ынталандыруға айтарлықтай қабілет береді және сыртқы ортадағы табандылық селекцияшылар мен бағбандар арасында танымалдылықтың танымалдылығын айқындайды.

Мақалада біз әртүрлілік сипаттамалары туралы білеміз, бұл түрдің басқа жапырақтан қалай ерекшеленетінін білеміз, сондай-ақ зиянкестермен күресудің композициясын, қолданылуын және қалай егжей-тегжейлі зерттейміз.

Анықтау

Ақжелкен жапырақтары «Богатырь» - жоғары өнімділігі жоғары және 90 күнге дейін өсетін дәмді ерте піскен алуан, бұл қолшатыр отбасынан (балдыркөк) әмбебап мақсаттағы ақжелкеннің жоғары өнімді гибриді.

Көмек! Зауыт екі жылға тиесілі, тұқымдар жиналғаннан кейін екі жылға дейін өмір сүре алады. Күтімге байланысты 85-90% шөп шегу.

Көріну сипаттамасы

Зауыттың төменгі бөлігі 28-35 сантиметрге дейінгі, ұзындығы 28-35 сантиметрлі, түсте ақ немесе сұр-ақ түсті, ұқыпты хош иістендірілген, конус түрінде, топыраққа толығымен салынған, түтік. Тамыр массасы 90-110 грамға дейін жетеді. Розетка жартылай спрей.

Ұзартылған үшбұрыштың пішіні бар, бірдей сегменттермен жарқыраған, терең қара зәмәрт түсті түстің жапырақтары. Жапырақтың шеттері кішкентай тістің шетінен тұрады. Ашық хош иістендірілген жапырақтар. Гүлдену бірыңғай қолшатырдық гүлдену, шағын салат-жасыл гүлдер, жемістер - қоңыр-жасыл құрғақ кішкентай тұқымдар ретінде пайда болады. Зауыттың азық-түлікке жарамды жерлерінде.

Фото

Бұдан әрі суретте Богатырь жапырағы ақжелінің қалай көрінетінін көруге болады.

Түрлі әртүрлілік

Мәні

Бұл алуан түрлі дәмді хош иіс, жоғары өнімділік, аязға төзімділік, созылуға төзімділік, кесуден кейін жапырақтардың тез өсуі, урогенитальды жүйеге қатысты терапевтік қасиеттері, тартымды ұсыну және сапалы сақтау, жақсы сақтау қасиеттері, ұзақ сақтау мерзімі.

Өнімділік

1 шаршы метрден 2,0-3,0 кг дейін зауыт (1 гектарға 20 000-30000 кг) жиналады.

Пісетін уақыты

Техникалық мерзімі 80-90 күнде келеді егістіктен.

Егіс күні

Тұқымдар сәуір айының соңында немесе мамырдың басында егілді.

Аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру

Бұл алуан түрлі аурулар мен зиянкестерге төзімділік танытады, бұл басқа да жұқтырған дақылдардың жиі көршілес болуына және өндірушіден тұқымдық емнің жоқтығына ықпал етеді. Сортты келесі ауруларға ұшырайды: қауын афиді, ақ шірік, тот, сәбіз лавр жапырағы, сәбіз ұшағы, пияз және сарымсақ нотасы, ақ дақтар.

Түрлі патогендерге төзімді: ылғалды шірік, склеротиния.

Жемістердің массасы 90-нан 110 грамға дейін болады.

Гүлдену маусым айының соңында немесе шілде айының басында орын алады содан кейін пюре тұқымы шағын қаныққан қоңыр тұқымдармен қалыптасады.

Зауыт аязға және аязға төзімді. Қыста егу кезінде тұқымның 70-85% дейін аман қалады. Аязды минус 5-7 градусқа дейін сақтайды.

Басқа жапырақ сорттарының айырмашылығы

Бұл сорттың келесі айырмашылықтары бар:

1. Бұл көлеңкелі жерлерге, төмен және жоғары температураға жоғары қарсылық көрсетеді.
2. Тамыры топырақта тығыз емес, ол оңай алынып тасталады.
3. Жоғары экстракты қасиеттері бар хош иістендірілген (аппетит арттырады).
4. Ол өзі себу арқылы көбейтілуі мүмкін.
5. Табиғи жіңішке ағашпен массасы тез арада түседі.
6. Өсу кезеңінде бірнеше рет егін жинауға мүмкіндік береді.
7. Қыстың және күздің басында көгалдандыруды мәжбүрлеуге арналған.

Таңдаудың қысқаша тарихы

«Богатырь» ақжелкен жапырағының жиырмасыншы ғасырының басында өсірілді қоршаған ортаға теріс әсер ететін факторларға қарсы тұру үшін өз атын алды.

Умбрияның биологиясы саласындағы көптеген ген-молекулярлық зерттеулер композицияның оңтайлы физикалық-химиялық қасиеттері бар сортты, сондай-ақ жақсы дәм мен жақсы презентацияларды ажыратуға мүмкіндік берді. Ата-аналық өсімдіктерді араластыру арқылы бау-бақшада осы қасиеттердің барлығына иелік ететін арнайы гибридті алуан түрін қалыптастыруға және нығайтуға болады.

Тұқымдарды қанша және қайдан сатып алуға болады?

Тұқымдар Мәскеу мен Санкт-Петербургтегі дүкендерде, сондай-ақ Интернет арқылы тапсырыс жасағанда қағаз қаптарда сатып алынады. 2 грамм тұқым бағасы 12-дан 30 рубльге дейін орта есеппен 21 рубль болды.

Химиялық құрамы

Зауытта мынадай витаминдер бар:

• рибофлавин;
• пантотен қышқылы;
• тиамин;
• фолий қышқылы;
• пиридоксин;
• бета-каротеноидтер;
• рутин;
• токоферолдар;
• аскорбин қышқылы;
• филлоквинон (K дәрумені);
• ретинол;
• дәрумені PP;
• холин.

Бұл маңызды! Калориялық құрам - 95 ккал, ақуыз мөлшері - 7,5 г, май - 1,5 г, көмірсу - 100 грамм үшін 8,8 г.

Микро және макронутриенттер мыс, натрий, темір, мырыш, магний қосылыстары, калий, фосфор және кальций, марганец, селен, сондай-ақ эфир майлары, диеталық талшықтар және май қышқылдары иондары болып табылады.

Қолданба

Пеште жасыл жапырақтарды және петехтарды қолдануға арналған. Зауыттың жеуге жарамсыз бөлігі жаңа, мұздатылған, кептірілген, бланширленген, қуырылған, пісірілген, буға пісірілген, бірінші және екінші курсқа немесе әшекейге қоспа ретінде пайдаланылады.

Сонымен қатар зауыт бүйрек ауруы бар адамдарға дәрілік зат ретінде қолданылады және зәр шығару жолдары. Құрғақ түрінде ұзақ сақтауға (4-5 айға дейін) және қыста жапырақтарды мәжбүрлеуге арналған.

Қадамды өсіру жөніндегі нұсқаулық

Қону

Бұл әртүрлілік нәзік талап етеді және құнарлы, жақсы құрғатылған бос топырақты көреді. Топырақ бір шаршы метрге 3-4 кг мөлшерінде гумуспен ұрықтанған, жеңіл болуы керек. Топырақ аздап қышқыл. Богатырь алуандарының оңтайлы предшественники - барлық қырыққабат, пияз және сарымсақ, картоп, репа, редис, паслен, баклажан.

Бұл сортты ақжелкеннен кейін, басқа балдыркөк, сәбіз, цилантриді 3-4 жылдан ертерек ұсынуға болады. Бұл алуан жеміс-жидек дақылдарының жанында отырғызылады. сүт, филлохера және тлидерді қорқытуға болатын хош иісіне байланысты.

Сәуір-мамыр айларында 20х8 см құрастырылған схеманы сақтай отырып, ойықтарда 1,0-1,5 см тереңдікте себілді. Тұқым 5-6 грамм дейін шаршы метрге егілді. Егістен кейін, бөренелер жермен жабылған, тығыздалған сүлгімен себілген. Топырақ қабатталуы керек. Бірінші қашу отырғызудан кейінгі 14-18 күнде пайда болады.

Күтім

Оқиғалар:

1. Тұқымдық күтім - егу алдында оларды 1-3 күн ішінде сулаңыз, суды екі рет өзгертіңіз. Егістен бұрын 2-3 сағат, тұқымдар калий перманганатының (1: 5000) әлсіз ерітіндісіне орналастырылады.
2. Көшеттерге күтім жасау - Кептіруге немесе артық топырақ ылғалына жол бермеңіз. Суару қалыпты болуы керек, содан кейін топырақ дереу босатылады. Оңтайлы өсім үшін көшеттер 3-4 жапырақ (3-4 сантиметр аралығы), екінші рет - 10-14 күннен кейін (5-ге дейін) 3-4 жапырақ бар болғанда, әлсіз көшеттерді алып тастау, сондай-ақ көшеттерді жұту қажет. 10 сантиметр). Табиғи жұқаруы (қолдануға арналған жапырақтар жинағы).
3. Термиялық сақтау - Өсу үшін оңтайлы температура 15-18 градус. Температураның төмендеуімен өсімдіктің өсуі баяулайды және ол көтерілгенде кептіру басталады.
4. Күндізгі сағатты есепке алу аймақта.
5. Отанды жою кемінде 1 рет 10 күн аралығында.
6. Әрбір суарудан кейін топырақтың ластануы сондай-ақ тамырлардың тоқырау ылғалына және шірінуіне әкелетін қыртыс қалыптасуының алдын алады.
7. Желді қорғау үшін мульчинг сондай-ақ қосымша тамақтану үшін арамшөп егу.
8. Азықтандыру Бір мезгілде 2-3 рет ұсынылады. Стандартты схемаларға сәйкес калий тыңайтқыштарын, сондай-ақ күлді пайдалану ұсынылады.

Жинау және сақтау

Бұл сорттың ақжелісі тамыз-қыркүйек айларында климаттық жағдайлар мен қамқорлыққа байланысты жиналған.

Көмек! Зауыттың үстіңгі бөлігін кесіп тастаңыз, жерден тазарып, жуып, кептіріп, салқын құрғақ жерде 5 айға дейін сақтауға немесе мұздатуға жіберуге болады. Кейбір жасыл пісіруге арналған.

Тамырларды сақтау: тамыры қыста көгалдандыру үшін қолданылады.

Тұқымдарды сақтау: піскен тұқымдар 15-20 градус температурада мата қапшықтарында сақталады.

Аурулар мен зиянкестермен күрес

Зиянкестерді бақылау тәсілдері мыналарды қамтиды:

1. Топырақтың үнемі азаюы және шамадан тыс қышқылданудың алдын алу.
2. Көршілес дақылдарды егу үшін фунгицидтермен өңделген тұқымдарды таңдау ұсынылады.
3. Егінді бұру ережелерін сақтау. Бірінші және екінші буынның зауыты бір-бірінен қашықтықта отырғызылады.
4. Артық суаруды болдырмаңыз.
5. Бордо ауруының алғашқы белгілерінде өсімдіктерді өңдеу, 1% бор қышқылы. Егер зақымдану шектелген болса, онда ауру өсімдіктер балабақшадан алынуы керек.
6. Тұқым сақтау ережелерін сақтау.

Богатырь жапырағы ақжелкен - жақсы дәм мен терапиялық әсерге ие, қолшатыр отбасының ең хош иісті өкілдерінің бірі. Түрлі витамин мен минералды құрамы бар, бұл оның өсімдік шаруашылығында қажет етілмейтін егін, кез-келген үстелдің пайдалы және жарқын әшекейлерін жасайды.