Қысқы сарымсақты күзде қалай құтқаруға болады және ол көктемде отырғызылуы мүмкін бе? Осы уақытта өсу бойынша қадамдық нұсқаулар

Қысқы сарымсақ - бұл қыстың алдында отырғызылған әртүрлілік. Аяз кезінде көкөніс қалыптасады, ал көктемде егілетін болады.

Бірақ кейде қысқы сарымсақ көктемде отырғызылуы тиіс. Барлығын дұрыс жасау үшін тәжірибелі бағбаншылардың ұсынымдарын орындау керек.

Көктемде әр түрлі қыстың сарымсақ деген не? Көктемде отырғызу керек болған кезде, қай уақытта байланысты болады? Көктемгі екпелерден толық өнімді қалай алуға болады? Сіз біздің мақалада осы сұрақтарға жауаптар таба аласыз, сондай-ақ өсіп келе жатқан қадамдар туралы егжей-тегжейлі нұсқаулар.

Қысқы сорттың ерекшеліктері

Қысқы сарымсақ көктемнен ерекшеленеді, ол күзде отырғызылады (қыста және күзде сарымсақ отырғызу процедурасының ерекшеліктері мен ерекшеліктері туралы осында таба аласыз). Өсірушілер, әдетте, осы түрді өзінің дәмі мен түбірін алу мүмкіндігімен таңдайды. Қысқы сарымсақ сыртқы ерекшелікке ие: қылшақ өте үлкен және бағананың айналасында орналасқан. Бұл түр жебелерде немесе тістердегі оқтар арқылы шығарылады.

Қысқы сарымсақ өседі, бірақ көптеген ерекшеліктері бар. Топырақ құнарлы болуы керек, сондықтан сазды немесе құмды таңдау керек. Топырақтың қышқылдығы бейтарап болуы керек. Сарымсақ бөлек және басқа да өсімдіктердің жанында отырғызылуы мүмкін.

Көктемде, көктемде оны отырғызу мүмкін бе?

Бұл түр күзде отырғызу үшін құрылды, бірақ ол көктемде отырғызылуы мүмкін. Сізге бірнеше ережелерді ұстану керек (күзде сарымсақты қашан және қалай егу туралы, біз осында айтқан).

Ең бастысы, қыстың жасанды түрде жасалуы. Егер өсім аяздан аман болмаса, ол толықтай қалыптаспайды. Мұны істеу үшін зауытты стратификациялау керек.

1. Қылшықтарды дымқыл құмға немесе үгінділерге немесе сулы шүберекке орау керек.
2. Содан кейін бірнеше күнге тоңазытқыштың төменгі сөресіне шығарыңыз.

Бұл процедурадан кейін ғана сіз сарымсақ отырғыза бастауға болады.

Көктемде дәл кезде, уақыт нені білдіреді?

Ерте көктемде қысқы сарымсақты отырғызуға болады ма? Уақыт отырғызу орын алған аймаққа байланысты. Бір ай маңызды емес, бірақ температура, себебі зауыт жылуға және ылғалға мұқтаж. Сарымсақ орташа температурада +5 градусқа отырғызылуы мүмкін. Қазіргі уақытта тамыр жүйесі дами бастайды. Жылыту +15 градусқа жеткенде сарымсақ белсенді өсуге бастайды.

Аймаққа байланысты ұшу күндері:

• Ақпан айының соңы - наурыз айының басы.
• Ортаңғы жолақ - сәуірдің ортасында немесе аяғында.
• Солтүстік - мамырдың басы.

Әртүрлілік тәуелділігі бар ма?

Қысқы сарымсақтың барлық түрлері көктемде отырғызуға жарайды. Әсіресе жақсы үйлестірілген София сарымсақ. Оның қабығы күлгін, ал шамдарда 8-10 түйір.

Артықшылықтары мен кемшіліктері

Бұл әдіс бірнеше артықшылықтарға ие:

• Ұзақ сақтау мерзімі бар егінді. Көкөніс барлық қыс мезгілінде тағамға арналған.
• Сарымсақтың зиянкестер мен ауруларға қарсы тұруы.
• Достық және біркелкі қашу.
• Қауіпсіз өсу.

Бірақ Сондай-ақ кемшіліктер бар:

• Төмен, құлдыраумен салыстырғанда, кірістілік.
• Жарқын дәмнің жоқтығы.
• Ұзақ пісетін.

Сонда қандай салдары бар?

Көктемде қысқы сарымсақ отырғызудың негізгі кемшілігі - нашар өнім. Бақташы барлық нәрсені дұрыс жасаса да, отырғызылған сарымсақ дәмді болады деп кепілдік бермейді. Ең көп кездесетін құбылыс - бұл кішкентай бастар мен тістер. Көкөністердің қалыптасу уақыты жоқ, сондықтан ол қажетті мөлшерге жетпейді.

Күзден бастап көкөністерді қалай құтқаруға болады?

Сарымсақ көктемде отырғызу туралы шешім қабылданған болса, онда оны сақтау туралы мәселе туындайды. Көптеген қарапайым тәсілдер бар:

• Салқындату Бұл төмен температурадағы кез-келген жерде сарымсақты сақтауды қамтиды. Бұл тоңазытқыш немесе қойма болуы мүмкін.
• Peresypanie. Сарымсақты тұз, ұн, пияз қабығын және тіпті қабыршақты вермикулитпен құйыңыз. Мұндай сарымсақты құмыраға немесе кастрюльге сақтау керек. Сарымсақ қабаттары және шырынды баламасы. Сарымсақ 2 см жоғары қапталуы керек, қыста банктердің мазмұны сұрыпталуы керек, бүлінген көкөністерді алып тастап, төгілуі мүмкін.
• Шошқалар. Арқанның көмегімен бастар кілем қағидаты бойынша бір-біріне бекітіледі. Мұндай сарымсақ ас үйдің табиғи және ерекше безендіруі болуы мүмкін.
• Қораптағы қораптар, торлар, нейлон шұлықтар. Сіз кем дегенде үш қабатты қабығы бар күшті, қатты бастарды сақтай аласыз. Өсімдіктер бір ай бойы жиналып, кептіріледі. Содан кейін, егер сіз кебелерде кептіруді жоспарламасаңыз, сарымсақ кесіледі. 1 см қалдырып, 5 см қалдырып, тамыры, сабақтарының кесіп керек.

  Оңтайлы сақтау температурасы +2-ден +20 градусқа дейін. Ылғалдылық 70-80% деңгейінде болуы керек. Сарымсақ батарея, жылытқыш, пеш және басқа жылыту құрылғылары жанында сақталмауы керек. Сондықтан ол тез сіңіп, ылғалды жоғалтады. Сарымсақты үйде ұстау 4-5 айдан артық емес.

Қадамды өсіру жөніндегі нұсқаулық

Сарымсақ жақсы туылу үшін, дұрыс әртүрлілікті және уақытты таңдап қана қоймай, сонымен бірге отырғызу тәртібін қатаң сақтау керек.

Инвентарь

Сарымсақты қолмен отырғызуға көмектесетін құрал «маркер» деп аталады, («сарымсақ өсірушілер» көмегімен сарымсақ отырғызуды автоматтандыру әдісі туралы осында оқыңыз). Сарымсақ түйіршіктеріне қойылған тесіктерді дәл белгілеу және дайындау қажет. Құрал пластиналардан және оған тігілген «тістерден» тұрады (шараптан, кішкене ағаштан, металл конустан бөлек).

Ыңғайлы болу үшін тұтқа үлкен маркерге бекітілуі мүмкін. Маркер металл және ағаш болуы мүмкін. Олар арнайы бау-бақша дүкенінен сатып алынады немесе оны өзіңіз жасай аласыз.

Маркерлердің үш түрі бар:

1. ине;
2. жабылған
3. шоқты

Олар ұңғымаларды құру өлшемі мен принципі бойынша ерекшеленеді. Кішкентай балабақша үшін жеткілікті ине маркері, үлкен аумақтар үшін тісті берілуді пайдалану жақсы.

Сонымен қатар әр коттедждегі басқа құрылғылар қажет:

• күрек;
• рейк;
• ұсақтағыштар;
• қолмен жазық кескіш;
• шанышқылар;
• шелектер;
• суару мүмкін

Тіс өңдеу

Топыраққа отырғызбас бұрын, оларды өңдеңіз. Екі қарапайым тәсіл бар.

1. Сарымсақ мүкпен толтырылған ыдысқа салынуы керек. Сарымсақ пен мүкнің қабаттары өзгеруі керек. Көкөніс 3-5 мм ұзындығы тамырына дейін болуы керек. Содан кейін бұл контейнер қармен толтырылып, суық жерге (жертөле немесе сақтау орны) тасымалданады.
2. Сарымсақ басын түйірге бөліп, олардың қабығын алып тастау керек. Содан кейін екі сағат бойы калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне оларды сіңіру керек. Су бозғылт қызғылт болуы керек. Осыдан кейін, жеке тістері жерге отырғызу керек. Бір қорап немесе шағын кесе контейнер ретінде жарамды болады. Ақпан немесе наурыз айларында бұл жақсы.

Топырақ дайындау

Көктемде сарымсақ отырғызу кезінде сіз төбедегі ашық орынды таңдауыңыз керек. Зауыттың тұрақты ылғалдылығы қажет, бірақ ол су баспау керек. Картопты, пиязды немесе қызанақты өсіретін төсекді пайдаланбаған дұрыс. Дәнді, қырыққабат және қиярға жарамды жер. Сарымсақ пен түрлі көкөністердің үйлесімділігі туралы, сондай-ақ қандай дақылдардың егілгені туралы көбірек білуге ​​болады.

Ұшу әдісі

Сарымсақ отырғызудың екі негізгі жолы бар - көшеттер мен ұрықсыз.

1. Рассадный. Көшеттердің кішкентай контейнерлерде бірінші рет өсіп келе жатқандығы және кейін олар бақша төсегіне (үйде сарымсақ өсіру ережелері туралы, сондай-ақ қандай сұрыптауға болатыны туралы біле аласыз, мұнда біле аласыз).
2. Безрасадный. Таяқтар жерге дереу отырғызылады. Сарымсақ отырғызбас бұрын тесіктер жасаңыз. Мұны істеу үшін маркерді пайдаланыңыз. Тереңдігі шамамен 2-3 см, ал тесіктердің арасындағы қашықтық - 6 см болуы керек. Тістерді тесікке немесе көшеттерге салыңыз және жер қабатымен ұйықтаңыз.

Қосымша күтім

Бұл зауытты күтіп-баптау өте қарапайым - ерекше дағдыларды бағбаншы қажет етпейді. Ең бастысы - топырақтың дымқыл, сондықтан сарымсақ кеуіп кетпейді.

Бірақ егер көктемде жаңбырлы болса, жерді жиі босатып алу керек. Қашу пайда болғаннан кейін сіз минералды тыңайтқыштарды қосуға болады. Егін жинаудан екі апта бұрын суаруды тоқтатыңыз.

Мүмкін болатын қиындықтар мен қиындықтар

Көктемде қысқы сарымсақ отырғызу кезінде бақташыларға қиындықтар көп:

• Жаман жер.
• Ылғалдың болмауы немесе артық болуы.
• Тиісті емес тыңайтқыштар.
• Нашар отырғызу материалы.
• Жоқ.

Жақсы егін жинау үшін сарымсақ отырғызудың барлық кезеңдерін мұқият қарастыру қажет.

Қысқы сарымсақ қыста отырғызуға арналған, сондықтан көктемде оны өсіру қиын және одан да қиын. Сондықтан, егер де, қысқы сарымсақ көктемде отырғызылса, онда егіннің соншалықты мол болмайтындығына және дәмдік қасиеттері әртүрлі болуы мүмкін екеніне дайын болуға тиіс. Бірақ, егер сіз ережелерді сақтасаңыз, тіпті көктемде дәмді қысқы сарымсақ өсіре аласыз.