Сарымсақ көптеген үй өсірушілердің өсіретін пайдалы дақылдары болып табылады. Бірақ бұл процестің барлық ерекшеліктері аз. Бұл мәліметтерді түсіну қысқы сарымсақ өнімділігін арттыруға және оның сапасын жақсартуға мүмкіндік береді.
Мақалада, елде немесе бақшасында құлдырау кезінде сарымсақты қалай және қалай егу керек, ол қандай тереңдікке отырғызылуы және көгалдандырудың басқа да қыртысының үлкен және дәмді болуы үшін қарастырайық. Сондай-ақ, біз қажетті өнімге жетуге көмектесетін пайдалы кеңестер береміз.
Неліктен бұл сұрақ туындайды
Мәселен, неге сұрақ туындайды, неге қыстың алдында күзгі кезеңде сарымсақ отырғызады? Көгалдандырушылардың көпшілігі сарымсақтың қысқы сорттарын қолданса да, өте аз адам оның пайдасын анық көрсете алады. Сарымсақтың қысқы түрлерін алудың неғұрлым ыңғайлы екендігінің негізгі себептері келесідей:
- Көктемде аз қиындықтар. Көптеген дақылдар сарымсаққа уақыт жұмсау үшін отырғызылған кезде, ақылға қонымсыз.
- Өсіп келе жатқан маусым. Уақытты бірінші қашудан жинауға дейін салыстырсақ, онда ол өте өзгеше емес. Бірақ қысқы сарымсақ көгалдандыру үшін артықшылыққа ие - көктемде тек жерге отырғызылады және тіпті өсіп келе жатқан жоқ, қыста бірінші жапырақтары лақтырады. Осының арқасында көктемнен 3 - 5 апта бұрын егін жинайды.
Қысқы сарымсақ, көп кірді алу кезінде, саяжайға отырғызылып, көктемгі қиындықтарды азайтуға болады.
Көктемгі көгалдандырудан қандай айырмашылық бар?
Қысқы және көктемгі сарымсақ іс жүзінде бір мәдениет болғанымен, көгалдандыруда айырмашылықтар бар. Қысқы сарымсақ көктемнен көбірек отырғызылады, бірнеше деңгейге отырғызылады. Сонымен қатар қысқы сортты көгалдандыру схемасы жиі көктемгі болуы мүмкін, бұл іс жүзінде ешқандай әсер етпейді.
Топырақтың аз талаптары - төменгі температураға байланысты көктемгі кешіктірілсе, сарымсақ өнімділігіне әсер етуі мүмкін және сарымсақ шығымдылығына әсер етуі мүмкін болса, ерте немесе кейінгі көгалдандыру мұндай әсерге ие емес (көктемде сарымсақ отырғызғанда?). Кез-келген жағдайда қылшақ түбіртеп, көктемде тез арада көтеріліп, қателікті азайтады.
Көктемде қысқы сарымсақ қалай өсіруге болады, және осы мақалада көктемде көктемгі сарымсақты қалай өсіру керектігін үйренесіз.
Климаттық аймаққа байланысты ерекшеліктер
Климаттық аймаққа және жергілікті жергілікті жағдайларға байланысты көгалдандыру әдісі мен үлгісі ерекшеленеді.. Биылғы жылға байланысты жергілікті температураның сипаттамалары, тереңдігі және қону әдісі біршама ерекшеленуі мүмкін.
Континенталды қалыпты климат аймағында - Мәскеу облысы мен Ресейдің орташа белдеуі отырғызу үлгісі 20-дан 25-ке дейін болуы керек. Тереңдігі 5 см-ден артық болуы керек, сондықтан ерітуден соң аязда тұқымның қатып қалмауы мүмкін. Сарымсақ 7-9 см тереңдікте отырғызу және қыс мезгіліне қосымша мульчирование оңтайлы болып табылады.
Ресейдің оңтүстік бөлігінде тереңірек және жиі отырғызуға болады.. 20 20 немесе 20-дан 20-ға дейінгі үлгіге сәйкес жерге қонуға рұқсат етіледі. Мульчирование арқылы, ол 3-5 см тереңдікте, мульчирование жоқ, ол 10-15 см тереңдікте отырғызу ұсынылады, сондықтан өсімдіктер бас қалыптастыру үшін жеткілікті ылғалды болады.
Қысқы сорттарды таңдау
Көкөніс материалын іздеуде нарыққа бармас бұрын көктемгі-қысқы сорттарын ажыратуды үйрену керек. Көктемгі сарымсақты қыстың және керісінше қоюға мүмкіндік бермейді.
Қысқы сарымсаққа келесі белгілер тән:
- Орталық баған.
- Ірімшіктердің пішіні және олардың орналасуы қызғылт сары кесектерге ұқсайды. Қысқы сарымсақ қалампырдың тек бір қатарынан тұрады.
- Тістің қабығы қатты және өте құрғақ.
Қысқы сарымсақ барлық жағынан әртүрлі:
- Белгілі бір баған жоқ, ол орталықта болмауы мүмкін.
- Көптеген тістер. Олардың пішіні хаотикалық, олар бірнеше қатарда ұйымдастырылуы мүмкін.
- Жұмсақ қабығы түйіршіктері. Құрылымда ол қатты қабықшаға қарағанда пияз қабығына ұқсас.
Сарымсақ төсектеріне қарасаңыз, қысқы сорттар көрсеткі арқылы оңай анықталады. Көктемгі сарымсақ оны тастамайды, тек қытырлақтарды өсіреді.
Кестеде Ресейдің барлық дерлік өңірлері үшін қолайлы сорттар көрсетілген.
Сынып атауы | Матема, күндер | Тістердің саны, дана. | Дәмі | Бас салмағы, г |
Мәскеу маңында | 95-100 | 5-7 | өткір | 50-65 |
60-шы жж | 87-98 | 7-11 | өткір | 40-60 |
Мерейтой | 83-122 | 6-11 | жартылай өткір | 40-60 |
Қысқы комсомолецтер | 110-125 | 6-13 | жартылай өткір | 40-60 |
Зубренок | 87-98 | 4-6 | жартылай өткір | 50-70 |
Любаша | 110-120 | 7-9 | өте өткір | 110-120 |
Сенімді | 87-98 | 6-7 | өткір | 60-70 |
Новосибирск | 75-85 | 4-10 | жартылай өткір | 25-35 |
Піскен кезеңге назар аударып, оны жергілікті жағдайлармен байланыстырған жөн. Егер барлық сорттар оңтүстік өңірлерге жарамды болса, сол өңірдің солтүстігі, өсімдік мерзімі қысқарады және ерте пісетін сарымсақ болуы керек.
Уақыт: қашан түседі?
Отырғызу күндері өсіп келе жатқан қысқы сарымсақ климаттық аймағына тәуелді. Климат аймағынан солтүстікке қарай, бұрын сарымсақ отырғызу керек:
- Орталық Ресей үшін бұл тамыз айының соңы - қыркүйектің ортасы.
- Оңтүстiк Ресей үшiн бұл қыркүйектiң ортасы - қазанның басы.
Жалпы, төменгі температураның тұрақты төмендеуіне дейін 20-25 күн қалғанда қондыру уақытын анықтай аласыз.
Қадамдық сортты ашық жерде қалай өсіру керек?
Тікелей түсіруге дейін барлық құралдар мен материалдарды дайындау қажет:
- Инвентарь. Егер сіз сарғылт тереңдікте қатарда отырғызсаңыз, онда сізге қытырлақ және рейка керек болады. Егер сіз үлкен тереңдікте жолдарды (7 - 9 см) өсіріп алсаңыз, онда қолмен соққы жасау керек. 10 см-ден астам тереңдікте отырғызу кезінде пе және балканы пайдалану ыңғайлы. Ыңғайлы болу үшін, маятник жерге түсетін таңба сала алады.
- Топырақ. Төсекке орын таңдау өте маңызды - сарымсақ - сұранысқа ие өнім. Жақсы егін алу үшін қышқылдық бейтарап немесе төмен болуы керек. Төсек солтүстіктен оңтүстікке бағытталған және жер асты сулары бетіне жақын болған жағдайда көтерілуі керек.
3 - 4 апта бұрын топырақ отырғызу дайын болуға тиіс. Ол үшін 6-10 кг компост немесе 40 г суперфосфат және бір шаршы метрге 10 грамм калий хлориді біркелкі шашырайды. Содан кейін төсек қазылып, ұқыпты түрде тегістеледі. Қалған уақытта, топырақ қонады және сарымсақ өсіру үшін жеткілікті ылғалдылық алады. Отырғызудан 2-3 күн бұрын, бір шаршы метрге 30 грамм мөлшерде несепнәр шашыратып суды төгуге болады.
- Өсімді материалдар. Тістері мұқият сұрыпталған және таңдап алынды - тұқым үлкен, сау және зақымданбаған болуы керек. Тұқымдарды жылдамдату және жақсы дамуы үшін тұқымдарды егу керек. Отырғызбай тұрып, өрілген өсінділер мыс сульфатының 1% ерітіндісімен шашылып, және отырғызу алдында дереу Фитоспорин ерітіндісінде 5 минут бойы араластырыңыз. Ұқсас жұмыстар бұқалар үшін жүргізіледі.
Барлық дайын болғаннан кейін, топырақ қоныстанды, тұқым дайын, уақытша шектеледі қонуды бастауға болады:
- Орынды таңдаған кезде бұрынғы мәдениеттерге назар аудару қажет. Картоп пен сарымсақпен бар сарымсақ ұқсас аурулар мен зиянкестерге ие, сондықтан оларды алмастыруға ұсынылмайды. Қызанақ, қияр, қырыққабат, асқабақ немесе асқабақпен кейін оңтайлы өсімдік сарымсақ. Егіндіктен кейін сарымсақ отырғызады және сарымсақтан кейін отырғызуға болатын нәрселерді осында егжей-тегжейлі жазылады.
- Көгалдандыру тереңдігі климаттық және жергілікті жағдайларға байланысты және Ресейдің әртүрлі бөліктерінде өзгереді. Көбінесе өсімдікті аяздан және мұздатудан қорғау үшін 5-7 см тереңдікте отырғызылды. Соңғы жылдары әртүрлі отырғызу тереңдігі бар схема кеңінен таралған - 5-7 см тереңдікте және 10 -15 см тереңдіктегі тақ жолдарға бір қатар отырғызылған, бұл бір ауданнан көбірек көгалдандыруға және көбірек өнім алуға мүмкіндік береді. Тұқымдардағы бульбоздарды отырғызғанда, тереңдігі 3-5 см болуы керек.
- Жерге орналастыру сызбасы климаттық жағдайларға байланысты, бірақ аз дәрежеде. Ең жиі, сарымсақ жолдар арасында 20 см және өсімдіктер арасында 15-20 см үлгісінде отырғызылады. Көп деңгейлі жобамен қатар, жолдардың енін азайтып, өсімдіктерді икемді түрде жылжытуға болады. Шегелерді алу үшін шамдар сұлба бойынша 10 см немесе 10 см-ден 5 см-ге дейін отырғызылуы мүмкін.
- Ұсақ тереңдікте отырғызу үрдісі келесідей: ұсақтағыш немесе шағын соқпақ көмегімен, отырғызу материалы мұқият салынған кескіндер кесіледі. Соққаннан кейін, жол Фитоспорин тарапынан төгіліп, жерленген. Барлық жолдар отырғызылған кезде, төсек қосымша ракпен және тегістеледі.
- 10 см және одан да көп тереңдікте отырғызғанда, ол ойықтарды кесу қиын. Сондықтан, штангаға және балға қолданылады. Қабырғасының қалыңдығы тістерді нәтиже беретін тесікке оңай кіргізу үшін таңдалады, бірақ құлаған кезде бұрылмайды. Магнит қалаған тереңдікте балғып, мұқият жойылады. Фитоспориннің кішкене ерітіндісі нәтижесінде пайда болған құдыққа құйылады, содан кейін алқап тамырымен төмен түседі, кейбір жер құдыққа құйылады, суарылады және толық толтырылады.
Қосымша күтім
Күзде қосымша қамқорлық қажет емес, алғашқы аязда сарымсақ түбіртеп, мұздатады. Қарды жібіткеннен кейін, мульчердің қалдықтарын алып тастаған жақсы - сондықтан жер жылдамырақ қызып кетеді.
Зауыттың алғашқы қашу пайда болған кезде, коронның ерітіндісін тамақтандыру қажет 1-ден 10-ге дейін бір шаршы метрге 3 литр мөлшерінде. 2-3 апта ішінде азықтандыру қайталанса, 1 ас қасықты қосуға болады. шелектегі нитрофоски қасық. Бұл жасыл бұқаралық өсімді және өсімдіктерді дамытуды тездетеді.
Көрсеткі пайда болғаннан кейін, сарымсақ ағаш күлімен берілуі керек. Бір стакан су 10 литрде ерітіліп, 1 литр қосылады. шаршы метр үшін бұл бастарды қалыптастыруды жылдамдатады және кірістілікті арттырады.
Бұл маңызды! Көрсеткілер пайда болғаннан кейін оларды бұзу керек. Осы уақытта зауыт басы қояды және көбею үшін тұқымдар құрайды. Сондықтан көрсеткілерді шығармасаңыз, зауыттың күші екі бағытта да жұмсалады. Сондықтан келесі жылы тұқым қалыптастыру үшін көрсеткілердің бір бөлігін қалдыру жеткілікті.
Мүмкін болатын қиындықтар мен қиындықтар
Тұқымдық материалды мұқият іріктеу кезінде, сарымсақ іс жүзінде науқас емес және жақсы өнім береді. Бірақ отырғызуды бұзатын факторлар бар:
- Суық қысы аз. Егер осындай қыста күтілсе, онда бірінші қардың алдында бірден төсекді қайтадан майлап алу керек. Мульча қарды ұстап тұрады және қосымша оқшаулайтын қабат жасайды.
- Судың жоғары кестесі. Сарымсақ өте ылғалды топыраққа жол бермейді, өсімдік тез өледі. Мұндай жағдайда көтерілген қабатты қалыптастыру керек.
- Балшық және сазды топырақ. Егер құнарлы қабаты жұқа болса, онда отырғызу тереңдігін азайту керек. Сазды топырақта сарымсақ іс жүзінде бас емес.
Жалпы алғанда, сарымсақ өте қарапайым мәдениет. Біраз тәжірибе мен егіннің айналуы жақсы болғандықтан, жылына 6 рет назар аудару керек: дайындау, отырғызу, азықтандыру және жинау.