Ірі қара малды өсіргенде, дилемма туындайды: үй жануарларын толығымен азықтандыруға және толтыру үшін, бірақ оларды сақтаудың өзіндік құнын арттырмайды. Жемшөп ашытқылары жануарларға тез салмақ түсіп, дені сау өсіруге мүмкіндік береді, өйткені олардың құрамында ақуыздар мен дәрумендер бар. Олар тәуелсіз азық ретінде пайдаланылмайды, бірақ негізгі диетаға қосылады, бұл мал өсіру құнын айтарлықтай азайтады. Осы қоспаның сипаттамасын және қосымшаның ерекшеліктерін қарастырыңыз.
Ағзаның ашытқы дегеніміз не?
Жемшөп ашытқысы құнды белок қосындысы болып табылады, соның арқасында малшылар өсімдіктерді өсіру кезінде жақсы нәтиже алады. Олар премикстерге және аралас қоспаларға қажетті қоспа болып табылады, бұл жануардың салмағын арттыруға және 20% жем жинауға жағымды әсер етеді.
Сіз білесіз бе? Қызыл емес қызыл бұқадан шығады. Шын мәнінде, сиырлар түсі соқыр және қызыл және жасыл айырмашылығы жоқ. Буксирлерге бұқалардан қорғану - бұқтың қызыл түсіне емес, көздеріңіздің шағылыстыруын тітіркендіреді.Ашытқы ақуызы тамаша қорытылады, жоғары қоректік құндылыққа ие және осы қасиеттерге байланысты жануар мен өсімдік тектес ақуыздар арасында тығыз өтті. Бұл қоспа ұнтақ, түйіршіктер немесе түйіршіктерге ұқсайды.
Қандай және қалай істеу керек
Кәсiпорындарда ашытқы жемiстерiн өндiру үшiн арнайы үй-жайлар немесе шеберханалар әрдайым белгiленген температурада және зарарсыздандырылған жабдықпен пайдаланылады. Ірі қара малға арналған ашытқы қоректік қоспалары үйде болуы мүмкін.
Ашытқы жеміне арналған шикізат ретінде пайдаланылады:
- күнбағыс тұқымының бұқалары;
- жүгері сабағы;
- қамыс пен сабан;
- ағаш қалдықтары.
ГОСТ-қа сәйкес (20083-74-параграф) жемдік ашытқы несепнәр немесе басқа белоктарсыз азотты заттарды пайдаланбастан шығарылады.
Мал азығы қоспалары туралы көбірек біліңіз.
Неге сиырлар бересіз?
Сиыр тағамында ашытқы дәрумендер мен аминқышқылдардың жетіспеушілігін өтейді, олар негізгі тағамға араласады. Күйісқабатта асқазан бірнеше камерадан тұрады (румен, торлар, абакус және кітаптар). 
Сиырлардан жейтін тағамдар басқа асқазанға ие және негізгі асқазан жолында анвил жолдары арқылы қозғалады, ашытқы тағамында көп мөлшерде болатын микроорганизмдердің әсерінен ашытуға ұшырайды, соның арқасында жақсы сіңіріледі.
Малшылар мен ғылыми зерттеулердің тәжірибесі ашытқы сиырдың асқазан микрофлорасына оң әсерін тигізетіндігін көрсетті, бұл малдың аппетитін және тағамды ассимиляция дәрежесін айтарлықтай арттырады.
Сіз білесіз бе? Сиырда 32 тіс бар және сағыздың қозғалысын минутына 40-50 рет жасайды, ал жануар күніне 8 сағатқа дейін созылады және күніне 40 000 есеге жетеді.
Химиялық құрамы
Ашытқы құрамында ашытқы бар:
- тамақ протеині - 32-38%;
- диеталық талшықтар - 1,8%;
- май - 1,8%;
- талшық - 1,2-2,9%;
- ақуыз - 38-51%;
- күл - 10%.
Ашытқы ашытқысы да көзі болып табылады:
- D, K және E дәрумендері;
- асқорыту үшін пайдалы ферменттер;
- организмге протеин мен көмірсулар сіңіретін гормондар.
Сиырдың диетасын жасағанда, қандай өнімдердің құрамына кіретінін ескеріңіз. Әдетте дайын тамақтандыруда ақуыз жетіспейді. Егер 1 қоректендіру блогы үшін 110 грамм протеиннің талабын орындаған болсақ, онда тамақтандыру блогында 20-30 грамм дайын тамақтандыруда жоқ.
Бұл маңызды! Қазіргі заманғы жемдік ашытқы қоректік ортада өсіріледі, оларда В дәрумені көп, бірақ В12 витамині жоқ.Азық-түліктегі ақуыздың жетіспеушілігі нашар ас қорыту мен асқорытуды тудырады, салмақ және сүт өндіру азаяды. Сондықтан сиыр майы мәзіріне қосып, ақуыздың көбеюіне себепші болады. Мұндай ашытқылар қант, алкоголь немесе ағаш өңдеу өндірісімен айналысатын кәсіпорындардың қалдықтарынан осы ақуызды өндіруде алынады.
Ірі қара мал рационында азық қоспасы: пайда мен зиян
Ірі ашытқы жемінің артықшылықтары:
- жылдам салмақ түсіру;
- кірістіліктің өсуі;
- тағамды жақсы сіңімділік;
- асқазан микрофлорасына пайдалы әсер;
- асқазан-ішек жолдарының тұрақты жұмысы;
- шырындардың өмір сүретін сперматозоидтар санының артуы;
- өсіп келе жатқан мал бағасының айтарлықтай төмендеуі.
Ашыған тамақтандыруды асқындырмайтындықтан, оларды пайдалану малға зиян келтіре алмайды. Бұл жемдің барлық белгілі сапалары тек оң болады.
Сізді малды қалай дұрыс бордақтау туралы оқып кеңес береміз.
Жемшөп ашытқысын сиырға қалай беру керек: доза, нұсқаулық
Ашытқымен байытылған продюсер, сонымен қатар, ұрғашылардағы өміршең ұрықтардың санын көбейтуге көмектесетін өндірушілер үшін де пайдалы. Ашыған қоспалар жануарларды жоспарланған жұтылудан 15 күн бұрын немесе кейінгі жасанды ұрықтандыру үшін шәует жинауды бастайды. 
Балықтарға тәулігіне бір адамға 500-800 грамм мөлшерінде негізделген жұптасқан дәмдеуіш кезеңінде бұл протеинмен бірге тағам ұсынылады. Сүтті сиырлар сүт өнімдерін көбейту үшін жемдік ашытқымен беріледі. Әрбір адам күн сайын 500-ден 800 граммға дейін осындай қоспалармен бірге негізгі азықпен бірге беріледі.
Сіз білесіз бе? Сиырдың асқазуы (шрамы) шамамен 150 литр азық-түлік өнімдерін ұстайды, олар ішінара сіңіріледі - бұл көлем орта ваннаны толтыра алады.
Ашыған қоспалар әрбір жануардан күн сайынғы сүт өнімділігін 2 кг-ға дейін арттырады. Күніне бір жануардың ашытқы қоспасының ең көп бөлігі 1 кг құрайды: олар дәнді және аралас қоспаларға қосылады.
Ашытқы өсіп келе жатқан бұзауға арналған негізгі жемге қосылады. Мұндай араластырудың керемет нәтижесі бұзаулардың диетасында жеткіліксіз шөп болмаған кезде немесе сапасы төмен болған кезде көрінеді. Ашытылған силоспен бірге пайдаланылатын ашытқының пайдалылығын эмпирикалық түрде белгіледі.
Бір жануардың күнделікті құрамы 200-ден 300 грамм қоректік ашытқылар. Бұзалар бұл қоспаны тек қана негізгі азық-түлік қоспалары арқылы ғана жеуге болады, сондықтан оларды жетілдірген кезде, тағамның көлеміне қарай қосымша мөлшерін ұлғайту ұсынылады. 
Үйде өз қолыңызды қалай жасауға болады
Ашытқы малдың қоректенуіне және салауатты болуына көмектеседі. Бұл үрдістің мәні мынада, бұл жем сүт қышқылы бактерияларымен қаныққан, олардың дәмін жақсартады және сиырдың тәбетіне себеп болады.
Ашытқы жылу мен абсолютті таза бөлмеде өткізіледі, онда температура +18 ° C температурада сақталады. Тәртіптің орындалуы туралы түгендеу де таза болуы керек. Егер бұл жағдайлар орындалмаса, ашытқыны сәтті орындауға болмайды. 1 кг астық қоспасын разбавления үшін 1-ден 1,5 литр су қабылдайды.
Бұл маңызды! Ашыған тортты ұсынбаңыз, себебі бұл процедураны дұрыс өңдеу қиын. Ашытқы торты әлі де жасалмаса, нәтижесінде азық белоктың басым бөлігін жоғалтады.
Сүтпен араласқан астық қоспасына ашытқы (1 кг-ға 10 г) қосылады. Ашытқының табысқа жетуі үшін, жемді +25 ° C дейін қыздыру керек. Бұл температураны 5-6 сағат бойы ұстау керек: осы уақыт ішінде мазмұны әр сағат сайын араластырылуы керек. Осы уақыттың соңында қоспасы малға пайдалануға дайын.
Бейне: жануарларға арналған ашытқы тағамдарын қалай жасауға болады Ашытқының үш тәсілі бар: қайнатылған, сыра қайнатпайтын, қышқылсыз. Стартерлік процесс ашытқылардың өткір тапшылығы болған кезде ғана қолданылады.
Қайнату туралы - дайындау үрдісі екі кезеңге бөлінеді.
Бірінші кезең (сорпа пісіру):
- 2 кг жеңіл жылу суға сұйылтылған 1 кг Бейкер ашытқысын алады.
- Ыңғайлы мөлшерде контейнерде бұрынғы сұйылтылған ашытқымен 50 литр жылы суға және сұйықтыққа құйыңыз. Барлығы мұқият араласады.
- Бұл қуаттылықта ерітіндіні оттегімен қанықтыру үшін 20 кг шоғырланған жем құйылады және араласады.
- Шешім 5-6 сағатқа дейін созылады.
Сіз білесіз бе? Табиғатта сиырлар 20 жылдан асады. Жануарлардың жасы мүйіздегі сақиналармен анықталуы мүмкін.Екінші кезең (ашытқы):
- Бірінші кезең аяқталғаннан кейін дайындалған қайнатпа 100-150 литр жылы сұйықтықпен араласады.
- Араластыру аяқталған соң, концентрацияланған жем (80 кг) сонда құйылады.
- Алынған қоспасы әр сағат ішінде жақсылап араластырып, 3 сағат бойы пісіп кетеді. Пісіру уақытының соңында ашытқы тағамдары дайын болады.
Осы рецептке арналған ашытқы тағамдарын дайындаудың толық циклі 7-ден 9 сағатқа дейін созылады.Сіз білесіз бе? Сиырдың жүктілігі адамға дейін созылады - 9 ай.
Жөке жоқ - жөке әдісінен айырмашылығы, ашытқы процесі бірден басталады:
- 2 литр жылы суға гүлдейтін 1 кг Бейкердің ашытқысы қажет.
- 200 литр аздап жылыған суға ыңғайлы ыдысқа құйылады, бұрын сұйықтықта ерітілген ашытқы да құйылады. Барлығы біртекті болғанға дейін араласады.
- Одан әрі цистернада, біртіндеп араластырып, 100 кг азық құйыңыз.
- Ашытқы процесін аяқтау үшін алынған қоспаны 9 сағат ішінде қалдыру қажет. Пісіп-жетілу барысында әр 60 минут сайын қоспаны оттегімен қанықтыру үшін мұқият араластыруға болады.
Бірінші кезең (сорпа пісіру):
- 1-2 литр суда 1 кг наубайшы ашытқыны сұйылтылған.
- Ажырасқан ашытқы 40 кг көмірсуларға қосылады, бәрі араласады. Бұл кезеңде азыққа сұйықтық қосылмайды.
- Қалың қоспасы әр 20 минут сайын араластырылады.
- 6 сағаттан кейін алынған қоспаның жартысы (қышқыл) ашытқыда қолдануға құйылады. Қамырдың қалған жартысы 20 килограмм жаңа піскен жеммен араласып, тағы да кемелденуге қалды.
Екінші кезең (ашытқы):
- Дайындалған қайнатудың таңдалған жартысы 100-150 литр жылы сұйықтықпен араласады.
- Үздіксіз араластыру кезінде сұйықтыққа 80 кг азық құйылады.
- Ашыған жемдер 3 сағат піседі, әр сағат араластыруға қажет.
Бұл маңызды! Қайнатуға арналған қайнатпа алу үшін тек көмірсу негізіндегі жем қоспалары ғана қолайлы. Ашытқылар үшін пайдаланылатын өнімдер тек жаңадан болуы керек.Ашыған тағамдарды ашытқыға дайындаудың екі сатысында да шамамен 9 сағат кетеді.
Бұл процедура алынған белгіні ақуызмен қанықтыруға көмектеседі, оларға жағымды қышқылдық пен хош иіс береді, бұл малдың тәбетінің пайда болуына ықпал етеді. Нәтижесінде алынған өнімдер витаминдермен қаныққан, бұл малдың ауруларының, мысалы, бұзаудың, тері ауруларының, паратифтік безгектің пайда болуына кедергі келтіруі мүмкін. 
Жануарларды тамақтандыруға енгізілген ашытқы жемі өсудің, дамудың, салмақтың өсуі мен ірі қара малдың сүтіне әсер етеді. Жүз жылдан астам уақыттан бері мал шаруашылығын өсірудегі ашытқы қоспаларының пайдалы әсерлері бүкіл әлемде белгілі болды.
Бұршақтарды, сиректерді, сүтті және құрғақ сиырларды азықтандыру туралы көбірек оқуды ұсынамыз.
Ашытқы жануарлардың рационын протеиндермен, дәрумендермен және пайдалы микроэлементтермен байытады және сүт пен ет сияқты жоғары сапалы өнімдерді арзан бағамен алуға мүмкіндік береді.
