Бестөжевтің сиырлары - өнімділігі жоғары және адаптивті қабілеттіліктері бар күрделі жануарлар. Олар Ресей империясының аумағында пайда болды, сондықтан континенталды климат жағдайын жақсы ұстануға қабілетті.
Тұқымның тарихы мен сипаттамасы
Бестөжевская сиырлар посткеңестік кеңістіктегі ең көне орындардың бірі. Ол 1780 жылы өсірілді.
Шығу
XVIII ғасырдың аяғында Еуропадан ет тартулары, голландиялық сүт малдары және Simmental тұқымының өкілдері әкелінді. Барлық жануарларды селекционер С.П. жеткізді. Бестужев. Содан кейін Бестужев сиырларды өнімділікке мұқият іріктеп, импортталған тұқымды жергілікті жерлермен қиды. 
Осындай өтпелердің кесірінен ол ауруға төзімді жануарларға өте үлкен мөлшерде ие болды.
Фермерлер сиырдың ең көп таралған ет және сүт тұқымдарын: Кавказдық қоңыр, Сычевская, Швиз, Якут және Красногорбатовтарды қарастыру керек.
Стандартты
Тұқымның негізгі сыртқы сипаттамалары:
- биіктігі 135 сантиметрге жетеді;
- қиғаштық ұзындығы - 160 сантиметрге дейін;
- созылу индексі 115-тен 118-ке дейін өзгеруі мүмкін;
- сүйек индексі - шамамен 15;
- кеуде өлшемі 194 сантиметрге жетеді;
- мойын - орташа өлшемі, басы үшін пропорционалды;
- жидек - өте жұмсақ, орташа мөлшері және жақсы икемділігі бар.
Ет және сүт индикаторлары
Бұл тұқымның ет көрсеткіштері өте жоғары, кейбір жағдайларда сиырдың салмағы 800 кг, ал бұқа - 1200 кг. Бестөзевтер тұқымының негізгі көрсеткіштері төмендегі кестеде келтірілген.
| Атауы | Көрсеткіш |
| Жылына сүт өндіру | 4 тонна |
| Сүттің дәмі | Жұмсақ, дәмі жоқ |
| Май | 4 % |
| Ақуыз | 3,5% дейін |
| Салмақ мөлшерлемесі | Күніне 700-900 грамм |
| Етті сою | 60% дейін |
| Ет сапасы | Жоғары |
Артықшылықтары мен кемшіліктері
Осы тұқымның сиырлары келесі артықшылықтарға ие:
- ұстау және тамақтану жағдайына қарапайым;
- төзімділіктің жоғары деңгейіне ие;
- түрлі ауруларға төзімді;
- лейкемия мен туберкулезге бейімділік жоқ;
- сүт өнімділігінің өте жоғары деңгейі;
- жақсы дамыған ұрпақты болу функциясы.
Сіз білесіз бе? Егер бүкіл адамзат масштабтың бір жағына қойылса, барлық сиырлар мен бұқалар екіншісіне ұрып кетсе, мүйіздердің жалпы салмағы үш есе көп болады.
Бестөжев тұқымының өкілдері кемшіліктерді жоққа шығарады, олар:
- сабан пішінді артқы аяқтар;
- қышқылдың шатыры;
- иық пышақтарының артында ұстау.
Күтім және күтім
Жоғарыда айтылғандай, бұл сиырлар қамауда ұстау жағдайларына қарапайымды емес. Бұл дегеніміз, мал өсіру қиын болмайды, тіпті жаңадан бастайды.
Келісіңіз, сиырларды өсірудің табысқа ықпал ететін факторлардың бірі - ұстау жағдайлары. Өзіңіздің қолыңызбен қоймада қалай сарай салуды, сондай-ақ коррал және желдетуді үйреніңіз.
Жазғы ойын алаңы
Сиырлар үшін жазғы алаңдар өте қажет, себебі олар жайылымды және сүтті өндіруді қамтамасыз етеді. Жазғы лагерьлер сүтпен және кейінгі қаламмен салынған құрылымдар. Мұндай учаскелер жайылымдарда орналасқан, бұл, өз кезегінде, шөптерге малға тұрақты қол жеткізуге мүмкіндік береді.
Үйдің шатыры осы құрылымдардың маңызды элементі болып табылады, өйткені ол жануарларды қызып кетуден қорғайды. Жазғы ойын алаңы, бұл құрылыс шығындарын талап етеді, бірақ болашақта мал шаруашылығына қызмет көрсету мен күтім шығынын азайтуға көмектеседі. 
Үй-жайларды ұйымдастыру
Дүңгіршектерде тағамның түріне қарай оларды бөліп орналастыру керек: ылғал және қайнаған жем үшін. Ең бастысы - шөп, сабан немесе жасыл массаның сыйымдылығы және ылғалды азық-түлік үшін арнаулы азық-түлікті жабдықтаудың қажеті жоқ, өйткені шелек немесе шұңқыр өз рөлін оңай жеңе алады.
Ең жақсы нұсқа - ағаш арқалық, бірақ фанера, доска және басқа да ағаштар олардың нәзіктігіне байланысты пайдалану үшін қажет емес. Танктің ұзындығы кем дегенде 80 см болуы керек, ал нысаны - үстіне кең негізі бар трапеция.
Сиырларды өз қолдарымен қалай ішуге болатынын оқып шығуды ұсынамыз.
Тамақ ішетін адамның ең қарапайым нұсқасы - тағы бір шелек немесе шұңқыр. Әрине, олар көлемі бойынша салыстырмалы түрде аз, сондықтан күн ішінде қайталанатын (қайталанатын) толтыру уақытын талап етеді. 
Сондай-ақ, кең бөліктің металл немесе пластмасса құбырынан ішке арналған шұңқырды жартысына дейін кесуге болады. Бұл опция еңбек шығынын азайтады, әсіресе сіз су құбыры мен канализацияға әкелсеңіз.
Еден әрдайым бетоннан немесе цементпен өңделеді, бірақ бұл материалдар суық болғандықтан, олар төмендегі материалдардың әр түрлі палубаларында жабылған:
- үгінділер;
- сабан кесу;
- сабан
Сондай-ақ, цементпен салыстырғанда жылыырақ еденге арналған пісірілген кірпішті пайдалану ұсынылады. Сиырдың аз болуы үшін сарапшылар журналдардан сиырларды салуды ұсынады, себебі олар тез арада суытып, желдетілмейді.Бұл маңызды! Сүттің дәмі сиырдың қалай жейтініне байланысты. Тамақтандыруға зорлау қоссаңыз, дәмі шалғай тәрізді өткір болады.
Малдың санына байланысты сарай мөлшерін таңдау өте маңызды. Араластырылған сарай түрінде столдың келесі өлшемдері болуы керек:
- бір ересек адам үшін - ұзындығы 2 метрге дейін, ал ені 1,2 метрге дейін;
- бұзау сиыры - ұзындығы 2 метрге дейін, ені - 1,5 метр;
- бұзаулар үшін қаптың көлемі әлдеқайда аз - ұзындығы 1,5 м, ені 1 метрге дейін болуы керек;
- бұқа 1,5 метрге дейін және ұзындығы 1,3 метрге дейін болуы керек;
- Бөлменің жалпы биіктігі 2,5 метрден кем болмауы керек.
Ұстау шарты
Бестөжовтың сиырларының қамауда ұстау жағдайларына қарапайымдылығы болмаса да, белгілі бір шаралар мен критерийлерді сақтау қажет. Тұрақты түрде жүргізілетін сарайларды тазалауға ерекше назар аудару қажет. Тазалау кезінде арнайы тазалау және дезинфекциялаушы құралдарды қолданыңыз, бұл малдың түрлі ауруларын болдырмауға көмектеседі.
Сізге сиырдың бос үйінің артықшылықтары мен кемшіліктерімен танысу сізге пайдалы болады.
Температура режимі қатаң сақталуы керек: жазда жүйелі түрде ауамен, ал қыста - құрғақтық пен жылытуды қамтамасыз ету керек. Арада оңтайлы температура + 8 ... +20 ° С, ылғалдылығы - 70%.
Сарапшылар күнделікті аурудың симптомдарының басталуын жоғалтпау үшін барлық адамдарды тексереді. Жазда, жануарларды жиі жиі өткізу маңызды, себебі олар көбірек қозғала алады және шалғынды өсімдіктерді жеп, қажетті дәрумендер мен минералдар алуға болады. 
Ара ауаны желдету жүйесімен жабдықталуы тиіс, ол ауаны таза ұстап, тоқтап қалады. Желдету жүйесі қарапайым дизайнға ие болуы мүмкін, ең бастысы оның тиімділігі. Ең жиі пайдаланылатын желдету жүйелерінің жабдықтау және шығатын түрі, сондай-ақ терезелер мен есіктердің көмегімен табиғи желдету.
Бұл маңызды! Бестөжев сиырлар саңырауқұлақтарға және төмен температураға өте сезімтал, сондықтан суыққа дейін сарайды жылыту керек.
Шкафты және түгендеуді үнемі тазалау
Үстелдің конструкциялық ерекшеліктеріне байланысты ол тазаланып, элементтер ауыстырылады. Үстелде ағаш едендер болса, оларды 3-4 жылда бір рет ауыстырыңыз, себебі бұл кезеңде олар сәтсіздікке ұшырайды. Гүлден бөлмені тазалау күніне 2 рет сауудан өту керек.
Тамақтандырғыштар мен ауыз сусындарға азық-түліктің тоқтауы немесе тоқырауы болған кезде үнемі тазалануы керек. Ескі жемдер жаңа піскен тағаммен алмастырылып, жойылуға тиіс, өйткені малдың ескі тағамнан ауыруы мүмкін. Қажет болған жағдайда едендер ауыстырылады. Сарапшылардың пікірінше, едендер жаңа піскен материалдарды үнемі қосып, мүмкіндігінше жиі өзгертілуі керек. 
Нені қамтамасыз ету керек
Кез келген тұқымның сиырларының диета мезгіліне байланысты белгілі бір ерекшеліктерге ие.
Құрғақ сиырлар үшін диета жасау туралы оқыңыз.
Жазда жайылымда жүру
Жазда мал азығы айтарлықтай төмендейді, өйткені жануарлар жайылымға көп уақыт жұмсайды. Шалғынды зиянды және улы өсімдіктердің жоқтығы өте маңызды. Ірі қара мал өсімдіктерінің негізгі қауіпті түрлері:
- соғылған шпиндель ағашы - асқазанның және бұзылыстың ішіндегі мал басын тудырады;
- ledum marsh - аяқтың және жүректің, жүйке жүйесінің сілекейін тудырады;
- бұзау батуы - қатты сілекей, тітіркену мен тимпанитке себеп болады. Жануарлардың тез өліміне әкелуі мүмкін;
- қара түсті - сиырларда тимпанит жасайды;
- гелькок боялған - Ірі қара малдың жүйке жүйесінің сал ауруына алып келеді.
Сиырлар үшін ең қауіпті өсімдіктердің бірі саңырауқұлақ euonymus болып табылады, сондықтан жайылымда мал жайылымы қажетті заттардың толық спектрін алуға мүмкіндік бермейтіндігін түсіну керек, сондықтан оларды құрғақ жеммен қамтамасыз ету қажет, бірақ қыста қарағанда әлдеқайда аз мөлшерде.Қысқы азықтандыру айырмашылықтары
Қысқы азықтандыру кезінде келесі ережелерді сақтау қажет:
- жануарларға көбірек энергия беріп, олардың сүт шығымдылығын арттыратын түбірлік дақылдарды және сүрлемді қосыңыз;
- минералдар мен каротин бар диетаға көп мөлшердегі қоспаны қосыңыз;
- Суық мезгілде тағамның сіңуін жақсарту үшін мәзірде қант қызылшасын қосу керек.
Сіз білесіз бе? Өмір бойы сиыр 200 мың стакан сүт береді. 60 сиырдың табыны күніне бір тонна сүт өндіреді.
Бір ересек адам үшін қыста шырынды азықтың көлемі жануарлардың салмағы 100 кг-ға 10 килограмнан, шөпке дейін - 1,5 килограмға дейін болуы тиіс. Сиырдың қалыпты өміріне тәулігіне 60-80 литр су қажет екендігін ұмытпаңыз. Сүт сиырларына келетін болсақ, олар үшін су мөлшері 100-ден 150 литрге дейін болуы керек. 
Қыста тіпті жаяу жүруді ұмытпаған жөн. Егер көше өте суық емес болса, онда таблетка күніне үш сағатқа дейін болуы керек. Малды белгілі бір режимге үйретіп, оны бұзуға болмайды, өйткені сиырлар биологиялық ырғағынан айырылады, ал олардың метаболизмі бұзылады.
Бестөжев сиырларды күтіп-ұстау мен күтуде өте жемісті және күтпеген. Таңқаларлық, олардың барлық еңбегінің арқасында, олар әлі күнге дейін фермерлік шаруашылықта жақсы лайықты жайылымға ие болмады - ең алдымен олардың ең жақсы уақыты әлі де келіп түсуде.
