Ірі шаруа қожалықтары ірі мөлшерде сүтті немесе оннан астам центнерден көп табыс табатын малдың таза сатыларын сатып алады.
Дегенмен, бүгінде біз өте нәтижелі емес кішкене тұқым туралы сөйлесетін боламыз, бірақ басқа да күшті жақтары бар.
Шығу тарихы
Якут сиырлары - Саха Республикасының аборигендік малдары. 1929 жылы олар Холмгорск және Симменталь сияқты тұқымдармен өтуді бастады, соның салдарынан нағыз үлгілер Новосібір мен Тұқым-Байтантай ұлттарының питомниктерінде сақталды.
Тұқымның сипаттамасы және ерекшеліктері
Якут еті мен сүт тұқымының сипаттамаларын, сондай-ақ өнім сапасын қарастырайық.
Сыртқы түрі мен параметрлері
Тұқым өкілдері ұзын қалың шаштары бар түрлі түсті жануарларға айналады. 
Дененің параметрлері:
- сиыр салмағы - 400 кг-ға дейін;
- буканың салмағы - 600 кг-ға дейін;
- соққылардың биіктігі - 115 см;
- кеуде қуысы - 30 см;
- дененің ұзындығы - 140 см.
Тұқым стандарты:
- денесі тығыз, терісі қалың;
- бас-орта, стандартты пішін, кең маңдайы және тік, тігінен орнатылған мүйіздері;
- мойын кең, қысқа;
- жидек - кішкентай, асқазанға тартылған;
- аяғы қысқа, бұлшықет;
- түсі - қара, ақ, қызыл, аққу.
Бұл маңызды! Якут сиырының сүті ақуыз және лактозаның құрамы бойынша әлемде жетекші орынға ие. Тіпті сүт тұқымы осындай көрсеткіштермен мақтана алмайды.
Ет және сүт индикаторлары
Тұқым селекциялық сатылардан өтпеген байырғы жануар болғандықтан, өнімділік сапасы қалайды:
- Сүт өнімділігі - жылына 2000 мың кг дейін.
- Сүт майы - 9-11%.
- Сүттің дәмі өте жоғары.
- Ет шығымдылығы 50-60%.
- Ет сапасы жоғары (майлы, майдың жолақтарымен).
- Жастардың қауіпсіздігі - 90%.
- Салмақ салмағы күніне шамамен 800 г жоғары.
- Бір жарым жастағы орташа салмағы 300 кг құрайды.
Күшті және әлсіз жақтар
Кемшіліктері:
- сауу қолмен ғана жүзеге асырылады, сүт қондырғысы кішкентай емізікке түсірмейді;
- суық мезгілде жүнді сүтті алады, бұл сүт алуға қиындық тудырады;
- төмен өнімділік;
- жас жануарлардың сатып алу және сатып алу бағасының болмауы.
Сиырдың тұқымдары ет түріне жатады: Гирфорд, Абердин-Ангус, Қалмык, Белгиялық Көк, Қысқа Мүйіз, Ақшыл Ақшыл және Сүт өнімдері - Браун Латвия, Айшир, Джерси, Ярославль.
Артықшылықтары:
- сүт пен ет өте жоғары сапалы;
- өнімділік климатқа байланысты емес;
- тамақтану және ұстау жағдайлары бойынша қарапайым;
- жануарлардың шағын өлшемдері;
- жастарды тамаша сақтау.
Күтім және азықтандыру рационы
Жануарлардың денсаулығы ғана емес, сонымен бірге жастардың өнімділігі мен тіршілік етуі қамқорлық пен дұрыс тамақтануға байланысты. 
Бөлмеге қойылатын талаптар
Температура. Якут тұқымының басты ерекшелігі тіпті ең қатаң аязға (-50 ° C дейін) жақсы төзімділік. Бұл суық мезгілде жануардың пальтосы қалың әрі ұзағырақ болуына байланысты. Жазда сиырлар төгілді, сондықтан олар да қатты қызудан қорықпайды.
Бұл маңызды! Жануарлар лейкоздар, туберкулез және бруцеллез сияқты жалпы ауруларға төзімділікке ие.
Бөлме. Тұрақтыға қажеттілік жоқ, өйткені жануар жыл бойы ашық ауада сақталуы мүмкін. Ерекше жағдай балапаннан кейінгі кезең болып табылады - тек содан кейін жануарды жаңбырдан және жобалардан қорғау қажет.
Едендер Денсаулығына зиян келтірмейтін жануар кез келген беткейде, оның ішінде қарда болуы мүмкін. Осы себепті сіз кез келген қоқысты немесе онсыз мүлдем пайдалана аласыз. Есте сақтауға болатын жалғыз нәрсе - бұл сиыр мұздатылған металл бетіне ұйықтауға болмайды.
Су ыдысы мен фидер. Тұқым төмен өсуімен сипатталатындықтан, төменгі шеті бар таяз фидерлерді азықтандыру үшін қолданған дұрыс. Тамақ ішетін адам ретінде суда зиянды заттарды шығармайтын материалдан жасалған кез келген контейнер қолайлы.
Жарықтандыру және желдету. Егер жануар ашық аспан астында немесе кішкене шатырда болса, онда қосымша жарықтандыру, тіпті одан да көп желдету талап етілмейді. Тұрақты сақталған кезде тәулігіне 12 сағаттан кем емес стандартты күндізгі уақытты қамтамасыз ету қажет. Желдету бөлме ешқандай тесіктерден айрылған жағдайда ғана қажет, өйткені жануардың тыныс алу органдары ішектің қозғалысы кезінде шығарылатын заттарды (аммиакты) зақымдауы мүмкін. 
Бұл жануар қалың жүн дымқыл болғанда және оның негізгі функциясын орындауды тоқтатқанда ұзаққа созылған жаңбырды ұнатпайды. Қазіргі уақытта сиырды ашық сарайға орналастыру қажет.
Сіз білесіз бе? Индуизмде сіз өзіңіздің өзеніңізде жүзу арқылы аспанға жете аласыз деп сенеміз, бұл тек сиырдың құйрығына дейін ұстау арқылы жасалуы мүмкін.
Азықтандыру және суды азықтандыру
Жылы мезгілде тамақтануды ұмытып кетуге болады, өйткені якутс кенттерден өте бай тағамдармен қоректенеді. Егер майдың құрамына немесе сүт мөлшеріне байланысты қиындықтар болса, онда қосымша тамырлар немесе жем беріңіз.
Суық мезгілде күн сайын әрбір адамға кемінде 6 кг пішен және 1 кг көкөніс ұсынылады. Құрамындағы азық-түлік аз мөлшерде тәулігіне 200-300 г аспайды.
Анатомиялық ерекшеліктерге байланысты тұқым өкілдері жіңішке бұтақтар мен ағаштардың қабығынан жеуге болатындығын білу керек. Жануарларда созылмалы ішек бар. 
Суға келетін болсақ, онда бұл жағдайда сиыр қарапайым емес. Суды кез-келген көзден, тіпті батпақтан оңай пайдалана алады. Сұйықтықтың температурасы да маңызды емес, бірақ әлі қарды ұсынбау керек.
Сіз білесіз бе? Сиыр кез-келген көліктен гөрі қоршаған ортаға зиян тигізеді. Жануарлардың эмбриондардан шыққан газдары парниктік әсерге шамамен 18% үлес қосқаны дәлелденді.
Якут сиыры - жоғары сапалы өніммен ғана емес, сонымен қатар тыныштықпен ерекшеленетін керемет алғашқы тұқым. Жануарлар тіпті пристаушим балаларына қатысты агрессия жасамайды. Мәселелер тек сүтпен қамтамасыз етілу кезінде пайда болады, егер анасы жастарды тамақтандыруды қаласа, содан кейін ғана сізге өнім беріңіз.
