Голландиялық ақ-салқындатылған тауықтар сәндік көрінісі үшін ғана емес, олардың өнімділігі үшін де тартымды. Көптеген фермерлер осы тұқым қабаттарының жоғары жұмыртқа өндірісін және ет сапасының жоғары деңгейін атап көрсетеді. Қандай құстың ерекшеліктері мен кемшіліктері, оны ұстау жағдайына деген талаптары қандай - бұл туралы кейінірек мақалада айтамыз.
Шығу
Қылшықтың жылтырлығы мен басындағы бірегей ақ шұқығы бар қара тауықтардың қазіргі көрінісі құс фабрикасының ақыл-ойларында да соншалықты басқа нәрсе ретінде елестету қиын. Ал шын мәнінде, оның басында бұл тұқым сирек кездесетін қызыл дақтармен қара немесе қою қоңыр түйіршіктер арқылы ғана танылды. Бұл туралы алғаш рет XV ғасырда айтылады. Содан кейін голландиялық селекционерлер үй жануарларының өнімділігіне басты назар аударды. Сондықтан тауықтың бастарында пышақталған «шашты» қарастыруға болмайды.
Сіз білесіз бе? Ең таңғаларлық тауық тұқымдарының рейтингісінде индонезиялық Аям Джеманидің қарабайыр өкілдері басымдыққа ие болды. Олар қара түбі, тырнақтары, терісі және шыңы арқылы ерекшеленеді. Түпнұсқа құстардың еті мен ішкі органдары да қара. Айтпақшы, бұл термиялық өңдеуден кейін бұл түс жойылмайды. Көптеген қара құстар өз иесіне мәңгілік табысқа жетеді деп есептейді, сондықтан ерлі-зайыптыларға 5000 доллар төлеуге дайын.
Қазіргі заманғы голландтардың ақ ата-бабаларының көне ата-бабалары оларға сеніп тапсырылған миссияға толығымен сәйкес келеді. Көптеген жылдар бойы олар ет пен жұмыртқа өнімдерінің сенімді көзі болды. Бірақ көп ұзамай селекционерлер өздерінің тарифтерін жақсартуға шешім қабылдады. 
Енді олар тауықтың көрінісін түбегейлі өзгертіп, жұмыртқа өндірісі мен ет сапасын сақтап қалу міндетіне тап болды. Әрі қарай кесіп өту үшін поляк құс тұқымының үлгілері таңдалды. Эксперименттердің айтуы бойынша, алынған ұрық тұқымды өзінің сұлулығымен және өнімділігімен ерекшелендіруі керек еді. Бірақ үміт артылған фиаско болды: жас ұрпақ сыртқы көріністерге ие болды және селекционерлерді жұмыртқалардың санымен, сондай-ақ ет сапасымен қуантты.
Сіз білесіз бе? Әлемдегі ең дәмді тауық еті Француз Bress Gali тұқымы (La Bresse Gauloise) болып табылады. Ол 1957 жылдан бастап АОК сапа белгісінің жалғыз иесі болғаны белгілі. Бұл құс үшін жыл сайын елде керемет тауық шоу ұйымдастырылады, онда фермерлер ең жақсы қаңқа үшін бәсекеге мүмкіндігі бар. Бұл жарыстың жеңімпазы өте беделді. Бұдан басқа, әрбір өндірушіге 10 мың еуро көлемінде ақшалай сыйақы беріледі.
Тұқымның бұрынғы және қазіргі өкілдерін салыстырсаңыз, өнімділіктің төмендеуі анық. Дегенмен, бұл голландтық тұқымды көптеген селекционерлердің сүйіктісі болуына кедергі келтірмеді. Кейбіреулер сүйікті құстарды сатып алды, ал басқалары өздерінің өнімдерімен қамтамасыз етілді. Бұдан басқа, тарихта ақ қабатталған топтар өркендеудің символы ретінде ескерілген фактілер болған, себебі бай иелері аулаларды безендірді. Сонымен қатар, көптеген суретшілер өздерінің құсбегілерінде ерекше құстарды жинады. 
Сыртқы сипаттамалары
Қазіргі заманғы ақ түсті тұқымдық голландтық тұқым тауықтың сәндік түріне жатады. Оның қайталанбас келбеті көптеген белгілермен тану қиын емес, оның ең таңқаларлық әсем қара және ақ түсті пішіні. Сыртқы сипаттамаларын қарастырайық.
Ең жақсы жұмыртқа және тауықтың сәндік тұқымдары туралы оқыңыз.
Түстер
Әдеттегідей, тұқым қуырылған хауыздар мен қабаттар таза қара қалың шелектерге ие. Ол бүкіл ақшаны толығымен жабады, ол өте ақ түспен жабылады. Ұзақ ілінетін қауырсындар оған құс киіп, құсқа ерекше көңіл бөледі. Алғашқы қауырсындар тауық басының екі жағына нәзік құлап, кәсіби стильдеу әсерін тудырады. Сонымен қатар, олар осы көлемді «шашты» бір-бірімен ерекшеленеді, көбінесе галстық негізде қалыптасады. Бұл негізінде тұқымның тазалығын анықтау дәстүрге айналды. 
Дәстүрлі таза ақ голланд ақ-ақ-ақ, әлемде көк және ақ түсті сирек өкілдері бар. Мұндай жағдайларда - сирек кездесетін жағдайлар.
Бұл маңызды! Егер голландтық сорттың осы бірегей сызықтарымен кездестірсеңіз, онда назар аударыңызшы: тұқымдық стандарттар көк түстегі тауықтардағы ақшалар мен жарқырағандардағы қауырсынның сарғышына жол бермейді. Алғашқы таза ақ түсті, ал екіншісі болат-сұр немесе көкшіл шлифті көлеңкеге жақын.
Бастық
Әйелдер мен еркектерде бұл бөлік оның кішігірім өлшемі, көрнекті кең маңдайы және тегіс қызыл профилімен ерекшеленеді. Оларда ешқандай қылшық пен тарақ жоқ.
Бірақ бастың ең жарқын және танымал сипаты сфералық үлкен жартаны қауіпсіз деп санауға болады. Егер пышақ қақпағы аз болса немесе басқа түрдегі стандарттан өзгеше болса, онда мұндай құс енді асыл тұқымды деп санауға болмайды. Және, жалпы жаңылысуларға қарамастан, бұта тауықтарды қарауға араласпайды. Олардың кішкентай қызыл-қызыл көздері қауырсындардан айқын көрінеді. 
Бастада хрусталардың үлкен өлшемімен сипатталатын кішкентай «сырғалар» байқалады. Заң жобасы басқа туыстары сияқты бірдей формада сипатталады, оның түсі негізгі түстің тонусына сәйкес келеді. Құлақ аулалары кішкентай және ақ.
Сізге тауықтың інген тұқымдарының басқа өкілдері туралы білуге қызығушылық тудыруы мүмкін.
Torso
Крест тәрізді «голландтықтар» денелерінің жинақы мөлшері арқасында танымал. Олар жақсы дамыған қарынмен және сәл шағылысқан денемен сипатталады. Сондықтан, кеудеге кішкене өрнектелген. Қандай құстың денесі қашықтықтан тығыз пустырьмен трапециялы пішінге ұқсайды. Қабаттар шамамен 1,7-2 кг салмақ, ал хош иістің салмағы 2,5 килограмнан аспайды.
Тауықтың жұқа аяқтары және орташа-қара-сұр қара аяқтары бар. Тұқымның әшекейленуі деп қарастыруға болатын құйрықты ерекше назар аудару керек. Ол аздап тегістелген пушистые қауырсын, жоғары берілуімен сипатталады, сондай-ақ благодати.
Сіз білесіз бе? Әдетте үй құсы ретінде қабылданады. Ал олардың арасында шынайы алыптар бар екенін бірнеше адам біледі. Олардың бірі Августолли австралиялық әртүрлілігі. Оның өкілдері шамамен 10 килограмм салмақпен ерекшеленеді және кеуде қуысы 60-70 см.
Тауықтың сипаты
Сыртқы ерекшеліктеріне қоса, голландиялық құстардың ерекше сипаты бар. Аулада өте сирек кездесетін бұл тұқымның өкілін тыныш тыныштықпен көруге болады. 
Осының барлығы келесі ерекшеліктермен сипатталатындықтан:
- үнемі шапшаң және барлық жерде дауыл;
- шамадан тыс белсенділік пен қыру;
- қорқыныш пен сезімталдықтың артуы;
- таныс ортаны және иеленушіні өзгерту туралы ауыр қабылдау;
- ауланың басқа тұрғындарына ыңғайлылығы;
- топтаманың бірігуі;
- гаремге қауіп төндіретін бейтаныс адамдарға қатысты морлардың қалыпты агрессиясы.
Өнімділік
Тұқымның ағымдық көрсеткіштері түпнұсқадан айтарлықтай азайғанына қарамастан, сарапшылар голландтық тауық еті басқа ет және жұмыртқаның туыстарына лайықты бәсекелестер болып табылады деп санайды. Міне, осы ұстанымды түсіндіретін дәлелдер:
| Dutch Crested өнімділігі | ||
| Тірі құс салмағы | Жылдық жұмыртқаны өндіру | Жұмыртқа салмағы |
| Әйелдер: 1,7-2 кг; Ерлер: 2,5 кг дейін. | 140 дана - бірінші жыл; 100 дана - болашақта. | 40-50 г |
Сіз голландтық ақ салқындатылған тауықтарды басқа тұқыммен шеше алмайсыз. Бұл кросс-инфекциялар, ауруларға әртүрлі қарсылық, сондай-ақ сәндік құстардың ерекше көрінісі. Өйткені, бұл жаратылыстар жасанды түрде жасалынған қаптамада өздерінің айырмашылықтарын айтарлықтай ерекшелендіреді, бұл жиі қақтығыстар тудыруы мүмкін.Тауықтың қыста тауық өнімділігін жоғарылату және жұмыртқа төсеу үшін қандай витаминдер тауық қажет екенін қалай білуге болады.
Азықтандыру
Бұл құстарды күтіп-ұстау өте қиын болды, сондықтан фермадағы осы жануардың алғашқы күндерінен бастап құс фабрикасы қиындықтарға дайын болу керек. Тауық диетасына ерекше назар аудару керек, себебі голландиялық ақ-кресте өте сезімтал асқорыту трактісі. Сонымен қатар, бұл мүмкіндік жас және жетілген ұрпаққа да қатысты.
Дұрыс тамақтануды ұйымдастыру үшін сарапшылар:
- Құс етін күніне кем дегенде 1 рет ылғал тамақтандырыңыз.
- Тауықтың жақсы таңдалған диетасында жалпы құрамның 70% астыққа түседі, өйткені олар қоректік заттардың негізгі көзі болып табылады. Осы негізде жұмыртқа өндірісін қолдау үшін бидай, жүгері, арпа, қара бидай, сұлы және бұршақ қоспалары қолайлы болады.
- Қаныққан палаталар сау және тартымды сыртқы келбетке, сондай-ақ күшті иммундық жүйеге байланысты жануарлар мен өсімдік тектес майларды пешке қосу керек.
- Тауықтың күнделікті диетасында жалпы құрамның шамамен 30% -ы көкөністер мен тамырлар болуы керек. Олар шикі, қайнатылған немесе дәндер бөлігі ретінде беріледі.
- Балық майы, сүйек тағамы, зығыр тұқымдар, бор, күшейтілген қоспалар артық болмайды. Бұл компоненттер өндірушілердің нұсқауларына сәйкес стандартталған дозалар жағдайында құс етінің өнімділігін арттырады.
- Тауық пен ересек тауықтарға арналған күзгі-қысқы кезеңде құрғақ шөпті қосқанда, жылы, бірақ ыстық тамақ көрсетілмейді. Сонымен қатар, бөліктерді көбейту қажет, ал көктемнің келуімен жайылымда малдың босатылуы мүмкін.
Бұл маңызды! Тауықтарда құрттар болмағандықтан, ветеринарлар алдын алу мақсатымен ай сайын 3 күн бойы әртүрлі жастағы балаларға ромашка мен қымызды жаңа піскен сумен суару керек деп кеңес береді.
Күтім және күтім
Қызық «Голланд» үшін қате жағдайлар барлық малмен қатыгез әзіл ойнай алады және жоғалтқан иесіне жетеді. Сондықтан, түпнұсқа құсқа ие болуды шешіп, оның талаптары туралы көбірек ақпарат алыңыз. 
Осы тұқымның мазмұны бойынша негізгі ережелер:
- Көптеген еркіндік және шексіз кеңістік. Бұл жасушада толығымен дами алмайды дегенді білдіреді. Олар үшін жабық аумақтың шарттары қолайлы емес. Ең дұрысы, сіз алдын ала кең тауық ісі мен үлкен кивионға қамқорлық жасауыңыз керек, сондықтан бөлінген аумақта кемінде бір шаршы метр әр адамға түсіп кетуі керек. Ыңғайлы және кең тепе-теңдік, шарап ішу, тамақтандырғыш және купалка үйде міндетті атрибуттар болып қала береді.
Тауықтарға бункерді және автоматты бергішті, сондай-ақ өз қолыңызбен пластикті кәріздік құбырлардан жасалған қоректендіргішті қалай жасауды үйреніңіз.
- Тұрақты жылу. Тұқымның ерекшелігі төмен температурадағы төзімсіздікке байланысты. Суық және аязға өте сезімтал. Сондықтан, тозған тірі жануарлардың жайлылығына байланысты, тоңазытқыш үйінде жылу жүйесін жабдықтау қажет. Тауық үйінде суық мезгілде ауаның температурасы Цельсийдің 15-20 градусы болуы керек. Назар аударыңыз, голландтардың ақ шыңдарындағы қысқы маусымда серуендеу қарсы. Бұл бір сәтте тұтас отарын жоғалтқыңыз келмейтінін қарастырған жөн.
- Бөлмені күнделікті тазалау және жақсы желдету. Тауықтарға олардың сәндік қасиеттеріне және суық мезгіл бойы тауық үйінде тұрақты болуына байланысты осы талапты қамтамасыз ету. Үйде оңтайлы ылғалдылықтың 55-70% деңгейінде сақталуын қамтамасыз ету керек.
Көптеген «голландиялық» иелері өздерінің қамқоршыларының «шаштараздарын» безендіреді. Тауықтың қоршаған ортаны бақылап отыруы үшін, қауырт қауырсындардың кейбірі қиындық тудырады. Сондықтан құс фабрикасы шиыршыққа баратын жағдайлар болған. Сарапшылардың пікірінше, мұндай әдістер артық қажет емес. Табиғи процестерге араласпаңыз. Бұл тұқымның балапандары кеудемді қажет етпейді.
Сіз білесіз бе? Жер бетіндегі ең қышқыл хош иістер Қытайдың Фен-Хуан (Онагадори) тұқымы өкілдері болып табылады. Бір кездері олар империяның символдары және даналықтың бейнесі болды. Он метрлік қалдықтардың иелері өмірдің ақиқатын іздеуге және тіпті қазына табуына сәттілік әкеледі деп есептеледі.
Күшті және әлсіз жақтар
Кез-келген жануар секілді, голландтық ақ кристалды пущи оның сипаттамаларында оң және теріс қасиеттерге ие. Келіңіздер, көп нәрсе көрейік.
Тұқымның артықшылықтары:
- жоғары сәндік қасиеттері бар ерекше емес сыртқы түрі;
- жоғары жұмыртқаны өндіру;
- қанағаттанарлық ет көрсеткіштері.
Оның кемшіліктері:
- сипаттың нашарлығы;
- иммунитеттің төмендігі және түрлі тауықтың ауруларына бейімділігі (жаппай өлім оқиғалары жиі кездеседі);
- өмір сүру жағдайларын және диетаны талап ету;
- тіпті барлық ережелер мен ұсыныстарды ескере отырып, жас ұрпақтың өмір сүру деңгейі төмен.
Әдемі, қатал, тіпті жаман мінезді - голландиялық ақ-ақ тауықтар шынымен де осындай болды. Әрине, сіздің аулаңызда бола отырып, олар көруге қуанышты болады. Бірақ қанша уақытқа созылатыны сіздерге ғана емес, құстардың бірқатар генетикалық факторларына байланысты.
Бейне: голландиялық ақ тауық
Пікірлер
