Бройлер тұқымдары арасында фермерлер мен құс фабрикаларын таңдау көбінесе боялған бройлерге түседі. Осы сорттардың бірі - француз тұқымы Сассо. Салмақ өсуі мен өсімнің жоғары қарқынынан басқа, Sasso тауықтары өз тағамдарын таңдап алады және оларды ет дәмі мен тағамдық құндылығымен ойын етінен жиі салыстырады. Бұл тұқымның көптеген артықшылықтары құс фабрикаларының арасында танымалдылығын түсіндіреді - біз оларды мақалада қарастырамыз.
Тұқымдық өсіру
Тұқым таяуда жақында туылған (шамамен 35 жыл бұрын) төзімді және іргелі іріктеу жұмыстарының арқасында туды. Оның туған жері - Франция. Тұқымның өсіп келе жатқандығынан, ол өз аумағында үлкен танымалдылыққа ие болды және өнеркәсіптік ауқымда өсірілді. 
Франциядан тыс Sasso тауықтары да өседі, бірақ олардың саны үйден әлдеқайда қарапайым.
Сипаттама және сипаттамалары
Бұл түрдің тауықтары мен хош иістері ет тұқымдарына тән көрінеді, олар агрессивті және достық емес.
Тауықтың ең етті тұқымдарының тізімін тексеріңіз. Корниш, Доркинг, Джерси алыптары сияқты тауық тұқымдарын сақтаудың ерекшеліктері туралы біліп алыңыз.
Бұдан әрі тұқымның сырты мен сипатын егжей-тегжейлі қарастырамыз.
Сыртқы келбеті мен физикасы
Жалпы алғанда, тұқым барлық бройлерлер үшін өте қарапайым және типтік көрінісіне ие. Кішкентай, кішкентай сырғалармен және қызыл қызыл күреңімен безендірілген, тұмсық сары. Көздер түспен байланысты кәріптас, қызыл немесе қызғылт түсті.
Сіз білесіз бе? Тауықта байланыс үшін шамамен 30 түрлі дыбыстық сигналдар бар. Түрлі дыбыстармен олар жұмыртқаны қойып немесе жұмсағанын, дәмді тағамды тапқанын немесе жұбайларға дайын болғанын айтады.
Күшті, үлкен, шірік жасаңыз. Артқы жағы жазық, кеуде және іш қуысы жақсы көрінеді. Аяқтары төмен, қалың, кеңінен бөлінген, тері түсі сары. Шалқының түсі қызыл, қара, қызғылт және ақ болуы мүмкін, бірақ ең жиі қызыл болады. 
Ілгеу өте қиын, тығыз, денеге сай келеді, соның арқасында бұл құстар тіпті бройлер тұқымдарының көпшілігінен айырмашылығы нөлдік температураға төзе алады.
Бұл маңызды! Сассу тұқымдарының тұқымдары үшін генетикалық қарсылық тән, яғни балалардың барлық ата-аналық қасиеттерін иеленеді.
Темперамент
Тауық Sasso тұқымы әр түрлі, тыныш, бейбітшілікке толы. Бірақ мұндай бейбіт табиғаттың жетіспеушілігі құстардың стресске шамадан тыс қорқуы мен сезімталдығы болып табылады. Егер тұқым тек ет үшін ғана емес, жұмыртқа үшін де өсірілсе, стресске төмен қарсылық өнімділікті кері әсер етуі мүмкін.
Бірақ көп жағдайда бұл тұқым дәмді, диеталық ет өндіру үшін өсіріледі, ал құстардың қорқынышы салмақтың өсуіне әсер етпейді.
Қанша пайдалы және қанша калориялы тауық етін біліңіз.
Гнигинг бейнеқосылысы
Тауықтың басқа гибридті тұқымдары секілді, Сассодағы нәжістің көрінісі нашар дамыған. Тауық жұмыртқаны ластайтын болса да, ол жиі балапандардың қайтыс болуына әкеліп соқтырған нәрсені жиі аяқтамайды. Sasso тауықтары үшін ең көп таралған асылдандыру әдісі - инкубация. 
Өнімділік көрсеткіштері
Тауықта жұмыртқа өндірісі өте төмен, әсіресе заманауи, жоғары өнімді түрлерімен салыстырғанда, бірақ бұл құстардың үлкен артықшылығы олардың жылдам салмақ дәрежесінде пайда болады.
Сассо тауық тұқымының негізгі өнімділік көрсеткіштері:
- Хош иістің максималды салмағы - 5 кг.
- Тауықтың максималды салмағы - 4 кг.
- Жұмыртқа өндірісі - 120 дана. жылына.
- Жұмыртқа массасы - 55-60 г.
- Қабықтың түсі - ақ және бежевый түрлі реңктері.
- Ересек - 4-5 ай жасында, кейде 8 айға дейін созылады.
Сондай-ақ, осы тұқымның балапандарының салмақтық өсу көрсеткіштерін бөлек қарастырған жөн. Химиялық стимуляторлар болмаған кезде тіпті тез салмақ түсетіні байқалады. Орташа тәуліктік салмақ 60 грамм. 
Бұл тұқымның жастары өте ерте союға дайын - 70-80 күндері кейбір биік адамдар 2,5-3 кг салмақ ала алады.
Тауықтарды сою мен өңдеу технологиясы туралы біліп алыңыз, сондай-ақ үйде нәжісті қалай үйренуге болады, бройлерді қалай тез және дұрыс сындыру керек.
Азықтандыру рационы
Азық-түлікті тұтынудағы қарапайымдылық тұқымның тағы бір шексіз артықшылығы болып табылады, ол оны экономикалық жағынан тиімді және өте пайдалы етеді. Бірақ азық-түліктің аз мөлшеріне қарамастан, тауықтың диетасы толық және теңгерімді болуы керек, әсіресе ерте жаста.
Тауықтар
Дайын дайындаған жем-шөптер ұсақ бройлерді азықтандыру үшін тамаша шешім болып табылады - олар құстардың әртүрлі жастарына арналған бірнеше сызықтан (бастау, бордақылау, аяқтау) тұрады және тиісінше құстардың қажеттіліктеріне қарай қоректік заттардың оңтайлы мөлшерін қамтиды.
Бұдан басқа, өндірістік арналарда жиі превентивті заттар бар. Дегенмен, дайын өнімнің құны өте үлкен, өйткені көптеген құс фабрикалары үшін құрғақ жемшөп пен шайырды ең жақсы таңдау болып табылады. 
Туылған алғашқы күндерде тауықтар тарымен араласқан туралған, қатты пісірілген жұмыртқамен беріледі. Үшінші күннен бастап, диетаны кесілген шөп пен көшеттерді қосып, кеңейтуге болады. Бесінші күннен бастап ірімшік пен қышқыл сүт өнімдері енгізіледі. Бірнеше күннен кейін туралған немесе үгітілген көкөністерді енгізуге болады.
Сізге үйдегі бройлер тауарын қалай көтеріп, ұстау керектігін, бройлер тауығын қалыптыдан қалай айыруға болатындығын, бройлердің тауықтарын қалай дұрыс тамақтандыру керектігін үйрену пайдалы болады.
Үш аптаның ішінде рацион толық астық, жұмыртқаның қабығы, қабықша, ет, сүйек және балықты тамақтандыру арқылы кеңейтіледі. Бір ай жасында кішкентай бройлердің рационы ересек тауықтардағыдай болады.
Бастапқы сатыда тамақтандырудың жиілігі тәулігіне 8 рет, екі апталық құстар күніне 6 рет, келесі аптада күніне 4 рет, сосын таңертең және кешкі асқа дейін азайтылады. Тауықтың әрдайым толық болуын қамтамасыз ету маңызды.
Ересек тауықтар
Көптеген жағдайларда бройлер ересек адамдар үшін өмір сүрмейді, өйткені 60-80 күннен кейін толық қалыптасады және олардың салмағы шыңына жетеді, құстар союға жіберіледі. Егер қандай да бір себептермен бройлерлерді осы кезеңнен артық сақтасаңыз, құстардың рационын дұрыс дайындау қажет. 
Өзіңізді төмендегі ингредиенттерден тамақтандыруға арналған қоспаны дайындауға болады:
- 400 г туралған жүгері;
- 200 г ұсақталған бидай;
- 100 г оралған арпа;
- 50 г туралған сұлы;
- 150 г күнбағыс майы;
- 200 г майсыз ірімшік;
- 60 г балық / ет және сүйек ұны;
- 1/2 шай қасық наубайшы ашытқысы.
- 150-200 г қышқыл сүт немесе сарысу.
Бұл маңызды! Тамақтануға ешқандай мүмкіндік жоқ тауықтар күріш және қарақұмық шикізаты. Бұл дәнді дақылдар құстар үшін қайнатыңыз.
Кішкентай бройлерге және ересектерге арналған тауықтарға қатысты ауыз сусындарға ұқыпты болыңыз, таза ауыз судың тұрақты болуы міндетті болып табылады.
Мазмұн мүмкіндіктері
Көптеген бройлердер ұялы немесе сыртқы әдісті қамтиды. 
Егер сіз шыңның салмағына жету үшін құсты сойып отыруды жоспарласаңыз, торларды қолданған дұрыс. Егер сасса тұқымы ет пен жұмыртқа өнімдерін алу үшін болса, құс жаяу мүмкіндігі бар тауық етегіне қойылуы керек.
Сіз білесіз бе? Жәндіктердің мөлшері мен түсі некедегі серіктесті таңдағанда тауық үшін маңызды рөл атқарады. Мен естимінt көптеген ер адамдармен бірге, бірақ олардың денелері ең қолайлы генетикалық материалмен ең үздік серіктестің спернтерін «қабылдайды».
Жаяу серуендегі үйде
Үй бройлер тауықтарына қойылатын талаптарға сәйкес жабдықталуы керек:
- Температура + 17-20 ° C аралығында болуы керек.
- Еденнің температурасы 25-30 ° C аралығында болуы керек.
- Жобаларға рұқсат жоқ.
- Көміртегі диоксидінің, күкірт және аммиак газдарының, шаңның, тұнбаның жиналуын болдырмау үшін жақсы желдету жүйесі болуы керек. Егер сіз біреуін құрастыра алмасаңыз, онда бөлмені үнемі желдетіңіз.
- Санитарлық жағдайды қатаң сақтау керек. Үйді тазалау және зарарсыздандыру апта сайын төсек-орын ауыстыру керек. Сабан, шөп немесе үгінді қоқыс ретінде пайдаланылады.
- Бөлмедегі ылғалдылық 50-65% аралығында болуы керек.
Оңтайлы микроклимат құстың көптеген патологиялық жағдайларын, оның ішінде респираторлық және асқорыту органдарының жұқпалы ауруларын, бұлшықет массасының нашар жиынтығын, төмен аппетит пен т.б. болдырмауға көмектеседі. Құстармен жүру ұзақ болмауы керек және аумақ кең.Әйтпесе, бройлер салмақты өте нашарлайды, баяу өседі, ал олардың еті қатал болады. Бұл жағдайда ет өсірудің мағынасы жоғалады.
Бройлер үйін құру кезінде сіз халықтың тығыздығы туралы ойлануыңыз керек:
| Құстардың жастары (күндері) | 1 шаршы орынға. м |
| 1-5 | 22-30 |
| 10 | 20 |
| 20 | 17 |
| 30 | 13 |
| 40 | 10 |
| 50 | 6-7 |
Қабақтарда
Ұялы қызмет көрсету режимі де жиі кездеседі. Бұл жағдайда жасуша колонизациясының тығыздығы еденнің мазмұны сияқты бірдей болып қалады. Микроклимат параметрлері де өзгермейді.
Алайда, құстардың жасушалық мазмұны жаяу мүмкіндігіне ие болмаған кезде, жақсы және тез өсетін, салмағын жоғарылататын және ет сұлулығын және нәзіктігін сақтайды.
Тұқымның артықшылықтары мен кемшіліктері
Боялған бройлердің тұқымы Sasso құс фабрикасының арасында танымал орынға ие және келесі артықшылықтар түсіндіріледі:
- мазмұнның қарапайымдылығы;
- жас қорының өмір сүруінің жоғары деңгейі (98% дейін);
- салыстырмалы түрде күшті иммунитет және денсаулық;
- күнделікті балапандардың құны төмен;
- жылдам салмақ жоғарылауы;
- диетадағы қарапайым және жемшөпті үнемді тұтыну.
Жазғы маусымда 30 бас табыны сіз бүкіл отбасыңыз үшін қысқа шамамен 100-150 кг диеталық, дәмді және сау ет ала аласыз.Сассо бройлерінің минусы нашар өсімдік бейнеқосылғығы және жұмыртқалардың өнімділігі төмен. Дегенмен, олардың жылдам салмағын ескере отырып, жұмыртқа өндірісі үшін бұл құстарды өсіру қиын емес.
