Егер сіз көгалдандырумен айналысып жүрсеңіз және ерте жүзім бақшасында жеткіліксіз болса, онда бұл мақала сіз үшін.
Ромбик жүзім сортын өсіре отырып, ең аз күш-жігер мен құндылықпен жомарт өнімді жинай аласыз.
Түрлі туралы жалпы ақпарат
Ромбик атындағы жүзім 1985 жылы өнеркәсіптік және жеке бақша өсіру сорттарын өсірумен айналысатын атақты селекционер Евгений Георгиевич Павловскийді өсірді. Rhombik 2010 жылы селекционер Красотка және Суперекр сорттарын кесіп өткеннен кейін пайда болды.
Жаңа тұтыну үшін «Arcadia», «Tason», «White Delight», «Желтоқсан», «Talisman», «Victoria», «Sensation», «Valentine», «Crimson», «Augustine» тамаша жүзім болып табылады.
Бұл әртүрлілік өте ерте піседі және тез қант жинайды. Ащы жидектерді бүйрек гүлінен кейін үш айдан, яғни шілде айының басында алуға болады.
Жеміс сипаттамалары
Кластерлерде дұрыс конус пішіні, орташа төзімділігі, қолында құлап қалмау, ұзақ уақыт бойы өзінің сыртқы келбетін сақтау. Жинау өте ыңғайлы, өйткені кластерлер контейнерге сəйкес келеді.
Әрбір щетка салмағы 500 г-ден 1 кг-ға дейін. Бір жидектің салмағы 10-нан 15 грамға дейін.
Түрдің атауы жидектердің формасынан, яғни алмастан келеді. Жемістер қара түске боялған күлгін түсімен сипатталады, ал олардың үстінде былғары ақ пастина бар.
Жүзімнің дәмі шырынды, тәтті-қышқыл, сәл айқын нәзік иіс хош иісі бар. Қалың дененің әлсіздігі, жұқа терісі және екі кішкентай сүйектері бар.
Сіз білесіз бе? Жүзім шырынында ацетальдегид бар. Композицияда формальдегид ұқсас, ол балмұздақта пайдаланылатын улы сұйықтық.
Жемістердің тағамдық құндылығы
Өнімнің 100 граммінде 72 ккал құрайды.
Сонымен қатар, жүзімде (100 г):
- ақуыздар - 0,6 г;
- майлар - 0,6 г;
- көмірсулар - 15,4 г;
- диеталық талшық - 1,6 г;
- су - 80,5 г;
- қант - 15,48 г;
- қаныққан май - 0,05 г;
- Талшық - 0,9 г;
- натрий, 2 мг;
- калий - 191 мг.
Жүзім, жүзім тұқымы, жүзім жапырағы, жүзім шырыны, жүзім сірке суы сірке қасиеттері туралы көбірек біліңіз.
Күшті және әлсіз жақтар
Ромбик жүзім сорттары:
- холестериннің болмауы;
- тартымды сыртқы түрі;
- астықтың молдығы;
- Басқа сорттарға әсер ететін ауруларға қарсы тұру;
- ерте пісіп-жетілу;
- жақсы дәм;
- тасымалдау және тартымды ұсыну.
Rhombik кемшіліктері арасында:
- аурудың ықтималдығы (төмен болса да);
- қыста оқшаулау қажеттілігі.
Сіз білесіз бе? Бір шарапты дайындау үшін 600 жүзім керек.
Жүзім өсіру
Бұл алуан өсіру үшін, сіз отырғызу және оларға қамқорлық ережелерін ұстануыңыз қажет.
Қону
Күзгі кезеңде (қазан айының басынан аязға дейін) Ромбик сортының отырғызуын қарастырыңыз. Ол үшін сізге қажет:
- Күнделікті орынды жобаларсыз таңдаңыз.
- Жердің құнарлы қабатын жағына қойып, 50 см ішкі жердегі 2 м қашықтықта көшет астындағы тесіктерді тесіңіз.
- Дренаж қабатын шұңқырдың түбіне кірпіштен немесе қоқыс түрінде салыңыз.
- Органикалық тыңайтқыш (гумус, жылқы немесе сиыр езгі) және фосфор-калий қоспасы бар қоспадағы екінші қабатта құнарлы топырақ құйыңыз.
- Дайындалған топырақта көшет отырғызу алдында, ол 2-3 мм тамыры кесіп және 2 сағат таза суға көшет орналастыру қажет. Содан кейін, тесікте сіз өзіңіздің тамырларыңызды түзете отырып, төңіректі және келесі бұтаны отырғызуыңыз керек. Жерге себілген себуді мұқият шайып, жылы сумен құйыңыз (бұтаға 20-30 литр).
- Осыдан кейін, зауыт мульченді: үгінділер, сабан немесе құрғақ жапырақтар себілген керек. Қыста көшеттерді агрофибр сияқты жабындық материалмен жабу ұсынылады.
Бұл маңызды! Аяз өткеннен кейін, жүзімнен жабу материалын уақтылы алып тастауды ұмытпаңыз. Егер ол тым көп болса, жемістер піспейді немесе жоғалады.
Күтім ерекшеліктері
Бұл бағаны қарауға болады. Жүзімді тауық көңі, көңді, шірік өсімдіктердің компостын беріңіз. Алғашқы піскен жидектерді ашқаннан кейін гүлденуден бұрын бор қышқылымен тамырларды суару пайдалы. Бұл өсімдік майын нығайтуға көмектеседі.
Жүзім бірінші қарқынды өсу кезеңінде мол суаруды талап етеді. Осыдан кейін, қашу бірінші аяз алдында өсуін тоқтатуы мүмкін, сондықтан суару жиілігі мен көлемі азайтылуы тиіс.
Ұнтақтау зауытты және жақсы егіннің болашағын жасарту үшін қажет. Бұл күзгі кезеңде зауытты қыста жабудан бұрын жасалады. Және көктемде қыста мұздатылған қашу кесіп тиіс.
Бұл маңызды! Жаз мезгілінде, әлсіз және деформацияланған қашуды алып тастауды ұмытпаңыз.
Аурулар мен бақылау шаралары
Егер сіз осы жүзімге дұрыс қамқорлық жасасаңыз, онда ол сау болуы және аурудың жоқтығына әрдайым ие.
Бірақ сирек жағдайларда ол кейбір аурулардан өтуі мүмкін.
- Mealy шие (oidium) - жүзімнің жасыл бөлігіне зақым келтіреді. Жапырақтары ақ гүлденген және нәзік шірік иіспен жабылуы мүмкін. Сонымен қатар, гүлдену салдарынан болуы мүмкін. Фунгицидті «Квадрис» немесе «Флинт» фунгицидін сатып алу керек және оларды гүлденудің алдында таңертең немесе кешке жүзіммен бүркіңіз.
- Кілегей (көгеру) - өсімдіктің барлық бөліктеріне әсер ететін саңырауқұлақтар, тамырдан басқа. Ол өзін сары және жасыл дақтар түрінде көрсетеді. Барлық жапырақтары құлап кетуі мүмкін. Thanos сияқты препарат көгеруге қарсы күресте өзін дәлелдеді. Фунгицидтердің ерітіндісін дайындаңыз (10 л судың 4 г) және 8-12 күн аралықта жүзім 3 рет шашыратыңыз. Саңырауқұлақтардың пайда болуын болдырмау үшін жүзімдікті желдетіп, өсімдіктердің айналасындағы арамшөпті жыртып, құлаған жапырақтарды алып тастаңыз.
- Антракноза (жүзім пішіні) - Бұл аурудан жапырақтары құлап кете бастайды, тесіктер пайда болады, жидектерде қызыл дақтар пайда болады, ал оларда пайда болады. Зауыт өліммен қорқады. Бордо сұйықтығын шашуға көмектеседі (1%). Жазда 2-3 есе алдын-алу керек.
Павлов Е.Г.-ның Ромбик гибриді формасы: бейне
Сын-пікірлер
