Құс шаруашылығы

Нидерланд тауықтарының тұқымы қандай?

Голландиялық ірімшік, голландиялық қызғалдақ, голланд зауыты ... Сондай-ақ белгілі брендтердің осы тізіміне голландиялық тауықтар қосуға болады.

Олардың тұқымы, әрине, қызғалдақтардың сорттарынан аз, ал екінші жағынан, олардың көпшілігі бүкіл әлемдегі шаруа қожалықтары мен құс шаруашылықтарында ұзақ және сенімді орындарға ие.

Голландиялық тауықтың артықшылығы

Голландиялық ақ шелектегі тауықтар Голландияда өсірілген тауық тұқымдары олардың көп функционалдығы мен генетикалық қарсылықтарымен ерекшеленеді. Олар таза ет етіне бағдарланған, жұмыртқа еті, негізінен жұмыртқа мамандығы бар. Өте сәндік құстар да бар. Сонымен қатар олар көптеген онжылдықтар бойы негізгі пайдалы қасиеттерін сақтап қалды, олар үшін құс фабрикалары бағалайды.

Рас, соңғы уақытта көптеген жаңа жоғары өнімді тұқымдар пайда болғанда ескі голландиялық сорттары іс жүзінде ірі құс фабрикаларынан шығып кетті. Дегенмен, голландтың бай генетикалық мұрасы көптеген заманауи кресттерді құруға белсенді түрде қызмет етті. Ал, ауыл шаруашылық үйлеріндегі құстар үйінде және жазғы коттедждерде әртүрлі тұқымдық голландиялық тауықтар әлі күнге дейін сұранысқа ие және олардың көптеген құнды қасиеттерін жақсы көреді.

Жұмыртқа, ет, сәндік бағыттардағы тұқымдардың тұқымдарын таңдауымен танысу қызықты.

Голландиялық тауықтар тұқымы

Көптеген құс фабрикаларына танымал голландиялық тауық тұқымдарының арасында, ең қолайлы:

  • ақ-салқындатылған голланд;
  • barnewelder;
  • velzumer;
  • deliryum;
  • қырыну ұстарасы.

Голланд ақ және ақ

Бұл голландтық шыққан ең танымал және ежелгі тауық тұқымы. Тамаша сыртқы түрі бұл тауықты сәндік тұқым ретінде жіктейді, бірақ ол өте жақсы жұмыртқаны өндіруге және керемет дәмділік стандартының етіне ие.

Құстың қара немесе қою-қоңыр шелектеріне өткір қарама-қайшылығы оның басында керемет қар-ақ түске боялады, бұл үшін бұл тұқым өз есімін алды. Тұттың ақтығы мен әсемдігі дәрежесі ақ салқындатылған тұқымның тазалығымен анықталады. Фронтқа қардың ақ түсті пішінін салатын қара қауырсын, бұл құсты ерекше ерекше етеді.

Бұдан басқа, осы тұқымның пайда болуы:

  • кішкентай, тығыз тоқылған торс;
  • Ішектің қалдықтары;
  • талғампаз аяқтар;
  • кішкентай басы;
  • қопсытқыштың болмауы және оның орнына түтіннің болуы;
  • қатты сырғалар;
  • жақсы төгілу;
  • жалпақ және иілгіш көркем құйрықты құйрыққа айналдырады.

Ақ кристалдардың қуыршақтары салмағы 2,5 кг-ға дейін жетеді, тауықтар жарты килограмм салмақты азайтады. Қабаттар жыл сайын 100-140 жұмыртқа салмағы 40-50 грамм. Бұл сәндік құстар үшін нашар индикаторлар емес, бірақ басқа тауық тұқымдарына қарағанда өте қарапайым. Бұл тұқымды жақсарту үшін жұмыс істеген кезде, селекционерлер декоративтік қасиеттерге шоғырланған, басқа да тауық жағдайларына ерекше алаңдаушылық танытты.

Дегенмен, бүгінгі күнге дейін голланд ақ-ақы ауылдық жерлерде ғана өзінің көркем көрінісі үшін ғана емес, сондай-ақ етдің гастрономиялық жоғары сапасы үшін ажырасады.

Ресей асыл тұқымды тауықтардың ең жақсы тұқымдарын тексеріңіз.

Барневелдер

Нидерланд қаласындағы Барнвельд қаласында бір кездері жұмыртқаны шоколад түсті қабығы бар тұқымды шығаруға арналған. Дәстүрлі ашық-қоңыр түсті жұмыртқарды қоспағанда, осы кәсіпорыннан ештеңе шықпады, бірақ тауықтар өздерін өте талғампаз түстермен шықты.

Барлық тауықтың қауырсындары фонда екі есе жақтаулар алды:

  • қызыл-қоңыр;
  • қара қоңыр;
  • қара және күміс;
  • ақ түрлі тоналдылық;
  • көк.

Барнавалдың тауықтарының ерекшеліктері мен мазмұны туралы көбірек біліңіз.

Осындай сыртқы деректермен, Barnevelder тауықтар өте танымал сәндік құстар болды. Олардың сипаттамалары келесі ерекшеліктермен оңай танылады:

  • төмен түсіруі бар үлкен дене;
  • мойынның орташа ұзындығы бойынша пушистый қабығымен;
  • қанаттар денеге тығыз басқан;
  • кеудеше, әртүрлі ені мен шырыштығы;
  • құйрықтың шырмауықтары;
  • анық көрінетін тістері бар кішігірім жоталы;
  • пропорционалды сырғалар;
  • сары горшок;
  • қызыл көзді қызыл шашырау.

Бұл тұқымды ростер 3,5 кг-ға дейін көтереді, ал тауықтар - жылына 180 жұмыртқа дейін 700 грамм. Жұмыртқа массасы 60-80 граммға жетеді. Осылайша, бұл құстар, олар, әрине, сыртқы сұлулығымен, сондай-ақ өзін табысты жұмыртқа және ет тұқымы ретінде көрсетеді.

Сіз білесіз бе? Жұмыртқаның балғындығын анықтау өте оңай: оны тек суық суға батырыңыз. Шын мәнінде жаңа піскен жұмыртқаның шұңқыры түбіне дейін құлап түседі. Жұмыртқаға неғұрлым жеңілірек, ол ескіреді, өйткені сұйықтық ауамен ауыстырылады. Жұмыртқалар беткі қабатқа айналады, олар ешқашан жеуге болмайды.

Welzumer

Екі бұрынғы тұқымдардан айырмашылығы, бұл өсіру кезінде, селекционерлер іс жүзінде құстың тұтынушылық қасиеттеріне баса назар аудара отырып, өзінің келбетін жасамады. Нәтижесінде таза ет-жұмыртқа тауықтары болды, олар:

  • күшті дене;
  • жақсы пішінделген жамбас;
  • түбегейлі қызыл қопсытқыш;
  • қызғылт сары шашыраған қызыл көз;
  • қызыл дақпен төс ете отырып, тұншықтырғыштардың түстің түспеуі;
  • артқы және мойнындағы қызыл түсті қара жүн бөкселерін.

Еркектер салмағы 3,5 кг-ға дейін, ал әйелдер - бір фунттан кем. Әйелдер жылына шамамен 65 грамм салмағы 170 жұмыртқаны алады. Мұндай өнімділік, суық ауа райына төзімділікпен бірге, бүкіл Еуропа бойынша құс фабрикаларында тұқымдық велзумды өте танымал етіп жасады.

Сіз Welsumer тұқымы тұқымы туралы көбірек білуге ​​кеңес береміз.

Брэд

Шын мәнінде, бұл таза голланд емес, бірақ голландтық-даниялық тұқымы Нидерландтың Бреда қаласына жақын орналасқан. Бір рет, оның өнімділігі мен түпнұсқалық көрінісі үшін тауықтың қалыптасуына ықпал еткен, ол еуропалық фермаларда өте танымал болды. Бірақ қазір құс фабрикасында сирек кездеседі және негізінен жаңа тауық крестін өсіргенде және оның әсерлі сәндік көрінісі арқасында құнды гендік пулы арқасында өсіріледі. Бұл тауықтар өнімділігі өте жақсы болса да. Ростер дене салмағына 3,5 кг дейін жетеді, ал хауыздар салмағы бір килограмнан аз, бірақ олар жылына 170 жұмыртқа береді - өте жақсы сапа және салмағы 65 грамм.

Бұл тұқым әртүрлі:

  • қарапайым мазмұн;
  • бейбітшілік;
  • бастапқы көрініс;
  • ұсақтағының болмауы және кішкене күлгін орнына қатысу;
  • қалың құстың аяқтары;
  • ұзын кілемдермен әдемі құйрық.

Кемшіліктерге тауықтың кешігу салмағы мен олардың кейінгі шөгуі кіреді.

Ұстара

Бұл тауықтар заманауи кросс-елге жатады, ол жоғары жұмыртқа өндірісімен сипатталады.

Сырттағы құс:

  • кішкентай, күшті және тығыз дене;
  • дөңгелек және кең кеуде;
  • мақтан тұтады;
  • үлкен іш;
  • қызыл жапырақ тарақ;
  • мәнерлі көз;
  • кішкентай сары тұмсық;
  • әзірленген сырғалар;
  • тығыздықтың тығыздығы;
  • қара, ақ немесе қызыл-қоңыр түстік бояу.

Құстар өзінің жоғары жұмыртқаны өндіруімен танымал. Туғаннан кейінгі бес айдан кейін әйелдерге жылына 350-ге жуық адам жұмыртқалар жатады. Жұмыртқалардың салмағы қарапайым, бірақ 65 граммға жетсе де, олардың сапасы өте жоғары. Жақсы дәмден басқа, олар бағалы омега-6 май қышқылымен қаныққан.

Айналмалы ұстараның тауықтары туралы көбірек біліңіз: ақ, қара, қоңыр.

Ерлердің массасы аз - 1,8 кг, ал тауықтарда әлі де жарты килограмм аз. Ұстағыш тұқымды тауықтар тез өседі және олардың ата-аналары сияқты ерекше күтім қажет емес.

Үй құсының кемшіліктері тауықтың өнімділігі 80 аптадан кейін жұмыртқа өндірісінің күрт төмендеуін қамтиды.

Сіз білесіз бе? Ақ және қоңыр абсолютті қабықшалары бар жұмыртқалардың дәмі, тағамдық құндылығы және қабығының күші бірдей. Қабықтың түсін анықтайтын фактор қабаттың түсі болып табылады. Ақ тауық, тиісінше, ақ жұмыртқалар, және түсті - теракотаның түсі.

Құстарды қайдан сатып алуға болады

Балапандарды үш нұсқамен сатып алуға болады:

  • жұмыртқаны жұмыртқаны;
  • тауықтар;
  • жас құстар.

Асыл тұқымды мақсаттарға байланысты тұрғын үйге қолайлы жағдай және құсқа күтім жасау тәжірибесі таңдап алынады.

Мысалы, жазғы тұрғындар жиі өсіп келе жатқан тауықтардың қиындықтарынан аулақ болып, сонымен қатар жұмыртқаны алып тастайды және жасөспірімдерді сатып алуды қалайды. Бұны нарықта да, құс фабрикасында да жасауға болады. Мұнда баға айырмашылықтары өте маңызды емес, бірақ сападағы айырмашылықтар керемет. Bird Market At нарық асыл тұқымды тауық өсіруге мамандандырылған фермерлер әкелді. Олардың тауарларын сатып алудың артықшылығы, олар, әдетте, кең құс үйінде тауықтарды ұстап тұру, оларды толыққанды ашық жүру арқылы қамтамасыз ету болып табылады. Нәтижесінде құс денсаулығы жақсы, жақсы иммунитеті және жоғары тамақ жағдайлары.

Дегенмен, фермерлер көбінесе тауықтың бекітілген тұқымға тиесілі екендігіне және тауықтың ең көп таралған ауруларына қарсы дұрыс егілгеніне кепілдік бермейді.

Осы кепілдіктердің барлығы ұсынылуы мүмкін құс фабрикасы. Бірақ, екінші жағынан, құс бұл жерде шектелген кеңістікте сақталады, оны синтетикалық қоспалармен аралас азықпен қоректендіреді және таза ауада жүруге жол берілмейді. Сондықтан құс фабрикаларының тауықтары әлсіз иммунитетке ие, олар торда өмірге бейімделмейді және жұмыртқа өндірісінің максималды деңгейін тез жоғалтады.

Сарапшылар жастағы құсты сатып алуды ұсынады 20-26 апта. Бұл әсіресе жұмыртқа шығаратын тұқымдардың тауықтарына жатады, онда ең көп жұмыртқаны өндіру бірінші жыл өмір сүреді.

Сонымен қатар, бұл сан тұқымға байланысты: бірнеше тұқымдардың бірнеше жыл бойы тұрақты өнімділігін сақтайды, көптеген голландтық тауықтар сияқты, гибридтер мен кресттер, өмірдің бірінші жылында жоғары өнімділікке жетіп, одан кейін оны голландиялық тауықтар сияқты айтарлықтай азайтады. Бұдан басқа, нарықта немесе құс фабрикасында қабаттарды сатып алу үшін сіз тауықтың пайда болуына назар аударуыңыз керек.

Денсаулық белгілері:

  • күтім жасау;
  • балтыр дақтары мен жыртқыштардың болмауы;
  • қауырсындардың жылтырлығы мен жылтырлығы;
  • кеш тозаңдату;
  • қызыл түсті тарақ;
  • жарқырап, көзді құшақтау;
  • жұмсақ және сонымен қатар созылмалы іш қуысы;
  • кең кеуде және тіпті киль;
  • тегіс және кең артқы;
  • күшті және кең аяқты аяқтар.

Бұл маңызды! Таза тауықтың оның қауырсындарында ашық қызғылт теріні болуы керек. Егер құс еті құстарын саусақтарыңызбен бірге сырғанап шықсаңыз, бұл оңай тексеріледі.

Hens мазмұны

Түрлі тұқымдық голландиялық тауықтарды қамтитын бірнеше маңызды факторларды ескеру қажет.

Мысалы, голланд тұрғыны суыққа жол бермейтін тауық етінен жұмыс істеу температурасы 18 ° C төмен болмауы керек, ал үй қыста қыздырылуы керек. Сонымен қатар, бұл тауықтар басқа тұқымдар құстардың көршiлiгiн төзбейді, сондықтан олар тек тауық үйінде болуы тиіс.

Иə, сондай-ақ ақ кресттің әлсіз иммунитеті ерекше қатаң санитарлық нормаларды белгілейді.

Біз тәуелсіз өндіріс және тауық етінің жұмысын жетілдіру, сондай-ақ желдету, жарықтандыру, төсек орындарын орнату туралы кеңес береміз.

Бірақ Welsumer тұқымының голландиялық тұқымы, керісінше, суықтан қорықпайды, өз қалауынша қарда жинап алады, ал тауықтарды тіпті аязды ауа-райында өткізуге болады. Тиісінше, олар үшін тауық етінің жылыту соншалықты белсенді болмауы керек.

Сонымен қатар, барлық тұқымдарды құстарға күтім жасау үшін жалпы ережелер бар:

  1. Тауық палауы кең және таза болуға тиіс.
  2. Құс етін үй-жайлар барлық құстарға қолжетімді болатын тамақтандырғыштар мен ішімдіктермен жабдықталуы керек.
  3. Шұңқырда ұялар мен ұялар болуы керек.
  4. Үй жылыту жүйесімен жабдықталуы керек.
  5. Еденде шөп, сабан немесе үгінділер төсек болуы керек.
  6. Шұңқырды желдету керек, бірақ жобаларды жасамай тұру керек.
  7. Тауық щеткалары топырағын қыша мен клевер сияқты шөптермен сепкен жөн.

Бұл маңызды! Құстарға жаяу жүретін қапшықтар осы тұқымның тауықтарын жеңе алмайтын биіктіктен қоршалған болуы керек.

Құстарды тамақтандыру

Түрлі тұқымдық голландиялық тауықтардың диеталары негізінен ингредиенттер санына қарай ерекшеленеді және сапасы жағынан ұқсас.

Нәзік голландтық ақ шелектегі тауық азығы аздап жейді, бірақ тағамның сапасы өте сезімтал. Оның жасаған диетасы барлық басқа Голландиялық тауықтарға 100% қолайлы. Оларға әдетте шаруашылықтарда шөптер мен ас үй қалдықтары бар астық қоспасын дайындайды.

Бұған қосымша берілген қоспаларұсынған:

  • сүзбе;
  • йогурт;
  • бұршақ және үрме бұршақ;
  • егілген қауын;
  • картоп қалдықтары.

Дәнді дақылдар көбіне тауықтың 60 пайызын алады. Оларды жасаңыз қоспаларсоның ішінде:

  • сұлы;
  • тары;
  • құмай;
  • кебек;
  • жүгері;
  • бидай;
  • арпа

Сізсіз істей алмайсыз көкөністер түрінде:

  • қызылша;
  • қырыққабат;
  • картоп;
  • үгітілген сәбіз;
  • шыңдар;
  • шөп ұн және қарағай инені.

Және, әрине, құс өте қажет минералды қоспаларұсынған:

  • әктас;
  • бормен;
  • теңіз балдырлар;
  • тамақ тұзы;
  • жем үшін фосфаттар.

Жүзу тұқымдарын азықтандыруды ұйымдастыру туралы ақ қараңыз: жем-шөп дайындау, күнделікті жем беру жылдамдығы.

Асыл тұқымды тауықтар

Түрлі тұқымдардың балапандары жұмыртқаларды инкубациялауға әртүрлі жатады. Кейбіреулер мұны мүлде жасағысы келмейді, ал басқалары өз дамуының барлық кезеңдерінде өз ұрпақтарына қамқорлық жасайтын өте жауапты аналар.

Голландиялық ақ сортты тек екінші санатқа жатады. Ұясын тамақтандыруға немесе қысқа уақытқа ғана жүруге қалдырып, одан кейін ұрықтарды инкубациялау жөніндегі міндеттерін орындайды.

21-24 күн өткеннен кейін жұмыртқалардан балапандар. Олар анасынан алынады, 26-28 ° С температурада жылынып тұрады және өмірінің алғашқы екі күні әр екі сағат сайын ұсақ туралған жүгері дәнімен араластырылған туралған пісірілген жұмыртқамен беріледі.

Содан кейін тамақтандыру арасындағы аралықты арттыру және ересек тауықтарға диетаны біртіндеп реттеу, қосу:

  • тары;
  • сүзбе;
  • шөптен жасалған шөп;
  • ұсақталған жем борты.

Кейінірек олар ересек тауықтарға босатылады, онда аналар оларға қамқорлық көрсетеді.

Аурулардың алдын алу

Тауықтың көптеген аурулары дұрыс қызмет көрсетумен және азықтандырумен байланысты. Сондықтан, осыған байланысты ең жақсы алдын-алу - құстарды тамақтандыру және оларға қамқорлық жасау ережесін қатаң сақтау.

Бұдан басқа, тауық еті мен балапандарды күтіп ұстау үшін пайдаланылатын жабдықтар мезгіл-мезгіл дезинфекциялауға өте пайдалы. Мұны істеу үшін көбінесе өте қарапайым, бірақ тиімді нысандағы құралдар:

  1. Күннің әсер етуі, бұл жабдықты және түгендеуді мүмкіндігінше жиі жасау керек.
  2. Жоғары температура Қайнаған су сияқты, ол қайтадан түгендеу жүргізді.
  3. Жаңа лайм, ол үйді, жабдықты және түгендеуді ағартатын сүт түріндегі сүт.
  4. Калий перманганаты, таушыққа және тауықтарға әлсіз шешім (су шелекындағы 0,5 грамм зат) беріледі.
  5. Формалининвентаризация мен жабдықты сулы дезинфекциялау үшін қолданылады.
  6. Критинадезинфекциялаушы жабдық, жабдық пен тауарлық-материалдық қорлар.
  7. Құмды және құмды ванналарқауырсындардан және бөртпелерден қорғайды.

Бейне: тауықтың гловальдық ақ-салқындатылған тұқымы

Нидерландтардың ақ тұқымындағы құс фабрикасының пікірлері

Қызықты тұқым. Алғашқы күндерден бастап тауықтар өз қалпақшаларымен ерекшеленеді. Ең алдымен, бір күнде қойылған тұқымдарды біріктірді. Алғашқы күндер қолдарынан аздап дірілдеп жатты, бірақ енді олар қолдарынан секіріп алуға тырысады. Пюре-ақ өте жылдам. Бірақ оның күлкілі мінез-құлқына байланысты, олардағы майдың бастауы екіталай. Сәбізді жақсы көріңіз, алдымен оны таңдаңыз. Сыртқы жағынан менің кульичкаға ұқсас, ал түстің түстері бойынша. Декоративті өте жақсы көрінеді. Ұрпақта бәрімен бірге бейбіт өмір сүреді. Секске үш ай ғана бөлінген. Тұтбаның басы кішкентай, бүлінген, қауырсындары жыртылған. Ауа-райының нашарлығына байланысты, бөлмеде ұзақ уақыт бойы жабық тұруға тура келді, бірақ ол кең болғанымен, жабық кеңістікті өз еркімен салыстыра алмадыңыз. Бүлінуден аулақ болды, күн сайын ол шөппен шөптердің топырақтарын қосады, кешке ол әлсіз болады.
клим
//pticedvor-koms.ucoz.ru/forum/6-747-66942-16-1470145977

Мен голландтыққа жақсы сөз айтқым келеді: Мен күлімсіреуді ұзақ уақыт бойы ұстап жүрмін, мүмкін, он жылдан астам уақыт болды, мен бұл туралы сізге айта аламын. Голладское ақ сортты деп аталатын топқа жатады. Польша тауықтары. Бастапқыда олар тауық ретінде өсірілді, бірақ бірте-бірте безендіруге ұмтылу олардың жұмыртқаны өндірісін төмендетеді, ал көбінесе тауықты неғұрлым әдемі, соғұрлым аз, өкінішке орай, ол жұмыртқаны алып жатыр. Бұл құстың негізгі безендіру - бұл негізгі түспен боялған бастардағы көбелектің басындағы үлкен ақ шер. Неғұрлым көп болса, соғұрлым жақсы. Біз, Украинада, кішігірім ақ қабаттағы (бентамның өлшемі) және үлкенірек (қалыпты қабаттың дерлік өлшемі) бар. Менің үлкенім, жұмыртқалар да үлкен. Сонымен қатар, бізде кедей және орташа сапасы бар құс ... Бұл тауықтарды сақтау мен өсіруде 2 қиындық бар: 1.Құстардың өздері қызықтыратын табиғаты. Тұқымның тауықтарын басқалардан бөлек, таза және құрғақ жағдайларда ұстап тұру керек, оларды құрғақ жеммен де жақсы тамақтандыру керек. Және, әрине, серуендеу мазмұнымен, жаздың шыңы сарыдан ақ түспен, әр апта сайын оны жууға болмасаңыз (мен оны жууға болмайды). Бұдан басқа, құс басқа тауықтарға қарағанда ауыр болады ... Егер оларды өсіріп үйренсеңіз, басқа мәселе туындайды: стандартты таңдау және сақтау. Фокус қалпақшаға арналған. Ол ақшыл, ақ түсте, әр түрлі түстерді қосу керек, ал ең бастысы, алдыңғы жағында көбелек болуы керек. («Мен үшін») және тек биылғы жылы бір нәрсенің басталуы ғана ... Сонымен қатар, қақпақ қаншалықты үлкен болса, «осы дүниенің емес» құсы да үлкен. Біз Smile Bird-ті тыныштаймыз. Өте (ерекшелік бар) Олар еденге жүгіріп жатқанда, орын алмау үшін мұқият қарап шығу керек Ешкім қорықпайды, екіншісі: әдемі. Өте жақсы. Егер сіз оны тізеңізге қойсаңыз және оны соғсаңыз, сіз теңдесі жоқ рахат аласыз.
Сергей
//dv0r.ru/forum/index.php?topic=6157.msg902509#msg902509

Еуропаның құс фабрикаларында безендіру және толыққанды азық-түлік өнімдері ретінде он жылдан астам уақыт бойы адал қызмет етіп келе жатқан голландтық тұқымдардың балапандары қазірдің өзінде өнімді тауық тұқымымен алмастырылады. Алайда, заманауи ең жақсы кресттердің қанында ғасырлар бойы сыналған жақсы ескі голландтардың гендері жиі кездеседі. Сондықтан оларды өсіру толығымен ақталған.