Құс шаруашылығы

Тауықтан жасалған брикелден жасалған күмістің барлығы туралы

Күміс бруель - бұл жұмыртқаларды өндіруге арналған және Еуропадағы ортақ тауық тұқымы. Ұзақ тарих үшін бұл құстар фермерлер мен құс фабрикалары тарапынан өзінің тартымды көрінісі мен жақсы өнімділік көрсеткіштері үшін жақсы көрді. Бұдан басқа, брокколидің еті үй жануарларына арналған ерекше ерекше дәмге ие - бұл жабайы бөдененің еті сияқты дәмді. Осы тұқымның құстарына күтім көрсету мен қамқорлықтың барлық ерекшеліктері туралы әңгімелейді.

Шығу тарихы

Бүгінгі таңда бұл тұқымның қалай пайда болғандығы белгісіз. Күміс брелель соңғы 3 ғасырда Бельгиядағы ең танымал үй тауықтың түрі болды. Бұл құстың туған жері болып табылатын Бельгия екенін ойлаудың негізі болды. 1880 жылдан бері тұқым Германияда кең тараған. Осы кезеңде тұқымның тармақталуы жеңіл және ауыр тауықтарда басталды. Алайда, 1925 жылы екі түрді кесіп өтті.

Бұл маңызды! Кейде бұл тұқым күміс кампина деп аталады, бірақ бұл қате. Брокколи мен лагерьлер гендік пулға, хрустардың құйрығының пайда болуына, инкубациялық инстинктің және брокколидің пайдасына өнімділігін ерекшелендіреді.

Күміс бракельдің танымалдылығы XX ғасырдың басынан бастап жоғары өнімді гибридті құстың тұқымдарын өсіру нәтижесінде құлдырай бастады.

Бельгияда күміс буксир 1970 жылдан кейін ұмытылды. Осыдан кейін тұқымды қалпына келтіру Германияда басталды.

Тауық тұқымдары туралы да оқыңыз: Маран, Амрох, Билефельдер, Барневелдер, Вельсумер.

Сипаттама және функциялары

Бұл тұқым өте қызықты көрініс, ыстық темперамент және мінез-құлықтың ерекше әдеттеріне ие. Бұдан әрі біз егжей-тегжейлі қарастырамыз сыртқы түрі, сипаты, әйелдер мен ерлер арасындағы айырмашылықтар, сондай-ақ тұқымның өнімді сипаттамалары.

Сыртқы түрі мен түсі

Күміс брелель өте әдемі, жарқын және көрнекті келбеті бар, сондықтан ол жиі көрме тұқымы ретінде пайдаланылады. Құстардың денесі көлденең бағытта орнатылады, бұл саңырауқұлақ пен қысқа пішінді әсер етеді. Бас, мойын және ішінара артқы жағы (ерлерде) күмістің реңкімен ақ түсті, бүкіл денесі қызыл өрнектегі қара және ақ түспен, сызықты зебр түсіне ұқсас. Басы кішкентай және сәл шырқалып, кейде жағаға ілінетін пышақ тәрізді тарақпен безендірілген. Көздер айқын, қара немесе қоңыр. Қысқа мойын қисық арқа мен үлкен, дөңгелектенген денеге өтеді. Аяғы қысқа, аяғы нашар дамыған. Қанаттар жоғары деңгейде орнатылып, денеге ыңғайлы орналасады. Тауықтың екі түрі де, хош иістері де өздерінің барлық денелерінде өте қалың пушистикалық қабығымен болады. Таяқ пен тұмсық көк түсте сұрмен боялған. Күміс бракель орташа өлшемдерден ерекшеленеді - әйелдер 2,2 кг-ға дейін, ерлер - 2,7 кг дейін салмақ.

Хрусталь және тауық: айырмашылықтар

Әйелдер мен ерлер арасындағы негізгі айырмашылықтар:

  • салмағы мен өлшемі: ерлер сәл ауыр және басында ұзын;
  • ерлердің пияз құйрығы (ұзын бөренелер кейде жерге құлап түседі);
  • Артқы жағындағы ерлер әйелдерде байқалмайтын ұзақ ақ аққулар өседі;
  • ерлерде, аяғы қалың және ұзағырақ, ал жамбас әлдеқайда көп.

Таңба

Күміс бракель ыстық таулы, дау-жанжалда ерекшеленеді, бірақ бұл негізінен хвостерге қатысты. Олар көбінесе жекпе-жектер мен жекпе-жектер ұйымдастыра алады, бірақ олар тұқымның аналықтарын ешқашан қолдарынан ұстамайды. Күміс төс етілген ерлер тауықтың басқа тұқымдарының еркектеріне қарсы болуы мүмкін. Таңбаның екінші ерекшелігі туа біткен қызығушылық пен белсенділік. Сондықтан, осы құстарға аумақты жабдықтау, қауіпсіздікті қамтамасыз ету маңызды.

Сіз білесіз бе? Әрбір әйел жынысты адамның туғаннан шыққан жұмыртқалардың белгілі саны бар - құстың қозғалуы мүмкін әлеуетті жұмыртқасы. Бұл сан шамамен 4000 мыңға жуық, алайда тауықтардың көпшілігі бірнеше жыл бойы өмір сүреді, ал ең жоғары өнімділік көрсеткіштері бірінші жыл өміріне түседі, содан кейін жыл сайын 15% -ға төмендейді.

Ерте және жұмыртқа өндіру

Бұл тұқымның артықшылықтарының ішінде ең маңыздысы оның тез жетілу деп аталуы мүмкін. Қазірдің өзінде 4 айда ерлер де, әйелдер де толығымен қалыптасып, ұрпақты шығаруға дайын. Жұмыртқа өндірісі өмірдің соңына дейін (шамамен 3-4 жыл) сақталады. Бір жыл ішінде тауық еті 150-ден 220-ға дейін жұмыртқаны таңертеңгілік тағамдармен пайдаланудың ең қолайлы жағдайында жүргізе алады. Алайда, біз байқағанымыздай, бұл тұқым жұмыртқа санының рекордты ұстаушысы емес. Барлық жұмыртқалардың қар-ақ қабығы бар, салмағы шамамен 60-70 грамм.

Құс фабрикаларына арналған кеңестер: жұмыртқа тұқымы тауықтарының рейтингі, қуырылған тауықтардағы жұмыртқа төсеу кезеңі, тауықтарды қоюға арналған витаминдер, тауықтар жақсы жүрмейтін болса, не істеу керек, кішкентай жұмыртқаны, тауық жұмыртқасын алып тастаңыз.

Гнигинг бейнеқосылысы

Инкубацияға қатысты сіз осы тұқым туралы өте қарама-қайшы пікірлер таба аласыз. Кейбіреулер жақсырақ аналық бейнеқосылғылары бар керемет тұқымдар деп атайды. Басқалары әйел жынысты жұмыртқаны инкубациялау кезінде өте жаман деп есептеуге бейім. Шағын көлеміне қарамастан, әйел брекел қалың және пушистикалық қабығының арқасында бір уақытта 8 жұмыртқаны қыздырады.

Ұстау шарты

Ұстауға ыңғайлы жағдайлар тауық өнімділігіне тікелей әсер етеді. Сондықтан, тауық еті мен ауланың орналасуы өте жауапкершілікті болу керек. Сонымен қатар арнаға қатысты.

Тауық еті мен ауланы орналастыру

Тұтқаны термометрдегі + 7-10 ° C төмен құлатпауы үшін жақсы оқшауланған болуы керек. Сіздің аймағыңызда өте қатал қана емес, жылу қажет емес. Еденді сабанның немесе үгінділердің қалың қабаты жабылуы керек. Брелклерлер кең, жоғары шұңқырды салу керек. Құрылым неғұрлым жоғары болса, соғұрлым ыңғайлы және қорғалған құстар сезінеді. Тұғырдағы орын әрқайсысы үшін жеткілікті екеніне көз жеткізіңіз, әйтпесе бұзып, бөлшектесеңіз және тіпті шайқастар сөзсіз. Қажетті мөлшерді төмендегідей есептеуге болады: әрбір өкіл үшін 20-25 см бөлінуі керек, мұздың биіктігі 1-2 м болуы мүмкін, ал құлау мен жарақаттанудың алдын алу үшін баспалдақ салынуы керек. Ішінде ұяға да орын болуы керек. Егер мұндай нәрсе болмаса, тауықтар ауланың ең жасырын және жасырын бұрыштарына шабуылдайды, бұл адамға жұмыртқаны табуды қиындатады.

Бұл маңызды! Күміс бракельді торда сақтау мүмкін емес. Құды қозғалғыштығымен, қызығушылығымен және кейбір тыныштықтарымен ерекшеленеді, сондықтан қозғалудың мүмкін еместігіне байланысты оның денсаулығы нашарлауы мүмкін.

Құстарды жабдықтау үшін де маңызды жаяу жүргіншілер ауласы. Олар жоғары сапалы, толық қозғалыс үшін жеткілікті орын қажет.

Аумақты құру кезінде келесі ұсыныстарды қарастырыңыз:

  • аумақтан құстардың зардап шеккен кез келген объектілерін алып тастау қажет;
  • қоршаулар өте күшті болуы керек, әйтпесе құстар өте тез сыртта болады;
  • Жанкүйерлер сондай-ақ территорияны ауамен тастап кетеді, сол себепті патшаның торын немесе торын созу керек.

Суыққа қалай төзуге болады

Тұтастай алғанда, тұқым әдетте төмен температураға жол бермейді, бірақ қатты аязға бейімделмейді. Сондықтан, термометрдегі белгі -10 ° C-тан төмен түссе, құстардың жаяу жүруінен бас тартқан дұрыс. Өте суық болмаған кезде, оларды күн, күн, желсіз күндерге жіберуге болады. Бұрын, үгінділер мен сабанның қалың қабаты бар аумақты шашып тастау керек. Аяздың салдарынан күміс бөрене шұлықтар мен лапшаларға шығады.

Ересектерге арналған тауықтарды қалай беруге болады?

Диетаның негізі осындай өнімдер болып табылады:

  • бүтін және бөлшек астық (арпа, бидай, тары, жүгері);
  • жазда, диетаның 20% -ы жасыл (жоңышқа, жоңышқа, шалфей, шалғынды) болуы тиіс;
  • кейде түбір көкөністермен (қызылша, сәбіз, репа, картоп, асқабақ) құсты асыға аласыз;
  • жануарлардан алынатын өнімдер (құрттар, сүйек және ет тағамдары, сүт өнімдері).

Бұл маңызды! Жыл сайын ұрғашыларда болатын молекулалық маусымда құстарға қарқынды тамақтандыру қажет. Бұл кезеңде олар жүріп өтуді тоқтатады.

Таза ауыз суға қол жеткізу керек. Қыста суды қыздырыңыз. Өнімділікті арттыру үшін тағамға жұмыртқаны қосу өте маңызды. Сондай-ақ, brekeli, кез-келген тауық тұқымы сияқты, минералдар қажет. Олар қабықшалар, бор, әктас, тұз немесе күл болуы мүмкін. Азықтандыру жиілігі әрбір 6 сағат сайын 3 рет, қыс мезгілінде бөліктердің мөлшерін көбейту керек.

Үйде тұқым қоюға арнауды қалай үйренуге болады.

Асыл тұқымды балапандар

Жоғарыда айтылғандай, осы тұқымның асыл тұқымды инстинкттеріне қатысты даулар көп. Тауықтың өте белсенді және қызығушылығын тудыратын болса, ол ұзақ уақыт бойы қозғалмай қалуы мүмкін, келешекте ұрпақты өсіріп, өз ұрпағын өсіре алмауы мүмкін. Егер сіз осындай тауыққа ие болсаңыз, онда инкубаторды пайдалану керек. Жақсы репродукция үшін әйелдер мен ерлердің белгілі бір үлесін сақтау қажет: 8-10 тұқым үшін бір ғана хош иіс болуы керек.

Үздік инкубаторлардың таңдау критерийлері мен сипаттамалары туралы оқыңыз: «Золушка», «Блиц», «Мінсіз тауық», «Қабат».

Жұмыртқа инкубациясы

Инкубация үшін сау адамдардан ең үлкен жұмыртқалар таңдалады, себебі әйел тасымалданады. Инкубация үшін максималды кезең - 7 күн. Таңдалған материалды инкубаторға орналастырмас бұрын, ол овоскоптың көмегі арқылы тексерілуі керек: егер ауа камерасы бар болса (ұзартылған соңында болуы керек) болса, онда сарысы орналасқан ақаулар бар ма. Содан кейін, қабықша кез-келген дезинфекциялық ерітіндімен өңделеді және жұмыртқалар инкубаторға жоғарыдан соңына дейін орналастырылады. Құрылғы + 37 ° C дейін алдын ала қызады.

Сіз білесіз бе? Тауықтың жұмыртқасында сау жұмыртқаны қалыптастыру үшін шамамен 24 сағат қажет.

Егер сіз тауықтарды үлкен көлемде өсіретін болсаңыз, сенсорлармен және температура мен ылғалдылықты автоматты түрде ұстап тұратын арнайы фабрика инкубаторын сатып алу ұсынылады. Инкубаторда жұмыртқалар 3 апта бойы жетілдірілуде. Инкубаторда материалдарды орналастыру күнін атап өткеніңіз жөн! Процестің негізгі кезеңдері:

  1. Бірінші апта Температураны + 38 ° C, ылғалдылығы шамамен 60% ұстап тұру керек. Жылыту басталған кезден бастап 3-4 күннен бастап инкубаторды үнемі эфирге шығарып, жұмыртқаны басқа жағына аудару керек.
  2. 8-10 күндер. Температураны 1 ° C төмендету және ылғалдылықты 10% төмендету қажет. Әуе мен бұрылыстың саны тәулігіне 2-ге дейін төмендейді және ұрпақтардың нашарлауына дейін қалады.
  3. Екінші апта Температура бірдей, ылғалдылық 45% -ға дейін төмендейді. Осы кезеңде жұмыртқалар овоскоппен зерттеліп, ақаулы таңдалған. Жұмыртқаның ортасында конденсацияланған анықталған тамырлы желілер эмбрионның дұрыс дамуын көрсетеді.
  4. 19-дан 24-ші күнде тозаң басталады. Температура мен ылғалдылықты арттыру керек (+ 39 ° С, 70%). Балапандарды кептіру және кептіруден кейін балаларды арнайы қорапқа ауыстыруға болады.

Жаңа туылған нәрестелерге күшті болғанға дейін алғашқы рет жылы және тұрақты жарық қажет.

Жастарға күтім жасау

Жаңа туылған нәрестелер 35-38 грамм салмақта туады, өте көрінбейтін, әлсіз және баяу көрінеді. Дегенмен, бірнеше сағат өткеннен кейін, қауырсындар құрғақ болғанда, тауықтар одан да тартымды көрінеді. Балалардың ерте жастан жақсы шырыны мен денсаулығы жақсы, сондықтан балапандардың өмір сүру деңгейі өте жоғары - 90-95%. Жарық пен жылытуға арналған қораптағы алғашқы күндер. Туылғаннан кейін шамамен бір апта өткен соң өмір сүретін адамдарға қарап, таңдалуы керек.

Бағалау критерилері:

  • төмен, қалың, жұмсақ, қылқалам жоқ;
  • көздер тірі, жарқын, жылжымалы;
  • балапандар белсенділік пен қызығушылық танытып, жарық пен дыбысқа жауап береді;
  • қанаттары төмен емес, құйылмаған, тегістелмеген;
  • кіндік бауының орнына қан немесе шырышты іздері жоқ

Бір аптаға жеткенде, балапандарды тауық етіне орналастыруға болады.

Тауық диета

Тауық еті 1,5-2 айға дейін өз тағамдарын тамақтандырады, содан кейін олар «ересек» тағамға ауысады. Азықтандыру жиілігі тәулігіне 4 рет, нәрестелердің мөлшері толық болуы тиіс. 60 жастан асқан кезде үлес көлемі 15-20% -ға дейін азайтылуы мүмкін. Жаңа туған және жас тауықтың диетасының негізі:

  • туралған пісірілген жұмыртқа;
  • шабындық шөптер (міндетті емес);
  • жер асты жүгерісі (шіріністі ауыстыруға болады).

Қоспалардың денсаулыққа пайдасы: балық майы, ашытқы, аскорбин қышқылы. Балалар күшейе түскен кезде, сіз «ересек» мәзіріне толық ауысқанға дейін бірте-бірте диетаға басқа өнімдерді қосуға болады.

Рецепттерді ауыстыру

Тауық щеткасы сақталады өнімділігі 3-4 жылсодан кейін қартайған. Сондықтан тауықтарды жаңарту белгілі бір кезеңде бір рет жүргізілуі мүмкін.

Аурудың таралуы

Қамауда ұстау, жақсы тамақтану және қыста мұздатудың жоқтығы жағдайында күміс бридж сізді өзінің жақсы денсаулығы мен иммунитетімен қуантады. Бұл құстар, тауықтың басқа тұқымдары сияқты, шөпке ұшырауы мүмкін. Инфекцияның алдын алу үшін 2 ай жасында тауыққа вакцинациялау керек.

Күшті және әлсіз жақтар

Көптеген жағдайларда бұл тұқым иелерден оң кері байланыс алады. Бұл таңқаларлық емес, өйткені күміс буклеттер көп мазмұнды артықшылықтар:

  • жақсы иммунитет пен денсаулыққа ие, сирек ауырады;
  • әйелдер мен ерлердің нақты уақыты;
  • Көзді әдемі, көрнекті сыртқы түрімен қуантуға;
  • Брекел еті бөдененің етіне ұқсас ерекше дәмі үшін өте жоғары бағаланады;
  • жақсы мазмұны бар, олар жақсы жұмыртқа өндірісін көрсетеді;
  • жұмыртқа өндірісі өмірдің соңына дейін жалғасады (қыс мезгілінде азаяды);
  • азық-түлік пен қамқорлықтағы қарапайым адамдар.

Алайда, кейбір кемшіліктер бар:

  • хабарсыз немесе нашар көрсетілген бейнеқосылғыларды насихивания;
  • roosters басқа тұқымдармен өмір сүру қиын және қиын;
  • Кейде олар адамға қатысты құқық бұзушылықты есіне алады.

Бейне: күміс брекел тұқымы

Құс шаруашылығы фермерлері брекел тұқымы туралы біледі

Кампин және Брекель - екі түрлі тұқым. Олар түсі бойынша ұқсас, бірақ бұл нүкте емес (әртүрлі тұқымдардың бірдей түсі болуы мүмкін, өйткені Кампинде ауырлық гені бар және бұл айырмашылық.) Куроперо - бұл хош иістің қасы болған кезде (үлкен қылшық, тауықтар, бірақ бұл қиындық мынада, бұл бұл кейде нашар көрінеді және бұл тұқымды тәжірибелі тұқымды ғана анықтауға болады, егер бұл таза сирек. , сондай-ақ бел бояуларын түсіреді. Жалпы алғанда, тұқыммен жұмыс істеп келе жатқан құс фабрикасында жылдар бойы ешқандай проблемалар жоқ, бірақ бастаушыға тек қиындықтар бар.
Игорь Горбунова
//fermer.ru/comment/500893#comment-500893

Күміс жақшалар өте әдемі. Бірақ жабайы табиғатта, оларды орыс таяқшасы секілді тыныш тұқыммен өсіру керек. Содан кейін олар тыныш және көп қарым-қатынаста болады.
Ольга Полякова
//www.pticevody.ru/t4725-topic

Тұтастай алғанда, бұл тұқым сайттың мазмұны үшін тамаша таңдау болып табылады. Құс фабрикасының жаңадан бастағандары үшін бұл ата-аналық бейнеқосылғылармен ауыратындықтан жақсы таңдау болмайды. Ал тәжірибелі құс фабрикалары үшін бұл құбылмалы сұлулықты сақтау қиын болмайды. Үй құстары деңгейіне сәйкес сіз жұмыртқа өндірісінің жоғары деңгейін және дәмді, диеталық етті ала аласыз.